染雾春节食品安全工作总结 篇一
春节是我国传统的重要节日，也是全国人民欢聚一堂的时刻。然而，在大家欢度春节的同时，食品安全问题也成为了一个不容忽视的话题。为了保障广大人民群众的饮食安全，各级政府、食品监管部门和企事业单位都加大了春节期间的食品安全工作力度。下面我将对我单位春节食品安全工作进行总结。
首先，我们加强了食品安全监管的宣传力度。通过多种渠道，如电视、广播、报纸、微信公众号等，向广大人民群众普及食品安全知识。我们组织了宣传活动，开展了食品安全讲座，向居民讲解食品安全的重要性，以及如何辨别安全食品等知识。此外，我们还利用社区、学校等场所张贴食品安全宣传海报，提醒人们注意食品安全。
其次，我们加强了对食品市场的监管力度。在春节期间，我们密切关注食品市场的动态，加强了对食品经营户的监督检查。我们对食品经营户的经营资质、食品供应链、食品储存条件等进行了全面检查，并对发现的问题及时进行整改。我们还加大了对食品市场的巡查力度，确保市场上的食品质量安全。
此外，我们还组织了食品安全培训和考核活动。我们邀请了食品安全专家来进行培训，向食品从业人员介绍食品安全的相关法律法规和操作规程。培训结束后，我们组织了考核活动，对参加培训的人员进行考试，确保他们掌握了相关的知识和技能。
最后，我们加强了食品安全事件的应急处置能力。我们建立了食品安全事件的报告和处置机制，明确了责任人和处置流程。在春节期间，如果发生食品安全事件，我们能够及时采取措施，防止食品安全事件的扩大，并妥善处理相关问题。
总的来说，我们在春节期间的食品安全工作中取得了一定的成绩。但同时也要看到，食品安全问题是一个长期而复杂的工作，需要各级政府、食品监管部门和企事业单位共同努力。我们将继续加强食品安全工作，保障人民群众的饮食安全，为全国人民创造一个安全、放心的食品环境。
春节食品安全工作总结 篇二
春节是我国传统的重要节日，也是全国人民欢聚一堂的时刻。然而，在大家欢度春节的同时，食品安全问题也成为了一个不容忽视的话题。为了保障广大人民群众的饮食安全，各级政府、食品监管部门和企事业单位都加大了春节期间的食品安全工作力度。下面我将对我单位春节食品安全工作进行总结。
首先，我们加强了食品安全监管的宣传力度。通过多种渠道，如电视、广播、报纸、微信公众号等，向广大人民群众普及食品安全知识。我们组织了宣传活动，开展了食品安全讲座，向居民讲解食品安全的重要性，以及如何辨别安全食品等知识。此外，我们还利用社区、学校等场所张贴食品安全宣传海报，提醒人们注意食品安全。
其次，我们加强了对食品市场的监管力度。在春节期间，我们密切关注食品市场的动态，加强了对食品经营户的监督检查。我们对食品经营户的经营资质、食品供应链、食品储存条件等进行了全面检查，并对发现的问题及时进行整改。我们还加大了对食品市场的巡查力度，确保市场上的食品质量安全。
此外，我们还组织了食品安全培训和考核活动。我们邀请了食品安全专家来进行培训，向食品从业人员介绍食品安全的相关法律法规和操作规程。培训结束后，我们组织了考核活动，对参加培训的人员进行考试，确保他们掌握了相关的知识和技能。
最后，我们加强了食品安全事件的应急处置能力。我们建立了食品安全事件的报告和处置机制，明确了责任人和处置流程。在春节期间，如果发生食品安全事件，我们能够及时采取措施，防止食品安全事件的扩大，并妥善处理相关问题。
总的来说，我们在春节期间的食品安全工作中取得了一定的成绩。但同时也要看到，食品安全问题是一个长期而复杂的工作，需要各级政府、食品监管部门和企事业单位共同努力。我们将继续加强食品安全工作，保障人民群众的饮食安全，为全国人民创造一个安全、放心的食品环境。
春节食品安全工作总结 篇三
随着春节临近，胜利社区按照上级对重点区域、重点部位排查专项整治要求，社区加强对食品安全监管工作，严厉打击食品生产、加工、流通、消费环节违法犯罪行为，确保春节期间食品安全。
一是开展节令性和热销食品专项检查。加大对市场热销食品特别是地方特色食品、风险较大食品的抽样检查力度，严格落实后处理措施。社区干部告诫经营者及时将不合格食品撤柜下架，坚决防止春节后退食品过期食品重新回流现象。
二是开展宣传食品安全活动，面对面宣传政策法规知识、发宣传单等形式，积极营造食品安全大检查大整治专项行动宣传氛围，进一步加强居民的防范意识;同时，通过公布举报电话，鼓励居民举报，提高违法食品单位的发现率，形成全社会共同关注、辖区居民集体参与的良好局面。
三是开展食品安全排查。通过积极联系食品安全相关单位、部门及各社区，对食用农产品环节、餐饮服务环节、食品流通环节、食品生产加工环节等进行逐个排查，对发现食品安全违法违规行为的坚决予以取缔，切实解决源头问题.
春节食品安全工作总结 篇四
春节期间，我镇加强了对食品安全监管工作力度，认真开展食品安全监管工作，全镇未发生一例食品安全事故，保证了人民群众的饮食安全。现将相关工作总结如下：
一、领导重视，责任落实。
镇党委、政府主要领导始终高度重视食品安全工作，对两节期间食品安全监管工作做出了详尽的安排，落实了各责任口的安全监管责任，各责任单位均做好了节日值班工作，并按要求每日向镇政府值班人员汇报当天情况。
二、增强宣传，强化群众的食品安全意识。
由于当前农村居民的消费水平相对较低，食品安全意识和自我保卫意识淡薄，特别在节假日期间，农村成了伪劣食品的倾销地，严重恐吓了农村群众的健康安全。我镇充分运用各种会议、广播、标语、传单、板报等形式大力宣传食品安全知识，把健康的生活方式送到了千家万户，增强了群众的自我保卫意识。
三、部门联动，整治重点。
各职食堂、场能部门按照各自的食品安全职责，在节日前执行了一次拉网式检验。镇食安办重点检验了集贸市场、超市、学校镇餐馆，镇安办人员对食品生产企业执行了检验。检验中未发觉重大食品安全隐患。
节日期间，各责任单位认真做好了值班工作，并按照规定每日上报值班情况。全镇没有出现一例食品安全事件，让全镇人民在欢乐、详和中度过了中秋、国庆佳节。
春节食品安全工作总结 篇五
为了让全县人民x年过一个欢乐、祥和、平安的节日，我局按照大食安办对节日食品安全工作提出的具体要求，认真贯彻落实《食品安全法》，为确保全县人民节日消费安全，食品市场繁荣稳定，结合我局的工作职责，认真开展专项检查工作，在屠宰环节和酒类流通方面对市场供应安全情况进行了全面检查，现将检查情况总结如下：
一、食品安全节日专项检查工作开展情况
1、x年x月x日共出动车辆4辆，执法人员20余人，结合定点屠宰的特点进行了夜间巡查，主要严厉查处非法屠宰、注水、病害肉的违法经营行为，未发现违法行为。将突击检查于日常检查和相结合，对非法屠宰和违法行为起到了警示作用。
2、x年x月x日我局和工商局密切配合，对肉品市场准入，采取倒查的形式对东门、南门农贸市场肉类供应的安全情况进行了检查，未发现严重违法行为，对个别不按要求使用电子称的经营户进行了教育。检查人员要求肉品经营户按照市场准入的规定必须做到章证齐全，肉品合格。
3、x年x月x日，分别对我县成都百货大楼大邑分场、红旗连锁、利民连锁、九龙超市、30多家酒类批发、零售企业《酒类流通随附单》执行情况进行了全面检查，从检查的情况看，企业食品安全意识较强，进货渠道较为正规，票证、台帐较齐全，《酒类流通随附单》从进货、出货执行较好，填写清楚。
二、存在的主要问题
1、市场有个别肉品章证不齐现象。
2、个别流通企业在《酒类流通随附单》的执行上，对《随附单》使用的必要性认识不足，使用时填写不规范，有执行不力的现象存在。
3、个别定点屠宰厂在内部管理上还需进一步加强。
4、对肉品、酒类管理的力度还须进一步加大。
三、下一步工作措施
1、加强对定点屠宰厂的规范化管理，要求定点屠宰厂对生猪的来源要严格把关，做好入厂登记，严防各种病毒流入定点屠宰厂，严禁不合格肉品投放市场，做好宰前、宰中、宰后的检疫，建立好台帐，搞好逐日登记。
2、加大《酒类流通随附单》执行力度，在搞好宣传教育的同时，定期对酒类流通企业进行专项检查，做好市场整顿和规范市场秩序工作，使酒类流通管理进一步规范化。
3、加大生猪屠宰行业管理力度，严厉查处私屠滥宰、制售注水肉、病害肉
在酒类流通管理方面，要严厉查处销售劣质酒的违法经营行为，进一步将“打假保名”工作贯彻落实到位。积极履行好行政管理职能，将严查“瘦肉精”流入及打击食品非法添加和滥用食品添加剂当做日常管理工作，常抓不懈，确保群众吃上放心肉，喝上放心酒。
春节食品安全工作总结 篇六
为了保障广大居民的食品安全，社区领导高度重视，落实责任，切实抓好辖区内的食品安全监管工作。现将食品安全工作小结如下：
一、领导重视，机构健全
社区高度重视食品安全工作，社区成立了食品领导小组，社区书记担任组长，切实加强食品安全工作的领导。年初制定工作计划,确保社区食品安全保障有较大提高，居民消费安全感进一步增强。
二、广泛宣传，提高居民食品药品安全意识
社区通过发传单资料60余份、社区大课堂1次广泛宣传食品安全知识。
三、扎实开展食品安全检查工作
春节期间，开展食品安全检查，尤其是普及清真食品安全常识，宣传食品卫生等方面要注意的事项，食品卫生安全的情况下进行经营活动广泛开展清真食品安全宣传教育。
通过食品安全监督管理工作，使居民加强食品安全教育，科学引导正确的消费观，提高居民自我保护能力，形成全社会重视食品安全的良好氛围。
