包粽子的作文 篇一
包粽子是中国传统的端午节活动之一。每年的农历五月初五,家家户户都会聚在一起包粽子,共庆这个重要的节日。包粽子不仅是一种传统食物,更是一种传承和传统文化的体现。
包粽子的过程需要准备好粽叶、糯米、红枣、糖、花生和五香等食材。首先,将粽叶洗净后,用热水煮烫,使其变软。然后,将糯米浸泡一段时间,使其变得黏滑。接下来,将糯米和其他食材一同放入粽叶中,然后将粽叶包裹成三角形或长方形,用绳子捆紧,最后放入锅中蒸煮。
包粽子是一项需要耐心和技巧的工作。首先,糯米的浸泡时间需要掌握好,过长或过短都会影响粽子的口感。其次,包粽子需要掌握好力度,过松或过紧都会导致粽子的口感不佳。最后,蒸煮的时间需要根据粽子的大小和材料的不同而有所调整,以确保粽子煮熟但不会糊底。
包粽子不仅是一种传统的食物,更是一种传承和传统文化的体现。通过包粽子,人们可以感受到浓厚的传统节日氛围,也能够了解到中国传统的饮食文化。此外,包粽子也是一种亲子活动,家人们聚在一起包粽子,不仅可以增进感情,还可以传承和传统文化给下一代。
包粽子可以说是一项充满乐趣和挑战的活动。在包粽子的过程中,人们可以体验到传统文化的魅力,也可以感受到家人间的温暖和团结。所以,不管是老人还是年轻人,都可以参与到包粽子的活动中来,共同庆祝这个重要的传统节日。
包粽子的作文 篇二
包粽子是中国传统的端午节活动之一。每年的农历五月初五,家家户户都会聚在一起包粽子,共庆这个重要的节日。包粽子不仅是一种传统食物,更是一种传承和传统文化的体现。
包粽子的过程需要准备好粽叶、糯米、红枣、糖、花生和五香等食材。首先,将粽叶洗净后,用热水煮烫,使其变软。然后,将糯米浸泡一段时间,使其变得黏滑。接下来,将糯米和其他食材一同放入粽叶中,然后将粽叶包裹成三角形或长方形,用绳子捆紧,最后放入锅中蒸煮。
包粽子是一项需要耐心和技巧的工作。首先,糯米的浸泡时间需要掌握好,过长或过短都会影响粽子的口感。其次,包粽子需要掌握好力度,过松或过紧都会导致粽子的口感不佳。最后,蒸煮的时间需要根据粽子的大小和材料的不同而有所调整,以确保粽子煮熟但不会糊底。
包粽子不仅是一种传统的食物,更是一种传承和传统文化的体现。通过包粽子,人们可以感受到浓厚的传统节日氛围,也能够了解到中国传统的饮食文化。此外,包粽子也是一种亲子活动,家人们聚在一起包粽子,不仅可以增进感情,还可以传承和传统文化给下一代。
包粽子可以说是一项充满乐趣和挑战的活动。在包粽子的过程中,人们可以体验到传统文化的魅力,也可以感受到家人间的温暖和团结。所以,不管是老人还是年轻人,都可以参与到包粽子的活动中来,共同庆祝这个重要的传统节日。
包粽子的作文 篇三
端午节快到了,今天上午妈妈带我到幸福村市场买了嫩绿嫩绿的粽叶、蜜枣和糯米,回家包粽子。
回到家,妈妈在锅里放了水,在水里放一点盐,再把粽叶放进去,盖上锅盖,煮上半小时。煮好粽叶后放到水盆里,放一些凉水,用干净的白洁布把粽叶的两面清洗干净,再用干净的盆装好备用。接下来开始清洗糯米和蜜枣,食料全部清洗好了,妈妈从桌子担上面系好绳子,我们就开始包粽子了。
妈妈包了一个粽子示范给我看,我认真观察,学着妈妈的样子开始包。先拿两片粽叶弄成一个像圣诞帽子的形状,再装进一点米,用一只筷子把它聚紧,中间放上一颗枣,再放一点米,然后就把两边多余出来的三角形向里面一折封好,再用绳子捆起来,一个漂亮的粽子就包好了。我和妈妈用了将近两小时才包完粽子。
包好以后,妈妈就把粽子放进锅里,放上水要淹过粽子,用大火烧开,再改成中火,煮上两个小时,一锅香甜漂亮的粽子就出锅了。看着妈妈刚捞出锅的粽子,我迫不及待地掰开一个粽子,真烫啊!可是我还是两三口就把它吃完了,好香甜呀!妈妈在旁边笑边讲:“小馋猫,别烫着。”吃着自己包的粽子,我真开心啊,既便粽子好烫,但我还是三两口就完了。感谢妈妈,让我学会了包粽子,也让我品尝到了劳动的快乐。
包粽子的作文 篇四
“端午节,粽飘香”。一年一度的端午节到来了,今年的端午节,我准备向爸爸妈妈学习包粽子。
我和爸爸妈妈共同准备了包粽子的原材料:用各种调料腌制好的香喷喷的肥瘦猪肉、泡到水里的白花花的糯米、宽而大金灿灿的竹粽叶。我想:“包粽子就是把米包到粽叶中,这也太简单了。”于是,我拿起粽叶,放上糯米,就开始卷粽叶,试图将糯米卷到粽叶中,谁知一颗颗的糯米根本不听话,跟我玩起了游戏,有的跳到了粽叶外边,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水里……可爸爸妈妈手中的粽子中的糯米却乖乖地躺在粽叶中。我赶紧向妈妈请教包粽子的要点,并目不转睛地盯着爸爸手中渐渐成形的粽子。
我按照妈妈教给我的方法继续包:将粽叶卷成类似锥形的样子,先放入一些糯米,一块猪肉,再放入一些糯米盖住猪肉,用上边余出的叶子包裹住。“哎哟,糯米又跳出来了!爸爸,怎么办呀?”我着急地喊着。爸爸说:“糯米有点多,把最上边一层糯米轻轻地抹掉。”我将糯米抹掉一些,果然,粽叶中的糯米变乖了,不往外跳了,我将包好的粽子用线缠绕好。我又包了一些红枣味的粽子和一些肉味的粽子,一个比一个包的好,有的甚至比爸爸妈妈包的还要好,真是青出于蓝而胜于蓝呀!
这次包粽子既让我学会了制作端午节的传统美食——粽子,又锻炼了我的动手能力和厨艺。
包粽子的作文 篇五
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流。两千多年后,五月初五成为了传统节日——端午节!大家要包粽子、赛龙舟、挂艾草、擦雄黄、戴香包,用各种方式来纪念这位爱国诗人。
妈妈为了让我体验端午节的气氛,和我一起参加了宇佳广场举行的“父爱粽如山,亲子包粽子”活动。工作人员给我们讲了活动规则及注意事项,然后将准备好的原料:糯米、粽叶、红枣、葡萄干、花生给我们每组端过来一份,并给我们做了简单的讲解,我听着觉得很简单,可是我自已包时,手就怎么也不听使唤,后来妈妈告诉我,粽叶要做成一个的圆锥形,但我包时,下面总是有一个洞,我左右观察,终于把粽叶捏的没有洞了,我往里面放了少放许糯米,接着放红枣、葡萄干、花生,然后把它包起来,可无论我怎么折,总是做不好,不是这儿漏了,就是那儿破了,我气的火冒三丈,只好求助妈妈,妈妈告诉我:“坚持就是胜利,妈妈来教你”,我看着妈妈那么轻松的就包成了一个漂亮的粽子后,我学着妈妈的步骤,在一次次的失败中终于包成了一个像样的粽子,心里美滋滋的,终于在规定的时间内我包好了十四个粽子,看着包好的粽子,十分自豪,虽然包粽子过程很辛苦,却很开心,妈妈的话又再次浮现在我的脑海“遇到困难不能退缩,要坚持。坚持才是胜利!”
我次“亲子包粽子”让我感受到了劳动的快乐,让我吃到了满口喷香的粽子,真值!
包粽子的作文 篇六
端午节是一年一度的传统节日,端午节前后,在街上,电视上,处处洋溢着浓浓的节日气氛,我的端午节也过得充实而温馨。
今年,我家过端午节的情景还历历在目。端午节前一天,叫我和她一起包粽子,我欣然地答应了。我们到了街上,买了糯米、粽叶、陈年稻草、红豆和白沙糖,兴高采烈的提回家。妈妈先把红dou放在高压锅里煮,叫我我糯米放在盆里浸泡。接着妈妈用热腾腾的开水浸泡粽叶和陈年稻草,干瘪的粽叶在热水中渐渐变得碧绿而光滑,陈年稻草也变得柔软而富有韧性。然后,我和妈妈把粽叶洗得干干净净,等我们把粽叶洗干净之后,锅里的红豆也煮好了,妈妈用锅铲网捞起红豆,倒掉剩余的水,又把红dou放在锅里,洒上白沙糖,用锅铲使劲碾压红豆,红豆就这样变成了粘性的粉沫,最后我和妈妈一起把粘性的红dou粉沫滚成一个个圆溜溜像兔子眼珠一样的丸子。
准备工作做好,我们开始包粽子了,妈妈教我先用两片粽叶尾和尾重叠在一起,从粽叶中间折成一个漏斗形。再往漏斗里放一些糯米,在糯米上放一颗豆沙馅,然后用一些糯米盖住馅子。最后,用剩余的粽叶把口子封起来,绑上陈年稻草,这样,一个立体菱形的粽子就包成了。
我们包了许许多多粽子,妈妈把粽子放在锅里煮,几个小时过去了,粽子煮好了,我迫不及待地捞起一个粽子,扒开粽叶,咬上一口,粘粘的,香香的,好极了。
我过端午节,喜欢吃自己亲手包的粽子。