酒店一周工作计划 篇一
作为一家酒店,为了提供高质量的服务并满足客人的需求,制定合理的工作计划是必不可少的。下面是我们酒店的一周工作计划,以确保我们的工作高效有序。
周一:人员培训和团队会议
每周的第一天,我们安排了人员培训和团队会议。在这个时间段,我们会对员工进行培训,提升他们的专业技能和服务意识。同时,团队会议也是必不可少的,我们会讨论上周的工作情况和客户反馈,并制定本周的工作重点和目标。
周二至周四:客房清洁和维护
周二至周四是我们酒店客房清洁和维护的日子。我们会安排清洁人员对每个客房进行清洁,确保客房的卫生和整洁。同时,我们也会进行设备和设施的维护,确保客房的设备正常运转。
周五:前台服务和客户沟通
周五是我们前台服务和客户沟通的日子。我们会安排员工在前台接待客人,并提供高质量的服务。除了日常的接待工作,我们还会主动与客人进行沟通,了解他们的需求和意见,并及时解决问题,提升客户满意度。
周六:市场推广和活动策划
周六是我们进行市场推广和活动策划的日子。我们会安排市场部门的员工进行市场调研和推广活动,吸引更多的客人入住。同时,我们也会策划一些特色活动,如主题派对、品酒会等,增加客人的参与度和满意度。
周日:总结和反馈
周日是我们总结和反馈的日子。我们会对这一周的工作进行总结,评估工作的完成情况和效果,并提出改进意见。同时,我们也会收集客人的反馈和意见,以便我们及时调整和改进我们的服务。
通过制定这样的一周工作计划,我们能够确保我们的工作高效有序,提供高质量的服务。同时,我们也能够及时了解客人的需求和意见,并进行改进。我们将不断努力,为客人提供更好的住宿体验。
酒店一周工作计划 篇二
在酒店行业,为了保持高效率和高质量的服务,合理制定一周工作计划是非常重要的。下面是我们酒店的一周工作计划,旨在提升工作效率和客户满意度。
周一:员工培训和团队会议
每周的第一天,我们安排员工培训和团队会议。培训的目的是提升员工的专业技能和服务意识,确保他们能够为客人提供高质量的服务。团队会议是为了讨论上周的工作情况和客户反馈,并制定本周的工作重点和目标。
周二至周四:客房清洁和维护
周二至周四是我们酒店进行客房清洁和维护的日子。我们会安排清洁人员对每个客房进行定期清洁,确保客房的卫生和整洁。同时,我们也会进行设备和设施的维护,确保客房的设备正常运转,提供良好的客房体验。
周五:前台服务和客户沟通
周五是我们进行前台服务和客户沟通的日子。我们会安排员工在前台接待客人,并提供高质量的服务。除了日常的接待工作,我们还会主动与客人进行沟通,了解他们的需求和意见,并及时解决问题,提升客户满意度。
周六:市场推广和活动策划
周六是我们进行市场推广和活动策划的日子。我们会安排市场部门的员工进行市场调研和推广活动,吸引更多的客人入住。同时,我们也会策划一些特色活动,如主题派对、品酒会等,增加客人的参与度和满意度。
周日:总结和反馈
周日是我们总结和反馈的日子。我们会对这一周的工作进行总结,评估工作的完成情况和效果,并提出改进意见。同时,我们也会收集客人的反馈和意见,以便我们及时调整和改进我们的服务。
通过制定这样的一周工作计划,我们能够保持高效率和高质量的服务,提升客户满意度。我们将不断努力,为客人提供更好的住宿体验,并持续改进我们的服务水平。
酒店一周工作计划 篇三
事:5月20至2
6日周工作计划
一、前厅部:
1、维护前厅整体形象,安排保洁对大厅内外玻璃擦拭清扫,(需要田经理配合,周二开始)。
2、前台更衣柜跟进,本周到位。更衣柜到位后将更衣室整体规范化,制定卫生管理制度并落实(更衣柜到位后,进行卫生监督检查,每天如此)
3、前台仪容仪表规范化,要求工装、头花工鞋规范化、化淡妆(周二开始发夏装)
4、强化对客服务语言规范化、简练化、业务培训加强业务熟练度
5、培训前台积极与各部门配合,减少摩擦,做好与各部门中转调度工作(中层管理对员工进行培训,各部门加强沟通)
6、做好前台销售计划,将前台销售知识,贯彻下去,落实到每个人(将之前所定销售技巧贯彻执行每天督促检测)
7、账务跟进,配合财务将团购账务结算!股东签单账务、结算流程更加规范化!
8、出租车提成跟进
9、周四增加前台新规章制度,规定制定后报徐店审批。10、周例会再次进行突发事件案例处理培训。
二、销售部:
1、当月营业额任务为16万,截止20号目前仅完成当月任务50%。8万6千元。
2、与销售部经理共同制定本周销售计划,销售量。
3、宣传单页已经发完,需要印发单页,印发销售名片
4、网络销售再次跟进,协商团购价格。
5、原有客户进行电话拜访每天下午15:00至16:00
6、销售部提成核算、及提成标准、报销规定落实(需要徐店指导)
三、安防部
1、增加保安对消防认识,本周开始每天对消防器材巡查检验(逐步完善、预计六月份消防安全整体培训)
2、加强保安安防意识、夜间巡查楼层,停车场,有异常情况即可汇报。(加强培训,不能间断)
3、停车场卫生(下月1号开始统一清理,因本周只有两名保安都是夜班,停车场光线不足)
4、本周停车场画停车线(工程部、保安部合作)需要徐店指导(预计周四)四、本周先规范各部门基本流程,相互配合,六月份制定酒店各部门详细工作计划!不足之处请徐店指示。目前尚欠缺正规化服务理念,欠缺品牌形象认识,对客服务规范性不到位!
酒店一周工作计划 篇四
一、基本确立酒店各项制度体系,形成较为规范的人事管理根据管理体制的总体要求,已经完成各项管理规章制度、员工奖惩制度和日常培训管理规定,让日常管理工作更制度化、规范化和更具操作性。员工手册等制度初稿的编制完毕。
除了完善原有人力资源管理制度外,根据劳动法和劳动政策法规,结合酒店的实际情况,明晰了奖惩、考核、调动与选拔、休假、劳动关系等内容,逐步完善劳动人事管理制度。
二、为适应酒店发展和员工个人发展需要,大力加强培训工作
为了不断增强酒店的竞争实力,提高员工素质和能力,满足酒店及员工个人发展的需要,人力资源部制定了相关培训管理规定,并施行了日常培训检查。在培训规划与协调方面做了相应的工作。
1、通过精心组织,认真做好各类培训工作
对新进员工进行上岗培训,共举办两期。一期酒店新员工培训共50余人参加。第二期员工集训是在管理公司来后协助进行的。
2、各部门日常培训工作效果显著。
以客房部为例,一方面,各班组重点抓好员工素质,工作态度、服务礼节培训;另一方面,认真落实当月培训计划,完成培训任务,组织日常性的岗位业务学习。
3、组织员工参加比赛,检验了员工的教育培训工作。
组织服务员参加滕州市职工技能比武,获得团体第二名,厨师烹饪比赛团体金奖等。
三、严格“执法”,有效整治了违纪
管理和奖罚是做好制度维持工作的重要措施和手段。
因此,在质检部没有成立前,人力资源部严格执行各项规章制度、员工守则,做到有功必奖,有过必罚,制度面前人人平等,维护了酒店及员工的`正常利益。
人力资源部采取批评教育,督促检查,每日通报,罚款处分等一系列措施来解决员工违规现象。并加大质检力度,严格落实服务区各项制度的实施,严肃处理违反酒店规定的行为。
四、强化管理,精简机构。
2017年,是老板更换的一年,我部结合济宁香港大酒店管理模式,逐渐形成了能体现新酒店自身的人事管理系统。在组织结构上,以精简、必需、合理为原则,根据各部门功能和职权情况,设置了合理的三级垂直管理模式,初步达到了机构简、人员精、层次少、效率高的目的。