染雾落花生教案 篇一
落花生是一种常见的农作物，不仅可以作为食物，还可以用于制作食品加工品。本教案将介绍落花生的种植方法、生长过程以及收获和储存技巧，帮助学生了解和学习落花生的种植与管理。
一、种植方法
1. 土壤准备：选择富含有机质、排水良好的土壤，并进行翻耕和松土，以提供良好的生长环境。
2. 播种：根据天气条件和品种特点，选择适当的播种时间。将种子均匀撒在土壤表面，然后轻轻压实土壤。
3. 浇水：保持土壤湿润，但不要过度浇水，以免导致种子发霉。
4. 施肥：在幼苗期和开花期适量施肥，以促进植株生长和花果的形成。
二、生长过程
1. 发芽期：通常在播种后7-10天左右，落花生开始发芽。此时需要保持土壤湿润，并及时除草，以避免杂草对幼苗的竞争。
2. 生长期：在发芽后，落花生会逐渐生长壮大，形成茂密的叶子和根系。此时需要保持适宜的温度和湿度，定期除草和松土，以提供充足的养分和生长空间。
3. 开花期：一般在生长期后的40-60天，落花生开始开花。花朵通常生长在叶腋处，花朵会逐渐转化为果荚。
三、收获和储存技巧
1. 收获时机：一般在果荚变黄后，根据天气情况选择合适的时间进行收获。果荚表面变黄，而且果荚内的花生粒变硬，即可收获。
2. 收获方式：使用铲子或手工将植株连根拔出，然后将果荚剪断。
3. 储存方法：将收获的果荚晾晒至充分干燥，然后放入干燥通风的地方存放。储存期间要避免湿度过高和温度过低，以防止果荚发霉和变质。
通过本教案的学习，学生可以了解到落花生的种植与管理方法，培养他们的实际动手能力和观察力，同时也增加了对农作物的认识和了解，促进了学生的综合素质提高。
落花生教案 篇二
落花生是一种重要的农作物，不仅含有丰富的营养物质，还具有多种用途。本教案将介绍落花生的营养价值和食用方法，帮助学生了解和学习如何正确地食用落花生。
一、营养价值
1. 蛋白质：落花生含有丰富的蛋白质，是优质的植物蛋白来源之一，对身体的生长和发育起到重要作用。
2. 脂肪：落花生中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，对心血管系统有益，有助于降低胆固醇。
3. 碳水化合物：落花生中含有丰富的碳水化合物，是身体的主要能量来源。
4. 维生素和矿物质：落花生富含维生素E、B族维生素、钙、镁、铁等多种维生素和矿物质，对身体的健康有益。
二、食用方法
1. 煮熟食用：将落花生煮熟后，可以直接食用。煮熟的落花生口感酥脆，营养丰富。
2. 炒熟食用：将落花生炒熟后，可以加入盐或其他调味料，增加风味。炒熟的落花生更加香脆可口。
3. 制作花生酱：将炒熟的落花生放入搅拌机中搅拌，直至变成细腻的花生酱。花生酱可以用来制作各种美食，如花生酱三明治、花生酱饼干等。
4. 制作花生糖：将炒熟的落花生和糖浆混合，冷却后切割成块状。花生糖是一种常见的甜品，口感香甜可口。
通过本教案的学习，学生可以了解到落花生的营养价值和食用方法，培养他们对营养均衡饮食的认识和养成健康的饮食习惯。同时，也能够增加学生对于农产品的认识和了解，促进他们对农业的关注和支持。
落花生教案 篇三
一、教学目标：
1、情感态度目标：能真切体会许地山先生通过落花生所赞美的“从不炫耀，默默奉献”的可贵，懂得做人要做不求虚名，切实有用的人。
2、知识技能目标：学习积累生字新词，能有感情的朗读文章，能用自己的语言讲己名字的含义。
3、发展性目标：能联系生活实际理解为人们“默默奉献”的是哪些人，他们的可贵之处自在哪里；能从长辈为自己起的名字理解长辈的期望。
二、适用年级：五年级
三、教学过程：
（一）谈话导入，揭示课题
1、介绍教师的名字，请同学们分析含义。
2、揭示课题：落花生系许地山先生的笔名，他为什么为自己起这样一个笔名呢？
（二）初读课文，整体感知
1、以第一自然段为例，检验一行同学，比比看谁读的正确、流利、有感情。（统计讲评）
2、以第二自然段为例，通过举手抢读，检验以上同学朗读的程度。
3、老师带四个同学分角色朗读下面课文，看同学们朗读的情况。
4、提名四人分角色朗读课文。
5、分成四人小组，分角色朗读课文。
（三）探究课文，理解感悟
1、请一小组到前面分角色演出，演后评议。
2、再请一小组到前面演出，演后评议。
3、公推最好的一组到前面演出。演后评议。
4、许地山先生为什么起名叫落花生呢？请根据课文的理解提出落花生的好处。
5、花生最可贵的用处是什么？
（通过重点词来理解含义深刻的句子）
6、许地山先生起这样一个名字是矢志做个什么样的人？
（四）联系实际，学以致用
1、许地山先生要做的这样人多吗？举例说明。（发挥想象，踊跃发言）
2、名字可以言志，亦可以表明长辈对我们的期望和关爱，请写一二百字片断，说一说自己的名字。
3、指名的人到黑板前写上自己的名字，然后读己写的片断。
落花生教案 篇四
教学目标：
1、理解课文思想内容，学习花生不求虚名，默默奉献的风格。
2、概括课文中心思想，练习分清课文主次。
3、学习本课生字词，联系用“居然”“成熟”造句。
4、有感情地朗读课文。背诵课文。
教学重难点：
1、理解父亲赞美花生的话的深刻含义。
2、练习根据课文的中心，分清主次。
教学时间：
二课时
教学准备：
设计、制作有关课件，了解学生与课文中内容相关的知识情况。
教学过程：
第一课时（略）
第二课时
教学目标：
1、理解课文思想内容，学习落花生不求虚名，默默奉献的品格。
2、练习分清课文主次。
3、分角色有感情朗读课文，背诵课文。
教学重难点：
理解父亲话的深刻含义，分清主次。
教学过程：
一、疑问导入，引起兴趣。
二、学习第三段。
1、分角色朗读课文。
读后填空。
找五个同学分别读父亲说的五次话。
思考：姐弟说的花生的好处有哪些？你知道花生还有哪些好处？
2、采用不同的方式读父亲第三次说的话。
质疑、讨论：①学生质疑。
②讨论：花生最可贵的是什么？
（结合课件理解）
花生与桃子、石榴、苹果在生长上有什么不同？
重点理解“爱慕”“可贵”
3、自学父亲第四次说的话。
思考：“你们要像花生”要像花生什么？桃子、石榴、苹果是外表好看而没有使用的东西吗？
交流自学情况。
4、学习“我”说的话。（自愿读这句话）
理解“体面”的意思。
分组讨论：你是怎样理解这句话的？
你身边有像花生一样默默奉献的人吗？
交流讨论意见。
三、这篇课文在写作方式
与我们上学期学的一篇文章相同，你知道是那一篇吗？都是什么类型的文章？
四、落实训练重点：
课文除了写“议花生”外，还写了什么内容？哪部分是主要的？哪部分是次要的？你是根据什么来判断的？
五、试背课文
六、总结全文。
落花生教案 篇五
教学目标
1、学习本课生字“辟、茅、榨、慕”联系上下文理解词语“居然”、“爱慕之心”。
2、理解课文思想感情，学习花生不求虚名，默默奉献的品格。
3、练习有感情地朗读课文。
重点、难点、关键。
重点、难点：理解父亲赞美花生的话的深刻含义。
关键：通过讨论，有感情地朗读，突破重、难点。
教具：小黑板。
教学过程：
一、谈话导入，板书课题
谜面：麻屋子，红帐子，里面睡着个白胖子（花生）
板书课题、落花生。
二、指导学生自学课文
1、读课文划出文中的生字词。
2、找出文中不理解的地方。
三、检查自学情况，整体感知课文内容
1、认识生字新词。
2、指名读课文，纠正学生读音。
3、本文主要内容及理清课文的叙述顺序。
四、深入理解课文内容
1、讲读父亲的话。
（1）什么是“爱慕之心”，“之”什么意思？“生爱慕之心”什么意思？
（2）父亲对什么产生爱慕之心？你从哪个词看出来的？
（3）“可贵”是什么意思？父亲为什么认为花生最可贵？
五、学生再读课文，并根据自己对课文的理解，判断以下句子是否正确，并说出理由。
1、花生好，桃子、石榴、苹果不好。
2、凡是埋在地里的东西都是好的，高高挂在枝头上的东西都是不好的。
3、我们不需要外表美。
六、生活中有没有其它事物，让人一见就生爱慕之心？有没有具有花生品质的其它事物？
七、讲读“我”的话
1、什么叫只讲体面？
2、这句话的意思是什么？
3、我们要做怎样的人？你身边有没有这种默默奉献的人？请说一说。
八、指导有感情地朗读课文
九、小结
做人要做有用的人，不要做只讲体面而对别人没有好处的人。
板书设计：
落花生
谈花生——论花生（要……不要……）
落花生教案 篇六
设计说明
《语文课程标准》提出：语文教学应该重视语文的熏陶感染作用，注意教学内容的价值取向，同时也应尊重学生在学习过程中的独特体验。《落花生》一文正是落实这一教学理念的范本，因此，本教案设计引导学生充分阅读，整体感知课文内容，了解课文围绕落花生写了种花生、收花生、吃花生、议花生，在反复的朗读中，重点体会父亲的话的含义，使学生受到情感熏陶，懂得做人的道理。在感悟课文内容的时候，注意体会文章详略得当、借物喻人的写作方法。
课前准备
教师准备：1.搜集花生的图片，搜集关于作者许地山的资料。
2．制作多媒体课件。
学生准备：1.熟读课文，借助工具书自学生字、词语。
2．搜集关于花生的资料。
课时安排
2课时。
教学过程
第一课时
一、谜语导入，激趣入课
1．导入：(多媒体出示谜语)同学们，你们都很喜欢猜谜语吧？现在就请大家听听老师的这则谜语：“根根胡须入泥沙，自造房子自安家。地上开花不结果，地下结果不开花。”谁能告诉老师这是什么植物？
2．解题：花生又叫落花生，因为花生的花落了，子房柄就钻到土里长成花生荚，所以叫落花生。
3．简介作者：(PPT出示作者照片及资料)这篇课文的作者许地山是现代小说家、散文家。因为小时候其父关于落花生的一番话给他留下了深刻的印象，所以他决心要像花生那样，做一个对别人有用的人，因而常用笔名“落华生”。那么，关于花生，他的父亲谈了些什么，是怎样谈的呢？今天就让我们一起走进这篇课文去看一看。(板书课题)
设计意图：开篇以趣味谜语引入新课，让学生的思维活跃起来，对花生的特点有了一定的了解，激发了学生的学习兴趣。简介作者，暗示课文主题，使学生产生探索的欲望。
二、初读课文，自学字词
1．多媒体出示学习要求，组织学生自主学习生字、词语。
(1)会读、会认生字。
(2)理解字义、词义，不理解的查工具书。
(3)读课文，要求读得正确、通顺。
2．师生交流，并检测学习情况。
(1)引导学生小组交流，区别掌握易错的字音、字形。
便：多音字，有pián和biàn两个读音。通过组词区分读音。
榨：读翘舌音zhà，不要读成zhá。
矮：读ǎi，不读nǎi。
(2)借助工具书并结合课文内容理解词语。
①指导学生解释词语时，要依据“字不离词，词不离句，句不离篇”的原则，联系上下文准确地理解词语在具体语言环境中的意思。
②学生联系课文具体语言环境理解“播种、吩咐、榨油、爱慕”等词语的意思。
3．朗读课文，要求读得正确、通顺。
设计意图：提出要求，让学生自主学习生字、词语，教师适时点拨学习词语的方法，培养学生自主学习的意识和习惯，鼓励学生选择适合自己的学习方式，提高学习效率。
三、细读课文，感知内容
1．引导学生快速读一遍课文，思考文章围绕“花生”写了哪些事情。(种花生、收花生、吃花生、议花生)
2．再次读课文，思考课文是按怎样的顺序记叙的。划分全文的段落，讨论每一部分的具体内容。
第一部分(第1自然段)：写种花生、收花生。
第二部分(第2自然段)：写母亲提议过收获节。
第三部分(第3～15自然段)：写过收获节时吃花生、议花生。
设计意图：细读课文，把握文章主要内容，在此基础上，理清文章结构，培养学生分析、理解、概括的能力。
四、再读课文，分清主次
1．快速扫读课文，了解文章重点内容。
2．引导学生小结：同学们，课文题目是“落花生”，你们认为课文着重描写的是什么？你们从课文内容中发现了什么？图片 引导学生发现：从种花生到收花生要经历几个月的时间，作者却只用几个词语一笔带过，而过收获节只是一个晚上的事，作者却用了大量篇幅，可见过收获节时对花生的议论是重点。
设计意图：通过让学生对全文进行总结，培养学生的总结、概括能力和语言表达能力。
五、教师示范，指导书写
1．课件出示本课会写字，播放书写动漫，让学生观察。
2．教师强调书写要点。
浇：右下不是“元”。
慕：下面是“小”的右侧多一点。
矮：右下“女”的横较长。
3．教师范写“播、榨、慕”。
4．学生练写，互相评价。
设计意图：写字既是一项重要的语文基本功，又是巩固识字的一种手段，是学生学习功课的必备技能。
第二课时
一、复习检查，引入新课
1．提问：课文围绕落花生讲了哪些事？重点写了什么？
2．导入：普普通通的花生引出了一家人的许多话题，父亲的一席话，使我们对花生也生出了几分敬佩之情。带着这份敬佩之情，我们来学习课文。
设计意图：通过复习课文重点内容，理清文章脉络，为深入学习课文做好铺垫。
二、学习课文，品读理解
1．自由读“种花生、收花生”的部分，理解内容。
(1)多媒体出示第1自然段，启发学生思考：这个自然段先写什么，再写什么？(先写种花生，再写收花生。)
(2)课文中哪些词语是写“种花生”的经过的？这些词语能颠倒位置吗？为什么？(买种、翻地、播种、浇水。这些词语是按种花生的顺序排列的，不能颠倒位置。)
(3)“居然”写出了什么？在这里起什么作用？(“居然”写出了种花生的结果，也写出了收获时大家出乎意料的高兴的心情。因为大家没有种花生的经验，又是在荒地上种的，对能否收获没有把握。没过几个月收获了，真是喜出望外。“居然”一词写出了大家那种惊喜的心情。)
(4)练习用“居然”说一句话。(注意：写句子时要有出乎意料的意思。)
2．分角色朗读议花生部分，思考：课文中一家人是怎样议论花生的好处的？(姐姐说味儿美，哥哥说可以榨油，“我”说便宜，大家都喜欢吃，父亲说花生最可贵之处是它的果实埋在地里，它虽不好看，但很有用。)
3．哥哥、姐姐和“我”所说的花生的好处是显而易见的，父亲指出的却是花生常常被人忽视的一个特点。父亲对花生进行了几次议论？这几次议论有什么不同？(两次。第一次把花生与桃子、石榴、苹果作比较，第二次由花生的特点说明做人的道理。)
(1)多媒体出示父亲的第一次议论。
图片①父亲是怎样通过比较说明花生的可贵之处的？(父亲把花生和桃子、石榴、
苹果相比较。通过对果实的样子、果实结出时的
位置的比较说明花生的可贵之处。)
②教师帮助学生抓住关键词语“埋在地里”“鲜红嫩绿”“高高地挂在枝上”“矮矮地长在地上”等进行分析，体会花生的默默无闻、朴实无华。
(2)指导学生有感情地朗读，体会花生的特点。
①花生的果实长在泥土里，桃子、石榴、苹果将果实挂在枝上，是不是花生故意钻进土里不让人知道，桃子、石榴、苹果故意炫耀自己？(不是的。)为什么？(这是由它们各自的生长特点决定的。)
②桃子、石榴、苹果鲜红嫩绿，惹人喜爱，而花生却将成熟的果实埋进泥土，等待人们来挖掘、利用。由此，你体会到花生可贵的品质是什么？(不求虚名、默默奉献、朴实无华。)
(3)多媒体出示父亲的第二次议论，引导学生思考：父亲借花生来教育孩子们做什么样的人？(谦虚朴实、不计名利、不炫耀自己、对别人有用的人。)
4．通过品读，体会句子的含义。
(1)多媒体出示填空题：
人要做__________的人，不要做__________，而__________________的人。
(2)你对作者的话理解了吗？什么叫“有用的人”？什么是“只讲体面，而对别人没有好处的人”？引导学生结合实际，举例说明。
(3)小结：作者受父亲的启发所说的这段话是全文的中心。父亲的教导深深地印在作者的心上，“落花生”的精神贯彻在作者一生的做人、写作和教学之中。
(4)齐读最后一个自然段。思考：这一自然段对突出文章主题起了什么作用？(第一句讲过收获节的谈话一直到深夜，交代了时间，把整件事叙述完整了。第二句说明父亲的话给“我”的印象之深，说明了作者在收获节上的收获之大，可见母亲安排这一活动的用意和父亲参加这一活动的目的。这样的结尾深化了主题。)
5．分角色朗读课文第12～15自然段。
6．练习根据课文的主题，分清主次。
图片(1)结合“我”的一段话，概括课文的主题。(课文通过收获节上一家人对花生好处的议论，说明人要做对别人有用的人，
不要做只讲体面，而对别人没有好处的人。)
(2)从种花生到收花生经历了多长时间，在课文中占了多少篇幅？从吃花生到谈花生，从谈花生到论人生经历了多长时间，在课文中占了多少篇幅？作者为什么这样安排？(对这个问题的思考，可以使学生对文章的主次有具体的感受，对文章主次与主题的关系有比较具体的认识。)
(3)小结：这篇课文重点叙述的是过收获节、议花生，着重写了父亲的议论，这样可以突出文章的主题。其他内容对文章的主题起说明交代的作用，略写。我们在习作时也要确定重点，做到重点突出，主次分明。
设计意图：加强文本阅读，从语言文字中体会人物的思想感情是《语文课程标准》对高年级阅读教学提出的具体要求。以上设计就是通过对语言文字的认真揣摩，体会人物的思想感情，通过每一个环节的教学，层层深入，让学生理解父亲的话的含义，体会作者的表达意图。
三、总结写法，感悟道理
这篇课文借写花生，告诉我们做人的道理：人要做有用的人，不要做只讲体面，而对别人没有好处的人。这种写法就叫“借物喻人”。在我们的周围也有许多事物能给我们以启迪，让我们懂得做人的道理。如：竹子、梅花、蜜蜂、路灯等平平常常、普普通通的事物，都会让我们想到那些默默作贡献的人。
设计意图：及时进行读写结合，能够帮助学生学习作者借物喻人、详略得当的写作方法。
四、课外延伸，妙笔生花
1．花生会让我们想到那些默默无闻作贡献的人。看到竹子、梅花、蜜蜂、路灯等事物，你会想到身边哪些人？让我们学习借物喻人的写法，试着选择其中一个，写一段话。
2．学生练写。
设计意图：结合生活实际，进行课后练笔，锻炼学生的写作能力。
板书设计
教学反思
在教学中，我从内容入手，引导学生了解课文围绕落花生写了哪几件事。思考主要写了哪件事，课文中他们是怎样议论花生的。找出他们对花生的议论，看看父亲是怎么议论花生的，重点从父亲说的这几句话中领悟到做人要做具有花生这种品格的人的道理。这样使得本节课教学条理清晰、主次分明。
