染雾中秋节餐厅活动方案 篇一
中秋节餐厅活动方案
中秋节作为中国传统的重要节日之一，为了丰富顾客的用餐体验，餐厅应该设计一些特别的活动方案来吸引顾客，增加餐厅的知名度和竞争力。本文将提出一些中秋节餐厅活动方案，希望能够给餐厅主管提供一些灵感。
1. 中秋主题菜单
为了迎合中秋节的氛围，餐厅可以设计一份中秋主题菜单。菜单上可以加入一些传统的中秋节食品，如月饼、柚子、莲藕等。同时，菜单的排版和设计也可以与中秋节的主题相呼应，营造出浓厚的节日氛围。
2. 中秋主题装饰
餐厅可以根据中秋节的主题进行装饰，如悬挂彩灯、挂上节日的彩带、贴上中秋节的剪纸等。此外，还可以在餐厅的各个角落摆放一些中秋节的道具，让顾客在用餐的同时也能感受到节日的氛围。
3. 中秋互动游戏
为了增加顾客的参与感和乐趣，餐厅可以设计一些中秋互动游戏。比如可以设置一个猜灯谜的活动，顾客可以在用餐的间隙参与猜灯谜的游戏，猜对的顾客可以获得一些小礼品。此外，还可以设置一个捞月饼的游戏，顾客可以用竹签捞起装有礼品的月饼，捞到的顾客可以兑换相应的奖品。
4. 中秋舞狮表演
在中秋节期间，餐厅可以邀请一支舞狮队来到餐厅表演舞狮。舞狮表演能够吸引顾客的眼球，增加用餐的趣味性和娱乐性。此外，还可以在舞狮表演之后，让舞狮队与顾客进行互动，让顾客能够亲身感受到舞狮的魅力。
5. 中秋音乐会
餐厅可以邀请一支乐团或歌手来到餐厅进行中秋音乐会。音乐会可以演奏一些与中秋节相关的音乐，如《月亮代表我的心》、《中秋月》等。音乐会能够给顾客带来愉悦的音乐享受，提升用餐的氛围。
中秋节是一个重要的传统节日，餐厅应该借此机会提供一些特别的活动来吸引顾客。通过设计中秋主题菜单、中秋主题装饰、中秋互动游戏、中秋舞狮表演和中秋音乐会等活动，餐厅能够为顾客带来不一样的用餐体验，增加顾客的满意度和回头率，提升餐厅的知名度和竞争力。
中秋节餐厅活动方案 篇二
中秋节餐厅活动方案
中秋节是一个传统的中国节日，对于餐厅来说，如何吸引顾客并提供与节日相关的活动已经成为一项重要的任务。在这篇文章中，我将提出一些中秋节餐厅活动方案，希望能够给餐厅主管带来一些启示。
1. 月饼制作课程
中秋节的主要食品之一就是月饼，餐厅可以组织一个月饼制作课程，邀请顾客来学习制作月饼的技巧。这样的课程可以增加顾客与餐厅之间的互动性，同时也能够让顾客亲身体验到制作月饼的乐趣。
2. 中秋美食展览
餐厅可以举办一个中秋美食展览，展示各种中秋节的传统美食。在展览期间，顾客可以品尝到各种美食，并且了解到这些美食背后的文化故事。这样的活动不仅可以丰富顾客的用餐体验，还能够提高顾客对餐厅的认知度和好感度。
3. 中秋主题晚宴
餐厅可以设计一场中秋主题的晚宴，为顾客提供一次与众不同的用餐体验。在晚宴上，可以邀请一些知名的厨师来为顾客烹饪特色菜肴，同时还可以邀请一些艺术家来表演节目，如舞蹈、音乐等。这样的晚宴能够为顾客带来视觉和味觉上的双重享受。
4. 中秋文化讲座
餐厅可以邀请一位专家来进行中秋文化讲座，讲解中秋节的由来和传统习俗。这样的讲座可以增加顾客对中秋节的了解，同时也能够提高顾客对餐厅的兴趣和好感度。
5. 中秋主题摄影展
餐厅可以展示一些关于中秋节的摄影作品，让顾客欣赏到一些美丽的中秋节景观。此外，餐厅还可以组织一个摄影比赛，鼓励顾客拍摄与中秋节相关的照片，并将最佳作品展示在餐厅内。这样的活动不仅可以吸引顾客，还能够增加餐厅的知名度和曝光率。
中秋节是一个重要的传统节日，餐厅应该利用这个机会为顾客提供一些特别的活动。通过组织月饼制作课程、中秋美食展览、中秋主题晚宴、中秋文化讲座和中秋主题摄影展等活动，餐厅能够为顾客带来不一样的用餐体验，增加顾客的满意度和回头率，提升餐厅的知名度和竞争力。
中秋节餐厅活动方案 篇三
中秋节餐厅活动方案
中秋节餐厅活动【1】
中秋节即将来临，酒店如何做好中秋节营销呢?一份深思熟虑、切合实际的中秋节营销策划方案是必不可少的。
总的来说，酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益. 一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的未来发展前途。
农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。
我国古历法把处在秋季中间的八月， 称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。
中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。
一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。
建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内)，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。
建议给他们推荐中秋节套餐。
最好是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。
对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日-20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的.语言，主要介绍酒店的最新活动。
4、__网站()__上()做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。
网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。
注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。
广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。
六、效果预测
如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上。
七、其它建议
1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码)，为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好酒店的网站，网站必
通过网络营销(最大的优势是受众范围大，花费少)增强酒店的知名度。
中秋节餐厅活动【2】
一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也 是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题
“中秋同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象
针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间
9月12日——9月21日
五、活动形式
打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。
并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。
同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
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二、活动主题：“中秋同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间：9月12日——9月21日
五、活动形式：打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。
并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。
同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备
促销活动方案二——周年庆典——美食节
活动时间：xx年9月6日——xx年9月10日
目 的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道
中秋节餐厅活动【3】
农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
中秋节的民间习俗多与月亮有关。
赏月、拜月、吃团圆月饼等，每当中秋月亮升起，于露天设案，将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人围桌而坐，边吃边谈，共赏明月。
下面是某餐厅在中秋节举行促销和现场互动时的活动内容，希望为您的中秋节促销提供好的思路：
1、月饼数量与卡座、包房数量相同，目的是让顾客获得奖品;
2、获奖通知单在众多月饼中的其中一个(其它均为安慰奖);
3、在每个月饼插上一面小旗，旗帜上标有编号(1、2、3……)，凭参与牌(写清台位号数)，按顺序选中各自的幸运数;
4、由工作人员把各自的月饼一一送上，顾客自己各自吃掉月饼，找出获奖通知单;这个时候给其他顾客颁发安慰奖。
5、获奖顾客的奖品是所有消费，本店自己买单。
6、中秋的小问答：(不管答案对错均有礼品赠送)
问：中秋为什么要吃月饼?
答：因中秋节的民间习俗多与月亮有关，吃月饼表示团圆。
问：为什么人们搞个月亮挂在天上，不挂个南瓜呢?
答：随便答(主要带动气氛，重在参与)
