染雾包饺子作文 篇一
包饺子是中国传统的美食之一，也是我最喜欢的食物之一。每当过年或者有特殊的节日，我都会和家人一起包饺子，享受亲情和美味。
包饺子的过程虽然有些繁琐，但是我觉得非常有趣。首先，我们需要准备饺子皮和馅料。饺子皮是用面粉和水搅拌成团后，擀成薄片而成的。馅料可以根据个人口味选择，例如猪肉、韭菜、虾仁等等。我最喜欢的是猪肉和韭菜馅，因为它们的味道很浓郁。
包饺子的时候，我们要先将饺子皮放在手掌心，然后在皮上放入适量的馅料。接下来，用手指沾水涂在饺子皮的边缘，然后折叠成半圆形，将两边捏紧。这个过程需要一些技巧和经验，但是只要多练习，就可以包出漂亮的饺子来。
包好饺子后，我们要将它们放入沸水中煮熟。待饺子浮起来并煮沸后，再继续煮2-3分钟即可捞出。我喜欢用醋、酱油和蒜末作为蘸料，这样饺子的味道更加鲜美。
包饺子不仅仅是一种食物，更是一种传统文化的体现。在包饺子的过程中，我可以感受到家人之间的温暖和团结。每个人都有自己的包饺子技巧和口味偏好，这让我们的家庭更加多样和有趣。
无论是包饺子的过程还是品尝饺子的味道，都让我感到快乐和满足。我希望将来我能够继续传承这个传统，和我的家人一起包饺子，共同享受这份美味和幸福。
包饺子作文 篇二
作为中国传统的美食，包饺子是我非常喜欢的一道菜。无论是在家庭聚会中还是在饭店里，我都会毫不犹豫地点上一份饺子。下面我将分享一下我对包饺子的一些心得体会。
首先，包饺子需要准备好食材和工具。食材方面，我们需要面粉、水和各种馅料，例如韭菜、猪肉、虾仁等等。工具方面，我们需要擀面杖、刀子和碗。这些准备工作看似简单，但却是包饺子的基础。
其次，包饺子需要掌握一些技巧。首先是面团的制作。面团的松软和韧性对于包出美味的饺子至关重要。我们要注意控制水的用量，慢慢加入水搅拌，直到面粉充分吸收水分并形成一个光滑的面团。其次是饺子皮的擀制。我们要将面团擀成薄片，这样包出的饺子才能够口感好。最后是馅料的调制。我们可以根据自己的口味选择不同的馅料，并加入适量的调料，例如盐、酱油、葱姜蒜等，提升饺子的味道。
包饺子的过程需要耐心和细心。我们要将饺子皮放在手掌心，放入适量的馅料，然后将饺子皮对折，并将两边捏紧。捏饺子的时候要注意力度的把握，既不能松弛，也不能太紧。包好的饺子要稍微拍扁一点，这样煮的时候才能够熟透。
最后，包好的饺子要放入沸水中煮熟。待饺子浮起来并煮沸后，再继续煮2-3分钟即可捞出。我喜欢将饺子装在碗里，撒上一些葱花和香菜，再淋上一些酱油和蒜末，这样饺子的味道更加丰富。
包饺子不仅是一道美食，更是一种文化的传承和交流。无论是在家庭聚会还是在外出就餐，包饺子都能够增进亲情和友情。我希望将来能够继续包饺子，将这个美食的乐趣和传统传递下去。
包饺子作文 篇三
今天哭着要吃饺子，奶奶无奈答应我今晚包饺子。
我们先去菜市场买做饺子需要的食材:饺子皮、猪肉、韭菜、豆腐。当我们回到家，快到吃晚饭的时间了，所以我们准备开始包饺子。先把猪肉剁碎，韭菜切成块，再把豆腐切成小块。把所有加工好的食材放在一个大碗里，搅拌均匀，用勺子把豆腐碾碎，然后放在一边，就可以开始包饺子了！
奶奶拿出饺子皮，先给我演示了一下:把饺子皮拿在手里，另一只手把饺子馅放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折，双手捏一下，就做好了一个饺子。我看了看，心想:没那么难吧！听着，我帮你打包一个。我也长得像我奶奶，一开始一切都很顺利。我以为胜利在望，但说到封，难倒我了，只好随便捏。一个饺子包好了，却受不了。于是，我慢慢学会了包饺子。最后我做的饺子变了很多。
接下来，开始煮饺子。奶奶把谁倒进锅里放在煤气炉上的？开大火，烧开水，把饺子一个个丢进锅里，饺子在锅里游来游去，就能出来了。
咬一口，嗯好吃又多汁，真的很好吃！今天吃了自己做的饺子，心里充满了幸福和成就感。
包饺子作文 篇四
盼望已久的春节终于来到了。
下午，全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅：它把肉剁成比肉丝还小的颗粒，把韭菜和葱切碎放在肉里，又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀！妈妈和面。忙活了好一阵子，东西才算准备齐了。 开始包饺子了。妈妈擀面皮，很快，小面团就在妈妈的手里变成了薄薄的圆片。饺子是我最爱吃的食物。但我每次都是吃，一次也没有包过。这一次，我准备学会包饺子，以后好帮妈妈干点活。
“妈妈，你教我吧！” “好啊。”
妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解，我拿过一张面皮，拿在手上，用筷子夹了一些馅放在面皮上，迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多，不听我的话，我捏左边，馅往右跑；捏右边，馅又往左跑。没办法，我只好去掉一点儿馅，好不容易包成了，可跟妈妈、爸爸包的饺子放在一起根本就不成样子．．．．．．不过我没有灰心，还是一个接一个不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
妈妈还告诉我，她小的时候，外公、外婆还往饺子里面放钢蹦，说谁吃到了谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去，
妈妈说那样不卫生，其实外公、外婆那样做，就是为了让孩子们多吃饺子。
饺子很快包完了，爸爸说要到大年初一的钟声响了才能吃。
晚上，我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着龙年的钟声响起来。终于龙年的钟声响了，饺子出锅了。
我兴奋地大声喊：“龙年交好运！吃饺子啦！”
包饺子作文 篇五
王淇奶奶包的饺子又送到我们家了，那饺子散发出的阵阵香气，引得我口水都要流下来了。妈妈看到我那猴急样，忍不住笑着对我说：“胡戎，妈妈今天给你出个家庭作业行不？”
我说：“是什么作业？喜欢的话我就做。”“包饺子！”妈妈说。一听是这个，我高兴地说“行！”我和妈妈马上行动，去了市场买了饺子皮、肉和芹菜。妈妈一会儿功夫就切好了饺子馅。
开始包了，妈妈说：“看我包一个！”只看到妈妈把一张饺子皮摊在手掌上，用筷子夹了一小撮肉馅，用手蘸了一点水，再将饺子皮对折，轻轻地将封口封住，最后用手弄出点花纹，就这样一个大饺子包好了。我学着妈妈的样子，按照妈妈的步骤包了起来，可是封口的时候老是馅掉出来，唉！我真有点泄气了，可是妈妈在一边不断的鼓励我。终于，我包好了一个，“啊，妈妈我会了！”我高兴地叫了起来。
我包的饺子一个比一个好，一个比一个快，我的速度越来越快，结果我比妈妈包的还要多，不知不觉的，饺子皮包完了。妈妈把饺子放进锅里，不多久，满屋清香。妈妈给我盛了一碗，我夹起来咬了一口，“嗯！好吃极了。”没想到自己的“家庭作业”这么可口。
原来每件不会做的事情都要去尝试，只有做过了，体会到了，才能品尝到成功的滋味。通过这个家庭作业，我明白了xxx爷爷的那句“世上无难事，只要肯攀登”的道理。
包饺子作文 篇六
饺子人人都爱吃。可你们包过饺子吗？我包过饺子，并且在包饺子的过程中得到了一些启示——————失败乃成功之母。
上周六，我和妈妈在家里包饺子，我求妈妈教我，妈妈首先教我怎么擀面，可我擀面皮的时候，皮老是裂开。妈妈说：“如果皮裂开了的话，可以用清水把它粘起来的。”我听了妈妈的话，拿起一碗清水，用手把水滴在面皮裂开的地方，可是没有粘在一起，反而这皮不能用了，第二次，我又拿了一个面皮，又没成功……经过了几次实验，最后面皮牢牢地粘在一起了，我终于学会了擀面了。
接下来学包馅儿了。我把刚刚擀好的面皮放在切菜板上。拿起勺子，舀了一些肉馅儿，放在面皮上。开始包了起来，可是肉馅不是露出来，就是搞到切菜板上。我又拿起了一个饺子皮，这时妈妈过来教我，说：“应该把饺子皮放在左手上，然后，右手去舀馅儿，而且馅儿不能放太多了，之后，用右手去捏饺子的皮粘在一起，，然后拧成花边。”我接着按妈妈的说法去做，由于方法不对，又失败了，妈妈说：“不要泄气，要坚持，就可以成功。”我于是又鼓起勇气，按照妈妈的做法又包了几个。谢天谢地，终于包好了一个饺子。但是和妈妈的比起来，我包的还是太“丑”了。只能说算个饺子。接下来我吸取了教训。终于包出了一个令我满意的饺子。
无论什么事，都要坚持，不能半途而废。俗话说的好，失败乃是成功之母。这是包饺子给我的启示，我将来要把这个启示用到学习和生活之中。
包云吞作文03-13
包馄饨作文03-12
