食品安全整改报告范文 篇一
食品安全整改报告
尊敬的领导:
您好!经过我公司食品安全整改工作的全面推进和不懈努力,我公司已经完成了食品安全隐患的整改工作,并取得了显著的成效。现将整改情况向您做一份报告如下:
一、整改背景
我公司是一家专注于食品生产和销售的企业,为了确保消费者的食品安全,我们对公司的食品安全管理进行了全面的自查和评估。在此过程中,我们发现了一些存在的隐患和问题,为了消除这些隐患和问题,我们立即启动了食品安全整改工作。
二、整改措施
1. 加强管理:我们成立了食品安全管理小组,制定了一系列的食品安全管理制度和流程,并组织全员培训,使每一位员工都能够熟悉并遵守相关制度和流程。
2. 完善设施:我们对生产设施进行了全面检查和维修,确保设施的正常运行和安全使用。同时,我们加强了设施的消毒和清洁工作,保证生产环境的卫生和安全。
3. 供应链管理:我们对供应商进行了全面的审核和评估,建立了供应商管理制度,要求供应商提供符合标准的原材料,并建立了原材料的追溯体系,确保原材料的安全和质量。
4. 检测监控:我们增加了对产品的抽检频次,加强了对产品质量的监控和检测,确保产品符合标准和规定。同时,我们引进了先进的检测设备,提高了检测的准确性和可靠性。
三、整改成效
经过整改工作的不懈努力,我们取得了以下成效:
1. 隐患消除:经过全员的共同努力,我们成功消除了所有的食品安全隐患,确保了生产过程的安全和卫生。
2. 制度建立:我们建立了一系列的食品安全管理制度和流程,使公司的食品安全工作有了规范和可操作性。
3. 产品质量提升:通过加强检测和监控,我们的产品质量得到了显著提升,受到了消费者的一致好评。
四、下一步计划
为了进一步巩固和提升食品安全管理水平,我们将采取以下措施:
1. 持续培训:加强员工的食品安全培训,提高员工的食品安全意识和技能。
2. 定期检查:建立定期检查制度,对食品安全管理工作进行跟踪和评估,及时纠正和改进。
3. 加强宣传:通过多种渠道和方式,加强对消费者的食品安全宣传,提高消费者的食品安全意识。
五、结语
食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全,我们将一如既往地高度重视食品安全工作,不断完善和提升食品安全管理水平,为消费者提供安全、健康的食品。感谢领导对我们工作的支持和关心!
此致
敬礼
日期:xxxx年xx月xx日
食品安全整改报告范文 篇二
食品安全整改报告
尊敬的领导:
您好!我公司近期针对食品安全问题进行了全面的整改工作,并取得了显著的成效。现将整改情况向您做一份报告如下:
一、整改背景
我公司是一家从事食品生产和销售的企业,由于食品安全问题严重影响了公司的声誉和形象,为了确保消费者的食品安全,我们决定对公司的食品安全管理进行全面的整改。
二、整改措施
1. 强化管理:我们成立了食品安全管理小组,制定了一套完善的食品安全管理制度和流程,并严格执行。同时,加强了对员工的培训和教育,提高了员工的食品安全意识和技能。
2. 完善设施:我们对生产设施进行了全面的检修和改造,确保设施的正常运行和安全使用。同时,加强了设施的清洁和消毒工作,保持生产环境的卫生和安全。
3. 供应链管理:我们对供应商进行了全面的筛选和审核,建立了供应商管理制度,要求供应商提供符合标准的原材料,并建立了原材料的追溯体系,确保原材料的安全和质量。
4. 加强检测:我们增加了对产品的抽检频次,加强了对产品质量的监控和检测,确保产品符合标准和规定。同时,引进了先进的检测设备,提高了检测的准确性和可靠性。
三、整改成效
经过整改工作的不懈努力,我们取得了以下成效:
1. 隐患消除:通过全员的共同努力,我们成功消除了所有的食品安全隐患,确保了生产过程的安全和卫生。
2. 制度建立:我们建立了一套完善的食品安全管理制度和流程,使公司的食品安全工作有了规范和可操作性。
3. 产品质量提升:通过加强检测和监控,我们的产品质量得到了显著提升,受到了消费者的一致好评。
四、下一步计划
为了进一步巩固和提升食品安全管理水平,我们将采取以下措施:
1. 持续培训:加强员工的食品安全培训,提高员工的食品安全意识和技能。
2. 定期检查:建立定期检查制度,对食品安全管理工作进行跟踪和评估,及时纠正和改进。
3. 加强宣传:通过多种渠道和方式,加强对消费者的食品安全宣传,提高消费者的食品安全意识。
五、结语
食品安全是企业的生命线,也是保障消费者权益和社会稳定的重要任务。我们将一如既往地高度重视食品安全工作,不断完善和提升食品安全管理水平,为消费者提供安全、健康的食品。感谢领导对我们工作的支持和关心!
此致
敬礼
日期:xxxx年xx月xx日
食品安全整改报告范文 篇三
一、调查原因
如果你从中小学门前经过,你会发现一种奇怪的现象,中午休息或者放学后,大部分同学不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部或者周边的小摊点冲去。他们掏出家长给的零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具的食品或者买了一些“吸足”了灰尘的“串”食品,它们到底是什么?你们吃过它吗?你们喜欢它们吗?于是,我们就此问题进行了一系列地调查。
二、调查对象
以全校以及周边小学生为调查对象。
三、调查时间
20xx年10月 ——20xx年12月
四、调查方法
1.向同学发放调查问卷,针对如何合理支配零花钱,这一问题设置四个问题。 2. 走访调查。选择一个路边摊,在放学期,开展为期一周的观察,计算购买零食的学生人数。
五、 调查情况和资料整理
调查的结果
我们就对于这些存在安全隐患的食品的喜欢程度,调查了1-6年级的60名同学。情况如下:在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃的同学比较多。在问到原因时,同学们有的说“好吃”,有的说“因为好玩”,还有的说“便宜”。这些便宜的食品,真的那么好吃吗?它们卫生吗?经常吃这些食品对我们的健康有什么影响吗?带着这些问题我们进行了更加细致的调查。
我们暗访了学校的周边的小店以及街摊,而且特意购买了一些食品进行分析。来回的路上,我们看到很多小朋友把这些街摊围得水泄不通,都抢着购买。我们亲眼看见了营业者用刚抓了钱的黑乎乎的手剥香肠,因为反复利用,锅里的油已经变了颜色,就连马路边上交通安全也成了隐患……我们将买回的食品,经过仔细观察、分析,发现这些食品的安全不合格,如“饮料“的色彩过于鲜艳,明显是色素超标;“辣条”属于典型的“三无”产品,既没有生产厂家,也没有生产日期和任何的安全合格标志;那些油炸食品制作相当粗糙,根本谈不上卫生……
调查分析
1. 因为同学们中午挑食或者不好好吃饭,直接导致同学们下午放学时,肚子饿了、想吃。
2. 这些食品中添加了一些添加剂,使得食品颜色鲜艳、“口感较好”,因此会吸引很多的学生们。
3. 很多食品中附带一些小玩具,有的同学为了攒这些玩具,于是就来购买。 4. 同学们互相攀比,也有学生请客的情况。
六、调查建议
从上面的结果与分析可以看出,多数同学还是注重食品安全的,极少数同学有时会忘记一些食品安全的问题。为了我们的健康,为了我们能够健康茁壮地成长,在这里我要提几个建议:
1、 请各位家长叮嘱自己的孩子注意食品安全问题;
2、 请同学们时刻告诉自己要注意食品安全问题,坚决不要购买学校周边质量不过关的小食品,吃好正餐,多吃水果。
3、学校召开相关班队会,学生加强食品健康安全的知识提高自我保护的意识; 6、 食品安全部门应当加强对学校周边商店的检查与处理力度,使同学们免受这些垃圾食品的危害。
食品安全整改报告范文 篇四
这周,本校老师布置给我们一个任务——进行有关食品安全的社会调查。作为本校学生的我和三名同学在一天时间内进行了一次社会调查。
一、调查对象
这次有关食品安全的社会调查以全市60名小学生为调查对象。
二、调查时间:xxxx年xx月xx日
三、调查方法
四、调查的结果与分析
本次参与调查的男生有33人,占总人数的55%;女生27人,占总人数的45%。一年级学生有15人,占总人数的25%;二年级学生有7人,占总人数的;三年级学生有3人,占总人数的5%;四年级学生有11人,占总人数的;五、六年级学生都是12人,各占总人数的20%。
从早饭吃的地方数据可以看出我市小学生多数是比较注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,国为少数(9名)男生爱在小店吃,其中竟有人爱在路边吃,而女生只有少数(3名)爱在小店吃,并没有人在路边吃。
其次,男生较爱在小滩小贩购买食品,只有少数男同学不在小店里买食品,女生多数不爱在小滩小贩购买一些食品,只有极少数爱在小滩小贩购买一些食品。并且男生多数在小店里购买一些属于三无食品的零食,女生只有个别去购买零食,可以说明男生不是非常注重食品安全。
有些男女生因为罐头食品较为好吃,就误以为罐头食品是卫生的,这可以说明全市可能会有极个别同学把好吃食品当成了食品安全的食品了。从以上几个方面问题及其他问题可以看出现在的小学生并不是极为重视食品安全,只要好吃,方便,就顾上食品安全性了。
五、结论与建议
从上面的结果与分析可以看出,多数同学还是注重食品安全的,极少数同学有时会忘记一些食品安全的问题。在这里我要提几个建议:
1、请各位家长叮嘱自己的孩子注意食品安全问题;
2、请同学们时刻告诉自己要注意食品安全问题;
3、各班同学和老师将食品注意事项写于纸上,贴于教室醒目的地方;
4、学校可让一位老师站在小店前,告诉学生不要购买零食;
5、同学们互相提醒注意食品安全问题。
通过本次调查可以看出同学们的食品安全意识是高的。
食品安全整改报告范文 篇五
一、调查原因
如果你从中小学门前经过,你会发现一种奇怪的现象,中午休息或者放学后,大部分同学不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部或者周边的小摊点冲去。他们掏出家长给的零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具的食品或者买了一些“吸足”了灰尘的“串”食品,它们到底是什么?你们吃过它吗?你们喜欢它们吗?于是,我们就此问题进行了一系列地调查。
二、调查对象
这次有关食品安全的社会调查以全校以及周边小学生为调查对象。
三、调查时间
20xx年7月——20xx年8月
四、调查方法
第二种是利用双休日到公园、社区、文化宫、图书馆等地方进行随机调查。
第三种是利用学校召集日对校内学生进行问卷调查。
五、调查的结果
我们就对于这些存在安全隐患的食品的喜欢程度,调查了60名同学。情况如下:40名同学经常吃,18名同学曾经吃过,2名从没吃过或很少吃。在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃的同学比较多。在问到原因时,同学们有的说“好吃”,有的说“因为好玩”,还有的说“便宜”。这些便宜的食品,真的那么好吃吗?它们卫生吗?经常吃这些食品对我们的健康有什么影响吗?带着这些问题我们进行了更加细致的调查。
我们暗访了学校的周边的小店以及街摊,而且特意购买了一些食品进行分析。来回的路上,我们看到很多小朋友把这些街摊围得水泄不通,都抢着购买。我们亲眼看见了营业者用刚抓了钱的黑乎乎的手剥香肠,因为反复利用,锅里的油已经变了颜色,就连马路边上交通安全也成了隐患……我们将买回的食品,经过仔细观察、分析,发现这些食品的安全不合格,如糖果的色彩过于鲜艳,明显是色素超标;薯片属于典型的“三无”产品,既没有生产厂家,也没有生产日期和任何的安全合格标志;那些油炸食品制作相当粗糙,根本谈不上卫生……
六、调查分析
1、因为同学们中午挑食或者不好好吃饭,直接导致同学们下午放学时,饥饿难忍。
2、这些食品中添加了一些添加剂,使得食品颜色鲜艳、“口感较好”,因此会吸引很多的学生们。
3、很多食品中附带一些小玩具,有的同学为了攒这些玩具,于是就来购买。
4、同学们互相攀比,也有学生请客的情况。
七、调查建议
从上面的结果与分析可以看出,多数同学还是注重食品安全的,极少数同学有时会忘记一些食品安全的问题。为了我们的健康,为了我们能够健康茁壮地成长,在这里我要提几个建议:
1、请各位家长叮嘱自己的孩子注意食品安全问题;
2、请同学们时刻告诉自己要注意食品安全问题,坚决不要购买学校周边质量不过关的小食品,吃好正餐,多吃水果。
3、各班同学和老师将食品注意事项写于纸上,贴于教室醒目的地方;
4、学校可让一位老师站在小店前,告诉学生不要购买零食;
5、学校应当加强伙食管理,让同学们中午能够真正吃饱、吃好。
6、食品安全部门应当加强对学校周边商店的检查,使同学们免受这些垃圾食品的危害。
食品安全整改报告范文 篇六
一、
前言
当前,国内层出不穷的食品安全问题使得“食品安全”已成为了一个社会热点词汇,是人们谈论的重点话题。俗话说“民以食为天”,学校食品安全更是重中之重,它不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到高校的工作、学习、生活秩序,也直接关系到高校和社会的稳定。因此,我们课题小组展开了这一次关于校园食品安全的调查。希望通过这次调查,可以让一些潜在的校园食品安全隐患暴露出来,也借此提高同学们的食品安全意识。
二、
课题的展开
三、
调查的结果及分析
调查问卷总结
:
为进一步提高学生的食品安全意识,强化学生的自我保护能力,健全校园食品安全保障体系,推进校园食品安全文化建设,建设和谐校园。四川大学软件学院20xx级3班的活动小组针对目前校园食品安全现状及学生的消费特点,制作了关于校园食品安全问题调查表,于10月底11月在全校范围内进行抽样调查,共发放调查问卷84份,收回84份,有效问卷84份。
根据问卷表所反映的内容,有以下一些情况:
一、有的学生一般选择在食堂就餐,22%的学生在学校周边的小摊点或小餐馆就餐。对学校食堂的的食品安全的总体评价满意的学生占,不满意的占。觉得食堂提供的餐具安全性一般的占80%,不安全的占;觉得食堂的就餐环境、工作人员的工作环境满意的占,不满意的占;觉得食堂的食材一般新鲜的占, 不新鲜的占。
二、认为学校周边的小摊点或小餐馆卫生状况一般的学生占,认为较差占。认为学校周边有存在不卫生的餐饮摊点的学生占。调查显示,绝大多数学生未关注小摊点是否有卫生许可证,看到哪儿有好吃的就坐下吃。许 多学生同时还反映学校周边摊点存在碗筷较油腻、不卫生、好像没有消毒等现象;蔬菜没洗干净、有黄叶;工作人员未穿工作服帽、指甲未剪、戴手饰等情况也比较多;基本卫生设施不够完善、操作不规范、管理不到位、饭菜质量不高。
三、对于购买可存放的食品大多数同学会到比较正规的商店购买,并注意商品的价格、生产日期、厂名、保质期等事项。也有少数学生并不重视商品质量,走到哪里买到哪里图个方便。由于大型超市有着相对比较严格的食品质量安全控制体系,所销售的食品在安全方面有比较好的保障,成为消费者购买食品的首选场所。所以在大超市购物相对比较放心,大部分学生会注意保质期和不去购买“三无”食品,但有部分学生人不知道“三无”是哪三无;对散装食品的质量问题还是比较疏忽,大多数学生不会注意,说明学生对散装或裸装食品仍然缺乏足够的辨识能力,好在国家已经对散装或裸装食品采取措施(国家质监总局、xxx等部门规定,散装速冻食品等十类食品必须加贴“质量安全(英文简称QS)”标志才能上市销售。)。这样更能保障食品安全。
四、大多数学生认为目前应该采取舆论监督提高学生的食品安全意识,大多数学生很少关注到食品卫生方面的新闻报道,说明舆论的宣传力度不够。毕竟广播电视和家长对学生的宣传教育还是主要手段,通过这些媒介虽然对学生的食品安全知识和维权意识有提高,但是仍然比较薄弱,毕竟这些知识的来源有限。足以说明有关部门对于食品安全知识和法律法规的宣传力度不大,消费维权观念有待进一步提高。
实地调查总结:
1. 调查时间:20xx年1月4日
2. 调查地点:拉面馆.超市
3. 调查内容:调查餐馆的食材是否新鲜,饭菜制作过程是否卫生,同学对餐馆饭菜及就餐环境是否满意,调查周围私营餐馆的卫生许可证和超市销售食品的安全安与卫生.
4. 总体情况及分析
总的来说,学校食品安全问题是过关的.
1.食堂篇
一餐食材都是新鲜的,制作环境相对卫生,碗筷都经过消毒处理.就餐时间会有工作人员及时清理餐桌上的剩饭,保持清洁
兰州拉面馆规模较小,人手不及一餐,所以难免清理餐桌不及时,但总体不错.
2.商业街篇
私营餐馆均有卫生许可证.
在超市抽查的食品均未过期.
三.当前存在的问题
1.食堂工作人员不戴口罩,这样不卫生.
2. 超市会卖一些制作及其不卫生的廉价麻辣垃圾食品.