染雾《做汤圆》教案 篇一
做汤圆是中国传统的冬至节习俗之一，也是一种非常具有意义的食物。为了让学生了解和体验这一传统文化，我设计了以下的教案。
一、教学目标
1. 让学生了解冬至节和汤圆的起源和意义。
2. 学生能够掌握制作汤圆的基本步骤和技巧。
3. 培养学生的团队合作和动手能力。
二、教学准备
1. 图片或视频资料，介绍冬至节和汤圆的由来和意义。
2. 食材准备：糯米粉、水、糖、花生馅、黑芝麻馅等。
3. 器具准备：搅拌碗、切割板、刀、煮锅等。
4. 教学辅助工具：PPT或黑板。
三、教学过程
1. 介绍冬至节和汤圆的由来和意义。通过图片或视频资料，让学生了解冬至节的起源和传统习俗，以及汤圆在冬至节中的重要地位。
2. 讲解制作汤圆的步骤和技巧。通过PPT或黑板，详细介绍制作汤圆的材料和步骤，并强调注意事项和技巧。
3. 分组制作汤圆。将学生分成若干小组，每个小组配备所需的食材和器具，让学生合作制作汤圆。
4. 提醒学生注意安全卫生。在学生制作过程中，提醒学生注意食品安全和个人卫生，如洗手、清洗食材等。
5. 品尝汤圆。学生制作完成后，品尝自己亲手制作的汤圆，感受传统文化的魅力。
四、教学评价
1. 观察学生的制作过程和成果，评价学生的动手能力和团队合作能力。
2. 通过学生的反馈和讨论，评价学生对冬至节和汤圆的理解和体验。
五、教学延伸
1. 让学生了解其他中国传统节日和习俗，如春节、端午节等。
2. 组织学生参观或参与其他传统文化活动，如舞龙舞狮、汉服展示等。
通过这样的教案设计，学生不仅能够了解和体验汤圆的制作过程，更能够理解和传承中国传统文化的意义和价值。同时，通过团队合作和动手实践，培养学生的创造力和实践能力。希望学生们能够在这样的教学过程中，感受到传统文化的魅力和价值，增强对中国传统文化的认同感和自豪感。
《做汤圆》教案 篇二
做汤圆是中国传统冬至节的一项习俗活动，也是一种非常具有意义的食物。为了让学生更好地了解和体验这一传统文化，我设计了以下的教案。
一、教学目标
1. 了解冬至节和汤圆的起源和意义。
2. 掌握制作汤圆的基本步骤和技巧。
3. 培养学生的动手能力和团队合作精神。
二、教学准备
1. 图片或视频资料，介绍冬至节和汤圆的由来和意义。
2. 食材准备：糯米粉、水、糖、花生馅、黑芝麻馅等。
3. 器具准备：搅拌碗、切割板、刀、煮锅等。
4. 教学辅助工具：PPT或黑板。
三、教学过程
1. 介绍冬至节和汤圆的由来和意义。通过图片或视频资料，让学生了解冬至节的起源和传统习俗，以及汤圆在冬至节中的重要地位。
2. 讲解制作汤圆的步骤和技巧。通过PPT或黑板，详细介绍制作汤圆的材料和步骤，并强调注意事项和技巧。
3. 分组制作汤圆。将学生分成若干小组，每个小组配备所需的食材和器具，让学生合作制作汤圆。
4. 提醒学生注意安全卫生。在学生制作过程中，提醒学生注意食品安全和个人卫生，如洗手、清洗食材等。
5. 品尝汤圆。学生制作完成后，品尝自己亲手制作的汤圆，感受传统文化的魅力。
四、教学评价
1. 观察学生的制作过程和成果，评价学生的动手能力和团队合作能力。
2. 通过学生的反馈和讨论，评价学生对冬至节和汤圆的理解和体验。
五、教学延伸
1. 让学生了解其他中国传统节日和习俗，如春节、端午节等。
2. 组织学生参观或参与其他传统文化活动，如舞龙舞狮、汉服展示等。
通过这样的教案设计，学生不仅能够了解和体验汤圆的制作过程，更能够理解和传承中国传统文化的意义和价值。同时，通过团队合作和动手实践，培养学生的创造力和实践能力。希望学生们能够在这样的教学过程中，感受到传统文化的魅力和价值，增强对中国传统文化的认同感和自豪感。
《做汤圆》教案 篇三
《做汤圆》教案
目标：
1、锻炼动手能力，加深对红、黄、绿色的感知。
2、对周围事物产生观察的兴趣。
准备：
背景音乐《伸出双手来》《圆舞曲》《唐老鸭》，波波球若干，盘子若干，毛笔若干，红、黄、绿的颜料若干，篮筐一只，报纸若干，碗若干。
过程：
对家长的指导语：现阶段的宝宝在大动作上有了新的'发展，能后退、侧走、跑，能轻松立定蹲下，还能独立上下楼梯，动作也较以前协调。精细动作也日见灵活、协调，会穿珠子，会把积木搭建成桥梁。手部的控制能力也有很大的提高，能模仿画垂直线、水平线和圆圈等。这个阶段的宝宝自我意识逐渐增强，总是想摆脱成人的控制独自活动。根据宝宝现阶段的年龄特点，我们设计了本次活动，希望通过活动促进宝宝更好地发展。
1、问候时光教师出示波波球，边拍边说：“小皮球，找朋友，咕噜咕噜，找到了你。”然后将球滚到宝宝面前，让宝宝接到球后走到教师身边边递球给教师边招手说：“大家好，我是xx。”大家一起拍手说：“xx，xx，欢迎你。”
2、欢乐模仿操在音乐声中，宝宝和家长跟着教师一起做模仿操“伸出双手来”，感受运动带来的快乐。
3、亲子活动：给树叶宝宝穿衣。
（1）现在天冷了，宝宝们都穿上了厚厚的衣服，可树叶宝宝还没穿，我们一起为可爱的树叶宝宝穿上衣服吧。
（2）教师出示未上色的树叶图片，演示为树叶涂色的方法。
（3）宝宝和家长一起操作，为树叶宝宝涂色。可让宝宝根据自己的喜好选色，以体验画画带来的乐趣。
4、运动时光宝宝和家长合作，自由玩波波球，家长设法引导宝宝用多种方法玩球，以帮助宝宝体验运动带来的乐趣。
5、跳圆圈舞教师、家长和宝宝一起跳圆圈舞。延伸活动：在家里，家长可以继续引导宝宝开展涂色活动。家长可先在白纸上画出各种物品的外形，如苹果、娃娃等，引导宝宝用毛笔为其涂色，也可让宝宝用油画棒和水彩笔上色。
建议：
1、在家里操作时，家长事先要调好颜料。在宝宝用毛笔涂色时，家长一定要陪伴在身边，以防宝宝误将颜料放入口中。平时外出时，多引导宝宝观察颜色鲜艳的物体，以激发宝宝观察事物的兴趣。
2、家长不要怕孩子弄脏衣服，更不要因为怕孩子做不好而包办
