餐馆打工暑假社会实践报告【精简3篇】

时间:2011-05-06 03:36:35
染雾
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餐馆打工暑假社会实践报告 篇一

标题: 餐馆打工暑假社会实践报告——锻炼自我管理能力与团队协作精神

在这个暑假,我选择了在一家餐馆打工,进行了一次有意义的社会实践。这次实践让我深刻认识到自我管理能力和团队协作精神的重要性。

在餐馆工作的两个月里,我主要负责服务员的工作,包括迎接客人、上菜、收银等。一开始,由于我对餐馆工作缺乏经验,有些手忙脚乱。但通过与老师和同事的交流和指导,我很快掌握了一些基本的技巧和规则,逐渐熟悉了工作流程。

在餐馆工作期间,我遇到了许多挑战和困难。首先,高强度的工作使我必须具备良好的时间管理能力,合理安排每一项任务,确保工作的高效进行。其次,餐馆的工作需要与团队密切合作,因此团队协作精神也显得尤为重要。我学会了倾听他人的建议和意见,学会了与同事们有效地沟通和协调,共同解决问题。

通过这次实践,我发现自我管理能力和团队协作精神是成功完成工作的关键。在餐馆工作期间,我学会了合理规划时间,分配任务,使工作高效有序地进行。同时,我也体验到了团队协作的重要性,学会了与他人合作,共同解决问题。

此外,通过这次实践,我也更加深刻地认识到了餐馆工作的辛苦和挑战。餐馆工作需要保持高度的专注和耐心,处理好客人的各种需求和投诉。我学会了在高压环境下保持冷静,妥善处理各种问题,提供良好的服务。

总结而言,这次餐馆打工暑假社会实践让我在自我管理能力和团队协作精神上有了显著的提升。我深刻认识到了这两个方面对于成功完成工作的重要性。这次实践经历让我更加自信和成熟,为将来的职业生涯奠定了坚实的基础。

餐馆打工暑假社会实践报告 篇二

标题: 餐馆打工暑假社会实践报告——感悟服务意识与人际交往技巧的重要性

在这个暑假,我选择了在一家餐馆打工,进行了一次有意义的社会实践。这次实践让我深刻认识到服务意识和人际交往技巧的重要性。

在餐馆工作的这段时间里,我主要负责迎接客人、记录点餐、安排座位等工作。一开始,我对餐馆工作并不了解,也没有相关的经验。但是,通过与同事们的交流和观察,我逐渐掌握了一些服务技巧和方法。

在餐馆工作期间,我遇到了各种不同的客人。有些客人要求苛刻,有些客人情绪激动,有些客人则非常友善。面对这些不同的客人,我学会了倾听和尊重他们的需求,提供优质的服务。我学会了与客人有效地沟通,了解他们的喜好和需求,使他们感到满意。

通过这次实践,我深刻认识到了服务意识和人际交往技巧的重要性。良好的服务意识是提供优质服务的前提,只有真正关心客人,尊重客人,才能赢得客人的信任和满意。而人际交往技巧则是与客人有效沟通的基础,只有善于倾听和理解,才能更好地满足客人的需求。

此外,通过这次实践,我也更加深刻地认识到了团队协作的重要性。在餐馆工作期间,我需要与厨房、收银员以及其他服务员密切合作,共同完成工作。我学会了与团队成员有效地协调和合作,共同解决问题,提供良好的服务。

总结而言,这次餐馆打工暑假社会实践让我在服务意识和人际交往技巧上有了显著的提升。我深刻认识到了这两个方面对于提供优质服务的重要性。这次实践经历让我更加了解了服务行业的特点和挑战,为将来的职业生涯奠定了坚实的基础。

餐馆打工暑假社会实践报告 篇三

2016年餐馆打工暑假社会实践报告

  打工的生活与学校的生活是判若两世的。真正体会到打工的苦时,方知大学生活的其乐无穷。下文是yjbys小编搜集整理的关于大学生餐馆打工暑假社会实践报告相关内容,希望对大家有所帮助!

  暑假期间,我在青岛的一家餐馆打工,并按计划游览了青岛一些著名的地方。在暑假有限的时间里,我充分利用,以充实自己。通过实践,来领略社会,了解社会。这份实践报告便是对我暑假期间实践学习的整理和总结。

  一、 实践目的:

  在暑假没有来临之前,我便将暑假的时间排满,便是为了让这个假期过得更充实与有意义,不再重复以往的空虚与闲度。更是改变只是在书中学得知识的方式,通过实践来获取不一样的只是,体味不一样的生活。出于对青岛的向往,暑假期间我来到了青岛。由于很多朋友和亲人在青岛,加上我从未去过青岛,所以暑假已来临,我便飞似地来到青岛。以便能学习更多的知识。带着很多目的,让我对本次实践充满激情。想体会一下打工者的生活,尝尝自己赚钱的滋味,或酸或甜,绝知此事还须躬行。本次实践的主要目的是通过打工,了解社会,是自己更加成熟,学习在书中学不到的知识,让自己多一份经历,提升自己的能力,拓展自己的能力,拓展自己的知识面。而除了打工,在青岛,也是为了游览一下这里的风景区,观赏不同的景色,开拓眼界,增加见识,也是实践学习的一种方式。

  二、 实践内容:

  去了青岛,发现找一份工作并不是如自己想象中的那么容易,看着很多店贴着招聘启事,进去一问,基本都是招长期工。短期工、暑假工的工作少之又少。终于到青岛的第三天找到了一份工作:在恩顺灌汤水饺店做服务生。

  找到工作的第二天,我便开始了暑期的打工生涯。由于没有太多的工作经验,所以我工作起来特别的卖力与认真。通过几天的学习观察,我便熟练地掌握了工作流程。每天上午9:30上班,晚上9:30下班。早上上班的第一项任务便是收拾昨天客人走后的餐桌,扫地、拖地。等卫生打扫完之后,便是摆上碗筷,等待客人的到来。当有客人时,帮忙招呼一下,上茶水,报价、帮客人点菜开单。然后,便是传菜。客人在吃饭期间有什么需要,及时提供。客人走后,便是收拾餐具,打扫卫生。虽然看起来简单,不过客人多时,也时常手忙脚乱。特别是当客人等待很长时间时,总是会催老板快一点,老板催促服务生快一点,服务生催促厨师快一点,厨师恨不得要催时间慢一点。

  打工累点是自然的事。与受气相比,受累是算不了什么的,特别是像我这种初出茅庐、没有经验的学生。每天面对不同的客人,每个客人都有不同的性格和习惯。有很多客人喝醉酒后,总是乱说一些我们难以应付的问题,还有时有的客人会拿服务生开玩笑。而作为一名服务生,是没有发脾气的权利的,也不能与客人争吵争辩,因为“顾客就是上帝”。而工作中并非只是收顾客的气,有时工作中的失误与不足,还会挨管理人员的训。不过在一段时间以后,我便慢慢适应了。作为一名打工者,在顾客和老板面前,要做的便是服从、服从、再服从。其实,老板大多数时候是很关心员工的,有时会鼓励我,在受到顾客的委屈时,也会给予安慰。有机会时,其他的老员工,总会给我讲很多道理事情和处理的方法。我也会问一些自己不明白的问题,他们也能帮我很好的解答。我在其中学到了不少社会知识和一些为人处事的原则。出门在外,打工受气在所难免。所以想得开了,再大的误会也会烟消云散。在饭店打工,以前以为没有客人的时候会是闲着舒服。工作之后才发现,即使没有客人,也要站着等候客人的到来。一天站10个多小时的生活,开始并不是很习惯。即使习惯以后,一下班也有立刻坐下的冲动。不禁悟到:站得久了,发现可以坐着的人就是幸福的。由于是在餐馆,所以吃到很多以前未曾吃过的东西,也算是开了口界。由于常在门口站着,店门前恰好是一条公路,所以了解了很多不同类型的车,宝马、奔驰也不再像以往那么眼生。常在城市转,这里养狗和鸟的特别多,也看到很多不同品种的狗和不同种类的鸟,煞是有趣。

  在打工结束之后,剩下的假期里,我利用自己赚得的钱去了青岛很多的景区:海底世界、五四广场、栈桥、中山公园……第一次洗了海澡。由于正赶上啤酒节开幕,得以在啤酒城畅玩一番。看到很多美丽的景象,感受到很多的乐趣。

  三、实践结果:

  到了8月10日,我一个月的打工生涯结束了。老板为了给我送别,准备了好的酒菜,让我非常感动。老板对我一个月来的工作给予了肯定,他表示很满意,并满口的赞意,让我感到很欣慰。我想这都是我应该做的。一个月来,对老板的落落大方、管理方式、经营策略都广有认识,其实做老板也非一件易事。一个月很快就过去了,回忆和很多员工一起忙碌的日子,还有点恋恋不舍的感觉。或许我已经习惯了打工的生活。一个月的辛苦也是有回报的,拿到工资时,真的很欣慰。但是并不是因为有钱可以领,也不是结束了打工的苦日子,而是自己的付出终于有了结果和回报,自己的实践也有了收获。回想一下自己的努力,觉得很值。我一个月的工作也到此画上了圆满的句号。

  四、实践总结、体会:

  道听途说的苦远不如亲身尝到的苦感受深切。打工的'生活与学校的生活是判若两世的。真正体会到打工的苦时,方知大学生活的其乐无穷。亲身于社会中体验生活,才明白生活根本不能和小说电影相比,生活比它们复杂多了。每个人都很辛苦。这个世界不会符合你所有的想象,甚至连一个你的想象也不符合,可是我们还得生存下去。通过本次实践,我知道了父母的辛苦和供我上学的艰辛。想想以我一个月一千的工资计算难以维持我一年的大学生活的。原本以为学医苦的我,在经历过一次打工后真正明白,比起打工的艰难多阻,这点苦又算得了什么。社会比想象中的复杂还要复杂。世界虽有太多的五彩缤纷,但看起来远不如大学的单纯美。经过打工的磨练,更知原来大学生活的纯真是多么美好.这让我更加懂得珍惜大学生活,人生这段美好的时光。在打工中,正是由于工作中的失误与不足,让我学会虚心接受批评,并认真改正,明白拒绝对错误的认知,便会导致正确的迟来。这份工作让我变的更有耐心,更能热情地对待周围的人与事。当从暑假实践中走出,感觉像是由难入易,犹如金蝉脱壳,一切变的都是如此容易。通过实践,真正使自己丰富了知识,磨练了意志。我将用我在实践中学到的知识,让大学生活变得

更美好。

餐馆打工暑假社会实践报告【精简3篇】

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