染雾幼儿园冬至包饺子主题活动方案设计 篇一
冬至是中国传统的节日之一，也是我国的重要节气。为了让幼儿更好地了解和体验冬至的文化内涵，我们将在幼儿园举办冬至包饺子主题活动。通过这个活动，幼儿将学会包饺子的技巧，感受到团结合作的乐趣，同时也了解到冬至的传统习俗和文化价值。
一、活动目标：
1. 让幼儿了解冬至的含义和重要性；
2. 培养幼儿的团队合作精神；
3. 提高幼儿的动手能力和创造力；
4. 培养幼儿的社交能力和表达能力。
二、活动准备：
1. 食材准备：面粉、水、肉馅、蔬菜、调料等；
2. 器材准备：面团擀面杖、切割工具、饺子模具、炒锅等；
3. 场地准备：教室或活动室。
三、活动流程：
1. 导入环节：老师向幼儿简要介绍冬至的含义和重要性，并通过图片或故事的形式让幼儿初步了解冬至的传统习俗。
2. 学习环节：老师向幼儿展示包饺子的步骤和技巧，并带领幼儿一起动手实践。老师可以根据幼儿的年龄和能力适当调整难度，让幼儿参与到面团的揉搓、擀面皮、包馅等环节中。
3. 创作环节：幼儿可以自由发挥创造力，在饺子皮上刻画自己喜欢的图案，或者用面团做一些小手工作品，如花、小动物等。这样不仅可以培养幼儿的创造力和动手能力，还能增加活动的趣味性。
4. 合作环节：幼儿分组合作包饺子，通过团队合作的方式完成任务。在这个过程中，幼儿可以互相帮助、交流和合作，培养他们的团队合作精神和社交能力。
5. 分享环节：每个小组完成包饺子的任务后，可以将自己的成果展示给其他小组，分享自己的经验和感受。同时，老师也可以向幼儿解释和讲解冬至的传统习俗，让幼儿更加深入地了解和体验冬至文化。
6. 品尝环节：将包好的饺子煮熟后，可以让幼儿品尝自己亲手制作的饺子，感受到自己劳动的成果。同时，老师也可以向幼儿介绍饺子的文化意义，如饺子形状和寓意等。
四、活动评估：
1. 观察幼儿的参与度和兴趣表现；
2. 通过观察幼儿的表达和交流，评估他们对冬至和饺子文化的理解程度；
3. 收集幼儿的作品和反馈，评估他们的动手能力和创造力。
通过这个冬至包饺子的主题活动，我们希望能够让幼儿在欢乐的氛围中学到知识，提高动手能力和创造力。同时，也希望通过这个活动，培养幼儿的团队合作精神和社交能力，让他们更好地了解和感受中国传统节日的文化内涵。
幼儿园冬至包饺子主题活动方案设计 篇二
冬至是一个重要的传统节日，也是中国人民的传统节气之一。为了让幼儿更好地了解和体验冬至的文化，我们计划在幼儿园举办冬至包饺子的主题活动。
一、活动目标：
1. 让幼儿了解和学习冬至的传统习俗；
2. 培养幼儿的动手能力和创造力；
3. 提高幼儿的社交能力和合作精神；
4. 增强幼儿的文化自信心。
二、活动准备：
1. 食材准备：面粉、水、肉馅、蔬菜、调料等；
2. 器材准备：擀面杖、切割工具、饺子模具、炒锅等；
3. 场地准备：教室或活动室。
三、活动流程：
1. 导入环节：老师向幼儿介绍冬至的含义和重要性，通过图片或故事的形式让幼儿初步了解冬至的传统习俗。
2. 学习环节：老师向幼儿展示包饺子的步骤和技巧，并鼓励幼儿一起动手实践。老师可以根据幼儿的年龄和能力适当调整难度，引导幼儿参与到面团的揉搓、擀面皮、包馅等环节中。
3. 创作环节：幼儿可以发挥创造力，在饺子皮上刻画自己喜欢的图案，或用面团做一些小手工作品，如花、小动物等。这样不仅可以培养幼儿的创造力和动手能力，还能增加活动的趣味性。
4. 合作环节：幼儿分组合作包饺子，通过团队合作的方式完成任务。在这个过程中，幼儿可以互相帮助、交流和合作，培养他们的团队合作精神和社交能力。
5. 分享环节：每个小组完成包饺子的任务后，可以将自己的成果展示给其他小组，分享自己的经验和感受。同时，老师也可以向幼儿解释和讲解冬至的传统习俗，让幼儿更深入地了解和体验冬至文化。
6. 品尝环节：将包好的饺子煮熟后，可以让幼儿品尝自己亲手制作的饺子，感受到自己劳动的成果。同时，老师也可以向幼儿介绍饺子的文化意义，如饺子形状和寓意等。
四、活动评估：
1. 观察幼儿的参与度和兴趣表现；
2. 通过观察幼儿的表达和交流，评估他们对冬至和饺子文化的理解程度；
3. 收集幼儿的作品和反馈，评估他们的动手能力和创造力。
通过这个冬至包饺子的主题活动，我们希望能让幼儿在欢乐的氛围中学到知识，提高动手能力和创造力。同时，也希望通过这个活动，培养幼儿的团队合作精神和社交能力，让他们更好地了解和感受中国传统节日的文化内涵。
幼儿园冬至包饺子主题活动方案设计 篇三
幼儿园冬至包饺子主题活动方案设计
导语：通过包饺子让小朋友认识我国传统的冬至节，感受集体劳动的快乐。以下是小编带来的`冬至活动方案，希望对您有所帮助。
一、活动时间及地点
时间：20**年12月**日，晚上7：00—9：00
地点：暂定食堂三楼南侧
二、活动目的
冬至节亦称冬节、交冬，我国北方历来有包饺子的习俗，为了让大家能够真正过上冬至节，我们特别举
三、活动流程及任务分工
1、包饺子教学
大概时长：20分钟
鉴于有些同学不会包饺子，也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动，特设此活动。
现在需要资深“教师”三名，在活动当天为大家展示如何包饺子，想学的的可以自己动手，三位“教师”要手把手教，确保每个想学的同学都能学会。
所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!
2、包饺子比赛
大概时长：40分钟
简单规则：一男一女为一组，二人合作包饺子，组数不限。每组包20个饺子，由三位“美食评论家”进行打分，胜出的一组将有丰厚的奖励。
评分标准(仅供参考)：速度快(40分)，饺子美观(40分)，两人配合默契、花样多(20分)
前期准备：需要统计大家谁会包饺子，并随即分组，还有三位“评委”也要经过选拔。
3、文艺表演
大概时长：40分钟
在饺子包完之后，中间有一段时间要等饺子煮熟，这段时间内进行文艺表演，比如相声、歌舞、舞蹈等，务必使现场气氛活跃起来。
前期准备：由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计，最后交给班长，以便安排时间。
4、活动物资准备
1、饺子馅、面，盘子等——乔明伟负责
2、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择——刘瑞琪
3、现场照相、录像、录音，以及音乐的播放等(需电脑**、照相机两部)——乔忠正、李璇
4、现场文艺表演者报名及统计——文艺委员们
5、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等，外加比赛奖品——贾浩、张钊
四、活动预算
饺子馅等：50元
现场零食等：100元
煮饺子时的人工费等：50元
比赛奖品等：50元
合计：250元
