染雾手工月饼教案 篇一
手工月饼教案是一种传统的中秋节活动，它不仅可以培养孩子的动手能力和创造力，还能让他们体验到制作月饼的乐趣。下面是一个简单的手工月饼教案，适合小学生和家长一起参与。
材料准备：
1. 中秋节月饼模具
2. 月饼模具刻图器
3. 月饼馅料（例如豆沙、莲蓉、五仁等）
4. 中秋节月饼礼盒
步骤一：准备月饼馅料
1. 将豆沙、莲蓉和五仁馅料按照自己的喜好准备好。
2. 如果你喜欢自制馅料，可以先煮熟豆子、莲子和核桃，然后搅拌成糊状。
步骤二：制作月饼皮
1. 将月饼皮粉和植物油混合在一起，揉成面团。
2. 将面团分割成小块，每个小块约为30克左右。
3. 用手搓成圆形，然后用擀面杖将其擀平。
步骤三：包馅料
1. 将馅料放在月饼皮中间。
2. 将月饼皮的四个角折叠到馅料上，然后将其捏紧。
3. 用手将月饼整形成圆形，并将其放在月饼模具中。
步骤四：刻图
1. 将月饼模具刻图器放在月饼上，轻轻按下。
2. 用刻图器刻出漂亮的花纹。
步骤五：烘烤月饼
1. 将月饼放在烤盘上，放入预热至180度的烤箱中。
2. 烤制约15-20分钟，直到月饼表面呈金黄色。
3. 取出月饼，待其完全冷却后即可享用。
步骤六：装盒
1. 将制作好的月饼放在中秋节月饼礼盒中。
2. 可以在礼盒上贴上可爱的贺卡，送给亲朋好友。
通过这个简单的手工月饼教案，孩子们可以亲身参与月饼制作的过程，培养他们的动手能力和创造力。同时，制作好的手工月饼也可以成为一份特别的礼物，送给亲朋好友，为他们带去节日的祝福。
手工月饼教案 篇二
手工月饼教案是一种传统的中秋节活动，它不仅可以让人们体验到制作月饼的乐趣，还能传承中华文化。下面是一个稍微复杂一些的手工月饼教案，适合有一定制作经验的人参与。
材料准备：
1. 月饼模具（例如圆形、方形、花形等）
2. 月饼模具刻图器
3. 月饼皮料（例如低粉、油皮等）
4. 月饼馅料（例如豆沙、莲蓉、五仁等）
5. 中秋节月饼礼盒
步骤一：准备月饼皮料和馅料
1. 根据自己的喜好选择月饼皮料，可以使用低粉、油皮等。
2. 准备好喜欢的馅料，例如豆沙、莲蓉、五仁等。
步骤二：制作月饼皮
1. 将月饼皮料和植物油混合在一起，揉成面团。
2. 将面团分割成小块，每个小块约为30克左右。
3. 用手搓成圆形，然后用擀面杖将其擀平。
步骤三：包馅料
1. 将馅料放在月饼皮中间。
2. 将月饼皮的四个角折叠到馅料上，然后将其捏紧。
3. 用手将月饼整形成圆形，并将其放在月饼模具中。
步骤四：刻图
1. 将月饼模具刻图器放在月饼上，轻轻按下。
2. 用刻图器刻出漂亮的花纹。
步骤五：烘烤月饼
1. 将月饼放在烤盘上，放入预热至180度的烤箱中。
2. 烤制约15-20分钟，直到月饼表面呈金黄色。
3. 取出月饼，待其完全冷却后即可享用。
步骤六：装盒
1. 将制作好的月饼放在中秋节月饼礼盒中。
2. 可以在礼盒上贴上可爱的贺卡，送给亲朋好友。
通过这个稍微复杂的手工月饼教案，人们可以掌握更多制作月饼的技巧和经验。制作出的精美手工月饼不仅可以享用，还可以作为中秋节的礼物，传递着浓厚的中华文化。同时，这也是一项有趣的活动，可以让人们在制作月饼的过程中感受到中秋节的氛围和快乐。
手工月饼教案 篇三
活动目标：
1、知道中秋节的由来，体验节日欢乐气氛，知道中秋节要吃月饼的传统习俗。
2、了解月饼的制作过程，发展团、压、切、扣等技能。能选择小梳子等辅助工具刻花纹。
3、让幼儿发挥想象力，利用废旧物品装饰月饼表面，培养幼儿创新能力。
活动准备：
1、橡皮泥，不同形状、花纹的月饼3——4个。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶盖等)、废旧报纸。
3、葵花籽，花生、小米、大米、绿豆等各色五谷杂粮若，花瓣、树叶等若干。
活动过程：
一、导入活动
教师利用提问和猜谜语的方式让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗，引起幼儿做月饼的兴趣。
(1)“小朋友知道这是什么吗？（月饼）什么时候吃月饼呢?(八月十五)这一天是什么节日?(中秋节)为什么要吃月饼呢?(中秋节我们有吃月饼的习俗，月饼圆圆的象征团圆之意。)”
(2)“今天我们来上一次手工课，猜猜要做什么?我给大家猜一个谜语提示一下，‘又圆又方，又甜又香;平时少见，中秋用上。’(月饼)小朋友非常聪明，就是月饼，今天我们一起来做月饼。
二、教师出示已经做好的几个“月饼”进行示范讲解
幼儿观察制作月饼的材料，说说使用的方法和技巧，调动幼儿制作月饼的积极性。“老师这里已经做好了几个月饼，大家一起欣赏吧，注意仔细观察老师月饼的颜色、形状、用什么材料做的，这个月饼是用泥做的，什么形状呢?(圆圆的)上面用橡皮泥做的各色花纹，五颜六色的非常漂亮，月饼周围边上用塑料刀切出一道道刀型纹。这个月饼使用橡皮泥做的，周围用小米、绿豆等五谷杂粮及花瓣树叶制作的花纹，让我的月饼更加的漂亮，真的好想吃一口啊!
三、教师为每个幼儿发一块泥或橡皮泥，一张废旧报纸，教师带领幼儿先重点学习团、压、切、扣等技能，为幼儿自由制作月饼打好基础。
“老师为每个小朋友都准备了一块泥(橡皮泥)，一张报纸，我先教小朋友如何制作一个简单的月饼，大家要认真学习。”“先将报纸铺到桌子上，这样就不会把桌子弄脏了，将泥放在两手手心，用手心使劲揉来揉去，把泥揉成一个球形，将球形泥放在报纸上，用手心按住使劲压，将泥压成一个扁扁的圆形。用塑料小刀在泥的边沿切出一个个小花边，大家可以自由练习一下。
四、幼儿通过初步学习
已掌握制作月饼的基本步骤及动作要领，教师为幼儿准备葵花籽，小米、绿豆、花瓣、树叶等废旧物品，鼓励幼儿大胆想象用多种花纹尝试制作月饼。
“我为大家准备了许多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月饼，可以从形状、花纹、大小等方面进行改变，注意必须和别人做的不一样。”(鼓励幼儿按自己的想法制作月饼，并能创造性的使用材料，如可选择小梳子、瓶盖、雪花片等辅助工具刻花纹等。)
五、举办“我的月饼最漂亮大赛”，通过评比，让幼儿发现其他幼儿的创新之处。
“请小朋友上台介绍自己的月饼，仔细看看自己的月饼和别人的有什么不一样的地方，一会我们评选出谁做的月饼最漂亮。”
六、延伸活动：
和家人一起吃月饼。
手工月饼教案 篇四
活动目标
1、培养幼儿动手操作的能力、
2、学习用团、压等方法制作月饼。
3、了解中秋节的习俗。
活动准备
1、歌曲磁带《爷爷为打月饼》
2、实物月饼。
3、幼儿操作材料橡皮泥、小刀等。
4、教师自制“烤箱”
活动流程
一、谈话导入：
现在是什么季节？秋天里有一个很重要的节日——中秋节。你和你的家人是怎样过节的？那你见过什么形状的月饼？你吃过什么馅的？
二、出示月饼，请幼儿观察
1、月饼是什么形状的？掰开月饼，让幼儿观察月饼是什么馅的？那你想象一下月饼是怎么制作的？谁想来示范一下？
2、请个别幼儿动手操作。
三、教师演示制作月饼。
圆形：先团—压扁—放馅—团圆—印花
正方形：先团—压扁—放馅—团圆—用刀切下四条边—印花
四、请幼儿选择自己喜欢的形状自己动手制作月饼，教师巡回指导。
（播放音乐《爷爷为打月饼》）
五、展示幼儿作品
讲评作品。
六、活动结束
把幼儿制作的月饼放进烤箱。
手工月饼教案 篇五
活动目标
1、引导幼儿感受节日的欢乐气氛，体验劳动的乐趣。
2、在活动中培养幼儿欣赏并学唱歌曲。
3、引导幼儿知道中秋节吃月饼的习俗。重点难点学会欣赏并学唱。准备实物月饼、录音机、磁带、橡皮泥等。
活动过程
（一）开始部分：
出示月饼，引起幼儿的学习兴趣。
（二）基本部分：
1、教师出示月饼，观赏并品尝各种月饼，请幼儿说出月饼的外形及自己喜欢吃的月饼的味道。
2、教师与幼儿一起讨论：什么节日吃月饼？人们是怎样过中秋节的？让幼儿知道中秋节吃月饼，引导幼儿感受中活动过程秋节家人团圆、欢乐温馨的节日气氛。
3、请幼儿欣赏歌曲《做月饼》。
4、教师弹唱歌曲《做月饼》。
5、教师讲解歌曲的节奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，教师和幼儿一起打四二拍的节奏。
6、教幼儿发声练习。
7、教师弹琴教唱歌曲《做月饼》，重点让幼儿感受四二拍子的音乐节奏型。
8、请幼儿听歌曲录音，欣赏音乐，感受音乐。
（三）结束部分：
共同讨论月饼的制作方法，下节课教幼儿制作月饼。补充与修改
手工月饼教案 篇六
活动目标：
1、了解月饼是中秋节最主要的食品，知道月饼的特征
2、会对月饼进行分类数数，提高幼儿的观察能力
3、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
4、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
活动准备
：
各种月饼实物、图片
活动过程：
1、看月饼请幼儿看一看，说一说我拿来的月饼是怎么样的，要求幼儿能按照形状、大小和里面包的内容来说
2、数月饼分组看一看、数一数大的月饼有几个?小的有几个?分形状的有几个?不同类型的各有几个?
3、放月饼
(1)分组放月饼，我是按什么规律来放月饼的
(2)我可以和哪个组一起放月饼，是怎么放的
(3)自由组合放月饼
教学反思：
活动的开展，不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗，更让幼儿学会了分享，提高了对我国民族传统文化的兴趣，加深了对祖国的热爱之情。
