染雾腊八粥教学反思 篇一
腊八粥作为中国传统的节日食物，在冬至的前一天，人们会用大米、杂粮、豆类等食材煮成一种粥来食用。这个传统已经存在了几千年的历史，不仅仅是一种食物，更是一种传统文化的体现。然而，在我参与的一次腊八粥教学中，我意识到我们在传承这种传统文化的同时，也应该思考如何更好地传递这种粥的制作技巧和文化内涵。
首先，在教学过程中，我发现有些学生对腊八粥的制作过程并不了解，甚至对材料的选择也感到困惑。这说明我们在传统节日教育方面还存在不足。因此，我认为在教学前应该提前做好相关知识的普及，让学生对腊八粥有一个基本的了解，了解它的历史渊源和文化内涵。这样，学生在制作腊八粥的过程中会更加投入，并且能够更好地传承这一传统。
其次，我认为在教学中应该注重实践操作。腊八粥的制作过程并不复杂，但是对于初学者来说，还是需要一定的指导和实践才能掌握好。因此，在教学中，我应该加强对学生的实际操作指导，让他们亲自动手制作腊八粥。通过实践，学生能够更好地理解制作过程中的每个环节，掌握好火候和材料的搭配，从而制作出更加美味的腊八粥。
最后，我认为在教学中应该注重培养学生的创新能力。传统的腊八粥制作方法固然重要，但是在传承传统的同时，我们也应该鼓励学生尝试一些新的创新。比如，可以尝试添加一些新的食材或调料，让腊八粥更加丰富多样。通过培养学生的创新能力，可以让他们在传承传统的同时，也能够创造出属于自己的腊八粥。
总之，腊八粥作为一种传统的节日食物，不仅仅是一种食物，更是一种传统文化的体现。在传承这种传统的过程中，我们应该思考如何更好地传递这种粥的制作技巧和文化内涵。通过提前做好相关知识的普及、注重实践操作和培养学生的创新能力，我们可以更好地传承和发展这一传统文化。腊八粥教学反思 篇二
腊八粥作为中国传统的节日食物，在冬至的前一天，人们会用大米、杂粮、豆类等食材煮成一种粥来食用。这个传统已经存在了几千年的历史，不仅仅是一种食物，更是一种传统文化的体现。然而，在我参与的一次腊八粥教学中，我意识到我们在传承这种传统文化的同时，也应该思考如何更好地传递这种粥的制作技巧和文化内涵。
首先，我发现在教学中，对于腊八粥的历史渊源和文化内涵的介绍显得有些单薄。腊八粥作为一种传统的节日食物，背后有着丰富的文化内涵。因此，在教学中，我应该更加注重对这方面知识的传递，让学生了解腊八粥的起源、发展和与传统节日的关系。这样，学生在制作腊八粥的过程中会更加有所体会，更加注重腊八粥的文化内涵。
其次，我发现在教学中，对于腊八粥的制作过程的讲解过于简略。腊八粥的制作过程并不复杂，但是对于初学者来说，还是需要一定的指导和讲解才能掌握好。因此，在教学中，我应该更加注重对制作过程的详细讲解，包括材料的选择、煮粥的时间和火候的掌握等。这样，学生能够更加有信心地制作腊八粥，也能够更好地传承这一传统。
最后，我认为在教学中应该注重学生的参与和体验。腊八粥的制作过程是一个团队合作的过程，需要大家共同参与。因此，在教学中，我应该鼓励学生积极参与，让他们亲自动手制作腊八粥。通过亲身体验，学生可以更好地理解制作腊八粥的乐趣和意义，也能够更好地传承这一传统。
总之，腊八粥作为一种传统的节日食物，不仅仅是一种食物，更是一种传统文化的体现。在传承这种传统的过程中，我们应该思考如何更好地传递这种粥的制作技巧和文化内涵。通过注重腊八粥的历史渊源和文化内涵的介绍、详细讲解制作过程以及学生的参与和体验，我们可以更好地传承和发展这一传统文化。
腊八粥教学反思 篇三
《腊八粥》是五年级下册第三板块的一篇文章，通过学习这篇文章，让学生能真正走近民俗，感受民俗。
全文围绕“八儿”等着吃妈妈熬煮的腊八粥的情态，心情，展现一幅淳朴，和睦，温馨的图景。
本课的教学重点是通过人物的动作，语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。初读课文后，抓住“作者围绕腊八粥讲了一件什么事？”这一话题展开，进而引出八儿嘴馋聪明可爱这一人物性格特点，。为了把八儿嘴馋表现得淋漓尽致，从八儿的心理活动变化构成本课的线索入手，从八儿喜得快要发疯了，一个人进进出出看一大锅正在叹气的粥和八儿听了这松劲的话，眼睛可急红了，体现八儿迫不及待的心情，在这一过程中，学生读的机会较少，如果课堂上充分组织学生朗读，互动，效果会更好。
另外，对于开头讲腊八粥的做法及人们对其喜爱的处理，总觉得有着不小的欠缺，因为对这一段文字的表达妙处，处理得太简略了。没有透过文字表达对其的喜爱，如果能引导学生反复诵读，掌握其表达的妙处，引导学生在熟读的基础上背诵下来。
对于文中八儿一系列的心理活动变化，从“迫不及待”到“苦苦等待”，到“美妙的猜想”，再到“亲见时的惊讶”，学生体会不深刻，如果此时让学生用不同形式去品读一下，如分角色朗读，那么会在这过程中掌握这样的写作方法。
再次，感觉本课的重点和难点并没有很好地落实，自己讲的太多，回答的学生没有落实到中差生，降低了课堂的实效性。
总之，本节课有很多不足的地方，在今后的教学中的地方应予以警示，不断完善自己，提高自己。
腊八
粥教学反思2
《腊八粥》是小学五年级下册第三单元民俗板块里的.一篇文章。学习了这篇文章，真正让我们走近了“民俗”感受了“民俗”，那浓郁的民间文化和民间气息映入的孩子们的脑海中，让我们仿佛身临其境，置在其中。
整篇课文围绕着“八儿”等着吃妈妈熬的腊八粥的情态、心情，展现了一副淳朴的、和睦、温馨的图景。
为了学生更好地体会八儿的嘴馋和对腊八粥的渴望，教学中从八儿的心理活动、神态、动作描写入手，让学生画出描写八儿表现的句子，自读自悟，在交流汇报，再谈自己的感悟时，学生各抒己见，我也能尊重学生的独特体验，一次课堂气氛十分活跃。从八儿：今天喜得快要发疯了，一个人出出进进灶房看到一大锅粥正在叹气，”和“八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了，学生感悟到了八儿的那种迫不及待的的心情。用同样的方法感受八儿的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。孩子们轻松的感受出一个孩子那天真’嘴馋的情形，进而能感受到八儿一家的其乐融融。
对于开头讲腊八粥的做法及人们对其的喜爱的处理，总觉得有着点欠缺，因为对这一段文字的表达妙处，处理得太简略了。没有透过文字表达人们对其的喜爱，从小孩子——大孩子——老孩子，这是对不同年龄段人都喜欢腊八粥的具体描绘处理不当。又从“看”、“闻"、“吃”来一点点的体现人们对腊八粥的喜爱体会不深刻。如果此时让孩子们用不同的形式去品读一下，那会在品读的过程中学会这样的写作方法，这样才能在遗漏中补回一点缺失。可见自己的备课还不够深入，文本剖析还不够精当，今后的教学应予以警示。
腊八粥教学反思 篇四
课文《腊八粥》是沈从文先生早年的小说《腊八粥》的前半部分。全文围绕“八儿”等着吃妈妈熬煮的腊八粥的情态、心情，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的生活图景。
文章重在通过主人公八儿的语言、行为及心理描写体现八儿迫不及待地想吃腊八粥，心理活动变化构成了本文的线索。于是，课堂上我便抓住这一线索来展开教学。
一、语言描写洞心理。
文章中共有七处描写八儿与母亲的对话，虽然语言并不是很多，但却能充分表达出八儿急于吃到腊八粥的心理。于是，我便让孩子们找出描写八儿语言的句子读一读，说一说从读中你体会到了八儿的什么心理。孩子在动笔、动脑、动口的过程中充分感受到了八儿的心理变化。从最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到“美妙的猜想”，一直到最后的“亲见时的惊讶”，将八儿的心理淋漓尽致地展现了出来，同时也将一个可爱的、天真的孩童形象呈现在同学们面前，让人不得不喜，不得不爱！
“妈，妈，要到什么时候才……”“那我饿了！”写出了八儿急于要吃到腊八粥的心情；“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗；一共八碗，是吗？”“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”都看出了八儿对腊八粥的渴望，及希望可以吃到更多的腊八粥的强烈愿望！
“妈，妈，你抱我起来看看吧！”无法马上吃到渴望的腊八粥，八儿便猜想着锅里的腊八粥的样子，于是，恳请妈妈抱着自己看看，也看出了八儿急于想证实自己的想法！
“哦！”虽然这一处语言描写只有一个字，却将八儿亲眼见到锅中腊八粥时的惊讶真实地展现在我们面前。所以说，语言不在多少，关键看它的作用！
透过语言描写展示的是八儿的心理变化！在读中分析，在读中感悟。
二、行为、表情展心理。
八儿对腊八粥的渴望，不但通过八儿语言的描写来表现，作者还注重的是八儿行为和表情的描写。
“从哪里还能看出八儿特别急于吃到腊八粥？”
一个问题将孩子们再次带到课文之中，“八儿今天喜得快要发疯了。一个人出出进进灶房……”“出出进进”一词把八儿对腊八粥的惦记形象地写了出来。
“八儿要哭的样子”“他惊讶得喊起来了”都真实地将八儿的心理展现给大家。
八儿心理变化的描写将一个嘴馋的小孩子形象刻画得栩栩如生；八儿等吃妈妈熬煮腊八粥的经过，也将八儿一家的其乐融融展现给了大家！
三、拟人写法有妙处。
文章中在写锅中的腊八粥熬煮时，运用了拟人的手法，孩子们在体会中了解作者运用想象将句子表达得如此生动形象，由此引导学生在熟读的基础上背诵下来，达到积累的目的！
文章内容较浅显，在抓住八儿心理变化的同时更抓住了孩子们对八儿的喜爱之情，运用了最适合孩子们阅读的文字，把一个天真、可爱的孩童深深地注入孩子们的心中！也激起了孩子们对腊八粥的爱恋之情！可见，抓住孩子的心是最重要的！
