乡镇食品安全活动简报 篇一
近期,我镇积极开展了一系列的食品安全活动,旨在提高乡镇居民的食品安全意识,加强食品安全监管,确保居民的饮食安全。下面,就我镇近期的食品安全活动进行简要汇报。
首先,我镇加强了对食品经营者的监管力度。通过加强日常巡查,对居民餐饮、食品摊贩等经营者进行抽检,确保食品安全。同时,加大对食品经营者的培训力度,提高他们的食品安全意识和操作技能。
其次,我镇开展了食品安全宣传活动。通过张贴宣传海报、发放宣传资料等形式,向居民普及食品安全知识,让他们了解食品安全的重要性,掌握正确的食品购买和食用方式。此外,还邀请了食品安全专家进行讲座,解答居民关于食品安全的疑问。
再次,我镇加强了对食品市场的管理。建立了食品安全监管平台,实现了对食品市场的全程监管。通过安装监控设备、加强市场巡查等措施,有效地提高了食品市场的管理水平,确保市场上出售的食品安全可靠。
最后,我镇建立了食品安全投诉举报渠道。居民可以通过电话、微信等方式进行食品安全投诉举报,镇政府设立专门的投诉举报受理中心,及时处理居民的投诉举报,维护食品安全的权益。
通过以上一系列的食品安全活动,我镇居民的食品安全意识得到了显著提高,食品安全监管工作也取得了明显成效。但是我们也要认识到,食品安全工作任重道远,还需要持续加大力度,加强监管,确保居民的饮食安全。
乡镇食品安全活动简报 篇二
近期,我镇积极开展了一系列的食品安全活动,旨在加强对乡镇居民的食品安全监管和管理,提高食品安全水平。以下是我镇近期的食品安全活动简要汇报。
首先,我镇加大了对食品生产企业的监管力度。通过组织食品生产企业的食品安全检查和抽检,发现并整治了一批存在食品安全隐患的企业。同时,加强了对食品生产企业的技术培训,提高其食品安全管理能力和操作规范性。
其次,我镇组织了食品安全示范行动。选取了一批食品经营者,对其进行食品安全示范,提高其食品安全意识和操作技能。通过示范行动,引导其他食品经营者加强自身的食品安全管理,提高整个乡镇的食品安全水平。
再次,我镇加强了对食品流通环节的监管。组织了食品流通环节的抽检工作,对食品流通企业的食品质量进行监测和评估。同时,加强了对食品流通环节从业人员的培训,提高其食品安全意识和操作规范性。
最后,我镇加强了对食品安全问题的宣传教育。通过举办食品安全知识讲座、制作宣传手册等方式,向居民普及食品安全知识,提高他们的食品安全意识。同时,加强了对学校、幼儿园等教育机构的食品安全管理,确保学生的饮食安全。
通过以上一系列的食品安全活动,我镇的食品安全水平得到了明显提高,居民的食品安全意识也得到了增强。但是我们也要认识到,食品安全是一个长期且复杂的工作,需要持续加大力度,加强监管,确保乡镇居民的食品安全。
乡镇食品安全活动简报 篇三
春节即将来临,为确保本镇春节期间食品安全,预防和控制集体性食品安全事故的发生,保证广大群众节日期间的饮食安全和身体健康,2015年1月30日,xx镇事业办工作人员会同各居委食品安全监督员和镇卫生服务中心防保科共7人对全镇食品行业进行了一次大检查。
本次检查以整个镇域内的熟食店、超市、饭店及企事业单位食堂为重点,共计检查商店10家、饭店5家、食堂2家、超市1家、菜场1家。特别是针对承办宴席的单位进行了严格的专项检查指导,并实行申报备案制度。检查结果显示镇域内餐饮业卫生状况整体良好,营业执照等相关证件齐全。但我们在检查中也发现了一些问题,例如个别超市货架上摆放过期食品,部分小饭店就餐环境不整洁、生熟食摆放混乱等。针对上述存在问题,我们及时记录,并向业主提出限期整改方案。春节放假期间,xx镇事业办将安排专人负责节日期间的食品安全值班工作和食品安全消费投诉接待工作,发现问题将妥善处理,及时上报,保证广大居民过上一个健康祥和的春节。
乡镇食品安全活动简报 篇四
新学期已经到来,为保障农村校园流通领域食品安全,大荆工商所把握“三有”,突出重点工作、依托专项行动、创新工作方式,着力提升食品安全监管效能,积极打造安全的校园食品消费环境。
一是对重点工作有推进。根据省食安办、省教育厅、省工商局、省食品药品监管局关于联合开展学校食品安全现状调查的通知,针对农村校园学生消费食品档次低、品质不稳地的现象,我所认真开展本辖区23所学校及其周边食品安全的调查摸底。加大对校园内外食品经营户的监管巡查力度,督促经营者严格落实食品市场准入制度,严把进货渠道关,严厉查处无照经营,严禁假冒、“三无”、过期和来源不明的食品进入校园。截止目前,我所已检查经营户42家立案2起,收缴销毁问题食品35公斤。
二是让专项行动有影响。我所开展了一次以校园周边食品经营业户和食品摊贩为重点对象的“清风护春蕾”行动。选取学生放学时间点,携带食品检测箱对食品和食材进行现场快速定性检测,将检测结果向学生和家长进行展示和讲解。对检测中发现的不合格的食品,要求经营者当着学生和家长的面当即下架自行销毁,执法人员“趁热打铁”通过讲解食用该不合格食品的危害并向围观群众发布消费警示。此行动用事实说话,受到了学校、学生和家长的一致好评,起到了树立学生安全消费理念的作用。
三是使创新举措有效应。针对农村校园信息比较闭塞,食品安全宣传力度不够,学生自我保护能力普遍不强等现象。我所同辖区规模较大的三所学校进行沟通后,举办以“食品安全我知道”为主题的手抄报联合评比活动。通过联合发文,广泛宣传动员,手抄报制作,评委团评审,校园巡回展出等五个环节的逐一落实,扎实推动千万学生饮食放心工程。使整个大荆辖区所有的校园都营造出良好的食品安全消费氛围,全面提高农村校园的学生对食品安全的认识、自我维权的意识以及自我保护的能力。
乡镇食品安全活动简报 篇五
20xx年x月x日至x月x日,xxx食品药品监督管理局根据《xxx食品药品监督管理局转发xx关于开展秋季学校食堂和中秋国庆期间餐饮服务食品安全专项检查工作文件的通知》的要求,开展秋季学校食堂和中秋国庆期间餐饮服务食品安全全面监督检查。
检查重点内容:
一是餐饮单位持证亮证经营情况,食品安全管理制度和食品安全主体责任落实情况,是否配备专职或兼职食品安全管理人员;
二是从业人员健康体检和培训情况;
三是食品及食品原料、食品添加剂、食品相关产品的采购索证索票、进货查验制度及进货登记情况;
四是自消毒餐饮具的清洗消毒保洁情况,一次性集中消毒餐饮具的进货查验、索证索票情况;
五是学校食堂留样设施是否完善;
六是食品添加剂使用情况是否规范,是否存在使用贮存亚硝酸盐;
七是各学校食堂是否违规加工制作冷荤凉菜等高风险食品行为;
八是对自制月饼的餐饮单位加强监督指导,要求使用的原料必须索取检验合格等相关证明资料,严格按照操作规范加工,及时对加工的月饼进行检验;对委托生产企业加工月饼的餐饮单位,要求加强索证管理。
同时,要求餐饮单位严格落实食品安全管理制度和食品安全主体责任,加强食品安全知识和餐饮操作规范的学习。对检查中发现的问题,当场进行纠正,下发监督意见书,要求其立即或限期整改。
此次检查共检查学校食堂x家,餐饮服务单位x家,出动执法人员x人次,车辆x车次,为保障秋季学校食堂食品安全和节假日期间全县人民的饮食安全,预防和控制食物中毒事故发生奠定了基础。
乡镇食品安全活动简报 篇六
为扎实有效推进创建国家食品安全城市工作,自开展以“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”为主题的食品安全宣传周活动以来,为提高校园广大师生食品安全意识,普及食品安全知识。7月2日下午,乌兰察布市食品药品监督管理局在乌兰察布市医学高等专科学校开展以“科学饮食、理性消费,我的健康我做主”为主题的食品安全大讲堂活动,执法人员现场发放了食品安全宣传材料,为学生传递健康的食品教育知识。近300余名师生聆听了讲座并从中受益。
执法人员为在座学生分析了当前食品安全事件频繁发生的现状及原因。以理论结合实际的方式,深入浅出地为学生讲解健康饮食的重要性,倡导学生养成良好食品卫生安全习惯,拒绝“垃圾食品”,不购买、不食用不安全、不卫生的食品,自觉抵制校园周边无证照经营流动摊贩、假冒伪劣食品和“五无”食品,学会识别食品的生产日期、保质期、保存及鉴别假劣食品的方法,活动现场向学生赠送食品安全知识读本及宣传小礼品,并对学生的提问进行详细的解答,收到很好的互动效果。
此次食品安全知识大讲堂活动,有利于学生养成良好的饮食习惯,增强自我保护意识和维权意识,营造人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。