染雾包春卷作文 篇一
春卷是一道具有悠久历史的传统食品，以其独特的制作方式和美味可口的味道而闻名于世。包春卷是一项需要一定技巧和耐心的手艺，但是一旦掌握了技巧，包出来的春卷会让人流连忘返。
首先，包春卷的关键是选材。传统的春卷一般使用猪肉、蔬菜和豆芽作为馅料。这些材料既营养丰富又口感独特，能够给春卷带来不同的风味。此外，还可以根据个人口味加入虾、鸡肉或者其他喜欢的食材。
接下来是春卷皮的制作。春卷皮是用面粉和水混合搅拌制成的。制作春卷皮的关键是要掌握好面粉和水的比例，以及搅拌的力度和时间。搅拌均匀后，将面糊倒在平底锅上，摊成薄皮状，煎至两面微黄即可。
然后是包馅料。将选好的馅料放在春卷皮的一端，然后将皮从一边开始卷起来。卷的过程中要注意控制力度，以免馅料漏出来。当卷到中间时，将两边的边缘向内折叠，然后继续卷到底部，最后用一些水封口。
最后是炸春卷。将包好的春卷放入热油中炸至金黄脆香即可。炸的过程要控制好油温和时间，以免春卷炸糊或者炸不熟。炸好的春卷可以用纸巾吸干多余的油份，然后切成段状，摆盘装饰即可。
包春卷是一项需要耐心和技巧的手艺，但是只要掌握了制作的方法，就能够轻松地包出美味可口的春卷。不仅可以满足自己的口腹之欲，还能够与家人和朋友一起分享这道美食的乐趣。
包春卷作文 篇二
作为中国传统美食之一，春卷在世界范围内都备受喜爱。无论是在家庭聚餐、朋友聚会还是餐馆就餐，春卷都是一道美味的选择。包春卷不仅是一种烹饪技巧，更是一种传统文化的传承。
包春卷的过程既是一种手艺，也是一种艺术。在包春卷的过程中，我们需要掌握好面皮的制作、馅料的调配和卷的技巧。这些技巧和经验需要通过实践和传承才能够掌握。
包春卷的技巧在于掌握好火候、力度和时间。面皮要煎至微黄，馅料要均匀地分布在面皮上，卷的时候要控制好力度，以免馅料漏出来。每一道工序都需要细心和耐心，才能够包出完美的春卷。
包春卷不仅是一种烹饪技巧，更是一种传统文化的传承。在包春卷的过程中，我们能够感受到传统的美食文化和家庭的温暖。无论是在家庭聚餐还是朋友聚会，包春卷都能够让人们感受到亲情和友情的温暖。
同时，包春卷也是一种创造性的活动。我们可以根据自己的口味和喜好调配不同的馅料，创造出属于自己独特的春卷风味。在包春卷的过程中，我们能够发挥自己的想象力和创造力，让每一次包春卷都成为一次独特的体验。
总之，包春卷不仅是一种烹饪技巧，更是一种传统文化的传承和创造性的活动。通过包春卷，我们能够感受到传统的美食文化、家庭的温暖和自己的创造力。让我们一起去包春卷，享受这道美味的传统佳肴带来的乐趣吧！
包春卷作文 篇三
今天是大年初一，我到外婆家拜年，我帮外婆包春卷。
外婆把包好的春卷放在油锅里炸，一会儿我就闻到香喷喷的味道，引得我直流口水。春卷炸好了，我吃着自己包的春卷，味道好极了！
今天我和奶奶包春卷。首先准备红豆和春卷皮，开始了，我把一张春卷皮放桌子上，然后用筷子夹点红豆放在最底下，往上翻，快要到的时候停下来，在左右两边折一下，再翻一次就可以了。我们包了许多春卷，吃到了自己包的春卷感觉好美味啊！
昨天中午，妈妈突然说：“今天下午，一起包春卷吧！”我连声叫好，因为我从来没有包过春卷。
做了几个春卷后我就上楼做作业了。
今天我和妈妈包春卷，先准备馅，馅里有豆腐干、雪菜、肉、冬笋，要将这些料切成丝，然后在锅里炒熟，这样馅就准备好了。春卷皮是菜场买来的，买回来后要分开来。开始包春卷了，先把皮摊开，再用勺子把少量馅放在某一边，然后用手把它卷起来一圈，再把两头折过来，再继续卷起来，最后在边上抹点水将它粘起来，这样一个春卷就完成了。我们一共做了80多个，做完了，煎煎吃味道可好了。
自己动手，吃饱穿暖。
年前买的春卷皮还有两袋一直放在速冻箱里，正好拿出来用上。
给小区里的两只野猫送了些猫粮下去，可怜的东西，昨晚我去倒垃圾时一直冲着我叫，垃圾分类投放以来，它们就断了粮，以前都在垃圾桶里找吃的。
真是不比不知道。
包春卷作文 篇四
过年啦！
年三十，妈妈带我去外婆家过年。一进门，就看到桌上已经摆满了许多好吃的小菜，真丰盛啊！外婆看见我，笑眯眯地说：“囡囡，要不要吃春卷啊？外婆给你包春卷吧！”春卷，以前我在饭店里吃过，可好吃啦，没想到外婆也会做，我马上感兴趣地说：“好啊好啊，我也要包！”“好嘞！”
包春卷开始啦，我把手先洗干净，桌上已经摆好了材料，妈妈告诉我，白色的面粉皮是春卷皮子，碗里的是春卷的馅。我闻了一下，好香啊，原来是荠菜肉馅。妈妈又自告奋勇做师傅，教我包春卷。她先拿了一张春卷皮子放在桌上，然后舀了一调羹荠菜馅放在皮子的一边，用皮子把馅包起来，卷两下，再把两边各向中间一折，再向前卷，就大功告成了。嘿嘿，真简单，谁不会啊，我高兴地说：“我来我来！”我照样子小心地拿了一张皮子，舀了一调羹馅放上去，卷啊卷。哎呀，两边忘记折上去，馅露出来了。我又重新包了一次，这次好多了，有点春卷的样子，妈妈和外婆连连夸我。我再接再厉，一鼓作气包了许多个，除了个别几个皮子破了，妈妈帮我补救外，一大半都是我包的。妈妈说我出师了，我自己也觉得自己很厉害，哈哈！
油里一炸，金黄的春卷就香喷喷的了。吃着自己包的春卷，脆脆的，我觉得特别好吃，真是津津有味啊！
包春卷作文 篇五
春卷是一道很好吃的点心，今天，我到舅舅家和舅妈一起做春卷。
我先拿出一棵黄牙菜，用水清洗干净，掰成一叶一叶的，重叠起来，先切成条状，再切成丁，切好之后，我又从冰箱里拿出了绞肉，在锅里倒了一些食用油，开了火，过了一会儿，油就开始沸腾起来，我放了四分之一的绞肉，不停地翻炒，绞肉渐渐由大红色变成了淡淡的粉红色，在这个时候，与菜丁一起炒，然后放几勺蘑菇精，再放一些面稀，炒好后，油也被吸干了。接着我们把炒好的绞肉馅儿，装在一个大碗里，等馅变冷后才能包。然后我们又从冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮，我们把春卷皮一张一张地分开，再在一个小碗里放几勺的速溶生粉，再加一些清水，拌成了面稀。拿一张春卷皮在桌上摊平，用筷子夹一些馅放在春卷皮的正中央，弄成1厘米高、9厘米长，2厘米宽。先把下面的一个角放上来，再把两边的角往里拉，不能碰到馅，然后往上推，在留出一个角的时候，用勺子蘸一点点面稀在那个角上，再继续推，使春卷粘得更牢。
我和舅妈一起包了很多春卷，我们在锅里倒了很多食用油，然后开火，等油沸腾了，我先放了一个春卷，试一试该怎么炸，用筷子慢慢地翻动，直到春卷炸成金黄色夹出。渐渐熟练了以后，我就三个三个炸，终于炸完了。闻着香喷喷的春卷，我口水都要流下来了。我连忙拿了一
个往嘴里送，咬一口，又香又脆，真好吃！
通过包春卷这一件事，我明白了一个道理，只要你努力了、用心了，就会有许多丰硕的果实！
包春卷作文 篇六
“哈哈哈……”厨房里不时传来一阵阵欢声笑语。我不禁好奇：什么事这么开心啊!我便想看个究竟。
一来到厨房，原来外婆和哥哥正在包春卷呢!我想：包春卷真是太简单了。我满不在乎地说：“该让我大显身手了。”说干就干，我拿来一张又圆又薄的白色春卷皮，在皮上放了一些肉馅儿，再沿着皮的一边一层一层地往上卷。不一会儿，一个春卷包好了，我得意地对外婆说：“外婆，我包的春卷怎样?”外婆急忙说：“这可不行，被油一炸，春卷的肉馅儿就会跑出来了。”我满脸通红地问外婆怎么办。外婆耐心地教我怎么包春卷，我这才明白了我包春卷时少了一步，在包的过程中应把春卷的两边靠中间对折后再把它卷起来。我按照外婆的方法包了一个春卷，这次外婆夸我真聪明。我不禁赞叹道：“外婆，你的手真巧。”外婆乐呵呵地说：“我的手不是天生就这么巧的，只要认真去做，就能把事情做好。”
不多时，自己包的春卷炸好了，一股香味扑鼻而来，我迫不及待地尝了一口，自言自语道：“自己包的春卷就是香。”
