染雾托班圆圆的饼干公开课教案 篇一
标题：托班圆圆的饼干公开课教案
托班圆圆的饼干公开课教案 篇二
标题：托班圆圆的饼干公开课教案
第一篇内容：
一、教学目标：
1. 让幼儿了解饼干的制作过程和材料。
2. 提高幼儿的动手能力和合作意识。
3. 培养幼儿的耐心和细心。
二、教学准备：
1. 饼干制作所需的材料：面粉、黄油、糖、鸡蛋、牛奶等。
2. 饼干制作所需的工具：搅拌碗、搅拌勺、烤盘、烤箱等。
3. 幼儿的围裙、擦手巾等。
三、教学过程：
1. 导入：通过观看一段饼干制作的视频，引发幼儿对饼干的兴趣。
2. 激发幼儿的思考和探究欲望：老师拿出面粉、黄油、糖等材料，展示给幼儿，让幼儿观察并猜测这些材料可以制作成什么。引导幼儿思考饼干的制作过程和材料。
3. 制作饼干：将面粉、黄油、糖、鸡蛋、牛奶等材料搅拌均匀，然后将面团擀平，用饼干模具将面团切割成各种形状的饼干。然后将饼干放入预热好的烤箱中烘烤。
4. 观察和总结：烘烤过程中，老师引导幼儿观察饼干的变化，如颜色的变化等。待饼干烤熟后，让幼儿观察饼干的外观和口感，并让他们总结制作饼干的过程和材料。
5. 分享和品尝：将制作好的饼干分发给每个幼儿，让他们品尝自己亲手制作的饼干，并鼓励他们分享制作的心得和感受。
6. 清理工作：教师引导幼儿将用过的材料和工具进行清理，教育幼儿要保持环境的整洁。
7. 总结与展望：教师与幼儿一起总结饼干制作的过程和材料，并让幼儿展望下一次的制作活动。
第二篇内容：
一、教学目标：
1. 让幼儿了解饼干的制作过程和材料。
2. 提高幼儿的动手能力和合作意识。
3. 培养幼儿的耐心和细心。
二、教学准备：
1. 饼干制作所需的材料：面粉、黄油、糖、鸡蛋、牛奶等。
2. 饼干制作所需的工具：搅拌碗、搅拌勺、烤盘、烤箱等。
3. 幼儿的围裙、擦手巾等。
三、教学过程：
1. 导入：通过唱一首与饼干相关的儿歌，引发幼儿对饼干的兴趣。
2. 激发幼儿的思考和探究欲望：老师展示给幼儿面粉、黄油、糖等材料，让幼儿观察并猜测这些材料可以制作成什么。引导幼儿思考饼干的制作过程和材料。
3. 制作饼干：将面粉、黄油、糖、鸡蛋、牛奶等材料放入搅拌碗中，让幼儿轮流搅拌，直到面团均匀。然后将面团擀平，用饼干模具将面团切割成各种形状的饼干。然后将饼干放入预热好的烤箱中烘烤。
4. 观察和总结：烘烤过程中，老师引导幼儿观察饼干的变化，如颜色的变化等。待饼干烤熟后，让幼儿观察饼干的外观和口感，并让他们总结制作饼干的过程和材料。
5. 分享和品尝：将制作好的饼干分发给每个幼儿，让他们品尝自己亲手制作的饼干，并鼓励他们分享制作的心得和感受。
6. 清理工作：教师引导幼儿将用过的材料和工具进行清理，教育幼儿要保持环境的整洁。
7. 总结与展望：教师与幼儿一起总结饼干制作的过程和材料，并让幼儿展望下一次的制作活动。
托班圆圆的饼干公开课教案 篇三
一．设计意图：
饼干是托班孩子们最熟悉和喜欢的食品，以饼干为主题来设置课程孩子们也是非常喜欢的，通过情景设置来让孩子们认识方方的和圆圆的饼干，更让孩子懂得要和大家一起分享。
二．活动目标：
1、通过观察，触摸初步认识圆形和方形，能说出生活中的一些圆形和方形的物品。
2、能大胆表达自己的愿望。
3、懂得和别人分享，体验和别人分享的快乐。
活动准备：
长方形、正方形、圆形饼干若干
三．活动过程：
1、导入：手指游戏（小白小白上楼梯）
师：宝宝们，早上好。
幼：老师早上好。
师：今天早上我们班来了很多客人老师，跟客人老师问声好。
师：今天来了这么多的客人老师，让我想想带他们去吃点什么好呢，我想到了，客人老师喜欢吃肯德基，我们带他们去吃肯德基吧？
幼：好。
师：小朋友把手拿出来。（教幼儿做手指游戏）。
师：肯德基吃饱了吧？
幼：（1）饱了。
师：王老师还没吃饱。我还想吃点东西。
（2）没吃饱。
王老师带你们再吃点别的好吃的。
2.呈现盒装饼干。
师：这里有个盒子是薛老师昨天带给我们大家的好东西，想不想知道是什么东西？
幼：想。
师：打开盒子，呈现饼干，看看这是什么？
幼：饼干。
师：对了。仔细观察这个饼干是什么样子的？
幼：圆圆的。
师：是的，是圆圆的饼干，（多次强调圆圆的）王老师最爱吃圆圆的饼干了，啊呜，真好吃。
师：我看了里面还有吗？呈现方形的饼干，这是什么样子的？
幼：方方的。
师：我们薛老师最喜欢吃方方的饼干了，（多次强调方方的饼干）来给薛老师吃。啊呜，真好吃。
师：我们刘阿姨啊，喜欢吃方方的和圆圆的饼干。王老师看看还有没有饼干了，还有，来送给我们刘阿姨吃。
3.分享饼干
师：宝宝们，你们想吃饼干吗？老师看你们都流口水了。
幼：想。
师：来宝宝们来排好队到老师这吃饼干，告诉老师你想吃什么样子的饼干？方方的饼干？圆圆的饼干？圆圆的饼干，方方的饼干？老师听到了就给你们吃。（鼓励幼儿大胆说出：我要吃方方的饼干，我要吃圆圆的饼干）
师：小朋友都拿到饼干了，王老师没有饼干了，谁能给王老师拿块饼干，王老师喜欢吃圆圆的饼干，谁再帮薛老师拿块饼干，薛老师喜欢吃方方的饼干，谁能帮刘阿姨找点饼干来，刘阿姨喜欢吃圆圆的和方方的饼干。大家都有饼干吃了，看看你们的饼干是什么样子的，再用手摸摸它是什么样子的。开始吃吧，等等。老师想起来了，我们的客人老师还没有吃饼干呢，这里还有饼干，那个宝宝帮老师把这个饼干送给客人老师吃？小朋友有好吃的东西要和别人一起分享，在家里有好吃的也要和自己的爸爸妈妈爷爷奶奶分享，知道了吧？
四．延伸活动
师：今天大家都吃到饼干了，我们有些小宝宝吃的是圆圆的饼干，有些小宝宝吃的是方方的饼干，我们教室还有很多东西是圆圆的和方方的，宝宝和老师一起来找找看，回家后在家里也找找告诉爸爸妈妈爷爷奶奶好吗？
托班圆圆的饼干公开课教案 篇四
一、活动目标
1、引导幼儿知道饼干的形状是多种做样的。
2、幼儿能用搓、团、揉、捏的方法制作饼干。
3、幼儿在手工活动中体验泥工制作的乐趣。
二、活动准备
1、橡皮泥（每人一盒）
2、各种印花工具
3、饼干盒两个
三、活动过程
1、教师带领幼儿进入美工区，在美工区组织幼儿朗诵儿歌《吃饼干》，引入今天主题。
儿歌：吃饼干
饼干圆圆，圆圆饼干。用手掰开，变成小船。
你吃一半，我吃一半。啊呜一口，小船真甜。
2、教师创设“为美羊羊做饼干”的情境，激发幼儿动手操作的兴趣。
过几天就是我们美羊羊的生日了，她呀特别想要一盒美味的饼干，我们一起来动手做一盒好吃美味的饼干送给美羊羊做生日礼物吧！
3、教师启发幼儿回忆和思考，结合自己的生活经验，想一想饼干的形状和花纹有哪些，与同伴交流自己的想法。
（1）小朋友们，你们吃过什么饼干吗？你能说出你吃的饼干是什么形状的吗？
（2）你想为美羊羊做一些什么样的饼干呢？
（3）你们觉得美羊羊喜欢吃什么口味的饼干？下面我们就一起来为美羊羊做饼干吧！
4、幼儿用搓、团、揉、捏等方法动手制作饼干，教师巡回指导，给幼儿启发和帮助。
5、教师组织幼儿将自己制作的饼干整齐的摆放在饼干盒子里。
四、活动延伸
教师引导幼儿按照饼干的形状和大小，进行分类游戏。
五、资料库
饼干歌
饼干饼干圆圆，我最喜欢吃饼干。
饼干饼干甜甜，我最自己做饼干。
揉一揉团一团，饼干饼干圆又圆。
搓一搓捏一捏，饼干饼干扁又扁。
饼干饼干真香，轻轻放进热烤箱。
饼干饼干真甜，啊呜一口变小船。
六、活动总结
在条件允许的情况下，教师也可以带领幼儿动手制作真实的饼干，同事家长在家有机会也可以和孩子做饼干，用烤箱进行烘焙，教师、家长和孩子一起品尝自己亲手做的'饼干，体验成就感和幸福感。
托班圆圆的饼干公开课教案 篇五
活动目标：
通过触觉感知圆形的特征，知道圆形没有边，没有棱角。
活动准备：
1、圆形、方形、三角形等各种形状的小饼干若干，托盘若干。
2、活动前，请幼儿把手洗干净。
3、自制圆形卡片(可以用硬纸板剪成圆形)
活动过程：
1、出示圆形卡片，请幼儿触摸，感知圆形的特征。
——圆形摸起来是什么感觉?
——圆形摸起来没有愣，没有边。(教师帮助幼儿圆形的特点)
2、请幼儿观看课件，引导幼儿看图，找出圆形。
——盘子里有许多好吃的饼干，请用笔把圆形的饼干圈起来。
(让幼儿在学具上操作，然后老师用PPT演示对照)
3、将小饼干分到若干托盘，请幼儿找出托盘中的圆形饼干。选择正确后，可以让幼儿吃掉该圆形饼干，本环节可以重复进行。
提示：
1、活动结束后，让幼儿把剩下的饼干吃掉，给幼儿温开水。
2、将玩具卡《形形色色》投放在益智活动区，请幼儿找出各种颜色的圆形图片。
3、在日常活动中，请幼儿找一找教室中的圆形物品。
托班圆圆的饼干公开课教案 篇六
【活动背景】
在主题《真好玩》系列活动设计中，“彩虹饼干”无疑将是最能吸引孩子的，美丽的彩虹糖，缤纷的色彩，甜蜜的味道加上香甜的饼干，好看好吃更好玩。在材料的选择上也都是我们很熟悉的一些零食，面粉制作是第一次，孩子的好奇心和游戏欲望就更高了。怎样把简单有趣的活动设计的有意义，而不纯粹是玩乐，是我在课前思考的重点。孩子在活动中会有怎样的反应和表现呢？随着活动的开展我也希望逐步解决了这些问题。
【活动目标】
1．学习搓、压的技能，乐意用彩豆装饰小饼干。
2．大胆想象各种造型，体验操作的乐趣。
【活动准备】
1．面粉制成的面团，可在面粉中加入适当的油和糖。微波炉
2．分组提供材料。
彩虹组：提供彩虹糖、巧克力豆。
豆豆组：提供各类豆子，花生、青豆等。
【活动过程】
1．认识彩虹饼干。
（1）提问：“小朋友都吃过饼干，你吃过的饼干是怎样的呢？”
（2）“今天老师带来了一种彩虹饼干，看看彩虹饼干是什么样的？”
教学建议：教师出示做好的彩虹饼干，引导幼儿看看说说，激发幼儿的尝试欲望。
2．制作彩虹饼干。
“今天我们一起来做彩虹饼干，好吗？”
（1）小面团变变变。
A、“看看做彩虹饼干需要什么？”“你们桌上的小盘子里都有面团，快拿一个小面团和老师一起来做饼干吧。”“小面团软软的，搓一搓，搓一搓，变成一个面球球。”
教学建议：引导认识小面团，练习搓圆的技能。
B、“你们喜欢的饼干是什么形状的？”“压一压，面球球变成了面饼饼，圆圆的、方方的、三角的，面饼形状真有趣。”
教学建议：引导幼儿尝试让小面团变出各种各样的形状，如：圆形、方形、三角形等。
（2）有趣的彩豆装饰。
A、“面饼做好了，彩虹饼干上还少什么？”“这些是什么豆子？”
教学建议：让幼儿认识各种豆子，如花生、青豆、豌豆等。
B、“这些豆子怎么摆在饼干上？”“我的彩虹饼干上的豆子是一种颜色和一种颜色隔开来摆的。你们能用这些豆子摆出有趣的图案吗？”“记住，豆子摆好要压一压，才能陷在面饼里。”
C、豆豆组、彩虹组分组操作。
教学建议：鼓励幼儿进行有规律的色彩间隔装饰；引导幼儿用豆豆拼出有趣的图案。
3．烘烤彩虹饼干。
鼓励幼儿在等待烘烤的时候，继续制作不一样形状和图案的彩虹饼干。
4．品尝活动。
（1）引导幼儿互相说说自己的彩虹饼干是怎样的，评选出幼儿喜欢的彩虹饼干。
（2）幼儿品尝彩虹饼干，体验分享的快乐。
活动评价：
活动设计流程清晰流畅，目标定位也适宜。在开展活动的过程中，孩子的积极性很高，反应也很热烈，尤其在看到彩虹糖和各种辅助材料时都兴奋地欢呼，急于想尝试了，做了一块再做一块，等待微波炉烤时，孩子们都很急切的想品尝了。孩子设计的饼干色彩丰富，形状各异，香甜美味，分享时开心的场面就知道他们今天有多开心了。
【活动反思】
在准备材料的过程中，我发现芝麻也是很好的一种辅助材料，而且有黑芝麻白芝麻，烤出的饼干也很香。而一些豆子显然太大了，于是我删除了蚕豆、豌豆，并分了第三组：芝麻组。让小朋友用不同的材料制作出不一样的饼干。孩子在活动中确实表现了独特而有趣的特征，在搓面团时，我示范了用双手手心搓、压的方法，孩子在学习的过程中则运用了桌面搓、手侧压等不同的形式，这些表现是孩子们在平时玩橡皮泥的游戏中学会的，在不知不觉中就运用到了这次活动中。而效果显然是相同的。在欣赏范例彩虹饼干时，我出示了方形、圆形、三角形三种形状，在边做边学时孩子的提议是做圆形饼干，所以我示范的做圆饼干，于是今天大部分孩子做的饼干是圆圆的。当然也有孩子做出了不规则的图形，小动物饼干。在装饰饼干时，彩虹糖无疑时孩子首选的，由于对饼干的图案花纹没有进行事先的欣赏和交流，孩子装饰的随意性就很大，也就谈不上规则了。让孩子了解饼干花纹的过程是必要的，可以事先让孩子欣赏，观察，而不至于幼儿的作品零乱。小朋友的面团都是较小的，其实大大的面团更容易装饰和发挥。在第一盘饼干出炉时，孩子的眼光已经全被香喷喷的饼干吸引过去了，就等着一尝为快了。于是有的小朋友安耐不住想咬上一口了。而欣赏成果，评选最喜欢的彩虹饼干就有点打断孩子的体验情绪了。
