染雾以龙井茶为题目的作文800字 篇一
龙井茶是中国的名茶之一，它以其独特的色香味而闻名于世。龙井茶产于中国浙江省杭州市西湖区的龙井村，是中国十大名茶之一，也是浙江四大名茶之首。下面我将介绍一下龙井茶的特点和制作过程。
龙井茶的外形扁平挺直，色泽翠绿明亮，叶片光滑均匀，如同龙井的形状，因而得名。龙井茶的香气清香持久，有一种淡淡的麦香味，闻起来让人心旷神怡。而且，龙井茶的汤色清澈明亮，喝起来回甘爽口，滋味醇厚。
制作龙井茶有着严格的工艺流程。首先是采摘，龙井茶的采摘时间非常重要，一般在清明前后的雨前一日至谷雨之际采摘，以保证茶叶的嫩度。其次是杀青，将采摘的茶叶放入锅中进行杀青，目的是停止茶叶内部酶的活动，使茶叶保持翠绿的颜色。然后是揉捻，将杀青后的茶叶放入机器中进行揉捻，使茶叶的形状更加挺拔。接着是烘焙，将揉捻后的茶叶放入烘焙机中进行烘焙，去除多余的水分，增加茶叶的香气。最后是分级包装，将烘焙好的茶叶按照质量分级并包装，以便销售。
龙井茶不仅具有独特的色香味，还有着丰富的营养价值。龙井茶中富含多种维生素和氨基酸，对人体的健康有着很好的保健作用。龙井茶还含有丰富的茶多酚，具有抗氧化、抗癌等功效。因此，常饮龙井茶不仅能够提神醒脑，还有助于保护心血管健康，延缓衰老，提高免疫力。
总之，龙井茶作为中国的名茶，以其独特的色香味受到了广大茶叶爱好者的喜爱。无论是品味其美味，还是享受其健康功效，龙井茶都是一个不错的选择。
以龙井茶为题目的作文800字 篇二
龙井茶是我国传统名茶之一，也是我最喜欢的一种茶。每当我品尝龙井茶的时候，都能感受到它的独特魅力和文化内涵。
龙井茶的制作工艺非常讲究，需要经历采摘、杀青、揉捻、烘焙等多个环节。其中，揉捻是龙井茶制作的关键步骤。揉捻的目的是将茶叶中的汁液均匀地分布在叶片上，使茶叶更加紧致。而且，揉捻还能使茶叶的形状更加挺拔，增加茶叶的美观度。揉捻龙井茶需要一双灵巧的手和一颗用心的态度，只有这样才能制作出优质的龙井茶。
龙井茶不仅有着独特的制作工艺，还有着丰富的文化内涵。龙井茶的名字来源于杭州西湖区的龙井村，据说龙井村的茶园中有一口古井，井水的颜色和龙井茶非常相似，因此取名为龙井茶。而且，龙井茶还有着悠久的历史，早在唐朝时期就已经有人种植和制作龙井茶了。龙井茶的文化内涵丰富多样，它不仅代表着中国传统的茶道文化，还象征着中国人民勤劳朴实的品质。
品味龙井茶的过程也是一种享受。每当我品尝龙井茶的时候，我都会感受到茶叶的清香和滋味。龙井茶的清香让我心旷神怡，滋味醇厚让我回味无穷。而且，龙井茶还有着清热解暑、提神醒脑、消食健胃等功效，对身体有着很好的保健作用。因此，无论是在炎炎夏日还是在寒冷的冬天，我都喜欢品味一杯龙井茶，享受它带给我的舒适和愉悦。
总之，龙井茶作为我国的传统名茶，以其独特的魅力和文化内涵赢得了广大茶叶爱好者的喜爱。无论是制作工艺还是品味过程，龙井茶都是一种令人愉悦和享受的茶。让我们一起品味龙井茶，感受其中的魅力吧！
以龙井茶为题目的作文800字 篇三
我们中国有许多独有的文化，而茶文化却是独有中的独特，用一个字来形容，就是“绝”。当然，说到茶，大家肯定会想到杭州的西湖的龙井茶，它可是精品。这里就向大家介绍介绍它吧。
西湖龙井茶留给你的第一印象肯定是好的。瞧它那样子，扁平光滑，就像一块块做工精致的翡翠。颜色不是深绿，不是淡绿，而是嫩绿，使人感到朝气蓬勃。它不象一些茶叶一样长着那令人恶心的茸毛，让人一看就没了兴趣。
别以为龙井茶就是好，其实它当中也有好坏之分。最好的是谷前茶，就是指在谷雨前采摘的茶；谷雨茶就是在谷雨时才摘的茶，比谷前茶差那么一点点；最差的是雨后差，显然这是谷雨后采的。大家一定要买谷前茶，好处大大地多。
买了好茶，也要注意冲泡方法哦。冲泡时一定要用虎跑泉泉水冲泡，用透明无花玻璃杯做容器。茶与水的比例是1：50，相当于100毫升的水中要放2克茶叶。还有，倒水也有讲究的。每次倒一点，三次注满。这样也能使香气慢慢进入水中，喝起来才有清香。
龙井茶的作用也是极大的。它能解除烟酒毒害，如果你平时喜欢吸烟喝酒，那么你就可以多喝喝龙井茶，可以解除部分毒害。许多人都说喝茶不利于消化，但是龙井茶却正好帮助消化。要是你这顿饭吃得太饱，肚子痛得在床上打滚的话，那就来一杯龙井茶，5分钟，包你好了许多。龙井茶的作用还有很多，在这儿就不一一介绍了。
茶文化是中国的精髓，龙井茶就是茶文化的精品。
评：通过你的介绍，龙井茶确实是好茶。文中介绍了茶的形色种类泡制作用等，语言严谨却不失生动，说明方法也运用得恰到好处。
以龙井茶为题目的作文800字 篇四
我的家乡是中国文化名城杭州，那里有许多特产，其中西湖龙井以“色绿、香郁、味醇、形美”名闻天下。
龙井茶的品种可丰富啦！比如“梅”“龙”“虎”，分别产自狮峰、云栖竹径、梅家坞、龙井和虎跑一带。狮峰龙井的名声最响亮，据说乾隆皇帝下江南时，喝了一口狮峰龙井，从此念念不忘，赞不绝口。
今天，我和妈妈去龙井山园观茶。一进茶园——哇，漫山遍野都是茶树！每株茶树上都长满了米粒般大小的嫩芽。我好奇地凑上闻一闻，迎接我的不是扑鼻的芬芳，而是微微的苦味，还夹杂着淡淡的涩。我还发现茶树上有几个白色圆球形的东西，原来是茶树的花苞。
听茶农说，再过20天左右，茶树的芽会长得更多、更大，就是珍贵的“明前茶”了。一般是两片叶子，一个芽。约36000个嫩芽才能炒出一斤干茶，龙井茶为什么这么昂贵，现在知道了吧！
茶叶采得越早越珍贵，“明前茶”后是“雨前茶”，接着的“雀舌”和“梗片”，好比“人老珠黄”，就不太值钱了。到了初秋，茶农开始修枝、除虫、施肥、松土，准备迎接下一年的采摘。
我在一户茶农家看见一口大铁锅，听说是用来炒茶的。现在许多茶叶是用电炒的，但用铁锅炒出来的更香。手动炒茶可复杂了——首先是“青锅”——炒至七八成干使茶叶初步成型为扁平；接着是回潮——把茶叶起锅平摊在竹筛里来回摇晃；最后再“回锅”——将茶叶加入锅中炒干，并且进一步定型……Oh，mygod！这么讲究啊，怪不得熟练的炒茶工一天也只能炒两斤多干茶！
成品龙井茶叶外形扁平，色泽嫩绿。抓一些放在杯里，用80℃左右的开水一泡，哇呀呀，那个清香啊！几片茶叶摇晃着，越升越高，就像在优雅地跳舞，茶色也越来越深。我喝了一口又一口，直到现在，那清香还在嘴边久久萦绕呢！
以龙井茶为题目的作文800字 篇五
欢迎来到杭州，对于杭州的特产龙井茶的知识你了解多少呢？呵呵，不用慌，听我来介绍一下吧！
龙井茶自然采摘时，炒制过后呈翠绿色，较长。春茶中特级龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，清香或嫩栗香，部分茶带高火香。叶底嫩绿，尚完整，其余龙井茶随着等级的下降，颜色也在变，茶身有小到大，茶条由光滑至粗糙。夏，秋的龙井色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表也无茸毛，相比同级中的春茶要差的多了。
说完了形态，再来说说龙井茶的分类吧！现在最粗的划分是两类，一类是西湖龙井，浙江龙井。因为以前只有西湖地区的狮峰，梅家坞，云溪等地所产的茶才叫龙井，现在叫浙江龙井的茶以前叫旗枪，龙井和旗枪的价格相差很大。80年代中期茶叶市场开放后，才把这些原来叫旗枪的也叫成了龙井，只是西湖产的叫西湖龙井，西湖以外的龙井叫浙江龙井。
龙井茶的最重要的当然是冲调方法了。茶与水的比例要适宜，一般来说茶与水的比例应是1：50，即100毫升容量的茶杯放入两克茶叶，再将水冲入，水是有要求的，不要沸水，一般95～90度左右即可，看见茶叶在水中上下翻滚是龙井茶冲调的招牌样式。
说完了这些，有人可能会问喝龙井茶有什么好处呢？我来告诉你龙井茶中所含的叶绿素，维生素C等均比其他茶叶多，营养丰富，有生津止渴，提神益思等功效，若用虎跑泉水冲泡，香清味洌，号称杭州双绝！
怎么样，听了我这番介绍，觉得龙井茶怎样？心动不如行动，快去抢购吧！
以龙井茶为题目的作文800字 篇六
夜凉如水，寒风袭人，却有一种淡淡的清香萦绕。上好的紫砂壶中泡着新绿茶叶，这是南京为数不多的几家茶店之一。
遥想当年，茶馆随处可见。才子们在茶馆中吟诗作对，小姐们在茶馆中笑靥如花。几块糕点配上一壶龙井茶，风雅惬意。当年在南京的大街小巷，十步便有一家茶馆，或许说不上多高档，但也设施齐全。人们喜欢坐在茶馆中，来一壶普通的清茶，和好友聊聊天，谈谈心，悠然自得，舒服自在。
当年在南京有一家茶馆，名字叫“得月台”，连当时大名鼎鼎的文学家鲁迅先生也好那一口清茶。
茶馆在过往的岁月里肆意而立。可随着科技在发达，时代在进步，茶馆渐渐沉睡在了无情的岁月之中。
可口可乐，芬达……这些富含色素、添加剂的美味饮品占据了人们的心。在如今的南京城中，用各种粉调制出的奶茶十分受欢迎，Coco、一点点……现在人们出门逛街谁不是手中一杯奶茶？奶茶，听着像是一种茶，不过是添加剂奶精冲出来的罢了。
这些美味的饮品店，无情的挤走了那朴素的茶馆。终于，茶馆落寞了，门可罗雀。一家家茶馆关闭了，伴随着一家家饮品店开张了。
现在，茶馆已悄然消失在了人们的视线中。
岁月无情，他匆匆抹去了所有茶馆的足迹，已经没有人记得那平凡朴素的茶馆了，也没有人还记得那一抹淡淡的茶香。
