经营可行性分析报告范文 篇一
一、项目背景
某公司计划进入餐饮行业,在市中心开设一家特色小吃店。该店主要经营各种地方特色小吃,以满足年轻人和上班族的需求。本报告旨在对该项目的经营可行性进行分析和评估。
二、市场分析
1. 市场需求:随着城市化进程的加快和生活节奏的加快,快餐业的需求持续增长。特色小吃作为一种传统美食,具有独特的口味和文化魅力,受到年轻人和上班族的青睐。
2. 市场竞争:目前市中心已有一些特色小吃店,但多数以传统餐厅为主,缺乏创新和年轻化的理念。因此,开设一家以年轻人为目标消费群体的特色小吃店,具有一定的市场竞争优势。
三、项目优势
1. 创新的经营理念:该特色小吃店将以年轻人为目标消费群体,注重产品的创新和时尚感,不断推出符合年轻人口味的新品。
2. 优质的原材料:店内所使用的原材料将严格把关,确保产品的新鲜和品质,提供给消费者最好的味觉体验。
3. 独特的装修风格:店内将采用现代简约风格进行装修,创造出舒适、时尚的用餐环境,吸引更多的顾客。
4. 良好的地理位置:位于市中心的店铺地理位置优越,交通便利,有利于吸引更多的消费者。
四、经营风险
1. 市场竞争:尽管目前市中心的特色小吃店相对较少,但随着市场需求的增加,竞争压力也将逐渐增大。因此,需要进行充分的市场调研和定位,确保产品的差异化竞争优势。
2. 成本控制:原材料成本、人员成本、租金等经营成本都需要进行合理控制,以确保盈利能力和长期发展。
3. 品质保证:特色小吃的口味和品质是吸引顾客的关键因素,需要保持一致的品质标准和口味,确保顾客的口碑和忠诚度。
五、经营策略
1. 定位准确:明确目标消费群体,针对年轻人和上班族的需求,提供时尚、创新的特色小吃产品。
2. 市场推广:通过社交媒体、口碑营销等方式进行宣传推广,提高品牌知名度和美誉度。
3. 产品创新:不断推出符合年轻人口味的新品,保持产品的新鲜感和时尚感。
4. 服务质量:提供优质的服务,关注顾客的需求和反馈,建立良好的顾客关系。
5. 控制成本:合理控制原材料成本、人员成本、租金等经营成本,提高盈利能力。
六、财务分析
根据市场调研数据和预估销售额,预计第一年的营业收入为100万元,净利润为20万元。通过逐年增加销售额和降低成本,预计第三年的净利润将达到30万元。
综上所述,该特色小吃店的经营可行性较高。通过创新的经营理念、优质的原材料、独特的装修风格和良好的地理位置,可以吸引更多的年轻人和上班族消费者。然而,需要注意市场竞争压力、成本控制和品质保证等风险因素,制定合理的经营策略,以确保项目的长期发展和盈利能力。
经营可行性分析报告范文 篇二
一、项目背景
某公司计划进入家居装饰行业,开设一家家居定制店。该店主要提供家居定制服务,包括家具、软装、装修材料等,旨在满足消费者对个性化家居的需求。本报告旨在对该项目的经营可行性进行分析和评估。
二、市场分析
1. 市场需求:随着人们生活水平的提高和审美意识的增强,对家居定制的需求逐渐增加。消费者越来越注重家具的质量、样式和个性化,愿意为自己的家居环境投入更多的金钱和精力。
2. 市场竞争:目前家居定制市场竞争较为激烈,有很多品牌和企业提供类似的服务。因此,需要在产品质量、设计创新、售后服务等方面具有竞争优势。
三、项目优势
1. 个性化定制:家居定制店将提供个性化的设计和定制服务,满足消费者对家居的特殊需求,提供与众不同的家居产品。
2. 优质的材料:店内所使用的材料将选择环保、高品质的产品,确保家居的使用寿命和安全性。
3. 设计团队:店内将拥有专业的设计团队,提供专业的设计咨询和服务,增加消费者的满意度和忠诚度。
4. 合理的价格:通过与供应商的合作和成本控制,提供合理的价格,提高竞争力。
四、经营风险
1. 市场竞争:家居定制市场竞争激烈,需要具备独特的产品设计和服务理念,才能吸引更多的消费者。
2. 成本控制:家居定制涉及到材料成本、人员成本、设计费用等多个方面的成本,需要合理控制成本,保持盈利能力。
3. 产品质量:家居定制店需要保证产品的质量和安全性,以确保消费者的满意度和口碑。
五、经营策略
1. 定位准确:明确目标消费群体,针对他们的需求提供个性化的设计和定制服务。
2. 市场推广:通过家居展览、网络推广等方式进行宣传推广,提高品牌知名度和美誉度。
3. 设计创新:不断推出符合消费者需求的新款产品,提高产品的设计水平和差异化竞争优势。
4. 售后服务:提供专业的售后服务,关注消费者的需求和反馈,建立良好的顾客关系。
5. 控制成本:合理控制材料成本、人员成本、设计费用等经营成本,提高盈利能力。
六、财务分析
根据市场调研数据和预估销售额,预计第一年的营业收入为200万元,净利润为30万元。通过不断增加销售额和降低成本,预计第三年的净利润将达到40万元。
综上所述,该家居定制店的经营可行性较高。通过个性化定制、优质的材料、设计团队和合理的价格,可以吸引更多的消费者。然而,需要注意市场竞争、成本控制和产品质量等风险因素,制定合理的经营策略,以确保项目的长期发展和盈利能力。
经营可行性分析报告范文 篇三
一、洗煤厂基本情况
x集团x分公司洗煤厂是x两国政府以补偿贸易方式合作建设的矿井型洗煤厂,1986年开工,19xx年投产,设计年入洗本事180万吨,入洗本矿和集团公司内团柏矿井原煤,生产工艺采用跳汰—重介—浮选联合工艺,尾煤压滤回收,主要生产8--
11级13焦煤和肥煤。
洗煤厂储装运系统包括一个外矿调入煤回煤场和一个2万吨的储煤场,入洗煤仓有3个,每仓容量1200吨,用于各矿层原煤的分离和配煤入洗。精煤仓有6个,仓容6300吨(1#仓800吨,其余各仓1100吨),呈南北方向一字排开,其中1#--
--
4#仓贯通相连,双系统在铁路专用线3道、4道装车外运,5#、6#仓相连与中煤仓合用一个装车系统在1道装车外运。
投产以来,随着各矿点煤层地质条件、生产本事的变化以及煤炭市场多煤种、多品种和铁路不均衡突击性外运的多元变化。原有的储装运系统暴露出许多问题和不足,主要表此刻:
1、原煤场储存本事不足。随着各矿点煤层地质条件的变化,本矿井生产本事萎缩,年生产本事仅为50--
-60万吨,其余入洗原煤均从外矿点调入且调入点多,各矿点原煤性质各异、煤种不统一,需分存、分选、合理配洗。而洗煤厂正常生产的情况下,外调煤每一天调运量在3000吨左右,一般有两个以上矿点,而外调煤储煤场仅有1个,面积约2000平方米、储量约8000吨,很难适应既要分离原煤又要保证调运量的需要。
2、分储配煤本事不足。由于入洗原煤来源点多、复杂多变,各矿层原煤性质差异较大,煤种不统一,分选密度差异大,配煤入洗的比例随机变化较大,一方面影响产品质量波动和分选效果,另一方面损失精煤产率和经济效益,所以,要求各矿层原煤有完善的分离、分储、分运,合理配洗的均质化、按比例配洗的本事。而洗煤厂仅有2个储煤场即1个113外调煤场、1个筛分破碎后的228储煤场和3个配煤仓,只能满足3种原煤的少量配洗要求,特别
是外调煤场,只能满足单种煤配入,不能满足来源多而复杂的原煤配洗需要。
3、配煤手段不完善,自动化水平低。为了确保产品质量和最大产率,获得最佳经济效益,特别
10#高硫煤的入洗,不仅仅要配灰,更主要的还要配硫与煤种。各矿原煤必须严格按比例实现均质化入洗,而原设计配煤仓下配煤系统是靠给煤机人工调节配煤,人为因素影响大,自动化程度低,不能适应比例要求严格的原煤配洗要求。
4、精煤仓储和配装本事不足,现有6个精煤仓储量为6300吨每个仓有1100吨(1#仓800吨),2个主导产品配列就需6个仓,其它产品没有仓位,仅有经过相互挤占适应外运,往往造成某品种库满,需装车的品种不足,加班生产,成本费用增加,给管理上带来很多不便,经常因车等煤坐失外运良机。另外精煤5#、6#不能同1#--
4#仓同用,与中煤装共用一个装车系统,相互影响,精煤6个仓不能同线装车,是两点装车,装车时间长,不能实现多品种配装。同时精煤仓下GZ—8Q型给煤机和DT1000—50650型推拉杆运行不可靠,事故率高,影响装车。
5、配套环节本事不匹配。一是原煤仓存在着蓬仓贴壁现象,无法顺利放煤,影响到入洗原煤的均匀给入及生产的连续。二是精煤脱水系统不完善,洗精煤水分高,包括浮精和跳汰精煤,不能满足用户7%的要求,另外浮精水分也造成蓬仓贴壁,影响装车。三是矸石线运输本事不配套。实际生产中由于原煤性质与原设计出入较大,矸石含量增加,设计矸石小时排矸量76吨,而实际排矸量达120--
-160吨,矸石仓容仅有140吨,每班生产约有80--
-120吨的矸石落地,这样造成小时排矸本事不足、影响生产效率,使洗煤厂整体设备不能发挥最佳效能,导致小时入洗本事一向不能达产,进而影响到小时配煤量。
所以,针对储装运系统存在的问题与不足,为满足生产及外运的需求,有必要对储装运系统进行改造。
二、改造方案
1、改造原则
a、提高生产效率和精煤产率,获得最大经济效益。
b、投资省,见效快,不影响生产。
c、方案简单、灵活,设备选型先进、可靠。
d、改造方案分期分步实施,逐步完善。
2、改造方案
⑴、增建101回煤系统和10#煤储煤场
在原113煤场南侧平整煤场2500平方,可扩大原煤储量1万吨;并增建一条60米长的回煤暗道,两个受煤坑,安装1米的.皮带运输机一部,K3给煤机2台及给通风排水设施,该系统与原煤201、202系统联接,提高了回煤本事;在原煤202皮带中部,走廊中间支承点以上2米处,增设临时卸煤点。以确保高硫煤仓库满时高硫煤落地,不影响井下高硫煤的生产,同时在高硫煤不多时也可储存其它外调煤,增加了外调煤的储存量。
⑵、原煤仓下增加自动配煤系统
原煤仓下选用新型的给煤设备及自动化的配煤系统。将原煤仓下12台GZ-7Q型给煤机和DT1000-50650型推拉杆更换为先进的xZG7型变频调速给煤机和DT2000-50750型推拉杆,并完善推拉杆的限位自停控制系统;安装由可编程序控制器(PLC)、图形工作站(上位机)、煤量调节设备(变频器)、电子皮带秤、超声波料位计五部分组成的自动配煤控制系统,实现以精确的配煤比例配煤入洗。
⑶、精煤仓下运输系统贯通及配煤系统改造
将精煤仓下两部装车皮带向中心平移米,向南延长41米,贯通到5#、6#仓,使6个精煤仓可一线装车;并拆除仓下运行不可靠的原24台GZ-8Q型给煤机和DT1000-50650型推拉杆,更换为新型的、运行可靠的xZG8型变频调速给煤机和DT2000-50750型推拉杆。
⑷、原煤仓增设破拱系统
在原煤仓外排矸车间西南12米处增建一面积36平方米高5m的压风机房,安装一台5L-408型压风机,并在原煤仓内增设高压风管、电磁阀及控制阀门,利用压风机产生高压风、电磙阀间断控制,实现高压风破拱。
⑸、产品脱水系统改造
在主厂房水洗车间四层安装一台ZKx2460型振动筛,改造前后溜槽及筛下水管,用于跳汰精煤的脱水;在主厂房浮选车间三层安装一台ZYK-110型真空泵,与原有真空泵串通,构成两台真空泵对一台过滤机或三台真空泵对两台过滤机,提高配气率,以降低浮精水分。
⑹、矸石运输本事改造
将矸石皮带提速并增设落地回到设施,将581皮带电机由Y180-422kw改为Y200-430kw;减速器由ZQ65i=改ZQ65i=;皮带速度由提高到,运输本事可增加到。同时在581矸石皮带走廊中部增加落地设施,并在落地口附近增设回到设施:灌筑混凝土基础,制作了高16米、底宽40米的支架,安装一部T4080斗提机,完善机头溜槽及配套电控部分,这样在矸石本事不足时,矸石落地,停车后回到外排。
三、改造投资
估算整个改造投资xx万元。其中设备x万元,工程x万元,安装费x万元。其中:
1、增建101回煤系统和10#煤储煤场,投资万元。设备万元,工程72万元,安装费20万元。
2、原煤仓下增加自动配煤系统,投资万元。设备万元,工程11万元,安装费万元。
3、精煤仓下运输系统贯通及配煤系统改造,投资234万元。其中设备万元,安装费万元。
4、原煤仓增设破拱系统,投资x万元。设备x万元,工程x万元,安装费x万元。
5、产品脱水系统改造,投资x万元。设备xx万元,工程x万元,安装费x万元。
6、矸石运输本事改造,投资x万元。其中设备x万元,工程x万元,安装费x万元。
四、相关环境设施
洗煤厂电力资源充足,有原煤配电室、高压配电室和两个低压配电室,完全能够满足改造增容的需求;外调煤源充足,年调入煤量有保证;原煤场有专用公路,新增煤场与原煤场毗邻,可利用现有煤场资源,贴合环境要求。
五、预期效果与投资回收期
1、增建101回煤系统与10#煤储煤场,可提高原煤贮存和回仓本事,增加贮存本事1万吨,经过增加201原煤落地与101回到系统,构成了高硫煤分离储存、外调煤回仓的备用两功能系统,既可实现原煤分离、分储,又保证了10#高硫煤的井下正常生产和洗煤的突击入洗。另外还有力地保证了外调煤的回入,在高硫煤不多时,充分利用101系统回入外调煤。年可提高综合效益186万元。
2、原煤自动配煤系统自动配煤后,可提高入洗原煤的调质本事,原煤仓下投用安装性能较好的12台变频调速给煤机和PLC自动配煤系统,三个原煤仓能够按比例配洗,并可实现外调煤与井下煤的分仓储存和合理均质配洗,消除各矿层原煤性质差异引起的精煤质量波动和产率损失,确保高硫煤的低比例配洗,可提高精煤综合产率,年可创效万元。
3、精煤仓下贯通及配煤系统改造。串通六仓运输线,实现装车多仓配合,弥补品种、数量的不足,实现有效仓容的最佳利用化,提高精煤的贮存本事和装车本事,等于扩大了仓容多建了仓,节支150万元。同时实现较均匀给煤和较准确的总量控制配煤,高硫出口煤分选配装方案能够实现,年可提高效益144万元。另外,把精煤的装车由两道装车变为一道装车,缩短了装车时间,提高了装车速度,并解决了精煤与中煤同一道装车相互污染和相互影响问题。
4、原煤仓增设破拱系统改造后可减少原煤仓蓬仓堵仓口现象,确保原煤按比例配煤的正常进行,保证了入洗量达设计430吨时,可缩短开车时间,年可创效55万元。
5、产品脱水系统改造,跳汰精煤水分降至9--
-10%,浮精水分降至28%以下,确保了精煤的入仓水分的降低,最终精煤水分《,经仓储和路途脱水产品水分可满足用户要求,大大降低了装车过程和冬季运输的困难。提高精煤的装车速度,年可减少水分销售损失万元。
6、矸石运输本事改造,矸石运输本事可达,能适应原煤性质变化,确保小时入洗量达430th,全年可缩短开车时间710小时,节俭费用支出53万元,年可创效17万元,
7、整个系统改造年可创效万元,估算投资回收期为。
六、结论
x公司洗煤厂储装运系统技术改造,无论从生产外运需求、内外环境及资金、效益的回收来看,均是可行的。101回煤系统的改造,扩展了白龙矿井原煤组织的路子,满足了多矿层分离配洗和突击外运的洗煤要求;原煤自动配煤系统的改造,以全新的理念和简捷科学的方法实现了原煤均质化,不仅仅能配灰并且能配硫,比传统的配煤手段更经济、更精确、更科学;精煤仓下改造,成功地提高了精煤仓的利用率,提高了配装本事;原煤仓下破拱系统的安装大大提高了生产效率及配煤的准确性;产品脱水系统改造既降低了精煤水份又避免了水分高对装车的影响,矸石线的改造大大大提高了生产效率。总之,整个系统改造是实用的,有明显经济效果的,尤其是自动配煤系统的改造为洗煤装备的自动化、洗煤工艺数据的准确化、洗煤经济效益的最大化的取得开辟了一条崭新的道路。
经营可行性分析报告范文 篇四
一、项目概况和背景
x县xx镇属于半山区,全镇总面积81平方公里,可耕地万亩,果园面积2万亩,主要产品有黄金桃系列、红桃、葡萄、苹果、草莓等,年产各种干鲜果品8万吨,成为该县新兴的“果业特色乡镇”。尤其近几年,人工栽培经济林面积发展迅猛,现有桃园13000亩,葡萄园4800亩,苹果1200亩,草莓1000亩,果品产量稳中有升,价格也在每公斤2元以上,农民的果品种植积极
性大大提高,在现有基础上,预计今明年发展桃类3000亩,葡萄2000亩,其它品种2000亩。
虽然该镇有丰富的果品资源,但却没有果品加工企业,所以今年急需要上一个果酱果汁加工项目。在农业发展上坚持稳定、工业促进发展的方针指引下,励精图治,锐意进取
,大力发展工业经济,向工业要效益,全面繁荣镇域经济。
二、项目资料及规模
果汁加工生产线及配套公用工程。
1、黄桃带肉果汁、果酱年产10000吨
2、功能果汁年产10000吨
3、浓缩果汁年产10000吨
三、项目建设单位
x镇人民政府
四、项目负责人:
项目联系人:
五、项目建设地址:
x县xx镇
x镇位于x县城北部,交通便利,省道335线贯穿全境,离京沪高速联城入口10公里,并且水资源丰富,能满足生产需求。
六、投资概算
总投资3709万元。其中:建设投资3009万元。建设投资包括:设备投资1066万元,设备安装工程45万元,土建工程1740万元,配电改造40万元,给排水改造38万元,制冷站30万元,不可预见费50万元,流动资产700万元。
七、制作技术及工艺
1.材料与设备
材料桃果、葡萄、苹果、草莓xx镇产优汁水果;
水贴合GB10791—89标准中第条规定;
白砂糖贴合GB317标准要求;
柠檬酸贴合GB1987—86标准;
稳定剂贴合GB2760标准。
打浆机,胶磨机,真空脱离机,高压均汁机,封盖机,提取设备、调配罐、粗滤机、超滤设备、灌装机、杀菌釜、贴标机等。
2.工艺流程
果品→精选→洗果→去皮→打浆→灭菌→调配→胶体磨处理→均质→脱气→灌装→杀菌→封盖→冷却→装箱→入库
3.具体要点
果汁是水果经过破碎、压榨、过滤而得到的汁液。水果产区多生产一些果汁,既能减少贮运中的损失,节俭很多运费,又可经过加工,提高水果商品率,增加果农的收入。果汁制作工艺流程要点如下:
原料选择果汁的优劣取决于果质的好坏,制作果汁的原料,必须是新鲜、成熟、无霉烂、无病害现象,并具有优良的风味和丰富的汁液。
原料预处理
原料根据成熟度分级并用清水充分洗净。可用高锰酸钾消毒,去除无用部分,如果核、果皮络、果梗、果籽等。
破碎、压榨、粗滤
将洗涤干净的原料用破碎机或切片机破碎。破碎时间要短,以免果实变色。为增加果汁的颜色和出汁率,可将果汁加温至40~50℃,保温4~5个小时。果肉较硬的果实,可将其加热煮沸,使其软化。经过破碎和加温处理的果汁用压榨机榨汁,在进行第一次榨汁后,将果渣拌匀疏松,进行第二次压榨。榨出的果汁要进行过滤,以除去汁液中的果皮和大块果肉。
调整果汁
为使果汁贴合必须规格要求和改善风味口感,可调整其糖分和酸分,可视情形加入糖、柠檬酸和防腐汁,还可加入适量的香精和色素。
装瓶、杀菌、贮藏
将调配好的果汁加热至85~90℃,然后趁热用细布过滤,并装入消过毒的容器内,立即密封,然后在沸水中杀菌,杀菌后冷却即为成品。一般果汁宜存在4~6℃左右的环境中,以减少不良变化。
4.产品质量要求
感官指标
色泽果品不一样而不一样以桃为例,呈乳白色或乳白色显微黄色;
风味果品不一样而不一样以桃为例,具有黄桃特有的清香味、甜酸适口、爽口、无异味;
组织状态乳浊型,无沉淀,无分层;
杂质不允许存在。
理化指标
可溶性固形物(以折光计)9%~10%;;总糖~。
微生物指标
细菌总数(个ml)≤100;大肠杆菌(个100ml)<3;致病菌不得检出。
八、市场分析
1、黄桃带肉果汁、果酱
国内外营养学家研究发现,黄桃果实中包含多种对人体有益的营养成分,其果大、味甜、多汁、鲜果气味芳香,酸甜可口,包含丰富的糖、钙、镁、磷、抗坏血酸、有机酸以及各种氨基酸。该类产品十分畅销。
2、功能果汁
功能果汁顺应人们的需求,它集天然、营养、保健、适口于一体,是一种十分有前途的保健型饮品。功能果汁均以水果或浓缩果汁为主要原料。按照加工方法分为两类,一类属于调配型,一类属于发酵型。调配型采用传统的中药配方,经过向浓缩果汁添加以现代高科技提取中药有效成分而到达强化果汁营养的目的。发酵型采用多菌株对加入了一些辅料的并稀释了的浓缩果汁进行微生物发酵。产品对身体具有很好的保健作用,主要功能特性包括解毒去毒、活化血管、降血脂、降血糖降血压、助消化、延年益寿、美容等。市场前景看好。
3、浓缩果汁
由于浓缩果汁坚持了果品的原有风味,深受国际国内市场欢迎。据不完全统计,我国果汁饮料的年需求量在100万吨以上,且每年以35%的速度增长,而目前国内产量仅有60万吨,人均不足1公斤,市场发展潜力巨大。国际市场上,目前欧美等发达国家对果汁的人均年消费量在40公斤以上,仅美国年需求量就达200万吨,而其本国加工本事仅为100万吨,每年需很多进口。巨大的市场为本项目供给了广阔的发展前景。
九、效益分析
本项目为生态建设和林产品深加工型项目。既加大退耕还林力度,扩大了经济林面积,又对林果深加工进行了转化增值,为农民增收创造了条件,既有经济效益又有生态效益和社会效益。
该项目建成投产后,年销售收入可达18125万元,年税金2535万元,年获利润1155万元。年可带动全镇果农8000余户发展林果业,每户年均可获利近万元。
十、资金的解决
该项目总投资3709万元。其中:建设投资3009万元。建设投资包括:设备投资1066万元,设备安装工程45万元,土建工程1740万元,配电改造40万元,给排水改造38万元,制冷站30万元,不可预见费50万元,流动资产700万元。
以上投资的解决,计划自筹资金500万元,招商引资解决1500万元,银行贷款1700万元。
此报告请有关部门给予支持,解决不足资金为盼!
经营可行性分析报告范文 篇五
xx现有人口105万,国土面积5671平方公里,是x省国土面积最大的县级行政区;佛冈现有人口约33万,国土面积105平方公里。近年来随着经济的发展,英佛一级公路的通车,两地往来、务工、经商的群众越来越多,人民群众的出行要求也越来越高。目前我市x-佛冈的客运班线没有开通,许多乘客更是无直通车可坐,要经过青塘或其它地方转车,费用高时间又长,群众热切要求开通x至佛冈客运班线,以方便群众搭乘。
班线客流概况
x与佛冈两地均为劳务输出大县,且两地毗邻,来往打工、探亲、经商的人数增长率十分之高,近几年业,众多商家纷纷在x、佛冈开办工厂,设立公司。随着两地经济、文化、旅游业的迅猛发展及英佛一级公路(全程约45公里)的开通,两地旅客纷纷诉求开通x至佛冈客运班车。据此我公司已初步统计调查每一天往来两地旅客不低于300人以上,实载率可达60%,开通该班线路已迫在眉睫。
运营方案
为适应时势,方便两地经济文化交流,进一步方便两地往来旅客供给安全、快捷、舒适的运输服务,拟购置两辆23+1+1座少林SLQ6792CE中型高级客车运营,以经营承包方式,承包者全额购置车辆运行x至佛冈。每一天约(7:30、9:00、10:30、13:00、15:00)时发车,(10:30、12:00、13:30、16:00、17:30)时回到,途经大站、下石太等地。
效益分析
1、拟投入两辆20万元辆左右25座辆中型高级客车按公司6年承包期限计算,每辆每月成本支出为:上缴规费4538元,车辆全保险1100元,燃油费5400元,折旧费2780元,维修费1500元,路桥通行费6750元,司乘薪酬2300元,共七项合计共款24368元。
2、营业收入按中型高级座席客运班车计算,基准运价元人公里,最高上浮元人公里,公路客运附加费元人公里,车辆通行费45元(45公里x45%)=元人公里,计算得全票价13元,上限票价15元,预计平均实载率60%,执行票价为13元则每车每月总营收29250元,扣减客运站劳务费6%后,平均每车每月营收27495元,则平均盈利3127元,每年盈利37524元。按经营6年期限每车盈利225144元。同时开通x至佛冈班线对促进两地的经济建设、文化交流、旅游业将起至推动作用,产生良好的社会效益。
其它相关经营者产生的影响:
英佛一级公路属新开通公路,与x、佛冈县城相连,全程及途经乡镇没有开通客运班车。所以,开通x至佛冈线路是与其它经营者是没有影响的。
综上所述,我们认为新开通x至佛冈的客运班线无论是市场潜力还是满足英佛两地群众出行都是必要的可行的。开通x至佛冈客运班线势必会进一步促进两地经济的发展。
经营可行性分析报告范文 篇六
酒店定位,是一个酒店发展的基础。是其装修和功能、营销策略、管理服务、酒店文化的基础。
迎宾楼位于裕华东路,省军区第二招待所院内,该酒楼有三层营业面积,设有600个餐位(含多功能厅)。结合酒楼的装修档次及周边的地理环境和人文环境,酒楼应定位在人均消费40-60RMB之间的中高档酒楼。因酒楼的特殊性质,即要满足军队内部接待的需要,又要面向社会经营,自供自给。酒楼的菜肴主推湘粤川风味,并辅以保定本地菜,以满足石家庄这座移民城市不同人群不同档次的消费需求。
经营理念
省会餐饮业以高档餐饮和平价餐饮为主流,中档餐饮大多举步为艰。而成功的餐饮店不外乎都有着一个共性,就是高举特色大旗。湘君府的湘味湘情;河北人家的老保定怀旧;荷塘月色的绿色生态。迎宾楼也要以特色为制胜法宝,大打特色主题牌。
在菜肴上,我们一定要推出2-4道招牌菜,并为此宣传造势,达到吃剁椒鱼头到湘君府,吃水煮鱼到辣婆婆,吃XX菜到迎宾楼!
在服务上,我们也要求特色为先。如今的餐饮市场,光是规范化的服务已是远远不够,一定要强化情感式服务和创造性服务。并能为军队高级首长及VIP提供高规格高档次的服务。
在装饰上,也能不随波逐流,要自成一派。家具的摆放、餐具的配备、灯光的照明,都要给人舒适感。这里的舒适分三个层面:一是身体的舒适、二是感官的舒适、其次是心理的舒适。总之,要让客人在迎宾楼里一举手一投足都方便、舒适、省力。
在营销上,更是要特色营销。现在早已不是酒香不怕巷子深的年代。(详见下面的营销)
战略要大手笔,管理要细致化,这一大一小,是酒店管理的成功之道。外有真诚温馨热情高效的服务气氛,给客人满意加惊喜;内有团结进取追求品质的敬业精神,人人都有饱满的工作热情,良好的工作状态,一个酒店的管理和文化,就充分地体现出来了。
酒店管理不同于企事业的管理,酒店管理突出的是“以人为本,以细微为主!”当前,大多成功的.酒店都倾向于“人制”、“法制”两手抓的管理。
人制管理既人性化管理,从事酒店业的员工大都是20岁左右的年轻人,文化素质不高,情绪波动较大。酒店的管理更要体现人文精神。如,建立一套完善的激励体系:每月设立微笑大使奖、委屈奖、合理化建议奖等,给员工过温馨生日PARRY、定期举行员工聚餐、组织优秀员工外出旅游考察等。()在后勤保障方面,酒店更要做到员工能吃好饭、睡好觉、洗好澡。只有这样,员工才能热情饱满地工作,完完全全地去享受酒店工作带来的快乐。有位酒店先哲说过,没有快乐的员工,何来快乐的客人!很多酒店就是后勤保障不到位,让员工感受不到“家外之家”的温暖,继而跳槽。人员过分流失会给酒店造成培训人力、物力、财力的浪费。
法制管理既制度化管理,“欲知平直,则必准绳;欲知方圆,则必规矩。”严格严谨的规章制度会使员工,尤其是新员工知道,在酒店哪些是应该做的,哪些是不应该做的。若是做错,会受到什么样的惩罚。只有建立健全规章制度,酒店才能让员工按照制定好的轨道,正常的运转下去。
规章制度要注意四个问题
1、规章制度要细。例如,迟到了一分钟怎么办?迟到了一刻钟怎么办?迟到了一小时又怎么处理?这样一来,个别员工不能钻空子。
2、规章制度要严,但严要以爱为动力,爱以严为原则。
3、规章制度要实施,制度出台就要实施,不能流于形式。
4、规章制度要“、公平、公开”,规章制度要遵循“热炉法则”,也称电熨斗法则。具有
警告性---不能摸!
必惩性---摸即伤人
即时性---摸着立刻被烫伤
公平性---谁摸都一样
目标责任管理
目标责任管理也称绩效考核管理,这个管理体系基本杜绝了同工同酬、出工不出力等恶习。且能让全体员工和酒店同呼吸共命运,能焕发员工的凝聚力和积极进取的精神。
全体员工工资分为两部分既基本工资+绩效工资,酒店完成既定任务,员工发基本工资+绩效工资;酒店完不成既定任务,员工发基本工资。后厨工资除了和营业额挂钩之外,还要和餐饮毛利挂钩。
餐饮行业正在进入一个整体营销的时代,在这个时代里,如何选择恰当的营销方式成为企业的胜负因素之一。在餐饮行业,传统观念正在发生着翻天覆地的变化,原来以产品为中心的市场观念,正逐步发展为以顾客需求为依据的营销观念。
所谓餐饮营销,不仅是指单存的餐饮推销、广告、宣传、公关等手段,它同时还有餐饮经营者为使宾客满意并为实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划、有组织的服务活动。
首先,我们应进行详细的市场调研以确定经营目标:随即研究决定产品服务,销售渠道,价格及市场营销手段策略,以及具体实施计划的财务预算。一般来说,餐饮企业可以采取的营销手段主要包括广告营销、宣传营销、菜单营销、人员营销、餐厅形象营销,电话营销、公关营销以及特殊营销活动等。
广告营销:“酒香不怕巷子深”这句老话所存在的局限性,已经被越来越多的人所认识。所以餐饮营销中,广告是必不可少的重要手段。一般而言,我认为餐饮广告可分为以下诸种:电视广告;报纸、杂志刊物广告;餐厅内部宣传品;电话推销;邮寄广告;其他印刷品,出版物上的广告,包括电话号码本,旅游指南、市区地图、旅游景点门票等处所登载的餐饮广告;户外广告;其他广告如信用卡公司为客户提供的免费广告,饭店或餐厅门口的告示牌,店内餐厅的各种酒水和最新菜品等信息的台卡等。
宣传营销:餐饮业营销人员应善于把握时机,捕捉一些餐饮业的资料,凡餐厅接待的重大宴请,新闻发布会,文娱活动,美食节庆等,都应该邀请媒体代表参加。可以事先提供有关信息,也可以书面通报,自拟新闻稿件的方式进行。一般应由部门内有关负责人负责稿件的撰写,新闻照片的拍摄等事宜。还可以与电视台、电台、报纸、杂志等媒体联合举办“美容食谱”、“节日美食”、“七彩生活”、“饮食与健康”等小栏目,即可以扩大我们的饭店在社会上的正面影响,提高本部门或餐厅的声誉,又可以为自己的经营特色,各种销售活动进行宣传。
人员推销:人员推销一般可以分为以下几种情形:
专人推销。一般餐饮业可设专门的推销人员来进行餐饮产品的营销工作,但要求他们必须精通餐饮业务,了解市场行情,熟悉饭店各餐饮设施、设备的运转情况,顾客可以从他们那里得到满意的服务。
全员推销。亦即饭店所有员工均为现实或潜在的推销人员。第一层次是由专职人员如餐饮分管老总、餐饮主管、销售人员等组成的;第二层次由兼职的推销人员构成,如餐厅经理、预订员、迎宾员以及各服务人员等。餐饮经理们可于每餐前在餐厅门口迎接宾客;餐中巡视,现场解决各种投诉或疑难问题;餐毕向宾客们诚恳道谢,并征询宾客对菜点、酒水以及服务的意见;服务人员则通过他们热情礼貌的态度,娴熟高超的服务技巧,恰当得体的语言艺术,向宾客进行有声或无声的推销;第三层次则由各厨师长以及其他人员组成 。
菜单营销:即通过各种形式的菜单向就餐宾客进行餐饮推销。可通过形式各异、风格独特的固定式菜单、循环式菜单、今日特选、厨师特选、每周特选、本月新菜、儿童菜单、中老年人菜单、情侣菜单、双休日菜单、早九晚五午餐菜单、美食节菜单等进行宣传和营销。可以设计出意境不同,情趣各异的封面,分别制成纸垫式、台卡式、招贴式、悬挂式、帐篷式、折扇式等菜单。可让宾客在欣赏把玩之中爱不释手,无形中产生了消费欲。
餐厅形象营销:主要是对餐厅的形象进行设计策划,比如在店徽的设计、餐厅主题的选择,餐厅的形象营销、餐厅的装饰格调、家具布局、色彩灯饰等方面下功夫,使之起到促销的作用。
节假日营销:不放过任何一个节假日,不放过任何一个可以炒作的卖点。有些活动,有些方案,我们不光是创造利润收益,而要考虑到口碑效应、文化效应。营销的技巧是重要的,但文化营销、良好的客户关系管理、与他人共赢的策略才是最成功和长久的。硬件是基本的基础,管理和服务是保障,而高层次的文化,才是酒店真正的竞争力所在。
VIP营销:先介绍一下“二八法则”,即大部分企业80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客,前面的忠诚顾客就是我们的VIP。不少酒店就缺乏对20%忠实顾客需求的研究,没有考虑到如何才能吸引他们持续消费。如何才能根据他们的需要进行激励促销,更没有考虑到如何进行个性化经营销售。