染雾端午粽教案 篇一
端午粽教案
端午节是中国的传统节日，也是我国非物质文化遗产之一。在这个节日里，人们喜欢吃粽子，特别是粽子的制作过程更是充满了乐趣和乡愁。作为老师，我们可以通过制作粽子的活动来教授学生有关端午节的知识，同时也能培养学生的动手能力和团队合作精神。以下是一份端午粽教案，帮助老师们设计一个有趣且有意义的端午粽制作活动。
一、活动目标：
1. 了解端午节的起源和传说故事。
2. 学习制作粽子的步骤和技巧。
3. 培养学生的动手能力和团队合作精神。
二、活动准备：
1. 准备材料：糯米、粽叶、五花肉、红枣、豆沙馅等。
2. 准备工具：刀、绳子、锅等。
3. 准备讲解材料：端午节的起源和传说故事。
三、活动过程：
1. 介绍端午节的起源和传说故事。可以通过图片、视频或口头讲解的方式，让学生了解端午节的来历和重要意义。
2. 分组制作粽子。将学生分成小组，每个小组由3-4名学生组成。每个小组分配一份材料和工具。
3. 讲解制作粽子的步骤和技巧。老师可以通过演示的方式，向学生们讲解制作粽子的步骤和技巧。并提醒学生注意安全和卫生。
4. 学生动手制作粽子。每个小组按照讲解的步骤和技巧，动手制作粽子。老师可以适时给予指导和帮助。
5. 煮粽子。将制作好的粽子放入锅中煮熟。
6. 品尝粽子。等粽子煮熟后，让学生品尝自己制作的粽子，感受端午节的传统美食。
四、活动总结：
1. 学生分享制作粽子的心得体会。
2. 回顾端午节的起源和传说故事。
3. 引导学生思考：粽子作为端午节的传统美食，有什么象征意义？
通过这个制作粽子的活动，学生不仅可以了解端午节的起源和传说故事，还能培养他们的动手能力和团队合作精神。同时，通过品尝自己制作的粽子，学生们能更好地感受到端午节的传统文化和美食魅力。
端午粽教案 篇二
端午粽教案
端午节是中国的传统节日，也是我国非物质文化遗产之一。在这个节日里，人们喜欢吃粽子，特别是粽子的制作过程更是充满了乐趣和乡愁。作为老师，我们可以通过制作粽子的活动来教授学生有关端午节的知识，同时也能培养学生的动手能力和团队合作精神。以下是一份端午粽教案，帮助老师们设计一个有趣且有意义的端午粽制作活动。
一、活动目标：
1. 了解端午节的起源和传说故事。
2. 学习制作粽子的步骤和技巧。
3. 培养学生的动手能力和团队合作精神。
二、活动准备：
1. 准备材料：糯米、粽叶、五花肉、红枣、豆沙馅等。
2. 准备工具：刀、绳子、锅等。
3. 准备讲解材料：端午节的起源和传说故事。
三、活动过程：
1. 介绍端午节的起源和传说故事。可以通过图片、视频或口头讲解的方式，让学生了解端午节的来历和重要意义。
2. 分组制作粽子。将学生分成小组，每个小组由3-4名学生组成。每个小组分配一份材料和工具。
3. 讲解制作粽子的步骤和技巧。老师可以通过演示的方式，向学生们讲解制作粽子的步骤和技巧。并提醒学生注意安全和卫生。
4. 学生动手制作粽子。每个小组按照讲解的步骤和技巧，动手制作粽子。老师可以适时给予指导和帮助。
5. 煮粽子。将制作好的粽子放入锅中煮熟。
6. 品尝粽子。等粽子煮熟后，让学生品尝自己制作的粽子，感受端午节的传统美食。
四、活动总结：
1. 学生分享制作粽子的心得体会。
2. 回顾端午节的起源和传说故事。
3. 引导学生思考：粽子作为端午节的传统美食，有什么象征意义？
通过这个制作粽子的活动，学生不仅可以了解端午节的起源和传说故事，还能培养他们的动手能力和团队合作精神。同时，通过品尝自己制作的粽子，学生们能更好地感受到端午节的传统文化和美食魅力。
端午粽教案 篇三
教学目标：
1、认识13个生字，会写7个生字。认识2个偏旁“立”“米”。
2、正确流利地朗读课文，注意读好长句子。
3、了解我国的传统节日，加深对中华民族传统文化的热爱。
教学重点：
认识13个生字，会写7个生字。认识2个偏旁“立”“米”。
教学难点：
1、读好长句子。
2、了解我国的传统节日，加深对中华民族传统文化的热爱。
教学时间：
一课时
教学流程：
一、激发兴趣，猜谜导入
1、猜谜：同学们，老师给大家带来一则谜语，想猜吗？听好了：三角四楼房，珍珠里面藏；想吃珍珠肉，解带脱衣裳。（粽子）
2、揭题：好！今天我们就来学习一篇与粽子有关的文章：《端午粽》。（板书课题：10、端午粽）
这个题目里藏了这节课我们要认识的两个生字，分别是“端”和“粽”。有小朋友能告诉老师你是怎么记住这两个字的吗？你用了什么识字方法？（熟字换偏旁认识“端”，把“瑞”字的王字旁换成了立字旁就成了“端”。可以用加一加的方法认识“粽”字，“米”加上“宗”就成了“粽”。一般米字旁的字都和粮食有关，比如“粮”、“粽”、“糟糠”“籽”等。）
3、读了这个题目，你的小脑瓜里都产生了哪些问号？过渡：那我们就带着这些小问号一起走进课文。
二、探秘方法，科学识字
1、请同学们自由读课文，读的时候读准字音，读通句子，并把自然段标出来。
2、同学们读得都非常认真，文中的词语宝宝忍不住要和你们见面了，你们认识他们么？（指名读一遍）
（1）象形字识字。“米”字和“豆”字这两个字是从古代的实物演变而来的，我们一起来看一看它们的演变过程。首先来看“米”字，它的甲骨文就像是六粒米从中间被上下分开，逐渐的中间两粒米相连，慢慢又演变为我们现在所看到的“米”字。再来看“豆”字，甲骨文的“豆”字就像是把一颗豆子细分了，种皮、胚根等都有，后来又慢慢简化为现在我们所熟悉的“豆”字，这两个字你记住了吗？我们一起来读一读。
（2）心字底识字。还有两个字是心字底的字，分别是“总”和“念”。这两个字可以用加一加的方法识记，倒八字头加上口和心字底就成了“总”。今加上心字底就成了“念”，心中有所忆，口中有所吟，我们一起来读一读吧！
（3）加一加识字。还有些字可以用加一加的方法识记，比如“节”、“间”、“分”、“知”、“据”、“带”。首先来看“节”字，草字头加上两笔（横折钩和竖）就可以了，可以组词节日。门字框里面加上一个“日”就成了“间”，可以组词时间。“八”字加上一个“刀”就成了“分”，可以组词十分。“矢”字加上一个“口”就成了知，可以组词知道。提手旁加上一个“居”就成了“据”，可以组词据说。“卅”字加上秃宝盖再加一个巾字就成了“带”字，可以组词皮带。这几个字你认识了吗？我们一起来带上拼音读一读。
（4）巧用字谜识字。猜谜：一人在内，打一字。谜底就是肉字。“内”字里面再加一个“人”就成了“肉”。齐读。
带拼音齐读生字——去掉拼音齐读、指读、开火车读——接下来，我们把生字请到词语中来读一读。
三、细读课文，体会感情
1、生字词掌握了之后，请同学们再读一遍课文，想一想，课文主要介绍了端午粽哪些方面的内容？（整体感知课文）课文主要介绍了端午粽的用材、花样以及为什么要在端午吃粽子的由来。
接下来，请拿起你的书，静静的听老师读，我们一起走进《端午粽》这篇课文。
2、朗读感悟。
四、逐段分析
（一）学习第一段。
1、过渡：听完后，谁能告诉老师，作者一到端午节总是去谁家？（外婆家）
2、每一年的端午节，外婆都会煮好一锅粽子，盼望着“我们”回家吃，说明外婆非常希望“我们”回家，一家人团聚，开心地过节。
3、指名读，读出外婆的期盼。
4、齐读。你们读得可真棒啊，老师也想去外婆家吃粽子了。
（二）学习第二段。
1、过渡：每年端午节“我们”都去外婆家吃粽子，那粽子到底是用什么做的呢？谁来告诉大家？（指名读第二自然段）
2、（1）我们来看“青青的箬竹叶”这个词组，“箬竹叶”就是我们平常吃的粽子的皮，颜色是青色。那我们还可以说青青的（）？如青青的草地，青青的豌豆等。
（2）再来看“白白的糯米”这个词组，包粽子要用糯米而不是大米，这样包出来的粽子才会吃起来黏黏的。糯米是白色的，可以说“白白的糯米”。那小朋友们还能说出白白的（）？如白白的棉花，白白的雪花。
（3）最后来看“红红的枣”，你还能说出红红的（）？
（4）同学们，你们“青青的箬竹叶”和“青的箬竹叶”哪个更顺口呢？那“白白的糯米”和“白的糯米”呢？“红红的'枣”和“红的枣”呢？
这类词语都是用颜色来形容事物，并且所用表示颜色的字是重复的，这样更符合我们的表达习惯。这类的词语搭配你们掌握住了吗？
3、粽子是用箬竹叶、糯米、红枣包成的，那作者喜欢吃粽子吗？你从哪儿看出来的？（指名读第二段的第二、三句话）
（1）我们一起来看第二段的第二句话，句子比较长，先听老师读一遍，看看老师是怎么
把长句子缩短读的。（范读时停顿时读的明显一些）谁能来试一试？这位同学已经抓住老师范读的精髓了，比老师读的都好，我们一起来读一读这句话，读的时候一定要注意停顿，把长句子读短。
（2）接着我们一起来看“又黏又甜”这个词语，粽子吃起来既是黏黏的，又是甜甜的。你还能说出类似的词语吗？（如又大又圆、又细又长、又快又好）。
4、“我”喜不喜欢吃外婆包的粽子啊？谁能把你对粽子的喜爱给读出来？（指名读、男生女生赛读、齐读）
（三）学习第三段
1、过渡：现在我们已经知道粽子是用什么做的了，那除了红枣粽，还有什么粽？（指名读第三自然段）
2、你能用“除了……还……”说一句话吗？（我除了会唱歌，还会画画）
3、从这一段中，你能体会到“我”对端午粽有什么样的感情？（喜爱）你从哪体会出来的？（指名读第三段第三句）这一句话也比较长，你会像刚才那样断句吗？谁来试一试？“我们/在外婆家/美滋滋地/吃了之后，外婆/还会/装一小篮粽子/要我们带回去。”我们一起来试试吧！看看谁最喜欢吃外婆包的粽子。
（四）学习第四段
1、过渡：看来大家都非常喜欢吃粽子啊。
2、那你知道端午节这一天吃粽子是为了纪念谁吗？（指名读第四段）
3、这一句话也是一个长句子，那应该怎么读好呢？谁来给大家提个醒？“长大了/我才知道，人们端午节/吃粽子，据说/是为了纪念/爱国诗人屈原。”（男生女生赛读）
4、端午节是几月几日？你还知道哪些端午节的风俗？
五、认真观察、指导书写
1、呈现“午、叶、真、豆、节、米、分”7个要求会写的字，让学生观察这7个字的笔顺、笔画特点。
2、教师整体范写，仔细观察生字的笔画位置。“午”的第二笔横写在上半格，第三笔横写在横中线上，并且比第一横长。“叶”是左右结构，写的时候要左窄右宽第四笔横短一些，写在横中线上方一点点，第五笔竖写在右半格。注意“真”字里面有三横。“节”字第四笔横折钩从横中线开始起笔，第五笔竖写在竖中线上。“米”字第一笔点和第二笔撇分别写在左上格和右上格，第三笔横写在横中线上，第四笔竖写在竖中线上。“分”字要注意上面是个八，一撇和一捺要分开。学生跟笔书空。
3、学生在书上先描红再独立书写，同桌互评，互相借鉴，教师巡视指导。
4、班级展示。
端午粽教案 篇四
教材分析
《端午粽》一文主要介绍了端午节外婆包的粽子以及端午节的由来。课文条理清晰，围绕端午粽，以儿童的口吻生动地向我们介绍了粽子的样子、味道和花样。语言生动优美，文章字里行间透露出作者浓浓的思亲、思乡的情怀。
学情分析
低年级学生的思维形态以形象思维为主，在教学中应运用多种多媒体课件，让学生直观形象地感受端午粽的香甜滋味，了解中国的传统节日——端午节，感受文中浓浓的亲情。
教学目标
1.会认"端、粽、节"等13个生字和立字旁、米字旁，会写"午、节"7个生字。
2.通过图文结合、联系生活实际，了解"糯米、掀开、剥开、裹着"等词语。
教学重点
会认"端、粽、节"等13个生字，会写7个字。
教学难点
正确、流利、有感情地朗读课文，注意读好长句子，通过想象画面，体会心情朗读课文。
课时安排
2课时。
教学过程
第一课时
一、谈话激趣
1.同学们，你们听过端午节吗？农历五月初五端午节是中国的传统节日，你知道端午节有什么习俗吗？【课件出示相关图片：赛龙舟、喝雄黄酒、挂艾叶、吃粽子等】
2.今天我们要学习的课文就叫《端午粽》，你在端午节的时候吃过粽子吗？能说说它的味道吗？
3.板书课题，齐读课题。
4.播放情境课文《端午粽》。
二、初读识字
1.范读《端午粽》，学生整体感知课文内容，注意听准生字词的读音。
2.学生自读课文。要求：
（1）第一遍：读准字音，读通句子，不明白的地方做上记号。
（2）第二遍：给自然段标上序号，并画出不理解的词。
（3）第三遍：边读边想想文章主要写了什么？
3.检查自读效果。
（1）在朗读中你发现了哪些难读的生字词？找出来提醒大家。教师相机指导。
（2）课件出示生字词，检查读音。
端午节、粽子、总是、糯米、中间、分开
红豆、鲜肉、带去、知道、据说、纪念
①指名读--分组读--齐读。
正音："间"是多音字（jiān中间，jiàn间隔）；"总"是翘舌音。
②去拼音读。
③交流加点字的识字方法。（加一加、减一减、换偏旁、编字谜、做动作）
形近字：端-瑞、粽-宗、综。
④摘苹果识字游戏。
三、指导书写
课件出示：
午、节、叶、米、真、分、豆
1.识记生字。
2.学生观察生字在田字格的位置，书空。
3.教师范写，重点指导"午、节、真"。
午：4画，独体字，注意两横的长短、间距，最后一笔竖要又直又正。
节：5画，上下结构，上窄下宽，上扁下长，横平竖直。
真：10画，上下结构，上窄下宽。
4.学生描红、练习书写。教师巡视指导，注意纠正学生的坐姿及握笔姿势。
5.识字练习。
四、感知理解
1.指名分段读课文。
①指生逐段读课文，教师正音。
②教师重点指导难读的句子。
A.粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
B.我们在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆还会装一小篮粽子要我们带回去，分给邻居吃。
C.长大了我才知道，人们端午节吃粽子，据说是为了纪念爱国诗人屈原。
2.思考：这篇课文主要讲了什么？
（端午节外婆包粽子、送粽子及端午节的由来）
五、布置作业
1.朗读课文。
2.回家问问爸爸妈妈或查查端午节的资料，了解端午节。
