酒店人员工作实习报告(精选3篇)

时间:2018-02-02 04:28:24
染雾
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酒店人员工作实习报告 篇一

我在酒店实习期间主要负责前台接待工作。通过这段实习经历,我对酒店行业有了更深入的了解,也锻炼了自己的沟通能力和应变能力。

在我实习的酒店,前台接待是酒店的门面,也是客人与酒店沟通的关键环节。在我到达酒店的第一天,我被指派给一位经验丰富的前台接待员进行辅导。他耐心地教我如何接待客人、如何处理客人的投诉以及如何使用酒店管理系统等等。

在实习期间,我接待了许多不同的客人。有些客人来自国内外各地,有些客人是商务旅行者,有些是度假的家庭。每个客人都有自己的需求和要求,我需要根据他们的需求来提供相应的服务。通过与客人的交流,我学会了如何倾听和理解客人的需求,并及时解决问题。有时候客人会有一些特殊的需求,比如提前办理入住、更换房间等等,这时候我需要灵活应对,协调好各方面的资源,以满足客人的需求。

在实习期间,我还学会了如何处理客人的投诉。有一次,一位客人在入住过程中遇到了一些问题,非常不满意。我首先耐心听取客人的投诉,并向他道歉。然后,我立即与相关部门沟通,解决了客人的问题,并向客人解释了解决方案。最后,我再次向客人致以诚挚的歉意,并送上一份小礼物,以表示我们的歉意和关心。通过这次经历,我明白了处理客人投诉的重要性,也学会了如何妥善处理客人的不满情绪,以保持客户的满意度。

在实习期间,我还有机会学习和使用酒店管理系统。这个系统包含了酒店的各种信息,比如客房预订、客人信息、房间状态等等。我学会了如何查询客房的预订情况,如何登记客人的信息,并将其录入系统中。这个系统的运用,不仅提高了工作的效率,也使得客人的入住过程更加顺畅。

通过这段实习经历,我不仅对酒店行业有了更深入的了解,也提高了自己的沟通能力和应变能力。我学会了如何与不同类型的客人进行有效的沟通,如何解决问题和处理客人的投诉。这些经验对我的个人发展和职业规划都有着重要的意义。我相信,通过不断地学习和实践,我将能够更好地适应和发展在酒店行业中。

酒店人员工作实习报告 篇二

我在酒店实习期间主要负责客房部的工作。通过这段实习经历,我对客房部的运作和管理有了更深入的了解,并且提高了自己的团队合作能力和问题解决能力。

在我实习的酒店,客房部是酒店的核心部门之一,负责客房的清洁和维护工作。在我到达酒店的第一天,我被分配到一个由几位经验丰富的客房服务员组成的团队中。他们向我介绍了客房部的日常工作流程,包括客房清洁、床上用品更换以及客房设施的维护等等。

在实习期间,我参与了许多客房的清洁工作。每天清洁的客房数量不等,有时候是几间,有时候是十几间甚至更多。我学会了如何高效地进行客房清洁,如何保证客房的整洁和卫生。在清洁过程中,我需要与其他客房服务员密切合作,分工协作,以提高工作效率。客房清洁工作的细节非常重要,比如床上用品的摆放、洗手间的清洁等等。我在实习期间不断学习和总结,逐渐掌握了客房清洁工作的技巧和要领。

在实习期间,我还参与了客房设施的维护工作。客房设施的维护包括更换灯泡、修理水龙头、更换电池等等。这些维护工作需要及时响应客人的需求,并及时解决问题。我学到了如何快速定位问题,并与相关部门进行沟通和协调,以迅速解决客人的问题。这些经历不仅提高了我的问题解决能力,也让我更加注重细节和服务质量。

在实习期间,我还有机会参与客房部的例会和培训。例会是客房部的员工定期进行的会议,用于汇报工作进展、交流经验和解决问题。培训则是客房部的员工定期进行的培训活动,用于提高员工的专业知识和技能。通过参与这些活动,我深刻体会到了团队合作的重要性,并学到了如何与团队成员有效地沟通和协作。

通过这段实习经历,我不仅对客房部的工作有了更深入的了解,也提高了自己的团队合作能力和问题解决能力。我学会了如何高效地进行客房清洁工作,如何保证客房设施的正常运作。这些经验对我个人的职业发展和规划都有着重要的意义。我相信,通过不断地学习和实践,我将能够在客房部门中取得更好的成绩并为酒店的发展做出贡献。

酒店人员工作实习报告 篇三

酒店人员工作实习报告范文

  "十年树木,百年树人。"一年前,我以学生的身份踏入社会。走进了全国最顶级的酒店里学习和接触更多的东西。转眼间,一年的时间就这样过去了,有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过怀疑,使得我从一个初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地适应这个社会。11个月就这样过来了,用什么词语来形容也没有用"现实"二字更为确

切。从去年7月的拿起背包随从着大部队来到广州,到如今再次收拾背包准备返回的时候,心里的确不是个滋味。自己毕竟做了11个月的花园人,对于花园,我依旧有着感情。所以直到现在,我始终为自己是一名花园人而自豪。我要感谢院校,感谢花园,是你们给了我这样的'机会。从欢迎来访礼宾部到了酒店的党工团办办公室,我很幸运的可以在一年的实习中接触了两个部门完全不同的工作,这两个部门的实习让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。在礼宾部,我钟爱着这份工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我。在党工团办办公室,我接触了酒店的行政工作,学会了怎样去做事,学会了怎样去做人。

  我还记得自己刚踏入社会,走向花园门槛的时候,自己总认为在学校里学一点书本里的学问就可以在酒店里得心应手,而不明白最大的学问是在生活中,最厚实的文章却是在书本以外,现在我懂了,是花园告诉了我们 "年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新"的道理。在家里,我们只走得平路,上不得陡岭,更过不得险滩,离开了自己的家,来到一个陌生的大都市,有时候,遇到失落就想轻言放弃,甚至自甘沉沦,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韵味。现在我懂了,是花园告诉了我们"凡人为善,不自誉而人誉之;凡人为恶,不自毁而人毁之"的道理。作为一名实习生,在实习过程中,会有埋怨,会有委屈。因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善,公道就会自在人心,而不明白有时自己好心事办得并不好,甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理,是因为花园,是花园人用言传身教告诉了我们。我们才让自己更加的有信心,也坚信我们可以为自己喜爱的工作而奋斗。

  我热爱自己现在从事的工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我,当我满头白发却依然站在酒店的大堂里与我们熟悉的宾客打招呼时,我会感到这是我们人生最大的满足。我始终以自己能够终生去做一名专业的服务人员而骄傲,因为我们每天都在帮助别人,而客人在我们这里得到的是惊喜,而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生。我们未必会有大笔的金钱,但是我们一定不会贫穷,因为我们富有智慧、富有信息,富有责任感,富有助人的精神,富有忠诚和信誉,当然我们还有一个富有爱的家庭,所有的这些,才构成了我们今天的生活。其实,富有的人生不难找,它就在我们为别人带来的每一份惊喜当中。

  实习是结束了,但无论是现在的实习,还是以后的工作,我们都会为自己曾经是一名花园人而骄傲,我们的精神也一定像红棉一样绽放。我们也都将倾尽全力,去延续我们肩负的使命:以真诚服务与我们的职业,我们的酒店,乃至整个旅游业。

  感谢我的院校,感谢美丽的花园酒店,也感谢在这里生活一年的城市———广州,还有你们,我在广州结交的朋友们,你们,是有了你们,我才会做的更好,当然还有最支持我的老爸。

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