染雾腊八粥教学反思 篇一
腊八粥是中国传统的节日食品之一，具有浓厚的文化底蕴和食疗价值。在教学过程中，我选择了腊八粥作为课堂实践的主题，希望通过学生的亲身参与和体验，让他们更好地了解中国传统文化和食物的制作过程。然而，经过一次次的教学实践和反思，我发现了一些问题和不足之处。
首先，我在教学前没有充分准备好教材和教学资料。腊八粥的制作过程相对复杂，需要准备的材料较多，我没有提前准备好所需材料的清单，也没有准备好足够的材料示范给学生。这导致了课堂上材料不足，学生无法亲自动手制作，只能观摩我的示范。这样一来，学生的参与度和主动性就大大降低了，他们无法真正地体验到腊八粥的制作过程。
其次，我在教学中没有充分考虑到学生的实际情况和需求。虽然腊八粥是中国传统的食品，但是对于一些外国学生来说，他们对于这种食物并不熟悉，也没有太多的兴趣。我没有提前了解学生的喜好和饮食习惯，没有将他们的需求纳入到教学设计中。这导致了学生对于腊八粥的制作过程和文化背景不感兴趣，没有积极参与到课堂中来。
最后，我在教学中没有充分利用多媒体技术和互动性教学方法。腊八粥的制作过程需要一定的实践操作，我没有利用多媒体技术来展示制作过程，也没有设计一些互动性的教学活动来增加学生的参与度。这导致了课堂的单调和枯燥，学生对于腊八粥的制作过程没有太多的兴趣和热情。
综上所述，腊八粥教学反思中，我发现了自己在教学中存在的问题和不足。在今后的教学中，我将更加注重教学准备，提前准备好所需材料和教学资料，确保学生能够亲自动手制作。同时，我也会更加关注学生的实际需求和兴趣，提前了解他们的喜好和饮食习惯，将他们的需求纳入到教学设计中。此外，我也会利用多媒体技术和互动性教学方法，增加课堂的趣味性和参与度，让学生更好地体验到腊八粥的制作过程和文化背景。通过不断反思和改进，我相信我的教学实践会变得更加有效和有意义。
腊八粥教学反思 篇二
腊八粥是中国传统的节日食品，具有丰富的文化内涵和食疗价值。在教学过程中，我选择了腊八粥作为课堂实践的主题，旨在让学生通过亲身参与和体验，更好地了解中国传统文化和食物的制作过程。经过一次次的教学实践和反思，我发现了一些问题和不足之处，但同时也取得了一些成果和收获。
首先，我在教学前进行了充分的准备和研究。我查阅了大量的相关资料，了解了腊八粥的制作方法和文化背景，掌握了制作腊八粥所需要的材料和步骤。这使得我在课堂上能够清晰地向学生介绍腊八粥的制作过程，提供详细的说明和示范。学生能够通过我的指导，亲自动手制作腊八粥，体验到制作的乐趣和过程。
其次，我在教学中注重了学生的参与和互动。我设计了一些互动性的教学活动，比如让学生自己选择所需材料、分组合作制作等，增加了课堂的趣味性和参与度。学生通过亲身参与和合作，提高了对于腊八粥的制作过程的理解和掌握程度。同时，我也鼓励学生在制作过程中发表自己的观点和想法，激发了他们的创造力和思维能力。
最后，我在教学中注重了多媒体技术的应用。我利用投影仪和PPT展示了腊八粥的制作过程，让学生通过视觉和听觉的方式更好地理解和掌握。同时，我还邀请了一位专业的腊八粥制作师傅来到课堂上进行示范，让学生亲眼目睹制作过程，并提出问题和交流。这样一来，学生的学习兴趣和参与度得到了有效的提升。
综上所述，在腊八粥教学反思中，我发现了自己在教学中存在的问题和不足，但同时也取得了一些成果和收获。在今后的教学中，我将继续加强教学准备，提前准备好所需材料和教学资料，确保学生能够亲自动手制作。同时，我还会继续关注学生的实际需求和兴趣，设计更多的互动性教学活动，增加课堂的趣味性和参与度。此外，我也会继续利用多媒体技术和邀请专业人士进行示范，提高学生的学习效果和体验。通过不断反思和改进，我相信我的教学实践会不断进步，给学生带来更好的学习体验和收获。
腊八粥教学反思 篇三
《腊八粥》是小学五年级下册第三单元民俗板块里的一篇文章。学习了这篇文章，真正让我们走近了“民俗”感受了“民俗”，那浓郁的民间文化和民间气息映入的孩子们的脑海中，让我们仿佛身临其境，置在其中。
整篇课文围绕着“八儿”等着吃妈妈熬的腊八粥的情态、心情，展现了一副淳朴的、和睦、温馨的图景。
为了学生更好地体会八儿的嘴馋和对腊八粥的渴望，教学中从八儿的心理活动、神态、动作描写入手，让学生画出描写八儿表现的句子，自读自悟，在交流汇报，再谈自己的感悟时，学生各抒己见，我也能尊重学生的独特体验，一次课堂气氛十分活跃。从八儿：今天喜得快要发疯了，一个人出出进进灶房看到一大锅粥正在叹气，”和“八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了，学生感悟到了八儿的那种迫不及待的的心情。用同样的方法感受八儿的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。孩子们轻松的感受出一个孩子那天真’嘴馋的情形，进而能感受到八儿一家的其乐融融。
对于开头讲腊八粥的做法及人们对其的喜爱的处理，总觉得有着点欠缺，因为对这一段文字的表达妙处，处理得太简略了。没有透过文字表达人们对其的喜爱，从小孩子——大孩子———老孩子，这是对不同年龄段人都喜欢腊八粥的具体描绘处理不当。又从“看”、“闻"、“吃”来一点点的体现人们对腊八粥的喜爱体会不深刻。如果此时让孩子们用不同的形式去品读一下，那会在品读的过程中学会这样的写作方法，这样才能在遗漏中补回一点缺失。可见自己的备课还不够深入，文本剖析还不够精当，今后的教学应予以警示。
腊八粥教学反思 篇四
《腊八粥》是五年级下册第三板块的一篇文章，通过学习这篇文章，让学生能真正走近民俗，感受民俗。
全文围绕“八儿”等着吃妈妈熬煮的腊八粥的情态，心情，展现一幅淳朴，和睦，温馨的图景。
本课的教学重点是通过人物的动作，语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。初读课文后，抓住“作者围绕腊八粥讲了一件什么事？”这一话题展开，进而引出八儿嘴馋聪明可爱这一人物性格特点，。为了把八儿嘴馋表现得淋漓尽致，从八儿的心理活动变化构成本课的线索入手，从八儿喜得快要发疯了，一个人进进出出看一大锅正在叹气的粥和八儿听了这松劲的话，眼睛可急红了，体现八儿迫不及待的心情，在这一过程中，学生读的机会较少，如果课堂上充分组织学生朗读，互动，效果会更好。
另外，对于开头讲腊八粥的做法及人们对其喜爱的处理，总觉得有着不小的欠缺，因为对这一段文字
的表达妙处，处理得太简略了。没有透过文字表达对其的喜爱，如果能引导学生反复诵读，掌握其表达的妙处，引导学生在熟读的基础上背诵下来。
对于文中八儿一系列的心理活动变化，从“迫不及待”到“苦苦等待”，到“美妙的猜想”，再到“亲见时的惊讶”，学生体会不深刻，如果此时让学生用不同形式去品读一下，如分角色朗读，那么会在这过程中掌握这样的写作方法。
再次，感觉本课的重点和难点并没有很好地落实，自己讲的太多，回答的学生没有落实到中差生，降低了课堂的实效性。
总之，本节课有很多不足的地方，在今后的教学中的地方应予以警示，不断完善自己，提高自己。
腊八粥教学反思 篇五
课文《腊八粥》是沈从文先生早年的小说《腊八粥》的前半部分。全文围绕“八儿”等着吃妈妈熬煮的腊八粥的情态、心情，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的生活图景。
文章重在通过主人公八儿的语言、行为及心理描写体现八儿迫不及待地想吃腊八粥，心理活动变化构成了本文的线索。于是，课堂上我便抓住这一线索来展开教学。
一、语言描写洞心理。
文章中共有七处描写八儿与母亲的对话，虽然语言并不是很多，但却能充分表达出八儿急于吃到腊八粥的心理。于是，我便让孩子们找出描写八儿语言的句子读一读，说一说从读中你体会到了八儿的什么心理。孩子在动笔、动脑、动口的过程中充分感受到了八儿的心理变化。从最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到“美妙的猜想”，一直到最后的“亲见时的惊讶”，将八儿的心理淋漓尽致地展现了出来，同时也将一个可爱的、天真的孩童形象呈现在同学们面前，让人不得不喜，不得不爱！
“妈，妈，要到什么时候才……”“那我饿了！”写出了八儿急于要吃到腊八粥的心情；
“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗；一共八碗，是吗？”“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”都看出了八儿对腊八粥的渴望，及希望可以吃到更多的腊八粥的强烈愿望！
“妈，妈，你抱我起来看看吧！”无法马上吃到渴望的腊八粥，八儿便猜想着锅里的腊八粥的样子，于是，恳请妈妈抱着自己看看，也看出了八儿急于想证实自己的.想法！
“哦！”虽然这一处语言描写只有一个字，却将八儿亲眼见到锅中腊八粥时的惊讶真实地展现在我们面前。所以说，语言不在多少，关键看它的作用！
透过语言描写展示的是八儿的心理变化！在读中分析，在读中感悟，
二、行为、表情展心理。
八儿对腊八粥的渴望，不但通过八儿语言的描写来表现，作者还注重的是八儿行为和表情的描写。
“从哪里还能看出八儿特别急于吃到腊八粥？”
一个问题将孩子们再次带到课文之中，“八儿今天喜得快要发疯了。一个人出出进进灶房……”“出出进进”一词把八儿对腊八粥的惦记形象地写了出来。
“八儿要哭的样子”“他惊讶得喊起来了”都真实地将八儿的心理展现给大家。
八儿心理变化的描写将一个嘴馋的小孩子形象刻画得栩栩如生；八儿等吃妈妈熬煮腊八粥的经过，也将八儿一家的其乐融融展现给了大家！
三、拟人写法有妙处。
文章中在写锅中的腊八粥熬煮时，运用了拟人的手法，孩子们在体会中了解作者运用想象将句子表达得如此生动形象，由此引导学生在熟读的基础上背诵下来，达到积累的目的！
文章内容较浅显，在抓住八儿心理变化的同时更抓住了孩子们对八儿的喜爱之情，运用了最适合孩子们阅读的文字，把一个天真、可爱的孩童深深地注入孩子们的心中！也激起了孩子们对腊八粥的爱恋之情！可见，抓住孩子的心是最重要的！
