客房服务员规章制度 篇一
客房服务员是酒店中非常重要的一环,他们的工作直接关系到酒店的形象和客人的入住体验。为了保证客房服务员的工作效率和服务质量,制定一套科学合理的规章制度是非常必要的。
首先,客房服务员应遵守工作时间规定。酒店通常有早、中、晚三个班次,客房服务员需要按照班次准时上下班,不得迟到早退。在上班期间,他们应全身心地投入到工作中,保持高度的工作积极性和责任心。
其次,客房服务员应具备良好的仪容仪表。他们是酒店的形象代表,所以必须保持整洁、干净的外表。服装要整齐、干净,发型要整齐,不得穿戴过于花哨的饰品。同时,客房服务员应注意个人卫生,保持清洁的身体和口腔,以确保与客人的接触时给予他们良好的印象。
第三,客房服务员应严格遵守保密规定。他们在工作中接触到客人的隐私信息,包括客人的个人资料、住房需求等,必须保密,不得泄露给任何其他人。客房服务员要时刻牢记自己的职责,确保客人的隐私得到保护。
第四,客房服务员应保持良好的服务态度。他们需要以微笑和热情的态度对待每一位客人,主动询问客人的需求,并尽力满足客人的要求。在与客人沟通时,客房服务员应用礼貌的语言和态度,不得使用粗鲁或冒犯性的言辞。
第五,客房服务员应保持工作区域的整洁。他们需要及时清理客房垃圾、更换床上用品、打扫卫生间等工作,保持客房的干净整洁。同时,在工作区域内,客房服务员要保持工作用具的整齐摆放,不得随意乱放。
客房服务员规章制度的制定和执行,有助于提高客房服务员的工作效率和服务质量。通过遵守规章制度,客房服务员能够更好地履行自己的职责,为客人提供更好的服务体验。同时,规章制度也能够规范客房服务员的行为,确保其工作的规范性和一致性。通过不断完善和执行规章制度,酒店能够提升整体的服务水平,为客人提供更加舒适和满意的入住体验。
客房服务员规章制度 篇二
随着酒店业的发展,客房服务员扮演着越来越重要的角色。为了确保客房服务员的工作质量和服务水平,制定一套科学合理的规章制度是必不可少的。
首先,客房服务员应遵守工作时间规定。在酒店行业,时间非常重要。客房服务员需要准时上班,不得迟到早退。他们应该提前安排好自己的时间,以确保能够按时到达工作岗位。在工作期间,客房服务员应全身心地投入到工作中,保持高度的工作积极性和责任心。
其次,客房服务员应保持良好的仪容仪表。作为酒店的形象代表,客房服务员必须保持整洁、干净的外表。他们的服装应整齐、干净,发型要整齐,不得穿戴过于花哨的饰品。同时,客房服务员应注意个人卫生,保持清洁的身体和口腔,以确保与客人的接触时给予他们良好的印象。
第三,客房服务员应严守保密规定。在工作中,客房服务员可能接触到客人的个人信息和隐私,包括住房需求、个人资料等。他们必须保密,不得泄露给任何其他人。客房服务员要时刻保持职业操守,确保客人的隐私得到妥善保护。
第四,客房服务员应保持良好的服务态度。他们需要以微笑和热情的态度对待每一位客人,主动询问客人的需求,并尽力满足客人的要求。在与客人沟通时,客房服务员应用礼貌的语言和态度,不得使用粗鲁或冒犯性的言辞。
第五,客房服务员应保持工作区域的整洁。他们需要及时清理客房垃圾、更换床上用品、打扫卫生间等工作,保持客房的干净整洁。同时,在工作区域内,客房服务员要保持工作用具的整齐摆放,不得随意乱放。
客房服务员规章制度的制定和执行,有助于提高客房服务员的工作效率和服务质量。通过遵守规章制度,客房服务员能够更好地履行自己的职责,为客人提供更好的服务体验。同时,规章制度也能够规范客房服务员的行为,确保其工作的规范性和一致性。通过不断完善和执行规章制度,酒店能够提升整体的服务水平,为客人提供更加舒适和满意的入住体验。
客房服务员规章制度 篇三
宾馆服务员规章制度
一、仪容仪表
上班一律按宾馆的规定着装,持续良好的个人仪表。制服无污迹,干净整齐,工作时不得佩戴珠宝手饰,除结婚戒指外,不得留长指甲,除有色指甲油,上班按规定化淡妆,持续头发整洁。佩带宾馆规定的发网。
二、工作制度
1、严格遵守宾馆的考勤制度。(不迟到、不早退、不旷工)
2、务必按领导安排的班次进行工作。如有特殊状况更换班次时,先向主管请示,经同意后方可进行调班。
3、用友善,热情和礼貌的语气与客人讲话,讲敬言,“请”字当先,“谢”字随后,“您好”不离口,切忌家庭用语,同事之间团结协作,服从领导。
4、工作时光内不许大声喧哗,追逐打闹,扎堆闲谈,服务时光不得吃零食,吸烟,不得私自会客,下班后不得在店内游荡,闲逛。
5、不准偷吃、偷喝、偷用饭店物品或使用饭店为客人带给的一切服务设施。
6、绝对服从上级领导,先服从后讨论,不能将个人情绪带到工作中。
7、IC卡及钥匙由中心统一保管,服务员的楼层卡务必随身携带,不得乱放,严禁转借他人。
8、发现客人遗留物应及时追还给客人,如未能及时追还应上交客房中心,做好记录并保存。
9、不得随便为他人开启客房,务必经客房中心通知后,并验明客人身份方可给客人开门。
三、卫生制度:
1、服务人员持续良好的个人卫生,勤洗澡理发、勤换衣服。
2、严格按照客房卫生质量标准及程序清洁卫生,住客床上的绵织品,每客更换一次,持续清洁无污迹。
3、客房内外经常持续清洁整齐、无尘、无蝇、无痰迹、墙壁、门窗、灯具、空调进风口滤网无灰。
4、客房茶具一客一消毒,消毒设备专用,茶具不得直接落地,杯内无水迹,无手印。
5、卫生间清洁车配备,洗面盆,浴盆,座便器专用清洁工具,刷子抹布不能混淆使用。
6、工作间物品摆放整洁,卫生干净。
7、从业人员一年进行一次体检,凡五病(肝炎、皮肤病、肺结核、肠炎、痢疾)患者需及时调离。
四、登记制度
1、各楼层设置班日记本,用于登记当日住房,空房及卫生状况,领导通知事项,宾客嘱办事项等。登记要详细、认真、及时,并做好交接班工作。
2、建立旅客住宿登记本,凡来住宿宾客的各方面状况应根据住宿登记单上反映的各项资料逐条如实登记,不得漏填并要保存好,以备后查。
3、建立客房设备损坏维修登记本,及时将客房设备损坏状况,报修状况及修复状况登记备查。
4、楼层每日发放物资消耗要如实反映在“物资日耗表”登记表上,做为发放数量的依据。
5、建立楼层物资明细账,及时将增减物资状况登记入账,每月底清查一次。并把增减状况、原因、库存现有数上报客房部。
五、客房安全防事故制度
1、严格遵守值班制度,注意观察楼面状况,尽快熟悉本楼住客特征,把好安全关。
2、提醒客人将现金贵重物品及时到总台寄存。搞卫生时要搞一间锁一间,不得敞开房间。
3、对来访宾客要核实被访者单位、姓名、房号,并做好访客登记,盯人到位,如被访者不再,不能让来访者单独在房内等候。
4、如果客人要寄存行李,请其道总台寄存。对寄存的行李要标志明显,交接清楚,防止调包错换。
5、凡发现携带易燃易爆、枪支弹药等危险物品的宾客,务必及时报告客房部和保安部,让公安部门采
取安全措施。
6、服务员要勤查客房部,宾客不在房内时和夜间休息后要主动为宾客锁门。
7、注意火灾苗头,值班员加强巡查,一旦发生失火,要沉着、冷静、不慌乱,及时补救和报警(火警电话:119)
8、使用电器时要注意防触电、断路,有危险苗头要及时报告维修,防止出事故。
六、楼层物资保管制度
1、楼层公用物资由各楼长负责保管。每月定期全面清点一次,并将物资增减状况如实反映在清查表上报客房部。
2、客人离开宾馆时要及时清点客房内用具。发现减少后损坏时应及时追赔。如有特殊状况要及时记录下来以备后查。
3、凡楼层公用物资不得随意挪用、外借。如有工作需要应报部门领导,经同意后办理借用手续。
4、送洗、回收被褥时,应与洗衣房当面点清交接,并妥善保管送洗清单,不得遗失,保证数量准确无误。
5、如发现有将公物外流者以一罚十,严重者开除处理。
6、发现楼层物资减少,损坏应及时追查原因,属职责心差遗失、损坏的要照原价赔偿。
7、楼层物资移交时,须有监交人和移交表,并将移交状况如实反映清楚,由交接人、监交人签名盖章。
8、全体人员要树立主人翁思想,加强职责心,爱护一切公物,共同做好楼层物资保管工作。
客户管理处罚规定
为保证宾馆内无违纪、违规现象,并造成不良的影响。进一步加强管理,保证工作的正常秩序,特制定如下规定:
1、提前十分钟到岗,迟到3分钟罚款10元。超过二十分钟按旷工一天处理。
2、换班须提前申请,经主管批准。若出现空岗等状况,由理解换班人员负责,同时对提出换班要求的员工按照旷工处理,旷工一天扣除三天工资,旷工三天按除名处理。
3、宾馆内喧哗、跑动或大吵大闹,一次罚款50元。
4、不服从领导安排,顶撞上级者,罚款100元。
5、不服从管理,消极怠工,待客无理不恭者,发现一次罚款100元,屡教不改者,予以除名。
6、在工作时光不得携带,使用手机,移动电话等通讯工具,如发现罚款20元。工作期间聊天者,如经发现罚款100元。
7、工作质量不达标,三个项目不合格者务必返工,如拖延或弄虚作假者,罚款100元。
8、因疏忽大意导致宾馆财产损失或损坏,视情节轻重给予经济处罚。
9、因工作失误引起宾客不满,视情节轻重给予相应处罚。
10、不团结协作造成不良影响和后果,罚款100元。
11、因工作失误引起宾客不满,视情节轻重给予相应处罚。
12、未经主管部门批准,随意改变或变动消防系统,设施设备等,发现一次,罚款50元。
13、散布对全店员工有破坏作用的谣言者,一经发现,立即开除。
14、私自带出宾馆、客人或其他员工的财产,发现一次,立即开除。
15、恶意损坏宾馆的工具,物品,设施设备等,按照被损坏物品的实际价值的10倍进行处罚。
16、将宾馆的财产用于个人消费的,罚款50元。
17、在客房内看电视或洗澡,发现一次,罚款20元。
18、仪容仪表不贴合宾馆要求的,罚款10元。
19、下班后或休假时在宾馆无帮逗留者,视情节轻重,予以相应处罚。
20、将饭菜带出员工食堂,或在非用餐时光吃东西,视情节轻重予以相应处罚。
客房服务员规章制度 篇四
客房服务员管理制度
1.严格遵守会馆各项规章制度,服从领导指挥安排。
2。加强业务学习,提高业务素质,树立服务至上观念,礼貌服务,礼貌待客,热情周到,仪表端正,着装整洁。
3。做好来访客人的接待服务工作,来访客人要及时领送到客人房间,非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开,确保安全。
4。熟悉宾馆状况,了解住宿知识,热情解答客人提出的问题。
5。不擅自离开工作岗位,不到客房内乱拿乱用客人物品食物等,不与客人时光交谈,不谈与工作无关的事情,不收客人任何礼物。
6。搞好环境卫生,管好宾馆的设备和物品,发现不安全因素及隐患要及时处理并向领导汇报,避免发生各种安全职责事故。
7。严格执行‘三轻’确保楼层安静,并对宾馆做到心中有数,执行验证开门服务,对患病或行迹异常的客人要及时报告,上班时光不要串岗。
8。客人离店时,要清点检查房间设备。物品,如有丢失损坏按价赔偿,否则不予办理结算和离店手续,并对客人遗物品做好登记,保管上缴的工作。
9。对所洗的被单褥单等要清点数目,做好出入库手续,说明破损程度,洗净后晒干叠整齐,及时送交仓库保管,严格领取使用手续。
10。无可人的房间,不准进入客房看电视;睡觉等,禁止在工作时光打扑克;做私活;聚坐闲谈;大声喧哗嬉戏等。
11。认真检查客房的用电设施的安全状况,对没有客人的房间或已经退的房间,要切断所有电器开关,经常性的检查插座、开关、热、冷水管线,发现问题立即报告,做好登记,切防各类事故的发生。
12。对所辖区的安全状况做到心中有数,因工作不认真、检查不到位、误岗、漏岗而造成严重后果者,将追究有关人的职责。
13。遵守宾馆的其它规定。
2012年7月16号
客房服务员规章制度 篇五
宾馆服务员规章制度
一、仪容仪表
上班一律按宾馆的规定着装,持续良好的个人仪表。制服无污迹,干净整齐,工作时不得佩戴珠宝手饰,除结婚戒指外,不得留长指甲,除有色指甲油,上班按规定化淡妆,持续头发整洁。佩带宾馆规定的发网。
二、工作制度
1、严格遵守宾馆的考勤制度。(不迟到、不早退、不旷工)。
2、务必按领导安排的班次进行工作。如有特殊状况更换班次时,先向主管请示,经同意后方可进行调班。
3、用友善,热情和礼貌的语气与客人讲话,讲敬言,“请”字当先,“谢”字随后,“您好”不离口,切忌家庭用语,同事之间团结协作,服从领导。
4、工作时光内不许大声喧哗,追逐打闹,扎堆闲谈,服务时光不得吃零食,吸烟,不得私自会客,下班后不得在店内游荡,闲逛。
5、不准偷吃、偷喝、偷用酒店物品或使用酒店为客人带给的一切服务设施。
6、绝对服从上级领导,先服从后讨论,不能将个人情绪带到工作中。
7、房卡及钥匙由前台统一保管,服务员的楼层卡务必随身携带,不得乱放,严禁转借他人。
8、发现客人遗留物应及时追还给客人,如未能及时追还应上交客房部,做好记录并保存。
9、不得随便为他人开启客房,务必经前台通知后,并验明客人身份方可给客人开门。
三、卫生制度:
1、服务人员持续良好的个人卫生,勤洗澡理发、勤换衣服。
2、严格按照客房卫生质量标准及程序清洁卫生,住客床上的绵织品,每客更换一次,持续清洁无污迹。
3、客房内外经常持续清洁整齐、无尘、无蝇、无痰迹、墙壁、门窗、灯具、空调进风口滤网无灰。
4、客房茶具一客一消毒,消毒设备专用,茶具不得直接落地,杯内无水迹,无手印。
5、卫生间清洁车配备,洗面盆,浴盆,座便器专用清洁工具,刷子抹布不能混淆使用。
6、工作间物品摆放整洁,卫生干净。
7、每周一、周四卫生大检查。
四、登记制度
1、各楼层设置班日记本,用于登记当日住房,空房及卫生状况,领导通知事项,宾客嘱办事项等。登记要详细、认真、及时,并做好交接班工作。
2、建立旅客住宿登记本,凡来住宿宾客的各方面状况应根据住宿登记单上反映的各项资料逐条如实登记,不得漏填并要保存好,以备后查。
3、建立客房设备损坏维修登记本,及时将客房设备损坏状况,报修状况及修复状况登记备查。
4、楼层每日发放物资消耗要如实反映在“物资日耗表”登记表上,做为发放数量的依据。
5、建立楼层物资明细账,及时将增减物资状况登记入账,每月底清查一次。并把增减状况、原因、库存现有数上报客房部。
五、客房安全防事故制度
1、严格遵守值班制度,注意观察楼面状况,尽快熟悉本楼住客特征,把好安全关。
2、提醒客人将现金贵重物品及时到总台寄存。搞卫生时要搞一间锁一间,不得敞开房间。
3、对来访宾客要核实被访者单位、姓名、房号,并做好访客登记,盯人到位,如被访者不在,不能让来访者单独在房内等候。
4、如果客人要寄存行李,请其道总台寄存。对寄存的行李要标志明显,交接清楚,防止调包错换。
5、凡发现携带易燃易爆、枪支弹药等危险物品的宾客,务必及时报告客房部和保安部,让公安部门采取安全措施。
6、服务员要勤查客房部,宾客不在房内时和夜间休息后要主动为宾客锁门。
7、注意火灾苗头,值班员加强巡查,一旦发生失火,要沉着、冷静、不慌乱,及时补救和报警(火警电话:119)
8、使用电器时要注意防触电、断路,有危险苗头要及时报告维修,防止出事故。
六、楼层物资保管制度
1、楼层公用物资由各楼长负责保管。每月定期全面清点一次,并将物资增减状况如实反映在清查表上报客房部。
2、客人离开宾馆时要及时清点客房内用具。发现减少后损坏时应及时追赔。如有特殊状况要及时记录下来以备后查。
3、凡楼层公用物资不得随意挪用、外借。如有工作需要应报部门领导,经同意后办理借用手续。
4、送洗、回收布草时,应与洗布草当面点清交接,并妥善保管送洗清单,不得遗失,保证数量准确无误。
5、如发现有将公物外流者以一罚十,严重者开除处理。
6、发现楼层物资减少,损坏应及时追查原因,属职责心差遗失、损坏的要照原价赔偿。
7、楼层物资移交时,须有监交人和移交表,并将移交状况如实反映清楚,由交接人、监交人签名盖章。
8、全体人员要树立主人翁思想,加强职责心,爱护一切公物,共同做好楼层物资保管工作。
客房服务员规章制度 篇六
环球精品酒店员工规章制度
一、仪容仪表
上班一律按宾馆的规定着装,持续良好的个人仪表。制服无污迹,干净整齐,工作时不得佩戴珠宝手饰,除结婚戒指外,不得留长指甲,除有色指甲油,上班按规定化淡妆,持续头发整洁。
二、工作制度
1、严格遵守宾馆的考勤制度。(不迟到、不早退、不旷工)
2、务必按领导安排的班次进行工作。如有特殊状况更换班次时,先向主管请示,经同意后方可进行调班。
3、用友善,热情和礼貌的语气与客人讲话,讲敬言,“请”字当先,“谢”字随后,“您好”不离口,切忌家庭用语,同事之间团结协作,服从领导。
4、工作时光内不许大声喧哗,追逐打闹,扎堆闲谈,服务时光不得吃零食,吸烟,不得私自会客,下班后不得在店内游荡,闲逛。
5、不准使用酒店为客人带给的一切服务设施。
6、绝对服从上级领导,先服从后讨论,不能将个人情绪带到工作中。
7、IC卡及钥匙由中心统一保管,服务员的楼层卡务必随身携带,不得乱放,严禁转借他人。
8、发现客人遗留物应及时追还给客人,如未能及时追还应上交总台,做好记录并保存。
9、不得随便为他人开启客房,务必经总台通知后,并验明客人身份方可给客人开门。
三、卫生制度:
1、服务人员持续良好的个人卫生。
2、严格按照客房卫生质量标准及程序清洁卫生,住客床上的绵织品,每客更换一次,持续清洁无污迹。
3、客房内外经常持续清洁整齐、无尘、无蝇、无痰迹、墙壁、门窗、灯具、空调进风口滤网无灰。
4、客房茶具一客一消毒,消毒设备专用,茶具不得直接落地,杯内无水迹,无手印。
5、卫生间清洁车配备,洗面盆,浴盆,座便器专用清洁工具,刷子抹布不能混淆使用。
6、工作间物品摆放整洁,卫生干净。
四、客房安全防事故制度
1、严格遵守值班制度,注意观察楼面状况,尽快熟悉本楼住客特征,把好安全关。
2、提醒客人将现金贵重物品及时到总台寄存。搞卫生时要搞一间锁一间,不得敞开房间。
3、对来访宾客要核实被访者单位、姓名、房号,并做好访客登记,盯人到位,如被访者不再,不能让来访者单独在房内等候。
4、如果客人要寄存行李,请其道总台寄存。对寄存的行李要标志明显,交接清楚,防止调包错换。
5、凡发现携带易燃易爆、枪支弹药等危险物品的宾客,务必及时报告客房部和保安部,让公安部门采取安全措施。
6、服务员要勤查客房部,宾客不在房内时和夜间休息后要主动为宾客锁门。
7、注意火灾苗头,值班员加强巡查,一旦发生失火,要沉着、冷静、不慌乱,及时补救和报警(火警电话:119)
8、使用电器时要注意防触电、断路,有危险苗头要及时报告维修,防止出事故。
9、客人离开宾馆时要及时清点客房内用具。发现减少后损坏时应及时追赔。如有特殊状况要及时记录下来以备后查。
10、送洗、回收被褥时,应与洗衣房当面点清交接,并妥善保管送洗清单,不得遗失,保证数量准确无误。
11、如发现有将公物外流者以一罚十,严重者开除处理。
12、发现楼层物资减少,损坏应及时追查原因,属职责心差遗失、损坏的要照原价赔偿。
13、全体人员要树立主人翁思想,加强职责心,爱护一切公物,共同做好楼层物资保管工作。
五:员工管理处罚规定
为保证酒店内无违纪、违规现象,并造成不良的影响。进一步加强管理,保证工作的正常秩序,特制定如下规定:
1、提前十分钟到岗,迟到3分钟口头警告一次,一个月之内超过三次迟到早退负激励20元。超过三十按旷工一天处理。
2、换班须提前申请,经主管批准。若出现空岗等状况,由理解换班人员负责,同时对提出
换班要求的员工按照旷工处理,旷工一天扣除三天工资,旷工三天按除名处理。
3、宾馆内喧哗、跑动或大吵大闹,第一次发现主管口头警告,第二次负激励50元。
4、不服从领导安排,顶撞上级者,负激励100元。
5、不服从管理,消极怠工,待客无理不恭者,发现一次负激励100元,屡教不改者,予以除名。
6、在工作时光不得携带,使用手机,移动电话等通讯工具,如发现负激励20元。工作期间聊天者,如经发现负激励100元。
7、工作质量不达标,三个项目不合格者务必返工,如拖延或弄虚作假者,负激励100元。
8、因疏忽大意导致酒店财产损失或损坏,视情节轻重给予经济处罚。
9、因工作失误引起宾客不满,视情节轻重给予相应处罚。
10、未经主管部门批准,随意改变或变动消防系统,设施设备等,发现一次,负激励50元。
11、散布对全店员工有破坏作用的谣言者,一经发现,立即开除。
12、私自带出宾馆、客人或其他员工的财产,发现一次,立即开除。
13、恶意损坏宾馆的工具,物品,设施设备等,按照被损坏物品的实际价值的'10倍进行处罚。
14、将宾馆的财产用于个人消费的,负激励50元。
15、在客房内看电视或洗澡,发现一次,负激励20元。
无锡环球精品酒店
2015年10月21号