染雾宾馆客房部经理的述职报告 篇一
尊敬的领导、各位同事：
大家好！我是XX宾馆客房部的经理，很荣幸能在这里向大家汇报我的工作情况和成果。
过去的一年里，我带领团队面临了许多挑战，但同时也取得了一些显著的成绩。首先，我们在服务质量方面取得了长足的进步。通过加强员工培训和提高服务意识，我们的客房部在客人评价中得分持续上升。客人对我们的服务态度、清洁卫生等方面给予了高度评价，这也得益于我们引进了一套先进的客房管理系统，提高了工作效率和准确性。
其次，我们也在客房部的运营管理方面取得了一些突破。我们通过分析数据和市场需求，优化了客房的布局和定价策略，使得客房的出租率和收入都得到了提升。我们还加强了与其他部门的协作，与前台、餐饮部等密切配合，提供更加全面的服务。此外，我们还通过与旅行社建立了合作关系，增加了酒店的知名度和入住率。
除了以上的工作，我们还注重团队建设和员工培训。我们组织了定期的团队活动和培训课程，提高了员工的职业技能和团队合作能力。这不仅有助于提升客房部整体业绩，也提高了员工的工作满意度和归属感。
当然，我们也面临了一些挑战和问题。由于市场竞争激烈，我们需要不断创新和改进，以保持竞争优势。同时，客房部的人员流动率较高，这给我们的运营带来了一定的困难。我们将继续加强招聘和培训工作，保持团队的稳定性。
在未来，我们将继续努力，进一步提升客房部的服务质量和运营管理水平。我们将加强市场调研，根据客人需求进行产品和服务创新，提高客人的满意度和忠诚度。同时，我们也将加强团队建设，培养更多的优秀人才，为宾馆的发展做出更大的贡献。
谢谢大家的支持和配合！
宾馆客房部经理 篇二
尊敬的领导、各位同事：
大家好！我是XX宾馆客房部的经理，很高兴有机会向大家汇报过去一年的工作情况和成果。
在过去的一年里，我带领团队面临了许多挑战，但同时也取得了一些重要的成就。首先，我们在客房服务方面取得了显著的进步。通过加强员工培训和引进先进的管理系统，我们的客房部的服务质量得到了大幅提升。客人对我们的服务态度、房间清洁等方面给予了高度评价，这也使得我们的酒店在市场上获得了更好的口碑和声誉。
其次，我们还在客房部的运营管理方面取得了一些突破。通过分析市场需求和竞争情况，我们调整了房间定价策略和销售渠道，提高了客房的出租率和收入。我们还与其他部门加强了协作，提供更加全面的服务，使得客人对酒店的满意度进一步提升。此外，我们还成功与一些旅行社建立了合作关系，扩大了酒店的知名度和市场份额。
除了以上的工作，我们还注重员工培训和团队建设。我们组织了定期的培训课程和团队活动，提高了员工的专业技能和团队合作能力。这不仅有助于提升客房部的整体业绩，还提高了员工的工作满意度和归属感。
当然，我们也面临了一些挑战和问题。市场竞争依然激烈，我们需要不断创新和改进，以保持竞争优势。同时，客房部的人员流动率较高，这给我们的运营带来了一定的困难。我们将继续加强招聘和培训工作，保持团队的稳定性。
未来，我们将继续努力，进一步提升客房部的服务质量和运营管理水平。我们将加强市场调研，根据客人需求进行产品和服务创新，提高客人的满意度和忠诚度。同时，我们也将加强团队建设，培养更多的优秀人才，为宾馆的发展做出更大的贡献。
感谢大家的支持和配合！
宾馆客房部经理
宾馆客房部经理的述职报告 篇三
关于宾馆客房部经理的述职报告
各位领导、各位同事：
大家好！新的一年开始了，回顾20xx年的工作，在宾馆领导的正确指导和帮助下，有大家的团结合作和自身的不断努力，能带领客房部员工圆满完成宾馆的各项工作，一些服务细节上还存在的不足，需要我们不断改进和完善，继续发扬团队精神，争取在2011年有新的成绩。下面把我一年来的工作述职如下：
（一）执行岗位职责情况：
人员上的管理：宾馆是以服务为核心的行业，员工的素质高低，直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多，工作琐碎，每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力，这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习宾馆的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作知识外，每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题及时分析纠正，往好的方面引导，以便提高服务质量和人员素质。还不定期的召开客房全体员工大会，总结工作中好的方面和需要改进的方面。对好的方面加以表扬，存在的问题做以警示。使员工知道自己该做什么，怎么做。从而进一步提高人员素质和服务质量。
在客房卫生服务方面：客房部卫生质量20xx年保持比较稳定，卫生质量是客房的生命线，部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎，客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨，客房有一段时间在缺员的状况下，我们及时进行了相应的调整，机动灵活的安排了班次情况，这种情况下，使客房卫生仍能保质保量，也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上，督导员工遵守店纪店规，严格按照服务规范、标准和程序进行服务。
控制损耗增收节支方面的管理：本着节约就是创利润的思想，杜绝浪费现象，在小物品发放上实行班长区域负责制，各区班长早晨统一领管，剩余物品晚上收回做记录，做到收发明确，账目清晰。20xx年小物品平均节省率30%。。（小物品平均每月费用 元。）软片从5月20日起原来的洗涤公司由于某种原因迁址，又重新考察几家，从公司地点、洗涤质量、洗涤价格、服务是否到位等几方面选了大港比较合适的一家，每个房间软片洗涤费比原来节省2.8元。为节省电量，客房空调遥控器夏天和冬天都调到适宜温度，空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器的电池用门锁换下来的旧电池继续
会议接待及OK厅使用上的管理：今年会议年终时比较多，我和部门员工对会议接待上下的功夫比较大，由于宾馆的会议室只有四个，每一个会议的人数、台型布置及时间要求上都不一样，营销单子下达以后，我都仔细分析，从跟会人员、台型布置（包括用多少椅子和桌子，有时椅子和桌子还要楼下和楼上的来回搬）、提醒结账、会议时间要求上都仔细安排部署。等会议来时又和与会主管商量后都能达到与会人员的'满意为止，中三楼有时开一天的大型会议中午和晚上都要撤台摆台，由于人员不够我们经理基本都和员工一块撤台摆台兼指挥。OK厅使用时间上比较灵活，经常是没提前预定突然使用，在这种情况下，我们能随叫随到，我本人也是多次听到使用OK厅的电话后马上赶来。从没有在时间上耽误过OK厅的使用。
对长包房迎送往来上的管理：长包房是宾馆经济的重要来源。为达到长包房客人的满意，对现有的长包房及时了解客户的作息时间和生活上的要求，提供个性化服务。定期征询客户意见，为他们定时做卫生，邮件收发，休闲娱乐、衣物洗涤等。
定期检查、维修、保养设施设备，安全方面的管理：客房部占宾馆经营区域的面积很大，投资也占宾馆整体投资的较大比重，客房设施能否达到规定的使用年限，是直接影响宾馆效益和长远发展的关键，所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定，例如：客房饮水机三个月消毒清洗一次，空调网子三个月刷洗一次，浴帘、纱窗、纱帘一年清洗三次，床垫一季度翻一次，严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用，以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养，我们非常重视，要求员工在平时的工作中，只要发现地毯上有点状污渍，都应及时的做点清洁，这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生等…并做好记录，避免疏忽漏洞，以便从细微处更好的服务于顾客，使宾客有宾至如归的感觉，迎来更多的回头客。在安全方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气、空调等及时定期检查,对跑冒滴漏盗等现象防患于未然.定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒，防止了传染病的传播.对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生.
（二）工作中存在的问题
1 、服务质量有待向高级别学习，人员素质有待进一步提高。尤其会议接待人员在操作程序上有待规范化，需要进一步培训。
2、客房巡查、定期检查制度需要进一步加强，将事故防患于未然。
3、小物品、软片的保管、领取在规范化和制度化上还需严格控制。
（三）下一步工作目标
1、在人员素质、服务质量上配合质监部加强培训，提高服务质量，使服务质量趋于规范化。2011年2月份一上班就准备和质监部配合首先对会议人员进行专业培训，从礼节礼貌、实际操作一项一项具体培训。预计达到标准化水平。
2、继续加强客房卫生管理，做到“员工自查、班长检查、经理抽查”，丝毫不能马虎。员工自查包括卫生和设施设备的保养，每个区域的班长每天住客房、走客房和空房必须都进入检查，并有检查记录，经理每天至少抽查20间房间并做好检查记录。对长包房班长和经理必须每天都进入查看。争取2011年在卫生方面不出现客人投诉的现象。（配合硬件设施检查第三条一块说明）。
3、制定硬件（水龙头开关、手盆和马桶下面的阀门、蛇皮管、空调、电视、灯、电器开关）等的定期检查维修制度，避免突发事故。下一年度准备每周三下午两位经理和客房管理每个区域的三名班长对房间设施设备、卫生联合检查，每月的第一周查北楼的A B区的二楼、三楼和中楼的一楼，第二周查北楼的A B区的四楼、五楼和中楼的二楼，第三周查中楼的三楼和会议室，第四周查环境区域和服务台的设施设备和卫生，每一次检查人员都各自签字。每月开一次全体客房员工大会，公布结果，对出现问题多的部门和好的部门分别给予记载到年终给予适当的奖惩。
4、做到会议室OK厅使用上每一次都让客人满意在宾馆。
5、加强仓库、消毒间摆放储存上的管理，严格控制报废标准，节约开支。
6、注重本部门工作作风，加强人性化管理，团结一致，形成良好的工作氛围。
以上是我对20xx年工作的汇报和2011年工作的设想，最后在这里感谢宾馆领导对客房工作的支持，感谢各部门给予客房工作良好的配合，感谢客房部全体员工对我工作的支持和理解，也真诚希望今后大家继续团结协作，为宾馆明天更加美好贡献力量。
