第一次学番茄炒蛋作文 篇一:初尝番茄炒蛋的美味
我是一个对烹饪充满兴趣的人,喜欢尝试各种新的菜肴。最近,我听说番茄炒蛋是一道简单而美味的家常菜,于是决定尝试一下。在网上找到了一份简单的食谱,我准备了所需的食材,并开始我的第一次学番茄炒蛋之旅。
首先,我将番茄切成小块。我喜欢用新鲜的番茄,因为它们的味道更加甜美。切好番茄后,我打开电磁炉,放入一些食用油,然后加热。当油热了之后,我把番茄块放入锅中,煮炒几分钟,直到它们变得软糯。
接下来,我准备炒蛋。我打破了几个鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉,然后用筷子搅拌均匀。我再次加热锅,倒入一些食用油,然后将蛋液倒入锅中。我用锅铲不停地搅拌,直到蛋液变成了熟蛋。
最后,我将煮炒好的番茄倒入炒蛋中。我继续翻炒几分钟,确保番茄和蛋均匀地混合在一起。我尝了一口,嗯,味道真是美味!番茄的酸甜与蛋的鲜嫩完美地结合在一起,给人一种独特的口感和滋味。
这是我第一次学番茄炒蛋,尽管有些迷茫和紧张,但最终的结果证明一切都是值得的。这道菜不仅简单易学,而且口感鲜美,营养丰富。我相信我会继续尝试更多的菜肴,不断提升我的烹饪技巧。
第一次学番茄炒蛋作文 篇二:番茄炒蛋的乐趣与变化
番茄炒蛋是一道家常菜,简单易学,却有着丰富的口味和变化。我第一次学番茄炒蛋时,就被它的美味和乐趣所吸引。
除了基本的番茄和蛋外,我发现可以根据个人口味和喜好添加其他食材。例如,我可以加入洋葱、青椒、蘑菇等蔬菜,增加菜肴的营养价值和口感。此外,我还可以加入一些调料,如酱油、料酒、蚝油等,以增添番茄炒蛋的风味。
在炒制过程中,我也可以根据自己的喜好进行一些变化。有时我喜欢将番茄炒得稍微糊一些,以增加菜肴的口感和浓郁度;有时我也会将蛋液打散后,加入番茄中,让蛋液与番茄充分融合,味道更加丰富。
学习番茄炒蛋的过程中,我发现烹饪不仅仅是简单的炒炒炒,还可以根据自己的创意和想法进行调整和改进。这种灵活性和自由度让我感到非常开心和有趣。每次做番茄炒蛋,我都会充满期待地尝试不同的食材和烹饪方法,创造出属于自己的独特口味。
通过学习番茄炒蛋,我逐渐体会到烹饪的乐趣和创造的乐趣。这道简单的家常菜,不仅带给我美味,还让我发现了烹饪的无限可能性。我相信,只要保持对烹饪的热爱和探索精神,我会在未来的学习中不断创造出更多美味的菜肴。
第一次学番茄炒蛋作文 篇三
今天的课是观察课,也算是活动课吧!李老师要做西红柿炒蛋,你想吃吗?如果你想吃的话,就跟我来吧!
西红柿炒蛋的材料有:搅拌好的鸡蛋液、西红柿、葱、糖、盐。
第一步,先把金黄的油倒进锅内,等油烧热,再倒入蛋液,没几秒鸡蛋就铺满了锅底,金黄金黄的,从上往下看,鸡蛋像一个金黄的小脸蛋,鼓起来的蛋液像泡泡糖吹出来的泡泡,加上锅里发出的“滋滋”声,靠近锅边的同学们都叫起来:“真香呀!”
鸡蛋差不多变成固体了,就盛到碗里。李老师又加了一点油,把西红柿倒进锅里,放一些糖翻炒了几下,接着把鸡蛋也放进锅里一起炒。这时有同学问:“老师你会吗?”“老师,你在家里做过饭吗?”突然,锅里发出了响声“滋滋滋”,就像小宝宝在哭闹。
西红柿炒蛋完成了,这些西红柿炒鸡蛋又红又黄的,像商店里红黄相间的服装。李老师把西红柿炒蛋端进教室,一阵香味扑鼻而来。大家尝了尝,有的同学说:“真好吃!”有的同学说:“没味道。”
今天的课真是有趣,看了李老师的表演,我也会做西红柿炒蛋了。
第一次学番茄炒蛋作文 篇四
今天我妈妈很忙,所以我就帮她做了西红柿炒鸡蛋。
我准备了两个又大又红的西红柿,三个圆圆的红皮鸡蛋。我把西红柿洗干净,切成小块放到碗里;之后我又把鸡蛋磕破,打到了碗里,又加了一点盐和水。妈妈说,加水可以让鸡蛋更水嫩。打鸡蛋时,要把碗倾斜一点,拿一双筷子,把鸡蛋黄弄破之后,沿着一个方向快速地搅动,直到把蛋清和蛋黄搅到一起。
我把炒锅放在煤气灶上,之后开火了。等锅热了以后就开始倒油,再倒鸡蛋液。鸡蛋液遇到热油,便开始发出嗞嗞的响声,好像在说:“好热呀,好热呀!”鸡蛋液的边缘开始起泡、膨胀,同时也凝固了起来,但是中间还是蛋液,我赶紧拿锅铲翻鸡蛋,但是锅铲拿着很不顺手,我还担心被烫到,所以我很小心地翻鸡蛋。鸡蛋还是糊了,因为我翻慢了。鸡蛋炒好以后,就加西红柿一起炒。她们在一起发出阵阵香味儿。之后炒好装盘,黄黄的鸡蛋配着红红的西红柿,十分诱人。
我觉得做一次菜真不容易,我以后要多做家务,减少爸爸妈妈的负担。
第一次学番茄炒蛋作文 篇五
我看了看表,快11点了,赶紧跑下楼,拿了几个西红柿和两个鸡蛋开始做饭。因为和妈妈好好聊了聊,今天就做一道菜——番茄炒鸡蛋,我不能违背诺言!
首先,我把番茄洗干净,放在砧板上准备切块。一旁“监督”的妈妈拉着我的手要和我切菜。切好后,我把鸡蛋打碎倒进碗里,放少许盐,开始用筷子搅拌。妈妈一边观察我搅拌的姿势,一边告诉我不要左右混合一会儿,而要同方向匀速搅拌。我按照妈妈的说法迅速动了动,觉得很有趣。
终于可以做饭了!我先在平底锅里放点油,把平底锅加热,然后把平底锅抬起来,像圆圈一样慢慢摇晃。接下来,我将打好的鸡蛋倒入锅中,用筷子搅拌,然后加入西红柿一起炒。但是没过多久,我就闻到了一股烧焦的气味。仔细一看,真是惨不忍睹!原来是煎太久鸡蛋糊了!我赶紧关掉暖气,用筷子夹起鸡蛋,又打了一次鸡蛋又做了一次。妈妈不断地鼓励我,让我信心倍增。我一遍遍的做,一遍遍的尝试,还是没有成功,旁边还有一堆蛋壳。但我并不气馁,我相信我能做到。后来在妈妈的细心指导下,终于做出了像样的西红柿炒鸡蛋!
看着这来之不易的番茄炒蛋,我想起了妈妈平时做的美味佳肴。深感惭愧的我下定决心以后要多向妈妈学习,让妈妈也吃。端上我做的美味佳肴。
第一次学番茄炒蛋作文 篇六
今天妈妈加班,不能准时回来给我和妹妹做饭,怎么办?哈哈!这下可轮到我这个姐姐大显身手,给妹妹做一道她最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋!
我系上围裙开始动。首先,我从冰箱里拿出几个鸡蛋,一个西红柿,一根小葱。接着,把鸡蛋打散在碗里,洗好刀,把西红柿切成长方形的块状,小葱切成一段一段的!不瞒你说,这一切都是模仿妈妈平时的程序,也不知道对不对,心里直打鼓?
一切准备就绪,开始炒菜了。我把炒锅放在液化气上,把火打开,在锅里倒入油,直到油热得冒泡时,就把打散的鸡蛋倒入锅中,只听见兹兹的响声,油也溅了起来。慢慢的,鸡蛋在锅中开出了美丽的“花”,多好看的一朵花呀!当这朵花逐渐变成金黄色的时候,我就把西红柿也放进去,然后放点盐,不停地翻炒,炒到西红柿流出了红红的汁水,慢慢的和鸡蛋融合在一起,放上小葱,然后完美的出锅!
看着出锅的西红柿炒鸡蛋,红的红,黄的黄,加上小葱的点缀,真是让人馋涎欲滴!我迫不及待地拿起筷子尝了一口,哇!当西红柿鸡蛋放进嘴里的那一刻,我感觉好像飘到了空中,味道真是太绝了!如果是要用一个词来形容,那就是色香味俱全啊!妹妹也是一边吃,一边赞不绝口,听得我心放怒放。
今天,我不仅学会了炒菜,更让我体会到平时妈妈的辛苦,还有饭菜从生到熟来之不易!