茶馆打工的暑期社会实践报告(精彩3篇)

时间:2011-07-03 07:31:36
染雾
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茶馆打工的暑期社会实践报告 篇一

茶馆打工的暑期社会实践报告

暑假期间,我选择在一家当地的茶馆打工,进行了为期一个月的社会实践。通过这一段时间的实践,我不仅学到了一些实用的技能,还对茶文化有了更深入的了解。

在茶馆打工的第一天,我被分配到了茶叶的配制工作。我负责将茶叶进行筛选、清洗、晾晒等一系列工序。刚开始时,我对茶叶的种类和制作方法一无所知,但在师傅的耐心指导下,我很快掌握了这些技能。通过不断地练习和实践,我逐渐熟悉了各类茶叶的特点和制作方法,能够准确地进行茶叶的配制工作。

除了茶叶的配制工作,我还负责为客人提供服务。茶馆内的环境非常雅致,客人们在这里可以品尝到各种优质的茶叶。作为服务员,我要熟悉各类茶叶的特点和品饮方法,以便能够向客人提供专业的建议。我学会了如何根据客人的口味和需求,推荐适合他们的茶叶,并向他们介绍茶叶的产地、制作工艺和功效等方面的知识。通过与客人的交流,我不仅提高了自己的沟通能力,还增加了对茶文化的了解。

在茶馆打工期间,我还参与了一些茶文化活动。茶艺表演是其中的一项重要活动,我有幸能够参与其中,为客人展示茶艺的独特魅力。在表演中,我学到了一些基本的茶艺动作和技巧,并学会了如何通过表演展示茶叶的品质和茶文化的内涵。这不仅提高了我的表演能力,还增加了我对茶文化的热爱。

通过这一个月的实践,我不仅学到了一些实用的技能,还体验到了茶馆的独特魅力。茶馆不仅是一个供人品茶的场所,更是一个传承茶文化的重要平台。茶文化是中国传统文化的一部分,通过这次实践,我更加深入地了解了茶文化的内涵和价值。茶文化不仅有助于提高人们的修养和品味,还能够促进人与人之间的交流和沟通。我深信,茶文化将在未来的发展中发挥越来越重要的作用。

茶馆打工的暑期社会实践报告 篇二

茶馆打工的暑期社会实践报告

暑假期间,我选择在一家当地的茶馆打工,进行了为期一个月的社会实践。通过这段时间的实践,我不仅学到了一些实用的技能,还对茶文化有了更深入的了解。

茶馆打工的第一天,我被分配到了茶叶的采摘工作。茶园位于山上,空气清新,阳光明媚。我戴上草帽,拿着采摘篮,跟着工人们来到了茶园里。茶叶的采摘需要一定的技巧,只有选取嫩叶才能保证茶叶的品质。刚开始时,我并不熟练,总是采摘到一些老叶子。但随着时间的推移,我逐渐掌握了采摘的技巧,能够迅速地选取到嫩叶。通过这个过程,我不仅学会了一项实用的技能,还体会到了劳动的辛苦和重要性。

在茶馆打工期间,我还参与了茶叶的加工过程。将采摘好的茶叶进行晒青、揉捻、烘焙等一系列工序,最终制成优质的茶叶。这些工序虽然看似简单,但需要细致耐心的操作。在师傅的指导下,我逐渐掌握了制茶的技巧,并能够独立地完成一些简单的操作。通过这个过程,我不仅增加了对茶叶制作工艺的了解,还培养了我的动手能力和耐心。

茶馆的工作不仅仅是茶叶的制作和销售,还需要对茶文化有一定的了解和传承。在茶馆打工期间,我参与了一些茶文化的学习和交流活动。我学会了泡茶的技巧,了解了各类茶叶的特点和品饮方法,还学习了一些茶道的基本知识。通过与茶艺师傅的交流和学习,我对茶文化有了更深入的了解,也培养了我的品味和修养。

通过一个月的茶馆打工实践,我不仅学到了一些实用的技能,还对茶文化有了更深入的了解。茶文化是中国传统文化的瑰宝,通过这次实践,我更加深入地了解了茶文化的内涵和价值。茶文化不仅有助于提高人们的修养和品味,还能够促进人与人之间的交流和沟通。我深信,茶文化将在未来的发展中发挥越来越重要的作用,我也将继续努力学习,将茶文化传承下去。

茶馆打工的暑期社会实践报告 篇三

关于茶馆打工的暑期社会实践报告

  今年暑假我选择在宁德“华祥苑”茶庄打工,刚开始以为这是个简单轻松的工作,直到真正工作近两个月我才知道这份工作其实也不轻松埃“华祥苑”是将品茗与销售结合为以一体的销售模式,所以我们这些小妹不仅要帮客人泡茶还要牢记各种茶叶价格和一些基本茶叶知识来销售茶叶,除此之外每天做卫生保持店堂干净是必不可少的重要环节,以为每个客人都喜欢干净整洁的环境来品茶聊天,这看似简单的工作也让我从中学习到不少东西,比如如何做卫生,怎样与客人更好交流,怎样处理各种突发状况并随机应变,同时也学到与自己专业有关的一些营销知识,感觉今年暑假真的学到不少,是非常值得的一次打工社会实践。在“华祥苑”有一群姐妹一起共同努力为梦想拼搏,当然也有一个脾气急躁的经理管理着我们大家,。

  刚来茶庄时姐妹们就给我打了好几剂的预防针比如,那位经理会在任何情况下包括客人也在时立刻指出我们犯的错误,对于我们这些几乎都是独身女的小妹来说心理上很大一部分都是难承受住经理的责骂,因此“华祥苑”姐妹的流动速度比较快,看着自己的前辈一个个的离开对自己接下来的工作也是捏了一把汗啊,当时我的想法就是“做好自己不被抓住小鞭子”就完事大吉了。第一天我看着其他前辈忙碌着,自己在旁边学着,早上我们要对包厢里的'茶盘茶具消毒,擦包厢,换下过了一夜的开水瓶,接着是擦大厅浇花,完成这些工作后就当“迎宾小姐”啦。我们两个小妹站在大门边上等待客人来临同时还要关注店外是否有其他车辆随便停留,当有客人来时我们就默契的分工一个开包厢灯和空调,另一个则是拿客人寄存的茶叶再进包厢为客人泡茶。实际上泡茶是最重要的环节,刚来时学习如何用不同的茶具来泡铁观音,红茶,和岩茶,不同的茶叶泡法及其温度都不同,口感自然也不同。我的师父是我的一个老乡妹妹,别看她年纪小,可是泡起茶来还是很有气质的,一开始我觉得自己一定做不出这些优美的动作,她就耐心的鼓励我教我。

  当第一次给客人泡茶时经理就在我旁边看着,使我更紧张了,水一百度烧开后,倒入盖碗,刮完沫后要及时将茶水倒出,否则会泡坏茶叶,就在这时,犹豫我拿的姿势不是很准确,加上一百度水温我的手被烫到了,经理在旁边不出声,我心想绝对不能让客人察觉到于是一直忍着知道倒尽盖碗里饿茶水后,将手放下用凉的茶巾包住烫伤的手,那时手指真是如火烧,在这种情况下也只有这个方法了,结果第二听我的手起了好大一个泡,也因为这样我才知道怎样拿盖碗的姿势不容易被烫。接下来每一天泡茶的技术都在不断的进步着。

  泡茶时,我遇到了很多客人,这是我在学校和家里都不怎么会遇到的,这真的是和社会接触了,有公安局局长,有火电产产长,有做生意的老板,还有白领,和他们

也会聊到很多,他们有教我一些为人处事,有的以过来人经历教我未来路如何走,也有和我们分享自己心情的,我学会做一个聆听着,也会报着学习的态度听他们的经历感觉这些也是我打工重要的收获,让我更加了解接触社会,不再只是温室里的花朵,同样我们也会遇到一些刁难的客人,酒醉的客人,脾气大的客人等等,有的也会让我们觉得很委屈,可是作为服务行业的我们必须以客人为大,学会了给客人陪笑脸,但对于一些无理取闹的客人还是会和他说道理,终于我明白了给人打工,为别人服务是真的和家里不一样,不能任性妄为,在这里我学会收敛自己的脾气。我想以后再面对一些不好的事情我也可以有一个好的心态来应对了,这也是我的收获埃

  打工实践时间虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。

茶馆打工的暑期社会实践报告(精彩3篇)

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