生活英语(实用3篇)

生活英语 篇一：如何有效提高英语口语能力

随着全球化的发展，英语已经成为一门必备的语言能力。然而，许多人在学习英语时遇到了口语能力不足的问题。下面将介绍几种有效的方法，帮助提高英语口语能力。

首先，多与母语为英语的人交流。与英语为母语的人交流能够更好地锻炼口语能力，熟悉地道的表达方式和习惯用语。可以通过参加英语角、与外国友人聊天或找到一位英语为母语的语伴来实践口语。

其次，多听多说。多听英语原声电影、英语新闻或英语音频能够帮助提高听力和口语能力。同时，多说英语，无论是自言自语或与他人交流，都可以让口语更加流利和自然。

此外，利用科技手段也是提高英语口语的一种好方法。现在有许多学习英语的手机应用和在线平台，例如英语学习网站、学习英语的App等，这些都可以提供与英语为母语者交流的机会。

最后，积极参加英语口语训练课程。参加专业的英语口语培训课程，可以在专业老师的指导下提高英语口语能力。这些课程通常会提供一对一的口语练习和实践，帮助学生改正发音错误和提高口语表达能力。

总结起来，提高英语口语能力需要多方面的努力。多与母语为英语的人交流、多听多说、利用科技手段和参加英语口语训练课程都是有效的方法。相信只要坚持下去，英语口语能力一定会有所提高。

生活英语 篇二：如何在海外生活中适应英语环境

在海外生活中，适应英语的环境是非常重要的。下面将介绍一些方法，帮助你更好地适应英语环境。

首先，多与当地人交流。与当地人交流能够更好地融入英语环境，熟悉当地的语言和文化。可以参加当地的社交活动、加入英语俱乐部或找到一位当地朋友来提高英语交流能力。

其次，多阅读英语书籍和杂志。阅读是提高英语水平的有效方法之一。可以选择一些适合自己水平的英语书籍和杂志，通过阅读来学习新词汇和提高阅读理解能力。

此外，利用互联网资源也是适应英语环境的一种好方法。现在有许多英语学习网站、在线课程和社交媒体平台，可以提供各种英语学习资源和与英语为母语者交流的机会。可以利用这些资源来提高英语听说能力。

最后，积极参加英语学习活动和培训课程。在海外生活中，可以参加一些英语学习活动和培训课程，如英语角、英语口语课程或文化交流活动等，这些可以帮助提高英语能力和结交新朋友。

总结起来，适应英语环境需要多方面的努力。多与当地人交流、多阅读英语书籍和杂志、利用互联网资源和参加英语学习活动和培训课程都是有效的方法。相信只要坚持下去，适应英语环境会变得更加容易。

生活英语 篇三

猪肉pork　　　猪排chop　　　五花肉 streaky pork/marbled beef 　　肥肉fatty meat

瘦肉lean meat 　　　前腿fore leg　　　后腿hind leg　　　猪蹄pettitoes　　　

脚爪hock & foot　　　蹄筋sinew　　　软骨gristle　　　牛肉beef roast

小牛肉veal　　　碎牛肉ground beef　　　牛排steak　　　小牛肉veal

牛腿肉silverside　　　牛腰肉sirloin　　　羊肉mutton　　　鹿肉venison

羊排lamb chop　　　羊腿gigot　　　鸡腿drumstick　　　鸭翅膀duck wing

腊肉preserved ham 　　香肠sausage　　　鱼圆fishball　　　虾皮dried small shrimps

海蜇jelly fish　　　蚝oyster　　　三文鱼/鲑鱼salmon　　　鲈鱼weever　　　鳝eel

金枪鱼tuna　　　带鱼hairtail　　　海参sea cucumber　　　明虾prawn　　　

虾仁peeled prawns　　　龙虾lobster　　　小龙虾crawfish　　　扇贝/鲜贝scallop

鲍鱼abalone　　　海带kelp　　　蛤clam　　　蛏子razor clam　　　虾子shrimp’s egg

鱼子roe　　　凤尾鱼anchovy　　　鳕鱼cod　　　鲳鱼pomfret　　　青鱼herring

鲭mackerel　　　淡菜moule　　　沙丁鱼pilchard/sardine　　　海螺whelk

海蜇jellyfish　　　蚌mussel　　　海扇cockle　　　比目鱼plaice　　　海鳗eel

墨鱼cuttlefish　　　旗鱼swordfish

蔬菜及豆类：

卷心菜cabbage椰菜/西兰花broccoli甘蓝Chinese broccol/gai larn花菜cauliflower白菜/青菜pak choi/bok choi/Chinese white cabbage菜心flowering cabbage空心菜water spinach塌棵菜Chinese flat cabbage芥菜mustard韭菜Chinese chive/leek韭黄leek shoot莴苣/生菜lettuce甜菜beet菠菜spinach芹菜celery茄子eggplant/aubergine香菜caraway胡萝卜carrot小红萝卜radish萝卜turnip芋艿taro番茄tomato土豆potato小土豆charlotte黄瓜cucumber丝瓜fuzzy melon/towel gourd芦笋asparagus茭白wild rice shoots洋葱onion山芋sweet potato山药yam青椒green pepper红辣椒chilli豌豆pea扁豆haricot小扁豆lentil毛豆green soy bean黄豆/大豆soybean蚕豆fava bean豇豆cowpea绿豆mung bean豆芽bean sprout南瓜pumpkin冬瓜white gourd苦瓜bitter gourd大蒜garlic蒜苗garlic stem竹笋bamboo shoot蘑菇mushroom草菇straw mushroom藕lotus root秋葵gumbo茨菇arrowhead

豆制品：

豆腐tou-fu/bean curd豆腐衣bean sheets粉丝bean starch noodles粉皮bean starch sheets豆腐干丝bean curd strips腐乳pickled bean curd油面筋fried gluten puff油豆腐fried bean curd puff豆豉fermented black bean豆酱fermented soybean百叶beancurd sheets豆腐干dried beancurd

调味料及香精：（condiment/flavoring/dressing/essences）

酱油soy双抽black soy sauce生抽thin soy sauce醋vinegar白醋white vinegar盐salt糖sugar料酒rice wine冰糖rock sugar花椒wild pepper胡椒pepper黑胡椒black pepper生姜ginger生姜丝shredded ginger三明治酱sandwich spread虾酱shrimp paste鱼子酱caviar蟹酱crab paste芥末mustard味精MSG咖喱curry香料fines herbs丁香clove茴香fennel八角/大茴香aniseed小茴香cumin肉桂cinnamon多香果allspice马槟榔caper肉豆寇nutmeg藏红花saffron月桂laurel孜然cumin 欧芹parsley太白粉starch嫩肉粉tenderizer乳酪cheese牛油butter麻油sesame oil橄榄油olive oil蚝油oyster sauce发粉baking powder沙茶satay琼脂agar-agar发酵粉baking powder酵母yeast香精essence五香粉five spice powder法式色拉酱French dressing/ vinaigrette海鲜酱hoisin sauce番茄酱tomato sauce/ketchup辣椒酱chilli sauce酸辣酱chutney花生酱peanut butter香蒜酱pesto极辣的辣椒酱Tabasco sauce千岛酱thousand island豆豉soy sauce葱scallion 红糖dark brown sugar老卤master sauce

水果：

菠萝/凤梨pineapple西瓜watermelon哈密瓜honey-dew melon槟榔betelnut椰子coconut芒果mango木瓜papaya甘蔗sugarcane桔子tangerine橙子/柳橙orange李子plum柚子grapefruit/pomelo蟠桃flat peach水蜜桃juicy peach金橘cumquat石榴guava草莓strawberry无花果fig红毛丹rumbutan山竹mangosteen榴莲durian杨梅waxberry芦粟sorgo孛荠/地梨water-chestnut龙眼longan荔枝lichee菱角water caltrop杨桃star fruit枣子date猕猴桃/奇异果kiwi杏子apricot枇杷loquat山楂haw柿子persimmon樱桃cherry柠檬lemon

南北货/干果/坚果：

桂圆dried longan当归angelica胡桃walnut木耳agaric银耳white fungus金针菜lily bud榛子hazelnut松子pine seed葡萄干raisin无核葡萄干currant发菜black moss银杏ginkgo人参ginseng栗子chestnut澳洲坚果macadamia/queensland nut

点心及零嘴：

中式：中式点心dim sum（饮茶Yum Cha）油条twisted cruller豆浆bean milk豆腐花beancurd jelly包子bum豆沙包smashed bean bun馒头steamed bread花卷twistbread馄饨wonton锅贴fried wontons水饺boiled dumpling蒸虾饺steamed prawn dumpling小笼包子small steamer bun虾饺shrimp dumpling烧卖shao-mai肠粉rice noodle roll春卷spring roll葱油饼green onion pie油饼cruller千层糕layer cake马拉糕Cantonese sponge cake八宝饭rice pudding凉粉agar-agar jelly河粉fried rice noodles干炒牛河fried rice noodles w/beef年糕rice cake炒面chow mein杂碎Chop Suey芙蓉蛋Egg Foo Yung汤面noodles soup阳春面plain noodles刀削面sliced noodles炸酱面noodles w/soybean paste打卤面noodles w/gravy芝麻糊sesame paste萝卜丝饼turnip strips cake碗糕salty rice pudding凤梨酥pineapple cake豆沙sweet bean paste糯米sticky rice血糯米black sticky rice白粥congee

西式：麦芬/松饼muffin馅饼pie小甜饼cookie汉堡三明治deli sandwichs法国长棍Baguette

羊角面包croissant泡夫puff拿破仑Napoleons酥饼flaky pastry唐那滋/油炸圈饼doughnut蛋挞tart大块面包loaf吐司toast意大利面pasta意粉spaghetti意式宽面lasagne意式干面tagliatelle意式扁面Linguine意式细面Vermicelli提拉米苏Tira Misu面包皮crust华夫饼干waffle苏打饼干soda cracker杏仁饼干macaroon核仁巧克力饼brownie姜饼gingersnap慕司mousse果酱jam糖浆syrup薄荷mint麦片oatmeal圣代sundae雪芭sorbet甜筒icecream cone蜜桃冰淇淋peach melba香草vanilla奶昔milkshake火焰冰激凌baked Alaska意式冰激凌Spumoni奶油冻custard羊乳酪feta人造黄油Margarine甜馅mincemeat 蛋黄酱mayonnaise奶油蛋黄酱mornay sauce果酱jam柑桔果酱marmalade枫糖酱maple syrup

零嘴及其他：爆米花popcorn牛肉干beef jerk果冻jam泡泡糖bubble gum棒棒糖bonbon水果糖konfyt陈皮orange peel棉花糖cotton candy太妃糖toffee香瓜子sunflower seed南瓜子pumpkin seed藕粉lotus root starch馅子filling便当lunchbox自助餐buffet零嘴snack蜜饯tutti-frutti荞麦粉buckwheat玉米粉cornmeal香米fragrant rice酥油ghee米粉rice flour大西米sago酒酿sweet fermented-rice燕窝bird’s nest（法）块菌truffle榨菜preserved Szechuan vegetable

中西菜式：

主菜main course一道菜course招牌菜specialty浇头toppings泡菜pickles酸黄瓜sour cucumber例汤soup of the day罗宋汤borsch鱼羹fish chowder薯泥mashed potatoes 玉米卷taco杂烩chowder沙锅菜casserole炖菜stew炖肉daube肉片/鱼片fillet蛋白egg white蛋黄yolk煎蛋omelette荷包蛋poached egg(单面sunny-side up双面over easy)水煮蛋/白灼蛋boiled egg(半熟soft-boiled)炒蛋scrambled egg皮蛋thousand year egg茶叶蛋tea egg咸鸭蛋salted duck egg肉汁gravy蔬菜通心粉汤Minestrone西班牙肉菜饭paella肉汤broth意式调味饭Risotto腓力牛排Tournedos/filet mignon(用Bearnaise Sauce)西冷牛排sirloin steak牛百叶/猪肚tripe火锅hot pot奶油洋葱汤cream of onion soup清炖肉汤consomme乡下浓汤country soup鱼排fish fillet浓汤bisque（中式）杂碎chop suey烤肉串kabob爱尔兰炖菜Irish stew意大利蔬菜汤minestrone青豆泥puree of peas北京烤鸭Peking duck（法）蔬菜炖肉ragout意大利腊肠salami马来西亚米粉laksa意大利腊肠salami（泰）冬荫功Tom Yum Goong

日本料理：

味噌汤miso shiru天妇罗（甜不辣）tempura寿司shushi铁板烧teppanyaki烤鸡肉串Yakitori甜味烤猪肉teriyakii日本火锅sukiyaki生鱼片sashimi清酒saki芥末酱wasabi荞麦面soba noodles紫菜nori芥末（其实是山葵）wasabi味噌miso鱼汤dashi河豚fugu七味粉shichimi大麦茶mugi-cha乌冬udon

鱼生：金枪鱼maguro(tuna)鲷鱼madai(sea bream)黑鲈su

韩国料理：

韩国烤肉Korean barbecue石头火锅Jungol韩国泡菜kimgee

饮品：

饮料beverages/quencher红茶black tea锡兰上等红茶Pekoe新茶sincha茉莉花茶jasmine tea龙井dragon’s well/Lungching乌龙Oulung铁观音Tieh-Kuan-Yin云雾茶cloud mist功夫茶gongou袋泡茶teabag柠檬水lemonade姜汁ginger ale酸奶yoghurt全脂full cream脱脂skimmed不含咖啡因decaffeinated咖啡伴侣coffee mate方糖cube sugar速溶咖啡instant coffee阿华田Ovaltine七喜Seven-up养乐多Chlorella Yakult苏打水soda麦酒ale补酒tonic生啤draft beer黑啤stout宾治punch酸梅汤plum juice樱桃酒kirsch 雪利酒sherry奶粉powered milk干邑cognac香槟champagne金酒gin

厨具/餐具：(kitchenware/tableware)

盘子plate汤盘tureen碗bowla调味瓶cruet胡椒粉瓶pepper shaker榨汁机juicer搅拌器mixer刨冰机ice crusher烤箱oven球形匙scoop汤匙soup spoon调味品架spice rack电饭煲auto rice cooker方糖架pincers吸管straw热水瓶thermos水壶kettle凉水壶jug烤架grill煤气gas锅pot平底锅pan煎锅frying pan菜刀kitchen knife/cleaver砧板chopping board冰块桶ice bucket水槽sink滤网strainer煲锅slow cooker洗手盅finger bowl餐具柜sideboard电冰箱fridge抹布duster/rags铝箔aluminum foil模子mould坛子jar罐头can水龙头tap弹簧秤spring scale

中式餐具：炒锅wok炒菜勺frying spoon漏子frying basket蒸笼steaming basket汽锅steamboat砂锅earthenware casserole/sandy pot筷架chopsticks rack

汽车：

轿车sedan房车limo油门accelerator刹车brake引擎engine离合器clutch排档gears汽缸cylinder遮阳板sun visor保险带seat belt保险杠bumper方向灯blinker尾灯tail lamp轮胎tire轮胎花纹thread汽化剂carburetor底盘chassis档泥板fender方向盘steering wheel活塞piston冷冻剂coolant润滑油lubrication仪表盘dashboard里程表odometer速度计speedometer油表gauge档风玻璃windshield雨刷windshield wiper车牌number plate后门rear door千斤顶jack加油站gas station柴油diesel汽油废气emissions加仑gallon加油refuel游车河joyride实习司机L-driver超车overtake吊销revoke靠边停车pull over乱穿马路jaywalk高峰时间commuting hours车道driveway/lane车库garage停车场parking lot车速speed limit高速公路freeway公路highway

部分品牌：奔驰Mercedes大众VW丰田Toyota本田Honda三菱Mitsu铃木Suzuki保时捷Porsche捷豹/积架Jaguar富豪Volve雪铁龙Citroen宝马BMW欧宝Opel雷诺Renault阿尔法罗蜜欧Alfa Romeo凌志Lexus奥迪Audi无限Infiniti路华集团Rover绅宝SAAB福特Ford雪佛兰Chevy莲花Lotus富士Subaru大宇Daewoo阿库拉Acura别克Buick克莱斯勒Chrysler道奇Dodges杰傲Geo通用GMC五十铃Isuzu起亚Kia墨丘利Mercury日产Nissan迷你Mini庞蒂克Pontiac奥兹Olds野马Mustang悍马Hummer野马Mustang陆虎Land Rover吉普Jeep

***流派：

Jazz： 爵士，包括有cool jazz, bebop, acid jazz, swing, fushion等。 Miles Davis, Ella Fitzgerald, Chet Baker。Acid jazz(酸爵士，把R&B的元素融入jazz里)。

Blues：蓝调，19世纪发源于Mississippi的Delta地区。除了Delta地区的蓝调外，还有Chicago地区的蓝调。Joe Lee Hooker, Muddy Waters, Blind Willie Mctell, B.B.King。

Folk: 民谣。Boy Dylan。

Pop： 流行***。Britpop是英伦流行***，the Beatles, Placebo, Oasis。

Country：乡村***，John Denver, Garth Brooks。

Classic Rock：主流摇滚。the Rolling Stones，Eagles，Rod Steward，the Beatles。包括有pomp rock/glam rock(华丽摇滚 David Bowie, Queens)。acid rock / psychedelic(迷幻摇滚 Pink Floyd)。

Rock： folk rock(民谣摇滚Simon&Garfunkel)，progressive rock(前卫摇滚类似于acid rock, Genesis)，jazz-rock fusion(爵士摇滚Chicago)，pop rock(流行摇滚 matchbox twenty)，punk rock(朋克摇滚 Red Hot Chili Peppers)，blues rock(蓝调摇滚the Who)

Alternative Rock： 另类摇滚，包括punk(朋克 Green Day, Offspring, Sex Pistols)，hardcore(硬核 The Clash, Sonic Youth)，Goth(哥特摇滚 the Cure, Bauhaus)，industrial(工业摇滚 Nine Inch Nails)， grunge(油渍摇滚 Nirvana, Pearl Jam)，new wave(新浪潮 Inxs, Tears for Fears)，post-punk(后朋克 Joy Division, R.E.M., UB40)，Brit Rock(英伦摇滚 Oasis, Blur)。

Heavy Metal： 重金属，Guns&Roses，Led Zeppelin，Metallica，Def Leopard，Van Helen

Hard Rock： 硬摇滚，Bon Jovi，Aerosmith。

R&B： 节奏蓝调，是rhythm and blues的缩写。属于美国黑人的***范畴。Stevie Wonder，Michael Jackson。

Funk： 疯克，可以算作R&B的一种，Prince。

Hip-hop 嬉蹦

Rap： 饶舌乐，MC Hammer(MC就是饶舌者的意思)，Dr.Dre，Eminem，Beastie Boys。

Dance & DJ： 跳舞***。Disco(the Bee Gees，ABBA)， House(浩室，由Disco演化而来，M-People，BT)，Techno(比House节拍快，发源于Detroit，Moby)，Gabber(techno的极端形式，节拍为400－500bpm)，Trance(迷幻舞曲Paul van Dyk)， Bigbeat(大节拍 Fatboy Slim, the Chemical Brothers, Prodigy)，Drum N’ Bass(其前身是jungle，是breakbeat的灵魂，Guy Called Gerald)，Trip-hop(氛围嬉蹦，最早被称为Brit-hop, Massive Attack)

Raggae： 雷鬼，Bob Marley。

Fushion： 指不同种类的***曲风的融和。

娱乐：（entertainment）

艺人entertainer剧本screenplay预告片trailor(电视中的)广告commercial卡通cartoon拍片shooting配角supporting actor/actress特技演员stunt man演员表cast字幕subtitle电影原声大碟soundtrack旁白voiceover/OS配音dub跑龙套walk-on票房box-office领座员usher单号odd双号even电视剧TV drama剧集episode闹剧slapstick有线电视cable节目主持MC新闻节目主持anchorman道具prop man周星驰Stephen Chow鹿鼎记Royal Tramp大话西游A Chinese Odyssey韦小宝Wilson Bond鹿鼎公Duke of Mt.Deer周润发Chow Yun-fat林青霞Brigitte Lin李连杰Jet Li东方不败Swardsman黄飞鸿系列Once Upon A Time In China李小龙Bruce Lee成龙Jackie Chan醉拳Drunken Master卧底undercover得力助手right-hand man小马哥Mark Gor杀手hitman花样年华In The Mood For Love

服装/日常用品：

宽松长裤slacks卫生衣jersey睡衣nightdress内衣underware套衫jumper女士上衣(有钮扣) blouse胸罩bra内裤shorts婴儿爬行服layette儿童背带裤bib尿布diaper毛衣sweater半正式西服tux便装西服jacket旗袍Qi-pao和服Kimono雨衣waterproof连指手套mitten牙膏tooth paste口红lipstick润肤露lotion洗发精shampoo