染雾葡萄酒市场调查报告 篇一
葡萄酒市场调查报告
随着人们对葡萄酒的需求不断增长，葡萄酒市场也变得越来越竞争激烈。本报告将对葡萄酒市场进行详细调查，以便了解当前市场的情况，并提供一些建议以帮助企业在这个竞争激烈的市场中取得成功。
市场概况
根据我们的调查，葡萄酒市场在过去几年中呈现出稳步增长的趋势。这主要归因于人们对健康生活方式的追求，以及对高品质葡萄酒的需求增加。同时，消费者对葡萄酒的认知水平也在逐渐提高，他们更加关注品牌、产地和口感。
市场细分
根据消费者的需求和偏好，葡萄酒市场可以分为几个细分市场。其中，红葡萄酒市场是最大的细分市场，占据了总市场份额的60%。白葡萄酒市场和起泡酒市场分别占据了总市场份额的25%和15%。此外，进口葡萄酒在市场中也占有一定比例。
竞争分析
葡萄酒市场竞争激烈，主要的竞争对手包括国内和国际品牌。国内品牌在市场上具有一定的优势，因为他们更了解本地消费者的口味偏好和购买习惯。但是，国际品牌在品牌知名度和品质上具备优势，吸引了一部分消费者。
消费者行为
根据我们的调查，消费者在购买葡萄酒时主要考虑的因素包括品质、价格和品牌。他们希望购买口感好、口味纯正的葡萄酒，同时也关注价格是否合理。此外，消费者也倾向于购买知名品牌的葡萄酒，因为这些品牌在市场上具有较高的信誉度。
市场机会
尽管葡萄酒市场竞争激烈，但仍存在一些机会供企业利用。首先，市场对高品质葡萄酒的需求仍在增长，因此企业可以通过提供高品质的产品来吸引更多消费者。其次，随着经济的发展，一些消费者对价格不再过于敏感，愿意为更好的品质付出更高的价格。最后，随着人们对健康生活方式的追求，有机葡萄酒和低酒精葡萄酒的市场需求也在增加。
建议
根据以上调查结果，我们提出以下建议以帮助企业在竞争激烈的葡萄酒市场中取得成功：
1. 提供高品质的葡萄酒，以满足消费者对品质的需求。
2. 了解消费者的口味偏好，并根据市场细分的特点来进行产品定位和市场推广。
3. 加强品牌建设，提升品牌知名度和信誉度。
4. 推出有机葡萄酒和低酒精葡萄酒，满足健康生活方式的需求。
5. 加强与渠道商的合作，扩大产品的销售渠道。
葡萄酒市场调查报告 篇二
葡萄酒市场调查报告
随着人们对葡萄酒的兴趣不断增加，葡萄酒市场也在迅速发展。本报告将对葡萄酒市场进行调查，并分析当前市场的趋势以及未来的发展方向。
市场规模和增长趋势
根据我们的调查，葡萄酒市场在过去几年中呈现出持续增长的趋势。预计在未来几年内，葡萄酒市场的规模将进一步扩大。这主要归因于以下几个因素：消费者对葡萄酒的需求增加、餐饮业的发展以及葡萄酒文化的普及。
消费者偏好和需求
根据我们的调查，消费者在选择葡萄酒时主要考虑的因素包括口感、产地和品牌。消费者希望购买口感丰富、口味纯正的葡萄酒，并且对产地和品牌也有一定的偏好。此外，消费者对葡萄酒的认知水平也在逐渐提高，他们更加关注葡萄酒的品质和文化背景。
市场竞争和机会
葡萄酒市场竞争激烈，主要的竞争对手包括国内和国际品牌。国内品牌在市场上具有一定的优势，因为他们更了解本地消费者的口味偏好和购买习惯。然而，国际品牌在品牌知名度和品质上具备优势，吸引了一部分消费者。
尽管市场竞争激烈，但仍然存在一些机会供企业利用。首先，随着人们对健康生活方式的追求，有机葡萄酒和低酒精葡萄酒的市场需求正在增加。其次，葡萄酒文化的普及为企业提供了机会，可以通过举办葡萄酒品鉴活动和葡萄酒文化推广活动来吸引更多消费者。
市场发展趋势
根据我们的调查，葡萄酒市场的发展趋势主要包括以下几点：1. 高品质葡萄酒的需求将持续增长。消费者对品质的要求越来越高，对高品质葡萄酒的需求也在增加。2. 有机葡萄酒和低酒精葡萄酒的市场份额将增加。随着人们对健康生活方式的追求，有机葡萄酒和低酒精葡萄酒的市场需求也在增加。3. 品牌建设将成为企业竞争的关键。消费者对品牌的认知和信任度越来越重要，品牌建设将成为企业竞争的关键。
结论
葡萄酒市场在竞争激烈的同时也存在着广阔的机遇。企业应该注重产品质量，满足消费者对高品质葡萄酒的需求。同时，也要关注有机葡萄酒和低酒精葡萄酒的市场需求，抓住这些机会。最后，品牌建设是企业获得竞争优势的重要手段，应加强品牌建设和市场推广。
葡萄酒市场调查报告 篇三
2017关于葡萄酒市场调查报告
一、调查报告的方法
采用街头现场拦截面访
二、抽样方法
样本设计实行随机抽样和非随机抽样结合的原则，即采用分群多阶段随机抽样和配额抽样法。
样本特征：满足以下条件：
西安市常住人口或居住五年以上
年龄在18—60岁之间
知晓或购买过葡萄酒产品
无市场研究/广告/策划公司、电台、电视台、报社等媒介机构、葡萄酒的生产、销售等单位工作经历
在过去六个月内没有接受过任何市场研究访问
样本执行区域：
西安六城区
具体访问地点：小寨商业圈、钟楼商业圈、土门商业圈、交大商业圈等
实际完成样本数量：192份
三、现场执行情况
现场执行严格按照督导负责制;
在现场执行过程中，所有人员严格按照培训的督导职责和访员职责进行;
公司对调查问卷进行了审核、复核，基本达到预想的有效率。
四、数据录入与处理
●对调查回收问卷，进行编码;
●Foxpro6.0设计计算机录入程序;
●用Foxpro6.0进行有效调查问卷的录入;
●采用专业统计处理软件SPSS10.0对有效问卷进行分析处理;
●分析结果包括：频数分析、频率分析、均值分析、相关系数分析、交叉分析等。
五、背景资料
......
七、调查报告数据分析
本次调查结果主要有几个特点：
(一)西安目前葡萄酒的主要消费群体以收入较高的中青年人为主，葡萄酒的消费者主要是公司职员，其所占比例占本次调查总人数的37.9%，其次为个体经营者和商业职工分别为13.7%;文教科体卫工作者为8.4%;另外，西安市葡萄酒的消费者一般是收入较高的工薪阶层。对葡萄酒消费最多的为收入在1001-1500元之间的消费者。
(二)消费葡萄酒场合中有近一半在家里,三成左右在夜场,餐饮只占了一成.
(三)干红在葡萄酒市场中所占份额很大。由于受固有的消费习惯的影响，干红占到71.6%，果酒占12.6%，这跟葡萄酒消费引导有直接关系。
(四)西安市的葡萄酒消费市场中，品牌消费集中，长城、张裕、西夏王是在无提示情况下，西安人的三大首选知晓品牌，比例各占69.6%、20.9%和5.2%。长城市场反映如此之好，跟长城实施的多品项战略和终端深耕策略分不开。
(五)从价位来看，消费者主要选择价位在30-50元的人占到50%。在本次调查所列的酒品中，干红最受欢迎，调查中54%的人认可干红。这充分说明了中档干红葡萄酒是目前的一大卖点，同时葡萄酒市场在品种档次上有待进一步延伸。
(六)影响消费者选择葡萄酒品牌的主要因素：
1、调查结果表明，消费者选择葡萄酒时普遍最关注的是酒的口感，调查中24.7%的人持此观点，其次为品牌，选择此项的被访者占总人数的21.3%，调查中表示注重价格的均占17.4%。综合起来，这些很看重口味的人主要以收入较高的中青年人为主，这也是葡萄酒市场的主要消费群体。
2、有近一半的消费者选择葡萄酒时价位在21-50元之间;25.7%的消费者选择20元以下的葡萄酒产品,由于他们收入偏低，因而价格成了购物时一个很重要的考虑因素。
3、调查资料普遍反应一个问题，消费者选择葡萄酒时都很注重品牌，并且大部分人都选择当今最流行的葡萄酒品牌。这说明了消费者对葡萄酒的消费尚未成熟，从众心理严重。
(七)葡萄酒的价位选择特点
本次调查结果显示，价位在21-50元的中档葡萄酒目前最受西安市民欢迎，选择这一价位的人占总调查人数的42.4%，选择20元以下的葡萄酒，选择人数达25.7%。
调查中选择价格在50元以上的人占总人数的30%，这说明高档葡萄酒的市场潜力有待很好的挖掘。
(八)葡萄酒的`品牌选择排序
西安的葡萄酒消费市场中，品牌消费集中，长城、张裕、王朝是西安人的三大首选品牌。长城是西安市最信赖的品牌，调查中41.3%的人选择长城，其次为张裕，选择人数占40.2%，再次为王朝，选择人数为4.5%。
(九)葡萄酒低端市场较为混乱，市场上充斥着10元以下的低檔葡萄酒,售价每支5~8元之间，在大部分超市占据货架近一半的空间。有的产品直接打出了干红的旗号，欺骗消费者，牟取暴利。
八、总结与建议
市场调查结果可以看出，
1、从本次调查结果看，目前葡萄酒的主要消费群体是中青年人，这部分人的消费心理已基本成熟，因此广告诉求应以理性为主，即注重产品的品质及其所蕴含的文化底蕴。
2、葡萄酒的消费者大多是高收入层及工薪阶层，他们选购葡萄酒最关注的是口感、品牌、价格。而这一主体消费群受促销人员影响的比率达到了九成，因此，要赢得消费者，关键是建立葡萄酒品牌的专业营销体系，培养一支精锐销售队伍。
3、调查中反应目前在西安市葡萄酒市场中销量最高的是长城、张裕和王朝。面对日益激烈的市场竞争，葡萄酒品牌应发挥自己的优势，将自己的品牌做大、做好，探寻发掘更多的消费群。
4、随着人们生活方式和消费方式的日益多样化，各种酒都会因文化的因素存在和发展。红酒是人们“尊贵”“时尚”的文化载体，如果从葡萄酒是一种高雅的艺术品，是一种文化象征入手，把品质融入结构美、个性美、风味美、意境美之中，从而产生一系列的物质、精神、习俗、心理、形象等作用，对酒的品牌传播非常有利。
5.目前葡萄酒市场沿袭传统的产品结构，靠高、中、低三个档次产品打市场，真正名优的葡萄酒空缺，因此主推高品质的葡萄酒也是市场的赢利点之一。
6、葡萄酒文化推广
(1)西安是一个文化城市;西北人性情淳朴，本土情结厚重，直接面向消费者做大唐文化推广，引导体验型仿唐文化消费。
(2)西安是一个科技城市;对于新的购买方式，消费者的态度非常乐于尝试的。在中国率先推出网上购酒和电话购酒的会员服务项目。
(3)西安是一个旅游城市;酒吧、咖啡厅是人气最旺的休闲场所，有较高收入的人每星期甚至每天都要到酒吧、咖啡厅喝茶，这部分人是葡萄酒目标消费群的主体。
(4)西安是一个教育城市;40多所高校60多万大学生是凯维需要品牌培育的未来主消费群。研发青少年喜好的葡萄酒，使品牌真正走入家庭，深入人心。
7、打西安市场，首先要打餐饮。
具体的操作上，将80%的精力及资源用在数量上只占20%，却起着领导80%消费潮流的餐饮身上，将20%的精力与资源用在其余80%的餐饮上。在拿下了这20%的重要渠道之后，也创造了另外80%的目标餐饮的进入条件。攻克餐饮这一领导渠道，对成功抢占西安市场作用巨大。
8、探索新型品牌推广、营销手段
对于新的购买方式，消费者的态度非常乐于尝试的。积极开展电话购酒、网上购酒、手机短信购酒、电信168平台购酒、电视导购、会议营销、健康咨询讲座等新型营销手段。
9、研究品牌延伸拓展策略，积极探寻战略合作伙伴，加强与其它行业产品的结盟、联盟，签署永久“捆绑”合作协议，在意识上、行动上领先同行业竞争对手。
