染雾落花生教案 篇一
标题：种植落花生的基本步骤
落花生是一种常见的农作物，也是一种营养丰富的食物。在学校教育中，让学生亲自参与到落花生的种植过程中，既可以培养他们的动手能力，又可以让他们了解农作物的生长过程。下面是种植落花生的基本步骤。
第一步：准备土壤
首先，选取一个适合种植落花生的土壤。落花生生长的土壤要求疏松、排水良好，并且富含有机质。在准备土壤的过程中，可以让学生参与到清理杂草、挖掘土壤等工作中，培养他们的团队合作精神和耐心。
第二步：浸泡种子
将落花生种子浸泡在清水中，浸泡时间为8-12小时。浸泡可以使种子吸收足够的水分，促进发芽。在这个过程中，学生可以观察种子的变化，并学习到水分对植物生长的重要性。
第三步：播种
将浸泡好的种子均匀地撒在准备好的土壤上，然后轻轻用手指将种子埋入土壤中。学生可以亲自参与到播种的过程中，体验种植的乐趣。
第四步：浇水
在播种后，要及时浇水保持土壤湿润。落花生生长需要充足的水分，因此保持土壤湿润对于种子的发芽和植株的生长至关重要。学生可以轮流负责浇水的工作，培养他们的责任心和细心。
第五步：除草和施肥
在落花生生长的过程中，要定期除草，保持周围的环境整洁。同时，可以适量施肥，提供植物所需的养分。学生可以参与到除草和施肥的工作中，培养他们的观察力和耐心。
第六步：收获
经过一段时间的生长，落花生开始成熟，可以进行收获。学生可以亲自体验收获的过程，了解农作物的劳动成果。
通过参与落花生的种植过程，学生可以亲身体验到农作物的生长过程，培养他们的动手能力、观察力和责任心。同时，还可以增加他们对农业的了解，培养他们对农民劳动的尊重和感激之情。
落花生教案 篇二
标题：落花生的营养价值及食用方法
落花生是一种常见的坚果类食物，不仅具有丰富的营养价值，还有多种食用方法。下面我们来了解一下落花生的营养价值及食用方法。
落花生富含蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质等多种营养成分。其中，蛋白质是构成人体组织的重要成分，对于维持机体的正常生理功能非常重要。而脂肪则为机体提供能量，帮助维持身体的正常运转。此外，落花生还含有丰富的纤维，可以促进肠道蠕动，有助于消化和排便。维生素E和B族维生素是落花生中的重要成分，具有抗氧化、抗衰老的作用。矿物质方面，落花生富含铁、钙、锌等矿物质，对于维持机体正常的代谢和生理功能至关重要。
落花生的食用方法多种多样。可以直接食用生落花生，口感香脆，营养更容易被吸收。也可以将落花生炒熟，增加口感和香气。此外，还可以将落花生磨成花生酱，可以作为面包、饼干的配料，也可以用来制作各种花生酱料。花生酱除了可以搭配面包、饼干等食物，还可以搭配蔬菜、水果，制作出丰富多样的美食。此外，花生油也是一种常见的食用油，可以用来炒菜、调制酱料等。
然而，需要注意的是，由于落花生的热量相对较高，因此在食用的过程中要适量，以免导致身体超重或其他健康问题。同时，过敏体质的人群要注意避免食用落花生及其制品，以免引发过敏反应。
综上所述，落花生不仅具有丰富的营养价值，还有多种食用方法。我们可以根据自己的喜好和需求，选择适合自己的食用方式，享受落花生所带来的美味和健康。
落花生教案 篇三
落花生教案
作为一名专为他人授业解惑的人民教师，总归要编写教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。快来参考教案是怎么写的吧！下面是小编为大家收集的落花生教案，欢迎大家分享。
设计理念：
1、探究学习。强调学生自己读书，自己探究，自己体验，在探究中获得自己的感受，加深对文章的理解。
2、合作学习。重视学生的原有知识水平，重视资料的收集和整理。充分发挥群体中每个成员的作用，通过合作学习，加深理解，加深体验。通过生生交流，师生交流，解决重点问题。
3、情感体验。挖掘文章本身的情感因素，加强学生学习过程中的情感参与和情绪体验。使学生在学习的过程中，不但受到文中情感的感染，而且能体会到探究和发现的快乐。
教学目的：
1、学会本课8个生字、正确读写“吩咐、茅亭、榨油、价钱、石榴、爱慕”等词语。
2、分角色朗读，背诵自己喜欢的段落。
3、理解“父亲”所说的话的深刻含义，懂得"人要做有用的人，不要做只讲体面，而对别人没有好处的人”的道理。
4、学习作者主次分明、借物喻理的表达方式。
教学重点：
理解“父亲”所说的话的深刻含义，懂得“人要做有用的人，不要做只讲体面，而对别人没有好处的人”的道理。
教学难点：
如何把花生的品格与做人的道理联系起来进而悟出做人的道理。教学过程：
一、导入新课
师：同学们，喜欢猜谜语吗？
生：喜欢。
师：现在，老师说个谜语，看看谁能猜出它是哪种植物？
“根根胡须入泥沙，自造房屋自安家，地上开花不结果，地下结果不开花。”
生：花生
师：（出示花生
师：（板书：落花生）
生：齐读课题。
[设计意图：陶行知说：“创造始于问题”，问题是思维的起点，兴趣是求知的动力。教者引用猜谜语，营造和谐的氛围，激发了学生的兴趣。]
二、朗读感悟
师：自由选择你喜欢的方式读课文，思考课文围绕题目写了哪些内容？
生：全文写了种花生、收花生、尝花生、议花生，
师：板书：种花生——收花生——尝花生——议花生
师：一家人是怎样议论花生的好处的？
生：姐姐说它味美；
生：哥哥说可以榨油，“我”说便宜，大家都喜欢吃。
生：父亲说花生最可贵的是它的果实理在地里。
师：兄妹们所说的花生的好处是显而易见的，而父亲指出的却是花生常常被人忽视的一个特点。父亲对花生作了几次议论？几次议论有什么不同？
生：两次。第一次把花生与桃子、石榴、苹果作比较；第二次告诉我们做人的道理。
师：板书：花生——桃子、石榴、苹果
师：齐读父亲的第一次议论。思考：父亲是怎样通过比较说明花生可贵之处的？
生：父亲认为桃子、石榴、苹果高高地挂在枝头，炫耀自己，而花生却埋在地里。
师：回答得真好。该抓住哪些关键词语来突出花生的可贵之处？
生：我认为应该抓住“埋在地里”“鲜红嫩绿”“高高地挂在枝头上”这些关键词语；
生：我认为还应该抓住“矮矮地长在地上”。
师：板书：埋在地里、高高地挂在枝上
师：谁愿意来读一读？
生：抽一生读
师：你认为他读得怎样？
生：我认为他抓住了关键词语来读。
生：我认为他读得很有感情，读得很流畅。
生：他读出了桃子、石榴、苹果那种炫耀自己的语气。
生：（齐声说）想。
师：好，让我们一起来有感情的朗读。
生：有感情的朗读。
生：我体会到花生默默奉献的精神；
生：我体会到花生无私奉献的精神；
生：我体会到花生不求名利，朴实无华的精神；
师：父亲借花生来教育孩子们做什么样的人？用——勾划出来。谁来读读父亲的第二次议论？
生：一生读。
生：父亲借花生教育孩子做一个对别人有用的人；
生：父亲借花生教育孩子做一个不求名利、默默奉献的`人；
师：作者“我”怎样理解父亲的话？在文中用～勾划出来。
生：“我”认为人要做有用的人，不要做只讲体面而对别人没有好处的人。师：你怎样理解作者的话？结合实际，举例说明。
生：有些人，你看他仪表堂堂，可是他却没有什么本事；
生：有一次，我在街上看见一位非常漂亮的阿姨，边走边吃香蕉，吃完香蕉就把皮扔在大街上，如果把过路的老大爷、老奶奶摔到了，怎么办？
生：有些人，虽然长得很丑，可是他很乐于助人。
生：我的邻居是个清洁工，他每天天没亮就开始打扫卫生，我觉得他就是一个有用的人。
师：其实，我们的身边像那位普通的清洁工一样，在平凡的工作岗位上默默奉献的人有很多，他们就是落花生那样的人。
师：在我们身边有没有像落花生那样的人呢？举例说明。
生：有，老师为了学生在工作上默默奉献。
生：清洁工，为了一方的清洁，宁愿牺牲自己的青春。
生：蜡烛是伟大的，牺牲了自己的身体给我们带来光明。
生：春蚕，为了让人们穿上华丽的衣裳，到死都还在吐丝。
生：太阳，因为你无私地奉献光和热，所以大地才一片生机昂然、万紫千红。
师：大家说得真棒，在我们的身边像落花生那样的人和事很多很多，只要你做一个有心人。
师：这篇课文，从种花生到收花生、尝花生，经历了多少时间，在课文中占了多少篇幅？从尝花生到议花生，经历了多少时间，在课文中占了多少篇幅？作者为什么这样安排？
生：作者这样安排的目的是为了强调我们应该做像落花生那样的人；生：课文重点写议花生，目的在于告诉我们做人的道理。
师：这篇课文的重点是议花生，父亲的议论是着重写的，这样可以突出文章的中心，其它内容略写，但它为文章的主要内容起说明交待的作用，不能不写。我们在写作时也要确定重点，做到重点突出，主次分明。
师：这篇课文借写花生，告诉我们一个深刻的道理：人要做有用的人，不要做只讲体面，而对别人没有好处的人。这种写法就叫“借物喻理”。在我们的周围也有许多事物能给我们以启迪，让我们懂得深刻的道理。如：粉笔这个平平常常、普普通通的小东西，为了让同学们获得知识，不惜牺牲自己；蜡烛，照亮了别人而毁灭了自己……我们在写作时可以学习本课“借物喻理”的写法。
三、总结升华
师：学了这篇课文，你想说点什么？把你的想法写下来，在小组内交流。
师：谁愿意毛遂自荐？
生：我想说：“我要向花生学习”。
生：做人不能光看外表，要看他是否有用；
生：不是有一句名言：“用珠宝装扮自己，不如用知识装扮自己”，我觉得说得真好。
生：我又学会了重点突出、主次分明和借物喻理两种写作方法，我想我的作文能力会更好。
生：我认为父亲的话有些不对，桃子、石榴、苹果高高地挂在枝头，并不是炫耀自己，而是它们的生长特点。
生：老师，你不是说现在的社会是竞争的时代，它需要敢于展示自己才华的人吗？难道像桃子、石榴、苹果敢于展示自己才华，错了吗？
师：你们提得真好，的确现在的社会需要敢于展示自己才华的人，桃子、石榴、苹果高高地挂在枝头，并不是炫耀自己，而是它们的生长特点。但父亲为什么要这样说呢？这里父亲只是打个比喻，作个对比，诣在强调花生默默奉献的精神。当然，任何比喻都是跛脚的。
师：现在的社会既需要像落花生那样的默默奉献的人，更需要像桃子、石榴、苹果一样敢于展示自己才华的人。
[设计意图：《新课程标准》中倡导教学要个性化和个性化教学，要求教师在教学中尊重学生人格，张扬学生个性。鼓励学生大胆质疑，并敢于发表自己的独特见解。]
四、布置作业。
师：你们可以把自己的感受写下来，看老师留给你们的作业。
1、用自己喜欢的方式写一篇读后感；
2、读许地山的其他作品（教师推荐书——《空山灵雨》《春的林野》，网址印在发给学生的资料上）；
3、搜集整理许地山的文章和生平事迹，写出你的评价文章。（当然这个作业，可以用一学期，也可以用更长时间）
同学们可以根据自己的实际情况选择一项或两项作业
