门店管理制度 篇一
门店管理制度的重要性及内容
随着消费者对商品和服务质量要求的提高,门店管理制度对于企业的发展变得愈发重要。门店管理制度是指为了规范门店运营行为,提升门店管理水平而制定的一系列规章制度。它涉及到门店的各个方面,包括人员管理、销售管理、库存管理、财务管理等,对门店的运营效率和业绩的提升起到至关重要的作用。
门店管理制度的内容应包括以下几个方面。
首先,人员管理。门店管理制度应明确门店的组织架构,明确各岗位的职责和权限,以及各个岗位之间的协作关系。同时,还应规定人员招聘、培训、考核和奖惩制度,以确保门店的人员队伍能够稳定运转并有良好的工作表现。
其次,销售管理。门店管理制度应规定门店的销售目标和销售策略,明确销售流程和销售规范,以提升门店的销售业绩。此外,还应规定销售人员的考核标准和奖惩机制,激励销售人员积极工作,提升销售效率。
第三,库存管理。门店管理制度应规定门店的库存管理流程和规范,包括采购、验收、入库、出库等环节。同时,还应规定库存盘点和报损报溢的处理办法,以确保门店的库存状态正常,避免因过多库存或缺货导致销售问题。
第四,财务管理。门店管理制度应规定门店的财务管理制度,包括财务报表的编制、财务指标的分析和评估、资金的使用和控制等。此外,还应规定门店的费用管理、利润分配和风险防范措施,以保证门店的财务状况良好。
最后,门店管理制度还应包括其他一些方面的内容,如门店的形象管理、客户关系管理、售后服务管理等。这些内容将有助于提升门店的形象和服务质量,增强门店的竞争力。
总之,门店管理制度对于门店的发展至关重要。它能够规范门店的运营行为,提升门店的管理水平和效率。门店管理制度的内容应包括人员管理、销售管理、库存管理、财务管理等多个方面,以确保门店的正常运营和持续发展。
门店管理制度 篇二
门店管理制度对于门店经营的重要性
门店管理制度是门店经营中不可或缺的一部分,它能够规范门店的各项运营行为,提高门店的管理水平和效率。下面将从几个方面介绍门店管理制度对门店经营的重要性。
首先,门店管理制度能够规范门店的运营行为。门店作为企业的重要组成部分,其运营行为应符合一定的规范和要求。门店管理制度的制定能够明确门店的各项规章制度,包括人员管理、销售管理、库存管理、财务管理等方面的规定。这些规定能够使门店员工在工作中有明确的指导,遵守规章制度,做到有章可循,有规可依。
其次,门店管理制度能够提升门店的管理水平。门店管理涉及到门店的各个方面,如人员管理、销售管理、库存管理等。通过制定门店管理制度,能够明确门店的各项管理流程和规范,使门店的管理更加科学和规范。例如,制定明确的人员管理制度可以提高员工的工作效率和工作质量,制定规范的销售管理制度可以提高门店的销售业绩,制定科学的库存管理制度可以提高门店的库存周转率和利润率。
第三,门店管理制度能够提升门店的竞争力。门店管理制度的制定有助于门店提升自身的竞争力。通过规范门店的运营行为,提高门店的管理水平,门店能够更好地满足消费者的需求,提供更高质量的商品和服务。这样可以增强门店的品牌形象和口碑,吸引更多的消费者,提高门店的市场占有率和竞争力。
最后,门店管理制度能够保证门店的正常运营和持续发展。门店管理制度对门店的各个方面进行了规定和管理,能够确保门店的运营活动按照既定的规则进行,避免违规行为的发生。同时,门店管理制度还能够提高门店的管理效率和利润水平,保证门店的健康发展。
综上所述,门店管理制度对门店经营的重要性不可忽视。它能够规范门店的运营行为,提高门店的管理水平和效率,提升门店的竞争力,保证门店的正常运营和持续发展。因此,门店经营者应重视门店管理制度的制定和执行,不断完善和优化门店管理制度,以推动门店的发展。
门店管理制度 篇三
一、门店日常工作流程:
1、门店每日对所有到店的货品负全责。所以要求门店在收到公司发放的货品后应安排两个人在第一时间内清点到货明细,若发现数据有误,应在12小时内反馈到物流部以及上一班员工核实。未能及时反馈错误的数据,门店要承担所有职责。
2、门店每日在10点前做好销售数据的汇总、上传工作,并把前日的营业凭证传真到销售部。
3、门店每周一、三、四提出补货需求申请并用正楷字体填写完整的《补货申请单》传真到销售部,具体按照门店补货流程办理。
4、门店每周一统一做退货申请,具体按照门店退货流程办理,原则上不足一包箱不能退货。
5、门店每周一上传周工作报告,分析门店货品的前十款和后十款的销售动态及原因。
6、门店每月3日把门店上月的销售业绩及个人业绩、人员变动书、门店费用统计表、门店报销凭证、考勤表、销售收银票据等以快件方式寄到销售部。
7、门店负责人每月30日上交本月工作总结及下月工作计划。
8、门店每月3日提交门店当月促销活动计划。
9、门店每月30日对所辖门店的货品进行全范围的盘点,并在下月3日连同各类表格一并上交到销售部。
10、门店每月组织1—3次的人员培训,并把培训总结上交到销售部
11、所有人员务必服从店长的工作安排。
12、工作可围绕《店长每一天工作流程》进行。
二、门店退货流程:
退货申请当天内送达当天内回复当天内回复
门店申请销售部物流部销售部门店
说明:
1、门店根据销售记录,对滞销的产品、次品、售后产品整理填写〈退货申请表〉,在退货明细里应注明退货的原因。并把〈退货申请表〉传真到销售部。
2、销售专员对〈退货申请表〉进行初审,在当天内送达物流中心。
3、物流部审核后,签字确认同时在当天内回复销售部。
4、销售部根据物流部回复的状况回馈到门店。
5、门店根据物流部的要求对需要退回公司的货品打包并做好记录,在打包是务必要有两个人签名。
三、门店补货流程:
上传需求当天内送达当天内回复当天内回馈
门店申请销售部物流部销售部门店
说明:
1、门店根据销售需要按销售部规定的统一时间上传〈配货申请表〉,如有顾客订货的应注明订货。门店在上传《申请表》应跟进到区域销售专员。
2、销售专员在收到门店的〈配货申请表〉后,应在第一时间给予审核,并在当天内送到达物流部,物流部应指定专人负责。
3、物流部在确认收到〈补货单〉后,在当天内对本单的配货时间、配货数量、配货款式及出货时间回复到销售部。如果未能及时配货应知会销售部。
4、物流部在收到〈补货单〉后,原则上在3天内务必发货。
5、销售部在得到物流部回复后,在当天内务必回复门店。
四、店长、助店每一天工作流程:
(一)营业前的准备工作:
1、营业前到店后,确认人手是否和班表无误,用1分种时间检查同
事的仪容仪表。
2、用10-20分钟时间安排同事做清洁、检查及补货工作。主要包括店内环境、陈列品、辅助物品、赠送用品、室内温度及背景音效。
检查项目:
①收银台:电脑、音箱、收银柜、垃圾桶
②检查货场上的货品的丰满程度、陈列品的对口及时安排同事补满、整改。
③货场:主柜、精品柜、中岛、花车、货场椅子、试鞋镜、橱窗、天花板、风幕机、空调及货场任何死角的卫生。
3、收银准备工作:①开电脑、清点备用金(务必有当班负责人在场)
②准备收银用的物料(胶袋、收银打印纸、笔等)
③预备所须零钱,所需金额及面值依据实际状况而定
4、用5分钟时间开早会。
主要资料包括:①鼓舞人员工作士气
②回顾昨日的工作业绩,了解销售及排行,了解新到的货品(款号、款式、色彩、材料、卖点、价格、适宜人群等),回顾昨日同事在工作中好的表现加以表扬。
③根据周/月目标、实际状况订立当天销售目标。
④下达、分析公司新的文件、新的政策。
⑤同事的区位安排及工作分配。
⑥根据昨日的销售报表观察调整货品摆位状况及店容整体效果。
5、店铺开店营业。
(二)店铺开店营业中工作(开店—闭店):
1、巡视货场:
◆CD播放是否正常,店内温度空调适合
◆卖场货量充足、整齐有序
◆物品陈列贴合要求,价格牌无误,模特服饰整齐
物料用具齐备(手提袋、打印纸)。
◆人员精神面貌是否良好。
2、员工培训:
◆最好的训练,宜在货场实地进行
◆在忙场时随时留意同事在卖场上的表现(服务、精神、销售技巧)持续优秀的服务及出色的附加推销
◆留意同事站位是否正确、适当及时给予改正
◆确定员工当日的培训重点
◆不断为同事打气、加油。提醒同事们每时段的目标
◆在淡场时组织同事对陈列物品的整理及定时清洁
3、货品管理:
◆监控货品状况,随时了解货品的进、销、补、存的状况
◆有货到立刻请同事点货、拆货、速效补充货场,即时告诉同事有新的货品、价格、特点
◆及时持续货场上货品的齐整,不断从仓库补充货品到卖场,及时更新价格牌
◆即时根据货品的销售状况记录货品信息(畅滞销、货品质量、货品库存量),以备及时补货、调货
◆做好顾客订货记录、维修退货处理
◆了解当天新上产品及其价格、款式、数量
4、现场督促同事服务及工作状况检查监控,合理安排人手及工作分工
◆安排同事整理货品,后仓货品归位
◆安排同事清洁货场卫生,货品陈列归位
◆定时跟进销售结果并将结果及时告知同事
◆不断跟进卖场上同事的服务表现,及时做调整
5、沟通:及时和同事们沟通,适当的游戏可增加同事的精神
6、翻阅客户档案表,查阅有生日的顾客,给予电话联系。
(三)叠班交接:
1、帐数检查及核对
2、与晚班同事分享昨日业绩及早班营业状况
3、与晚班同事交接早班未完事务(货品维修、退损及订货处理,立交接本)
4、与晚班交接早班人员状况(换班、加班、请假、迟到状况做好考勤)
5、组别交接(服务组、陈列组、货品组)
6、早班下班
(四)晚班看场重复第二大点
1、晚班开B:资料除和上午一样外再多分享早班同事做得好的方面问
题带出晚班的目标和工作安排。
2、巡视全场的货架,了解库存,了解销售状况,是否需要紧急补货。
3、了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标志的放置。
4、旺场时提醒同事加快速度要以一迎四的风格作战同时注意货品安全。
5、旺场时切不可做一些对生意有影响的事(如:清洁、转场、聊天)。
6、协助顾客做好服务,注意卖场内顾客的行为,有礼貌的制止顾客的不良行为。
7、给每位同事订目标(淡场时可增加同事对生意的紧张感)。
8、凡事以身作则留意及带动同事的精神及服务,不断给予同事意见和表扬
9、淡场时安排同事补货,整理陈列物品,仓库货品归位。
10、淡场时安排同事做好货场的卫生清洁工作,让顾客有全新的感觉。
11、留意天黑开灯(广告灯、门头灯、照明灯、形象灯)。
(五)下班营业后的工作:
1、是否仍有顾客滞留,应继续接待
2、安排同事做好关铺后的清洁工作
3、按销售或明天的推广转场
4、收银帐结算,报表填写整理,传送数据
5、填写交接班记录
6、由负责人/店长开晚会,总结当天工作,简短回顾,赞扬并鼓励。
7、离开店铺前重复检查电源开关及门窗是否关好,卖场射灯、招牌灯、空调等设备是否关掉
8、做好关店安全工作
五、门店导购员工作流程:
(一)营业前的准备:
1、进店
导购员应于营业前15分钟进店,不得迟到。
2、换装
3、导购员签到后应在5分钟内换好制服,并做好个人仪表检查工作。
4、参加早会
◆总结前一天的销售业绩及重要的信息反馈
◆听从店长分配当日的工作计划和工作重点
◆了解公司的营销政策和活动、推销技巧及附加推销技巧的交流
◆检查目标的进度,订立对策,向目标迈进
5、开启卖场电器设备,保证各种设备运行正常。
6、清洁
◆导购人员务必将所负责区域清扫干净,注意持续产品展示的区域干净整洁
◆清洁对象:收银台、货架、货柜、墙面、地板、产品、配件、包装、装饰物、橱窗、模特等。
◆清洁整理要求:
A、所有货架、展柜上无明显落尘,干净明亮;
B、所有设施、用具摆放有序、整齐;
C、产品陈列整齐有序,产品上无明显灰尘;
D、墙面整洁,如有宣传单页、POP等要张贴整齐,地板干净无异物;
E、天花板无异物,店内硬件设施无灰尘。
F、仓库整洁,货品无杂乱无章。
7、对销售工作,如产品手册、样品、小票及各种文具、包装材料进行
准备。可制作预备项目一览表,以防遗漏。
8、收银员要准备好周转金和零用金,个性是一元和五元的。
9、导购对隔夜后的商品都要进行复点,以明确职责。如发现问题,应及时向店长汇报。
10、根据昨日市场和销售状况,对款式品种缺少的或是货架出货数量不足的商品要尽快补充出样,做到库有柜有。
11、在早上检查货柜同时,销售前要对商品价格标签进行逐个检查,对于附带价格标签的商品,应检查标签有无脱落、模糊不清、移放错位的状况,确保标签与商品的货号、品名、规格、单价完全相符。
(二)营业中的服务
◆忙碌时的待客方法:
当产品旺销时,导购员也应照顾好每一位顾客。切不可因为当前
顾客的购物行为而忽略了下位顾客,或因为当前顾客的犹豫不决而怠慢于他。导购员应按先后顺序接待顾客。可在接待当前顾客同时,招呼下位顾客。或给予他有关的商品信息(或促销活动),请他稍等片刻,并感谢他的合作。
◆空闲时的工作:
暂时没有顾客光临时,导购员可进行一些日常工作,如清洁地板、展台、整理货架及补充货品等。虽无顾客,仍应让整个产品展示区表现出忙碌、活跃的气氛。导购员切忌在无顾客时发呆、闲聊或看书、看报、发信息。
◆其他销售中辅助工作:
1、展示太、商品陈列:导购员要经常更换展示台上的商品,使展示台始终持续最新或最畅销的款式,让展示台成为一名无声的导购员。商品陈列要有周密计划,将畅销的款式放在显眼的货架上,色彩由浅到深或单色到花色摆放,分系列、由小到大摆放。
2、及时清点及补货:当客流较少时,要及时清点商品,当有缺货的可能时要及时从仓库中补充商品。如仓库无货时,应立刻申请调货或补货。(导购员上报店长或助店)
3、收货:当有到货时,导购员要协助店长收货、拆包、验收、记帐,及时反馈错误的数据,商品整理后及时陈列到货架上。
4、配合:导购员之间既是分工又是合作的关系,当一名导购员接待顾客时,其他导购员在保证没有妨碍自身工作时,对顾客的需要或同事需要的给予支援。
5、及时发现顾客各项消费问题及意见,耐心细致地为顾客解答不明白的问题。在力所能及的状况下,尽量帮忙顾客。
(三)营业结束:
1、清洁工作由导购员共同分担,各人将负责的部分清扫干净(陈列柜、地板、收银台等)。
2、清点商品:对缺货的商品要及时补充,并向店长汇报,以便及时补货。
3、晚会是反省一天的销售活动,作为明日销售业绩飞跃的跳板。
晚会资料:
向店长汇报当日成绩。
对当天未能完成的销售指标做分析并规划。
对当日工作进行自我点评,导购员的工作表现相互评估及分析,提出改善推荐。
对未处理完的事宜均要留言告知次日当班的同事,提醒注意和协助处理。
4、进行安全检查,关掉所有就应关掉的电器设备。
5、打卡、更衣、下班。
注:若还有消费者尚未离开,导购员应持续服务状态。
门店管理制度 篇四
为建立健全管理制度,使连锁店能够有序运行,特制定店人员管理制度、薪金及员工晋级制度、店面基本管理制度、货品管理制度、客户管理制度,以期透过完善的管理将品牌建立起来,到达服务销售的目的。
一、人员配备
1、店长1名
2、储备店长1名
3、店面销售和技师若干名
二、店面管理:
1、店长工作职责:店长是连锁店的灵魂,主要负责连锁店面的日常管理(人、财、物)、组织、激励、培训工作,全面负责店内员工的管理工作,主要包括如下资料:
(1)员工管理:对员工日常工作进行监督和管理,包括迟到、早退、仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理;
a、帮忙员工做好正确的职业规划、职业定位,帮忙员工快速成长,为其创造晋升条件;
b、做好员工的激励工作,根据店面管理及考核制度,对员工工作进行准确评估,以鼓励先进,构成比、学、赶、帮、超的工作氛围;
c、经常与员工沟通,协调人际关系,努力创造用心、愉快的工作氛围。
(2)店务管理:对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理,具体为;
a、设备管理――对店内各种电器、收银机等设备的运作和安全状况进行检查,有问题及时解决;
b、账目管理――做到帐目清晰,钱账相符;
c、货品管理――认真做好产品的销售统计工作,保障合理库存,对试用产品的领用严格把关,确保无破损、丢货现象;
d、安全管理――对门窗、电器开关进行检查后关店,消除安全隐患;
e、每日工作做到日清日结,日结日高。
(3)培训管理:对新进员工及老员工做好日常的培训工作,帮忙新老员工提高专业技能,具体为:
a、根据店面新老员工的实际状况制定有针对性的培训计划;
b、培训计划应充分思考:公司企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。更多关注微信公众号:店长之声。
c、根据店内销售存在的问题进行针对性培训,实际解决店内问题,从而提高店面业绩。
(4)销售管理:根据店面的实际状况做好店内的业绩管理工作,具体工作为:
a、根据店面实际状况,制定合理的月、周、日销售计划及制定销售目标;
b、根据销售计划,制定相适应当地消费状况的促销方案,并报总公司及代理商批准;
c、根据方案,实施销售计划及促销方案,结束后对以上两种方案进行最终总结,根据员工表现状况进行奖励。
d、对员工销售潜力的管理,及时对员工在工作中出现的销售问题进行培训及解决。
(5)会员管理:对店内的顾客进行科学有效的管理,提高顾客对品牌的认知度,具体为:
a、根据店内会员管理制度,督促员工做好顾客信息的录入工作,确保会员信息真实准确;
b、经常对顾客档案进行分析整理,将顾客进行等级区分,督促美容顾问做好顾客的回访工作;
c、定期作顾客消费记录查询及分析,分析顾客的忠诚度、购买产品状况、到店状况等,针对不同顾客做针对性会员促销活动;
d、会员顾客的信息管理:给会员发生日、节日等各种问候、回访及促销信息,维护会员对品牌的忠诚度,从而提高会员到店次数,增加到店人数。
2、储备店长:储备店长作为连锁店的储备人才,在公司及店长的领导下开展工作,协助店长做好店面的各项管理工作。
3、技师:化妆师和美甲师
(1)严格遵守连锁店员工日常工作规范;
(2)努力学习专业及产品知识,全面提高专业技能及娴熟应用销售技巧;
(3)深入领会连锁店的服务理念,做好顾客的服务接待(售前、售中、售后)工作;
(4)服从店长工作安排,完成店长下达的销售指标;
(5)服务态度要微笑热情。
4、顾问:美容顾问是连锁店的基层工作人员,其仪容仪表代表了品牌形象,其言谈举止处处显示了品牌及服务理念,具体工作职能为:
(1)严格遵守连锁店员工日常工作规范;
(2)努力学习专业及产品知识,全面提高专业技能及娴熟应用销售技巧;
(3)深入领会连锁店的服务理念,做好顾客的服务接待(售前、售中、售后)工作;
(4)服从店长工作安排,完成店长下达的销售指标;
(5)做好店内产品的整理及监控工作,防止偷盗,避免店内产品丢失破损。
II、专卖店店面工作流程
一、店长一日工作流程
(一)营业前
1)组织晨会的召开:
a、人员状况确认(出勤、休假、轮班、服装、仪容仪表及精神状况);
b、传达公司重要文件及通知;
c、昨日营业状况确认、分析;
d、针对营业问题,指示有关人员改善;
e、分配当日工作计划。
2)店内状况确认:
a、店面、展柜、试用装及试妆用品的卫生清洁状况;
b、店内货品的陈列、补货、促销、订货等;
c、电器、灯光、音乐、宣传资料等准备状况;
d、畅销货品的储备及展示确认。
(二)营业期间
A、无顾客时的工作(有序的安排好员工的工作及其他准备工作,时刻为销售做好准备!)
1)记录当天晨会日志;
2)顾客资料的整理、录入及POS系统会员的分析管理;
3)时刻检查货架上有无空缺商品及试用产品是否短缺,提醒店员补上;
4)监督店员的工作状况,错误地方及时纠正;
5)监督促销活动的实施和进展,提醒店员及时向顾客做好宣传和介绍;
6)对新员工作出相应的指导和培训;
7)安排老员工对专业知识的巩固学习;
8)安排员工轮流在店面周围发宣传单,吸引顾客到店(针对人流量少的店面);
9)赠品的合理赠送,时刻维护顾客服务;
10)接收货品,准备清点并及时入库,与电脑POS核对;
11)时刻维持店内的卫生状况;
12)合理安排员工轮流用餐。
B、有顾客时的工作(时刻围绕销售,做好细节工作,提高业绩!)
1)准备记录进专卖店的每一位女性顾客,带给店面到店人数水平值;
2)随时帮忙后进员工的销售,提高后进员工的销售潜力;
3)激励和跟踪所有员工对自已销售目标的完成,及时调整销售计划;
4)紧盯每一个员工的成交潜力,随时分析店面成交率及店面单笔成交金额的水平值;
5)时刻关注目前销售与计划的差距,将状况告知员工,激励员工再接再励,为店面总业绩目标的达成时刻努力;
6)处理营业中顾客投诉;
7)服务礼仪规范时刻监督提醒。
8)空缺商品再次检查并补货,提醒店员,严格防范产品丢失;
(三)营业结束
1)各项营业报表的填写,分析完成销售计划的状况并列出明日销售计划及目标;
2)收银现金(每日交接班时由收银员负责存到银行或由店主负责收取);
3)安排卫生的打扫;
4)收回店外物品;
5)关掉照明、灯箱、电器;
6)签退,离开卖场。
III、专卖店薪金及晋级制度
二、员工晋级制度
每个店内的员工都根据工作潜力及工作经验分为四个级别,分别为学员、技师、顾问、储备店长和店长,公司将给制定合理的晋级制度,带给员工合理的发展空间。晋级考核为三个月,贴合条件即可晋级。
1、学员上岗条件为:
(1)培训期间无旷课,无迟到早退状况;
(2)透过公司的相关培训考核,掌握基本的产品知识和销售服务流程。
2、实习顾问转为正式顾问的条件为:
(1)工作满三个月,工作期间累计迟到、早退不超过2次;
(2)工作期满透过公司相关的专业知识及产品考核;
(3)熟练应用服务礼仪,无顾客投诉;
(4)每月完成个人销售任务的80%以上。
3、顾问和技师晋升储备店长:
(1)每月均能超额完成销售任务,个人销售潜力较强;
(2)工作满半年时间,工作期间累计迟到、早退不超过3次以上;
(3)对公司的忠诚度高,服从公司及店长的管理,能够完成公司及店长下达的各项工作任务;
(4)有较强的团队精神,主动帮忙新老员工,能够在新老员工中起到表率作用;
(5)对相关的专业知识及产品能够熟练应用;
(6)具有很强的顾客服务意识,新顾客成交率高。
4、储备店长晋升店长:
(1)成为储备店长务必工作到达6月以上;
(2)熟悉连锁店店面的工作管理流程,在店长不在时能够独立管理店面;
(3)能够严格自律,在各方面工作上都能给美容顾问起到良好的带头表率作用;
(4)具备领导、沟通及协调潜力,能够做到公平、公正,与员工之间配合默契,协助店长在店内构成比、学、赶、帮、超的竞争氛围;
(5)具备卓越的销售潜力,个人销售成绩卓越,对待不同顾客都能透过自己的专业及服务到达销售目的;
(6)能够协助店长做好新员工的基本培训工作,帮忙老员工提高专业技能和提高服务、销售技巧。
IV、店面基本管理制度
一、店员工管理行为准则
1、严格执行公司相关考勤制度,遵守作息时间,做到不迟到,不早退,不旷工;
2、工作之前务必把分担区卫生打扫干净,包括地面、卫生间、展柜、产品、玻璃,如检查发现分担区卫生不合格,罚款10元;
3、工作前务必穿着统一制服,脚穿工作鞋,店长事先安排,不听警告者,店长有权对当事人罚款10元;
4、员工在工作前务必要统一化妆,妆容得体大方,不化妆一经发现罚款10元;
5、工作时应精神抖擞,除收银外不要倚靠墙壁或者桌椅,除培训、整理、填写资料外不坐咨询台,违者罚款10元;
6、员工禁止在工作时间发信息,不在工作期间尤其是接待顾客时接听或拨打与工作无关的电话,一经发现罚款20元,连续发现3次取消晋级资格;
7、员工在接待顾客时,务必使用标准礼貌用语讲普通话,违者罚款10元;
8、当班时不理解店长(储备店长)的工作安排,不与同事协作、合作共事者,一经核实罚款20元,因工作之事顶撞店长、储备店长,一次给予严重警告,罚款50元,二次开除;
9、对工作中存在的问题,每个员工都有权反映到店长那里,如私自说一些不利于团结的话,做一些不利于团结的事,一经核实罚款50元,二次开除;
10、有意怠慢工作或者工作不努力,不认真负责,没有完成店长分配的工作任务,将负面情绪带到工作中降低服务标准,引起顾客流失或投诉,视情节严重,罚款20-100元,一次警告,二次解除合同;
11、员工在销售给顾客产品时,务必提醒顾客登记,不登记者罚款5元,顾客交款务必上交收银台,员工不得私自收款,若发现产品的10倍以上罚款;
12、有损专卖店形象利益,泄漏专卖店机密,按情节轻重罚款50~100元,严重者开除,保证金不退;
13、执行制度中所罚的所有款项都开具罚款单,设立台账,所有款项用于奖励各方面成绩优异者;
14、因工作问题开除的员工,不得在连锁店二次录用。
二、店考勤制度
1、每日上班时间采取全天班,或者两班替换制,每月安排3天休息;
2、具体上班时间是:全天班:10:00--24:00,上三天休一天;
两班替换制:早班:10:00-20:00,晚班15:00-01:00;
员工需提前半小时到店,为店内开门营业做准备,交接班时产品务必核准清楚方可离开,晚班晚半小时离店,整理产品及销售,当日工作务必日清日结。
3、每日上班务必签到,晚于10:00或者15:00分到店都视为迟到,迟到每分钟罚款普通员工10元,储备店长和店长罚款20元;当月迟到三次视旷工一次,一律加罚100元;
4、病假扣发当天日工资及当天店内业绩提成,不得迟于当天营业前电话通知店长,事后持市级以上医院病历及病假条补填请假单,否则以旷工处罚;
5、事假以一个班次(6个小时)为单位,不足6个小时的,不允许请假,允许让同事代班,同事之间代班一个月不可超过2次;
6、事假扣发当天日工资及当天店内业绩提成,务必提前一天以书面形式向店长申请,特殊状况务必营业前电话通知店长,事后补填请假单。每月不得超过两次,两次视旷工处罚;
7、无任何原因没经请示不能按时上班或不来上班的状况为旷工,旷工一次普通员工罚100元,储备店长及店长罚200元。
三、卫生制度
1、卫生标准
(1)店面干净明亮、地面、墙面、顶面无污物、水渍,如遇下雨,要随时用干布将地面、台面清洁干净;
(2)货架内外清洁,商品摆放整齐、有序、干净;
(3)顾客试妆后的污物随时处理干净,不得留在台面上;
(4)台面上持续清爽,不得放置剩余物品和私人物品;
(5)试妆用品持续清洁、干爽、整齐,放置在固定位置;
(6)卫生间无异味、无污垢,空气流通。洗手池及镜面干净、无水渍,台面不要放置剩余的东西;
(7)玻璃门及橱窗干净通透、无印痕。
2、卫生包干:员工要对各自所属包干区的卫生负责,公共区域由店长安排轮流负责,并到达上述要求,收银台及设备由收银员负责。
3、检查监督制度:专卖店的卫生由店长最终负责,可安排员工轮流担当监督员,对卫生状况全面监督。
四、绩效管理
1、专卖店销售计划制定
(1)各店应根据当季到店人数、店面成交率、店面单笔成交金额制定当月销售计划,再把计划分解到每一周、每一天;
(2)该计划务必包括总销售额、上月的实际销售额比较,分析差额;
(3)应根据实际销售状况对畅销商品、滞销商品进行分析,并对促销活动提出推荐;
(4)各店销售计划要上交地区代理和总部,经审批后方可执行。
2、人员个人计划制定
(1)每一员工应根据总的销售计划和个人负责的品牌状况制定合理的个人的月销售计划,并分解到每一周、每一天,努力提高自己的成交率;
(2)每个员工经常要分析自己的销售额和顾客成交率,经常与其他员工进行比较分析,找出不足原因;
(3)每周在周会上对完成销售计划的状况进行分析,对整月计划随时进行调整。
3、销售计划执行
各店应根据销售计划认真执行,店长应对每一天产品的计划执行状况作出总结,分析各产品的销售,对计划的执行状况进行分析。
4、执行状况分析
(1)每周、每月每位美容顾问要对店长就计划执行状况进行述职报告,分析差异原因,执行状况的好坏直接关系到自身的切身利益及有关店面的各种奖励;
(2)店长对整个专卖店的销售负责,并要就每周、每月的执行状况对上级主管作出述职报告,分析新老顾客的销售比例及和计划的差异原因,执行状况的好坏直接关系到店面及自身的考核及评选。
5、绩效考核及奖励、处罚
(1)可根据专卖店实际销售状况对员工的销售潜力进行分析,对连续冠军的员工进行合理奖励;
(2)对于长时间(三个月)销售不达标或者管理、服务水平执行较差的员工,将给予自动降级或解聘处罚。
V、货品管理
一、进销存管理
1、专卖店库存商品的流转程序为:从公司进货―验收―透过条码系统入库存―销售(出库);
2、商品验收入库工作由经理负责监督,店长具体执行,经理应根据商品采购明细单仔细核对商品数量、品名、规格及价格,由店长将核对无误的商品透过系统输入库存。要保证所有商品及时入库(包括赠品),严格禁止不入库就销售或后补入库单的行为;
3、商品由店长统一管理,商品出样要由店长填写库存商品调拨单并经经理批准,并及时入帐。更多关注微信公众号:店长之声。出样要严格遵守先进先出,生产日期在前的先出原则。一般状况下,销售也应以先进先出的原则来销售,避免积压生产日期长的产品而影响销售;
4、本公司实行开架式销售,顾客选购完所需的商品后,美容顾问应引导顾客携带货品至收银台,由收银员手持条码扫描枪扫描货品上的条码在POS前台系统上完成销售,顾客确认付款后,将收银小票和商品装入包装袋交予顾客;
5、若赠送赠品给顾客,也要在POS机上进行下帐,过程同一般销售;
6、每一天店长在下班前核对当天的总收款额和当天的总销售明细,将当天的销售款与POS核对准确无误后交给经理,由经理送存银行;
7、只有店长和经理有进入POS后台控制系统查看或修改资料的权限,其他美容顾问没有进入后台系统的权限。若店长休息,可由其授权给一名储备店长,代其完成。但务必使用店长临时设置的密码,店长不得将自己的密码告诉他人;
8、如遇店内进行促销活动,也只能由店长一人能够对商品设置折扣。
二、商品陈列管理及试用品管理
1、所有商品都务必出样,且摆放要满足以下要求:
(1)使顾客很容易的看清商品的品名、规格并能便利地拿到商品;
(2)使每种商品陈列都到达显眼的效果,小型产品在前,大型商品在后;暗色商品在前,亮色商品在后;
(3)商品摆放要美观,要重点突出明星商品,可合理利用道具和装饰品使其便于美容顾问的销售;
(4)陈列商品要经常变动位置,要充分利用黄金区域摆放主推商品;
(5)每件产品均需有试用装出样;
(6)陈列可随季节、流行、新旧产品等状况进行调整。
2、试用品的管理
(1)试用品一般摆放在该商品的前面或放置在专门的试妆架上;
(2)试用品要持续绝对的卫生、清洁。要坚持用过后摆放在原位,不要随处放置;
(3)试用品的取用要适量,过量有时效果并不好。要有针对性的推荐给顾客试用;
(4)试用品也包括在库存数量中,也需要每一天、每月盘点;
(5)当试用品用完时,由美容顾问凭空瓶向店长申请更换,店长将空瓶回收并登记试用品领用记录表;
(6)由店长在POS系统中填写领用单,和试用品领用记录表一一对应;
(7)不允许店员随便使用店内试用妆,但务必针对性引导员工试用产品,增加员工对产品的了解;
(8)在试用产品使用状况不影响打折销售前销售出去,不增加店面经营费用。
三、商品盘点
1、每日盘点安排在下午下班前,并按要求填制好盘点表交给店长保管;
2、要求做到:速度快、数据准、盘点全,一般要求在十五分钟内盘点完自己负责的商品;
3、每周一次与电脑POS库存对帐,务必做到电脑帐与盘点单相符,盘点单和实物数相符;
4、每周盘点采取实盘的方法,即对实物数进行计数盘点,再和电脑库存数核对。核对出短少和毁损的商品,对差
异数要正确分析原因。
四、关于商品短少、毁损的管理
1、在每日盘点中发现的商品短少、毁损应由该货品的当班销售人员负责;
2、每周盘点时发生的商品短少由本货品的职责员工负责赔偿,若找不到具体职责人的由该品牌的所有销售人员平均承担;
3、按商品的零售价负责赔偿。
Ⅵ、店客户管理
一、客户档案的建立
1、为积累各专卖店的基础有效会员顾客,应免费为进店顾客办理会员卡便可成为专卖店会员;
2、会员入会时首先需要由美容顾问帮忙其填写会员申请书(见附表),申请书的资料务必详细、真实的填写;
3、由收银员将顾客会员申请书的资料准确输入POS系统的会员管理中,以后该顾客的所有消费状况、赠送状况都可显示在其会员记录中。
二、客户的维护
1、与客户之间的感情重在维护,这样他们才会对公司产生信任度和亲切感;
2、各店要对客户资料定期查询、筛选,可采用信息、电话、邮寄等方式为会员送上祝福和最新的产品信息及专业资讯,增加会员顾客到店次数,提高店面业绩;
3、客户维护的方式是多样的,但要找好效果和成本之间的平衡点;
4、由各店店长具体负责安排各种客户回访计划,做好记录,并作好回访记录,顾客的反映和对我们的认知程度。
三、客户的开发
1、本公司的经营方式为发展会员式经营,所以新客户的开发是公司发展的能源;
2、开发方式分为:老客户带新客户和美容顾问开发的新客户;
3、顾问要在店长的安排下,用心采用不同的形式寻找新客户,防止守株待兔的心里。(主要以店长带店员发店面活动宣传单,吸引顾客到店,从而增加会员人数);
4、店长对整个店面的新客户开发负责,并定期对上级主管述职汇报。
门店管理制度 篇五
第一节、运营流程
营业时间
营业时间视市场状况而定,一般状况为冬季:10:00—22:00;商场专柜(专厅)根据商场规定执行。
1、营业前
(1)人员出勤,仪容、仪表;清洁店内卫生;
(2)检查货品是否完好,整理货品、货架;
(3)检查店内设施,如有损坏及时修理;
(4)备好当日所需各类票据,如小票、骗人的垃圾广告、收据等;
(5)预备所须零钱,所需金额及面值依据实际状况来定;
(6)了解当天新上产品及其价格;
2、营业中
(1)了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标志的放置;
(2)巡视负责区域内的货柜,了解销售状况,是否需要紧急补货;
(3)是否有工作人员聊天或无所事事。卖场中是否有污染品或破损品;
(4)是否进行中途存款;
(5)价格卡与商品陈列是否一致;
(6)交接班人员是否正常运作;
(7)协助顾客做好服务,如回答顾客询问,理解顾客的推荐;
(8)注意卖场内顾客的行为,有礼貌的制止顾客的不良行为;
(9)为顾客做结帐及产品包装服务;
(10)待机工作。所谓待机,就是商店已经营业但暂时没有顾客光临之前,员工边做销售准备,边等待接触顾客的机会:
1)正确的待机姿势:使自己不容易感觉疲劳,并且举止大方;
2)正确的待机位置:正确的待机位置,是站在能够照顾到自己负责的产品区域,并容易与顾客作初步接触的位置为宜;
3)待机工作:在待机时间内能够检查展区和商品;整理与补充商品等其他准备工作;
4)以顾客为重,一旦有顾客上门,应有“欢迎光临”等招呼;
5)不正确的待机行为有:
ⅰ躲在产品后面看杂志、化妆;
ⅱ聚在一起聊天,喧哗嘻笑;
ⅲ动作懒散、无神;
ⅳ背靠着墙或货架,无精打采地胡思乱想,发呆,打呵欠;
ⅴ吃零食或专注的整理商品,无暇注意顾客。
3、营业后
(1)是否仍有顾客滞留;
(2)卖场射灯、招牌灯、空调等设备是否关掉;
(3)当日营业现金是否全部收好(锁好);
(4)整理各类票据及当日促销物品;
(5)填写交接班记录;
(6)进行当日盘点,填写登记销售日报表;
(7)整理卫生;
(8)(关店)由负责人/店长开晚会,总结当天工作,做好关店安全工作。
第二节、岗位职责
一、店长岗位职责:
1、直接上级,零售业务主管,直接下级,导购员。
2、根据公司年度销售指标,分解成月、周、日销售任务,并及时上报店铺的月报表、周报表、日报表。
3、严格控制店铺的年度费用指标。
4、负责店铺内货品补齐,并严格控制店铺最高存货额,掌握公司每季产品风格及陈列知识。
5、负责盘店、帐本制作,商品交接的准确无误。
6、有权对所辖店铺月评优秀导购的初
评。
7、全面负责对外的公关事务。
8、全面负责店内管理,主持每日早晚例会并及时跟进起例会资料。
9、每月3号按时上报上月度的工作总结。
10、管理才能,及时贯彻公司制度和精神,上下一心,确保任务的完成。
11、建立团队精神,创造、带动卖场气氛,增加店铺销售额。
12、全面建设合格之VIP客户。
13、以身作则建立正确的工作、推销及顾客服务榜样令同事们心服口服。
14、分配监督检查跟进新员工的工作及表现。
15、多留意销售同事,在推销及顾客服务方面,是否做到活学活用,如有问题应作个别辅导,加以纠正,对店员的日常表现进行评估和改善。
16、对店员的货品知识进行考核,每周一次;制作各类报表,记事簿,及文件保密工作。
17、灌输员工要节约公司资源并保护公司财务,维护公司利益。
18、有不能解决的突发事件及时通知自己的上级领导,以免拖延而造成不良后果。
19、及时调节员工内部矛盾,搞好团结,正确处理及反映同事对公司的想法及推荐。
20、每一天营业结束后,当班人员以信息形式向零售业务主管报告当日营业额。
二、导购员岗位职责:
1、直接上级店长,向店长汇报工作。
2、全情投入发扬公司文化。
3、掌握货品知识。
4、遵守公司与店内的一切规章制度。
5、仪容仪表规范,注意自身形象。
6、按规范的'服务接待顾客和进行销售。
7、努力钻研销售技巧。
8、掌握当季产品风格及搭配理念,协助橱窗及陈列样品摆放。
9、认真执行卫生工作,持续整洁程度。
10、服从管理,主动配合店长工作。
11、作好店长分配的其他工作。
12、努力完成个人销售目标以及店内整体目标。
13、发扬团队精神。
14、维护公司利益,做好保密工作。
15、节约公司资源,保护公司财务。
第三节、服务礼仪:
1、语言
1)接待顾客一律使用普通话。
2)要清晰、洪亮、亲切、自然。
3)运用要及时、准确得体。
4)称呼使用“女士”“小姐”“先生”“小朋友”“您”。
5)使用标准服务用语。
2、介绍
1)主动介绍主打商品。
2)介绍商品特性,突出卖点。
3)介绍商品要合情合理,禁止浮夸。
4)介绍时要给顾客留有选取的空间。
5)介绍时要给顾客思考的空间,避免滔滔不绝。
6)介绍时禁止使用负面语言,要多用魔术语言,灵活运用。
7)不能靠贬低他人商品来抬高自己的商品。
8)本店没有或缺货的商品,可推荐顾客类似商品。
3、推荐及引导
1)在顾客尚未做出选取时,要主动推荐商品。
2)在顾客对自己的选取不满意时,要主动推荐其他款式。
3)引导顾客欣赏所推荐的商品,但切忌强加给顾客。
4)推荐商品要贴合顾客年龄、身份、喜好。
5)顾客在试戴时,用心给予适当的鼓励和赞美。
4、动作行为
1)走路姿势要得体、大方、及时。
2)接待顾客时眼睛要直视对方,眼神真诚并面带微笑。
3)接待顾客时与顾客身体持续适当距离,一般为0.5米。
4)为顾客取商品时要及时,轻拿轻放。
5)将商品包好,用双手将小票、找零、商品递交与顾客。
6)站立时两腿并拢,挺胸抬头,双手交叉置于腹前。
5、服务态度
1)所有顾客同等对待。
2)主动、热情、耐心、周到。
3)亲切、真诚、微笑。
4)严禁和顾客争吵,要做到耐心服务。
5)交款前要主动讲清价格、折扣和服务承诺。
6)收款完毕要目送顾客离开,并说“欢迎下次光临”。
第四节、卫生管理:
1、门、橱窗、门楣及形象墙的清洁
1)每一天营业前擦拭一次,要干净明亮,不能留有污渍或水印。
2)玻璃橱窗要用玻璃水先擦拭,再用干净的干毛巾擦拭。
3)玻璃橱窗要随时擦拭,时刻持续干净明亮。
2、地板的清洁
1)每一天营业前把地板拖拭干净。
2)时刻持续地板清洁干燥。
3)遇雨、雪天气,要适当增加对店内地板的拖拭次数,持续地板清洁干燥,以免顾客滑
倒。
4)清洁地面时以不妨碍顾客为原则。
5)风沙较大的地区要适当增加拖拭次数。
3、收银台和宣传资料的清洁
1)每一天营业前擦拭干净。
2)桌面宣传品、计算器、小票等摆放整齐。
3)桌里物品井然有序,摆放整齐,方便拿取。
4)宣传资料干净平整,无褶皱,无折角,按要求摆放。
5)POP、装饰物等时刻持续整洁。
4、商品的清洁
1)陈列样品持续清洁、光亮。
2)库存商品包装完好,摆放整齐,方便拿取。
3)样品每周更换一次,同一个商品不能长时间用做摆样。
第五节、财务管理:
1、每日填写并上交销售日报表。
2、每日预留公司规定数额的预留款。
3、每日10:30之前上交前一日的销货款。
4、建立台帐。
5、每周一、五12:00之前填写并上交商品库存表。
6、每月28号店铺盘点,次月3号之前上交盘点表、盘点大数表。
7、每周一、三、五12:00之前上交补货单。
8、每周二上交上周的进销存周报表。
9、每周一上交办公用品申请单。
10、每月10号上交上月工资单和上月销售小票。
第六节、货品管理:
1、来货入库
1)根据所附商品出库单清点来货,检查无误后签字入库。
2)如发现质量问题,一律拒收,促销商品除外。
3)填写台帐,注明来货。
2、日常管理
1)每周一、五清点商品库存,上交商品库存表
2)所售商品及时销帐。
3)交接班时清点商品库存,并填写交接班记录本。
4)库存商品和库柜每周四清理一次。
5)库存商品包装完好,分类摆放,整齐有序,方便查找。
3、退货出库
1)退货出库填写商品出库单。
2)所退商品包装完好。
3)退货后立即销帐。
第七节、商品陈列
1、陈列的原则:整齐、美观、充实
1)整齐——体现规范
2)美观——意味专长
3)充实——象征完美
2、陈列惯式
1)三分春色
店铺的前中后场,商品的主款、副款、陈列款。不同区位及不同商品对销售起着不同的作用。
2)锦上添花
好销的商品放在好的区位,且数量要多。
3)顺水推舟
销售上有连带性的商品种类邻近设置,互相搭配,给顾客带给购买与选取商品的便利条件。同时便于店员附加推销的展开。
4)四两拨千斤
好销商品,仍有补货但目前存货很少时,直接出样。
5)千姿百态
出样展示的商品定期调换,以及货区的定期调整,突出店铺的“动”态。
6)行云流水
根据店铺的人流状况,将商品分主次按逆或顺时针方向有序陈列。此强调的是店铺管理、陈列的人性化。
注:
禁止四则:
1、公话私聊
2、严禁将公司财物带出店铺
3、严禁在店铺会见私客
4、严禁挪用、占销赠品
违反以上任意一条,做开除处理。
门店管理制度 篇六
1、树立顾客至上,服务第一的思想,有较强职责心,礼貌待客热情服务坚守岗位不谋私利。
2、具有良好的专业知识和会话潜力,热情主动有礼貌地接待来客,仪容端庄反应灵敏应变潜力强,善于动用语言技巧为顾客带给最佳服务。
3、顾客走后,及时检查是否存遗留物品,如有,报告主管,一起清点,记录并透过顾客。
4、及时清理桌面相册相框,桌?恢复原样以持续大厅的格调。
5、客服时提醒顾客拍照时?足金额,如当日未?齐经手人负责。
6、向顾客做推销工作要有诚实热情的态度,要自觉维护影楼的声誉,严禁出现违反职业道德的行业。
7、选片时,看样门市务必在小样后标明规格并让顾客确认,若发生错误,更改尺寸写错或出件数量写错,照价赔偿。
8、熟悉影楼专业知识,能满足顾客提出的要求和解答疑难问题。
9、严格遵守影楼的各项规章制度和员工守则,不擅离职守,讲求职业道德,努力把门市工作做好。
10、负责顾客的安排接待预订及选样取件等工作。
11、按规定站班列位,站班时严禁依靠桌椅门柱,开单据(预约单流程单水单等)务必详细完整。
12、服从主管安排,配合部门其他人员做好本职工作。
13、服务中务必要留下顾客档案,服务后送交客户服务部。
14、送客时注意送上祝福语,服务中“请”字开头,“谢”不离口。
15、门市赠送应确实依靠权限范围,具有成本观念,务必主管签字以减少不必要的成本浪费。