中秋节制作月饼活动 篇一
中秋节是中国传统的重要节日之一,人们在这一天通常会举行各种庆祝活动。其中,制作月饼是中秋节不可或缺的一部分。制作月饼不仅是传统文化的传承,更是一种团圆的象征。在这个特别的日子里,我参加了一个有关中秋节制作月饼的活动。
活动当天,我和一群志同道合的朋友来到了一个专门的厨房。一进入厨房,我就被香气和热闹的氛围所包围。厨房里已经准备好了各种制作月饼所需的原料和工具,桌上摆放着一本本精美的月饼模具,吸引着我们的目光。
我们首先学习了制作月饼的基本步骤。活动的负责人向我们详细介绍了月饼的制作流程,并向我们展示了示范。首先,我们需要制作月饼的皮。负责人将面粉、油和水搅拌均匀,然后将面团擀成薄片。接下来,我们需要将馅料包进月饼皮中。负责人展示了几种常见的月饼馅料,包括莲蓉、豆沙和五仁等。我们可以根据个人口味选择不同的馅料。最后,我们将包好馅料的月饼放入模具中,轻轻一按,就能得到一个美丽的月饼。
在活动的过程中,我们不仅学会了制作月饼的技巧,还享受到了和朋友们一同制作的乐趣。大家互相交流心得,分享了自己的制作经验。有的朋友在月饼上创造了独特的花纹,有的朋友将月饼包得特别饱满。每一个月饼都呈现出独特的风格,展示了每个人的创意和个性。
制作月饼的活动并不仅仅是一次简单的手工制作,更是一次文化体验和情感交流的过程。在制作月饼的过程中,我们不仅增进了对传统文化的了解,还感受到了团圆的温暖。制作月饼需要大家相互合作,共同完成,这也象征着团聚和合作的精神。
最后,我们品尝了自己亲手制作的月饼,这是一次绝对的满足和享受。月饼的香甜和口感让人陶醉,更增添了中秋节的喜庆氛围。通过这次活动,我不仅学到了制作月饼的技巧,还感受到了中秋节的美好和传统文化的魅力。
中秋节制作月饼活动 篇二
中秋节是中国传统的重要节日,人们在这一天通常会举行各种庆祝活动。其中,制作月饼是中秋节不可或缺的一部分。制作月饼不仅是传统文化的传承,更是一种团圆的象征。在这个特别的日子里,我参加了一个有关中秋节制作月饼的活动。
活动当天,我来到了一个专门的厨房,参加了一个制作月饼的工作坊。工作坊的老师是一位经验丰富的月饼制作师傅,他们对月饼的制作非常有热情和专业知识。
首先,老师向我们介绍了月饼的历史和文化背景。他告诉我们,月饼是中秋节的传统食品,象征着团圆和美满。他还向我们展示了不同地区的月饼风味和特色,让我们了解到月饼的多样性。接着,老师向我们详细介绍了月饼的制作过程。他先是教会我们如何制作月饼皮,需要掌握的面团的比例和擀面的技巧。然后,他向我们展示了如何制作月饼的馅料,包括莲蓉、豆沙和五仁等。他还分享了一些制作馅料的小窍门,让月饼更加美味。
接下来,我们开始亲手制作月饼。老师耐心地指导我们每一步的操作。我们先是搅拌面粉、油和水,然后将面团擀成薄片。接着,我们将馅料包进月饼皮中,用手指捏出花纹,最后放入模具中,轻轻一按,就能得到一个完美的月饼。制作的过程虽然有些繁琐,但是大家都充满了兴趣和热情,互相帮助,共同完成。
在制作的过程中,我们不仅学会了制作月饼的技巧,还增进了对传统文化的了解。我们了解到月饼的由来和象征意义,对中秋节有了更深入的认识。制作月饼的过程也让我们感受到了团圆和合作的重要性。大家一起努力,互相协作,共同制作出一个个美味的月饼,这是一种团队精神和合作意识的体现。
最后,我们品尝了自己亲手制作的月饼。那种自己动手制作的满足感和成就感让人难以言表。月饼的香甜和口感让人陶醉,更增添了中秋节的喜庆氛围。通过这次活动,我不仅学到了制作月饼的技巧,还感受到了中秋节的美好和传统文化的魅力。我相信,制作月饼的活动将继续传承下去,让更多的人感受到中秋节的团圆和美好。
中秋节制作月饼活动 篇三
目标:
1、了解中秋节的来历,知道基本的文化习俗。
2、通过观察、记录月亮的变化,知道节日与月亮的关系,引起幼儿对天文现象的兴趣。
3、通过各种各样的月饼,培养幼儿对数概念的理解、认知及对图形的分类、比较。
4、通过搜集资料、讲述,发展幼儿口语表达能力。
5、创编“月亮和月饼”的儿歌,欣赏和表演相关的歌曲。
6、动手操作能力的锻炼。
活动1———会变的月亮 活动目的:1、 活动过程:
1、 从阴历的八月初一开始,要求孩子在家和家长一起观察记录月亮,孩子用绘画的形式记录,讲述自己的发现,家长用文字记录下来。
第二天早上来园后,互相讲述自己的观察发现。
2、 十五过后,将自己的记录带到幼儿园,挂到指定的地方,互相看,寻找月亮变化的规律。
3、 从十六开始,晚上观察后,早上来园后将自己的观察记录下来,互相讲述。
4、 坚持记录一个月后,引导幼儿总结、表述月亮的变化规律,激发幼儿对科学现象的兴趣。
活动反思: 家长的配合意识有待提高,只有金纯、郑杨等几个孩子记录的很完整,很仔细,其他孩子的记录有些只有大人的文字,孩子只是讲述,参与的感官太少;还有一部分家长可能觉得这件事对孩子的发展无关紧要,所以孩子要求后,并不主动配合,没有和孩子一起观察月亮,所以当老师让他讲述发现的时候,孩子无可奈何。
家长的教育观念有带改变。
活动2---------制作月饼(亲子活动)
活动目的:
1、 活动要求:
1、在活动中,家长放手让孩子去做,家长只是起帮助指导的作用。
2、进入活动室,要小声说话,以不影响他人为原则。
3、活动结束后,整理好所有的东西,物归原处。
4、准备好制作月饼的材料(擀面杖、面板、模子、月饼馅),油面和水面统一准备。
活动过程:
1、 孩子和家长一起制作月饼。
2、 将做好的月饼放入烤箱中。
3、 户外传统游戏——贴膏药、切西瓜,共同参与。
4、 室内游戏——抢椅子,家长和幼儿分开游戏。
5、 品尝月饼。
延伸活动: 十五过后,可以将月饼的包装盒带到幼儿园,举行月饼包装展,参观欣赏美丽的包装;设计制作包装容器,充分发挥幼儿的想象力和创造力,及对美的感知、理解和表现力。
中秋节制作月饼活动 篇四
一、活动名称:团团圆圆庆中秋,宝宝巧手做月饼 二、活动时间:2012年9月29日星期六上午9:30
三、活动地点:宽城区北亚泰大街与东天光路交汇处,麦啡烘培工坊
四、活动准备:麦啡——活动场地、指导操作人员、DIY月饼原材料,小礼品,包
装盒,当日购买月饼或店内其它食品是否享受优惠。
礼都——活动签到本、笔、气球、呼啦圈10个、红丝带一根、圣诞树2棵、纸质月亮若干、线绳若干、筐2个、音响设备。
五、活动费用:月饼原料费用外无其他收费,月饼每块8元 六、报名方式:网上报名/电话报名/直接到幼儿园或店内报名均可
要求:1、留下宝宝基本资料(宝宝姓名、出生日期、联系方式、到场人数)
2、所要制作月饼数量/单位:块
3、报名后直接支付活动原料费,凡报名未支付原料费者报名无效
七、付款方式:支付宝付款/钻石礼都幼儿园小太阳早教中心付现金,
地址:宽城区北亚泰大街与一匡街交汇1598——8号,钻石礼都小
区A18栋 电话:88606766
八、活动流程:
1、介绍中秋节、月饼的由来
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日 。
八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。
中秋节起源的'另一个说法是:农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻,各家都拜土地神。
中秋可能就是秋报的遗俗。
中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月,吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。
中秋节时,云稀雾少,月光皎洁明亮,民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动,有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。
除月饼外,各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前,月饼就在我国出现了。
而“月饼”这个名字的由来,据说,是在某年中秋,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼(胡饼,月饼的“曾用名”)时,玄宗嫌“胡饼”不好听,而玉貌绛唇的杨贵妃仰望明月,思绪涌动,随口而出“月饼”二字。
此后,“月饼”便代替“胡饼”在民间流传开来。
月饼的另一种说法是
中秋节吃月饼相传始于元代。
相传朱元璋就是将纸条藏于饼中通知各路好汉起义的消息,并取得了成功,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。
此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。
以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
月饼大家是见的多,吃的多,这个专业的做法恐怕知道的人就不多了吧~~~
中秋佳节即将来临,今天就让我们的家长带宝宝体验一次特殊的月饼DIY之旅吧! 2、请工作人员引导宝宝家长参观做月饼的前期准备程序 3、做月饼开始
(1)、在工作人员的引导下开始按照自己所报的月饼数量来做月饼(人员要求,
每组家庭一名宝宝,一位家长陪同,其余同行家长在旁观看) (2)、做好后统一进烤箱进行烘焙 (3)、等待月饼出炉 4、亲子游戏 (1)、毛毛虫
准备:小呼拉圈10个,共5组,每组3人,呼啦圈2个
规则:每个家庭派出一个小孩和两个大人,三人排成一列纵队,第一个圈套在前面两人身上,第二个圈套在后两人身上,比比哪组跑完规定路线,为了增加难度,可在路线上设置独木桥、山洞等障碍物。
(2)、摘月亮
准备:纸质月亮若干,线绳若干、圣诞树2棵,呼啦圈10个
规则:分两组,每组5名家庭,以接力的形式穿越障碍,家长抱起宝宝摘下挂在树上的月亮返回起点放在本组的筐里面,看最后哪组摘得的月亮最多为获胜。
(3)、月亮月亮哪里跑
准备:红丝带一条,黄色气球一个,
规则:把所有的家庭分成两组,抱起宝宝分别站在丝带的两侧,老师向天空抛起黄色的气球,家长用宝宝身体的任意部位去碰触气球,如果气球在哪一侧掉在了地上,哪组就输了。
5、月饼取出进行包装
如果各位想要将这份特殊的手工月饼做为礼物,麦啡烘焙工坊贴心的为各位准备了供选择礼盒包装 礼盒装(包装另算) 九、活动结束