染雾幼儿园膳食会会议记录 篇一
会议主题：改善幼儿园膳食质量
会议时间：2022年5月10日 上午9点
会议地点：幼儿园会议室
会议记录人：张老师
会议参与人员：幼儿园园长、副园长、厨师、保健医生、家长代表
会议内容：
1. 园长首先致辞，强调改善幼儿园膳食质量的重要性，指出健康饮食对幼儿身体和智力发展的重要影响。
2. 家长代表发言，提出了对幼儿园膳食的一些意见和建议，包括增加蔬菜水果种类、减少油炸食品的摄入、提高食品安全等。
3. 厨师介绍了目前幼儿园膳食的情况，包括每日三餐的菜品搭配、食材的采购和加工方式等。
4. 保健医生就幼儿膳食中的营养需求进行了解释，强调了蛋白质、维生素、矿物质等的重要性，并建议增加一些营养价值较高的食材。
5. 园长总结了讨论内容，提出了改善膳食质量的具体措施，包括与食品供应商合作，加大对食材的质量把控力度，增加蔬菜水果的供应，并制定食品安全管理制度等。
6. 会议结束后，园长要求相关部门尽快制定改善膳食质量的实施方案，并在一个月内开始执行。
会议记录人：张老师
幼儿园膳食会会议记录 篇二
会议主题：提高幼儿园膳食安全管理水平
会议时间：2022年6月15日 上午10点
会议地点：幼儿园会议室
会议记录人：李老师
会议参与人员：幼儿园园长、副园长、厨师、保健医生、家长代表、安全管理人员
会议内容：
1. 园长首先强调膳食安全管理的重要性，指出提高膳食安全水平是保障幼儿健康成长的基础。
2. 家长代表提出了对膳食安全的一些关切，包括食材采购的来源、食品储存和加工的卫生标准等。
3. 厨师介绍了目前膳食安全管理的情况，包括食材采购的渠道、食品储存和加工的流程、食品卫生检测等。
4. 保健医生强调了食品安全对幼儿健康的重要性，并对食品安全管理的几个关键环节提出了建议，包括食材质量把控、加工过程卫生管理、食品储存条件等。
5. 安全管理人员介绍了安全监控设备的使用情况，包括食品储存区域的视频监控、食品卫生检测设备的使用等。
6. 园长总结了讨论内容，提出了提高膳食安全管理水平的具体措施，包括加强对食材供应商的审核，提高食品卫生标准，加强对食品存储和加工环节的监管，并加强安全监控设备的使用与管理。
7. 会议结束后，园长要求相关部门尽快制定膳食安全管理的具体实施方案，并加强培训和监督，确保幼儿的膳食安全。
会议记录人：李老师
幼儿园膳食会会议记录 篇三
会议时间 会议主题 参会人员 20xx 年 12 月 会议地点 膳食管理工作 全体伙食会成员
和静县第五小学双语幼儿园始终坚持规范办学行为，把孩子的健康、安全放在工作 的.首位。为了更好地增加工作的透明度、增强家园联系，促进幼儿园膳食管理及质量， 和静县第五小学双语幼儿园于 2012 年 12 月 21 日下午召开“伙食委员会会议”。 朱传梅园长致欢迎词 会议首先由朱传梅园长致欢迎词，真诚地欢迎家长们走进幼儿园参与和监督伙食管 理工作，并向家长介绍了幼儿园膳食管理的情况。总结了本学期的膳食管理工作，公布
幼儿园会议室
了本期幼儿园伙食糕点支出明细表;马丽雅老师带着伙委会成员分别核查了伙食糕点各 项开支。各年级教师代表也向伙委会汇报了各年级幼儿进餐情况。同时伙委会成员畅所 欲言，对幼儿园的膳食工作纷纷表示满意，并提出了合理的意见和建议。
会议内容
伙食委员会成员认真核查账目 会后朱传梅园长组织伙委会成员参观了幼儿园食堂配套设备及操作流程，对幼儿膳 食管理环节中的食品采购渠道、饭菜加工制作、幼儿用餐护理及幼儿营养搭配情况做了 重点汇报，明确指出幼儿饮食卫生安全的重
要性。家长对幼儿园的工作给予了高度评价 和肯定，表示一定要履行好自己的职责，充分发挥桥梁纽作用，积极配合幼儿园做好各 项工作。
幼儿园膳食会会议记录 篇四
会议时间 会议主题 参会人员
食委员会会议。 参加会议的人员有园领导、保健医生、食堂事务长(兼采购员)、老师 代表、保育员代表、家长代表、食堂仓库保管员等十多人。会议上，代表们 对开学一个多月来的幼儿伙食情况进行了小结、交流。代表们对幼儿的伙食
20xx 年 11 月
会议地点 营养丰富的饭菜 伙食会全体成员
幼儿园会议室
为了规范食堂管理，确保伙食质量，10 月 12 日，实验幼儿园召开了
质量给予充分肯定，一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、、米面等方 面搭配合理，营养丰富，健康科学。同时也对菜肴提出了更高的要求，如根 据幼儿不同年龄的咀嚼功能、幼儿对各类菜肴的喜好程度以及季节变化等， 对菜肴的烹调方式提出了不同的要求。这些来自一线老师、幼儿家长的伙食 反馈信息，为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。代表们纷纷表示要家议
园合作，只有让幼儿吃饱、吃好，才能使幼儿健康成长。 “没有最好，只有更好”，这是全园膳食工作的目标和追求。相信通过 这次会议，全园的伙食质量、服务质量会锦上添花，更上一层楼。
