西餐职业岗位作文【经典6篇】

时间:2016-02-05 07:16:20
染雾
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西餐职业岗位作文 篇一:服务员

西餐厅中最常见的职业岗位之一就是服务员。作为服务员,他们需要承担着为客人提供优质服务的责任。在西餐厅中,服务员不仅需要具备良好的礼貌和沟通能力,还需要掌握一定的西餐知识和技巧。

一位优秀的服务员应该首先具备良好的礼貌和仪容。他们需要时刻保持微笑,以友好的态度对待每一位客人。他们需要主动问候客人,引导他们入座,并为他们提供舒适的就餐环境。在与客人交流时,服务员需要用清晰、流利的语言与客人进行沟通,倾听客人的需求并提供帮助。

除了良好的礼貌和沟通能力,服务员还需要掌握一定的西餐知识和技巧。他们需要了解菜单上的每道菜品及其配料,能够向客人提供详细的介绍和推荐。此外,他们还需要掌握西餐的基本礼仪,如如何使用餐具、如何正确点菜等。在上菜过程中,服务员需要保持灵活敏捷的动作,确保菜品的准确送达客人面前。

作为服务员,他们还需要具备应对突发情况的能力。当客人提出特殊要求或出现问题时,服务员需要冷静应对,寻找解决办法,并在第一时间向主管或厨师反馈。他们需要具备处理客人投诉的能力,以确保客人满意度的提升。

总之,作为西餐厅中的服务员,他们承担着为客人提供优质服务的责任。他们需要具备良好的礼貌和沟通能力,掌握一定的西餐知识和技巧,并具备应对突发情况的能力。只有这样,才能为客人提供一个愉快的用餐体验。

西餐职业岗位作文 篇二:厨师

在西餐厅中,厨师是一个至关重要的职业岗位。作为厨师,他们不仅需要具备烹饪技巧,还需要保持创意和对食材的敏感度。

首先,厨师需要具备扎实的烹饪技巧。他们需要了解各种烹饪方法和技巧,能够熟练地操作各种厨房设备。无论是切割、炒菜还是烘焙,厨师都需要掌握精湛的技巧,以确保菜品的口感和质量。

其次,厨师需要保持创意和对食材的敏感度。他们需要不断地研究和尝试新的菜品和食材组合,以提供给客人更多的选择和惊喜。厨师还需要对食材的质量和新鲜度有敏锐的判断力,以确保菜品的口感和营养价值。

除了烹饪技巧和创意,厨师还需要具备团队合作和工作效率。在繁忙的厨房中,厨师需要与其他厨师和服务员紧密合作,确保菜品的准时上桌。他们需要保持高效率的工作,合理安排时间,确保每道菜品的质量和口感。

最后,厨师需要保持对厨艺的持续学习和追求。随着时代的发展和人们口味的变化,厨师需要不断地学习新的烹饪技巧和菜品创意,以满足客人的需求和口味。

总之,作为西餐厅中的厨师,他们需要具备烹饪技巧、创意和对食材的敏感度,并具备团队合作和工作效率。只有这样,才能为客人提供口感和质量兼具的美味佳肴。

西餐职业岗位作文 篇三

夏天中午,正是太阳高照的时候,爸爸妈妈去上班了,剩下我和表妹两个人。因为怕我们在房里闹,便给我们买了很多水果有紫色的葡萄、水灵灵的桃子、大大的西瓜等等。我和妹妹第一次很开心,可后面几次,就不管用了。我和妹妹在家里无法无天,但还是很无聊,于是我心生一个念头:用水果做一次西餐。说干就干谁让我们那么闲呢!我把西瓜切成两瓣,用勺子把那似红宝石的`果肉给挖出来,放在一个碗里。再把菠萝肉也给挖出来,接着我让表妹也行动起来,我拿出三个小番茄,让妹妹用小刀刻成荷花,就这样一个普普通通的小番茄,在我和妹妹手中摇身一变,成了三个美丽的荷花仙子。

我把西瓜肉和菠萝肉分别铺在两个盘子上,真像牛肉!再洒上色拉酱,放上饥渴“紫珍珠”葡萄,把“荷花”也放上去,表妹见了直流口水,把她的“猪蹄”伸向了我做的西餐,被我拦住,说:“先放冰箱冷冻十分钟,会更好吃的。”表妹只好罢休。十分钟后,我把“西餐”从冰箱里拿了出来,表妹便急不可待地再次向它伸出魔爪,但又被我拦住了:“这是西餐。”表妹听后很不在意地说:"谁不会。”过了一会出现了一个滑稽的画面,两个黄毛丫头拿着刀叉装模做样地吃着美味的“西餐”。

现在一想起这个我就忍不住笑起来,想起我们小时候的无知。

西餐职业岗位作文 篇四

星期二是爸爸妈妈的结婚纪念日,晚上爸爸请我和妈妈去爱琴海西餐厅吃西餐。到了那里,我们先坐到一个红色的沙发上,然后由我和妈妈来点餐,我和妈妈点了咖啡、意大利面、橙汁、水果沙拉和两份牛排。

没一会儿,我们点的餐就来了,我先尝一下意大利面,意大利面味道很香很香,就是有一点辣。然后我吃了水果沙拉里的西瓜,西瓜特别的甜,西瓜上有些奶油,奶油有一点酸,因为这样,西瓜就更好吃了。

我有点渴了,就开始喝咖啡,喝咖啡前,妈妈先把一些糖和一些像奶粉的粉末倒入咖啡里,然后我开始喝了起来。刚开始喝的时候特别特别的苦,妈妈告诉我:“喝咖啡时是很苦,只要你想像咖啡是巧克力就行了。”就这样,我试着妈妈的话喝着“巧克力”,“巧克力”真好喝啊!

最后,开始吃牛排了,牛排真是好香又好吃呀!只可惜我不会切牛肉,只好让妈妈帮我切,妈妈切的总是很小,我问妈妈为什么切的这么小?妈妈说,是因为切大了咬不动,所以才切小。

今天真开心呀!希望下一次还能和爸爸妈妈一起来。

西餐职业岗位作文 篇五

今天是圣诞节,妈妈答应我们今天中午去“万里香”吃西餐。“妈妈万岁!”我和姐姐高兴得一蹦三丈,欣喜若狂地欢呼道。

下午,我和姐姐做完了作业,就跟着妈妈蹦蹦跳跳地来到了“万里香”餐厅,只见两位头戴圣诞帽的小姐笑容可鞠地欢迎我们,服务 态度真好。西餐厅里连座位也是五花八门的,有我们中式的餐桌椅,有摇篮式的座位,有日本风味的榻榻米……我们选择了一个们选择了一个靠窗的摇篮式的座位。妈妈比较中式,点了一份牛肉饭,姐姐比较“洋”,点了一份吉列牛排和一份沙拉。我点了一份荷叶饭,一份牛排和一盘水果拼盘。菜终于到了,闻到香味,我垂诞欲滴,不禁吃心大起,伸手去抓,“我不客气了。”结果吃了个“狗啃泥”。“可恶!”我像武士一样挥舞着刀子。后来才知道是用左手拿叉,右手拿刀,用刀割下一小块牛排,用叉子叉起来吃的。我小心翼翼地割下一小块牛排,放进口里。那鲜美的牛排加上那酸酸甜甜的番茄酱,那味道对我来说简直是妙不可言。水果拼盘终于登场了,它的外表是一只凤凰,头冠是用西瓜做的,身子是用葡萄做的,脚是用橙子做的,尾巴是苹果做的,真是栩栩如生,巧夺天工。

今天真是愉快的一天。

西餐职业岗位作文 篇六

打开我记忆的闸门,那犹如刚刚发生的事情在我脑海中发光发亮,这是我的成长。

生日是每一位同学所喜爱的,在这重要的时刻,父母都会陪伴你度过,或者叫上一些亲朋好友,办一个派对,每一个人都乐在其中!

而我已经是一个十三岁的孩子了,爸爸时常告诫我:做任何一件事都有意义。

我生日的那一天,我迫不及待得想去叫上好朋友,爸爸阻止了我,望说带我出去吃,我欣喜若狂,一下子拉上爸爸就出去了,路上我一直在想,爸爸会带我去哪?去吃自助餐?去西餐厅?种种猜想在我脑中浮现。

到了目的地,我为眼前的景象而迷茫,那里有一间屋子,十分破旧,四面没有白漆,全是红瓦,屋顶只是用铁皮盖上去的,我走上前,透过玻璃清晰的看见里面的场景,一位体弱多病的老爷爷,和一个身高不高的小男孩,做在桌子前,他们衣服破旧,桌上只有两个鸡蛋,和一碗清汤。

“爷爷,我想吃蛋糕,其他同学都有,就我没有。”小男孩恳求得说。

“我的小孙子,爷爷没有钱。”老爷爷有点喘不过气的说。听到后,我门心自问:我对爸爸的要求会不会太过了。我十分惭愧,心中很不是滋味。

爸爸看到了,反而笑了笑,我也想通了,我已长大成人,不能在幼稚小去了!

“人生道路虽慢长,转折之口才几步”渐渐的,一棵小树正迎着风沙成长。

西餐职业岗位作文【经典6篇】

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