染雾做汤圆作文 篇一
我喜欢冬天，因为冬天可以吃到美味的汤圆。每年到了冬至的时候，我都会和家人一起动手做汤圆。今天，我就来和大家分享一下我做汤圆的经历。
首先，我们要准备好材料。制作汤圆的主要材料有糯米粉、水和一些填料，如红豆沙、花生等。我们还需要一些少许的白糖和一些食用油。这些材料都可以在超市或者菜市场购买到。
接下来，我们要开始制作汤圆皮。首先，将适量的糯米粉倒入一个大碗中，然后慢慢地加入适量的水，边加水边搅拌，直到将糯米粉搅拌成均匀的面团。如果觉得面团太干，可以再加一些水。搅拌好的面团应该有一定的粘性，但不能太粘手。接着，将面团揉成长条状，再切成小块。
现在，我们要开始包馅料了。将汤圆皮擀成薄薄的圆片，然后将适量的馅料放在中间，再将皮包起来，捏紧封口处。包好的汤圆应该是圆滚滚的，没有任何裂缝。
最后，我们要将汤圆煮熟。将一锅水烧开，然后将汤圆放入沸水中煮熟。待汤圆浮起来的时候，就可以捞出来了。如果你喜欢吃软糯的汤圆，可以多煮一会儿。
做好的汤圆可以根据个人的口味撒上一些白糖，也可以用一些食用油拌匀，让汤圆更加美味可口。
每当我吃到自己亲手制作的汤圆时，心里都会充满满足感。那种软糯的口感和香甜的味道让我感到无比幸福。我相信，只要用心制作，每个人都可以做出自己喜欢的汤圆。
做汤圆作文 篇二
冬至的时候，家家户户都会做汤圆。汤圆代表了团圆和幸福，是中国传统节日不可或缺的美食之一。我每年都会和家人一起做汤圆，这是我们的传统，也是一种乐趣。
制作汤圆的过程虽然简单，但也需要一定的技巧。首先，我们要准备好材料。糯米粉是制作汤圆的主要材料，可以在超市或者菜市场购买到。此外，还需要一些水和一些填料，如红豆沙、花生等。根据个人口味的不同，可以选择不同的填料。
接下来，我们要开始制作汤圆皮。将糯米粉倒入一个大碗中，然后慢慢地加入适量的水，边加水边搅拌，直到将糯米粉搅拌成均匀的面团。面团的粘性需要适中，既不能太干也不能太湿。如果觉得面团太干，可以加一些水；如果觉得面团太湿，可以加一些糯米粉。搅拌好的面团应该有一定的弹性，不粘手。
现在，我们可以开始包汤圆了。将面团擀成薄薄的圆片，然后将适量的馅料放在中间，再将皮包起来，捏紧封口处。包好的汤圆应该是圆滚滚的，没有任何裂缝。包的时候要注意，不要放太多的馅料，否则容易煮破。
最后，我们要将汤圆煮熟。将一锅水烧开，然后将汤圆放入沸水中煮熟。待汤圆浮起来的时候，就可以捞出来了。如果你喜欢吃软糯的汤圆，可以多煮一会儿。
做好的汤圆可以根据个人的口味撒上一些白糖，也可以用一些食用油拌匀，让汤圆更加美味可口。
每年冬至的时候，我都会迫不及待地和家人一起制作汤圆。在制作的过程中，我们会相互帮助，互相分享快乐。最后，我们一起品尝自己亲手制作的汤圆，那种满足感和幸福感溢于言表。做汤圆不仅是一种传统，更是一种美好的回忆。
做汤圆作文 篇三
正月初一早上吃汤圆是过年的传统。
每年过年以前，奶奶就准备做汤圆。除夕的时候，奶奶早早地将做汤圆的材料准备好。
我对奶奶说：“我也要搓汤圆。”奶奶笑着说：“好啊！”
我们围坐在桌边，只见奶奶将糯米粉倒入开水，然后用筷子来回搅拌，最后奶奶捻出一小撮糯米粉放在手掌心中搓了搓。不一会儿，一个圆圆的雪白的汤圆就出来了。我赶紧学着奶奶一样搓了搓，不一会儿。一个个汤圆整整齐齐地排列在桌上。
大年初一，奶奶早早的把全家人叫起来吃汤圆。奶奶一边下汤圆一边给我讲吃汤圆的寓意：因为汤圆是一种圆形的甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，吃汤圆象征着家庭和谐吉祥。我看到汤圆在锅里浮浮沉沉，想着这是我亲手做的汤圆，心里高兴极了。
吃过汤圆就代表我又大了一岁了，我希望每个人吃了汤圆之后圆圆满满全家幸福。
做汤圆作文 篇四
元宵节到了，家家户户都要挂彩灯和做汤圆。为什么要挂彩灯和做汤圆？传说古时候有一位皇帝得了眼疾，怎样治都治不好。于是有位大臣提议，在正月十五那天晚上，让家家户户都挂彩灯和做汤圆。皇帝让老百姓们照办了。正月十五那天晚上，皇帝看到人们挂起来了五彩缤纷的彩灯，同时，每家每户都团聚在一齐吃汤圆，大街小巷都洋溢着欢乐的气息，看着眼前这欢天喜地的景观，皇帝的眼疾一下子就好了。于是，皇帝赞叹道：“啊！真是小汤圆大团圆呀！”从此之后，皇帝命令全国的百姓们都要在正月十五那天晚上挂彩灯和吃汤圆来辟邪，以求得国泰民安。
那汤圆是怎样做的呢？正月十五那天，我怀着好奇的心境蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场，只见有很多家长和小朋友已经在课室里期盼着，看来，他们也和我有一样的心境吧。于是，我和妈妈找了个位置坐下来，只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅、和一大一心两个盆，这些都是做汤圆必备的原材料。过了会，有一位披着绿色大挂，戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆，她看起来有四十来岁，一看就明白是个经验丰富的厨师，由她来教我们做汤圆必须会做得很美味。她跟我们示范了怎样做汤圆后就让我们自我作手做了。
我们把米粉团做成一个个小小的圆球，这只是半成品，汤圆没有馅怎样行呢？于是，我用大拇指在圆球中间压出一个窝，然后把芝麻馅填在这个窝里，填完后必需把馅压进去，否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来，轻轻地揉圆，但不要太大力，否则会把它压碎。这时，一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了！
我们高高兴兴地拿着汤圆回家了。晚上，我吃着自我亲手做的美味汤圆，感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比！我经不住赞叹道：“啊，自我做的汤圆真好吃！做汤圆的过程也很好玩！”
做汤圆作文 篇五
过完春节还有什么热闹的节日吗当然有啦，那就是元宵节了！元宵节就是正月十五，要吃汤圆的哦！
正月十五的晚上，家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来，我高兴得直拍手。
妈妈拿来一个大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉，搓搓圆，又往里面塞些芝麻馅，再搓搓圆，成了！我一看，啊，圆圆的，大大的，真想咬一口解解馋！
一会儿，爸爸进来了，笑眯眯地说：“你做一个给我看看。”我满不在乎地说：“好吧！”我自以为做汤圆很容易，哪明白做起来是那么难，不是搓不圆，就是散了架。我索性抓起一小团面，捏成像一只小的样貌，再拿点肉放在里面。最终，我想把汤圆拢上，可总是拢不圆。奶奶看见了，笑眯眯地说：“你做的不对，应当用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做，啊，最终做成了！我连忙拿着圆子给爸爸看，爸爸夸奖了我。
之后，奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿，可好玩了！这天晚上，我很有收获，又学会了一种生活手艺！
这个元宵节真欢乐，一家人在一齐快欢乐乐的吃汤圆，我还学会了包汤圆。
做汤圆作文 篇六
今日是正月十五，是元宵节，我们有吃汤圆的习俗，象征全家团团圆圆。
大清早，我便被此起彼伏的鞭炮声吵醒了，婆婆说：“雨欣，快起来做汤圆！”我高兴极了，一骨碌爬起来。婆婆已经把芝麻馅拌好了，开始和面了，只见婆婆先把糯米粉倒进大盆里，之后往盆里倒开水，双手不停地搅动着，使劲的揉着。很快，就揉成了一个大粉团。“其实这看似简单，却很讲究，如果和面的水温水量把握不好，揉面劲道不够，和出的面团软硬就不适中，很难做出像样的汤圆来。”婆婆说道。婆婆又从大粉团上扯下一块，放在手心里搓成球形，然后，大拇指按下去旋转着，很快，手心里的小粉团就变成了凹形。婆婆用勺子将芝麻馅放进去，手指一捏，再把粉团搓圆，一个圆圆的汤圆就完成了。我早就按耐不住，急忙学着婆婆的样貌做起来，可是粉团在我手里总是搓不圆，婆婆看着我手忙脚乱的样貌，笑着指导我说：“要把手掌窝起来搓。”我恍然大悟，照着婆婆的指点，果然，一个个圆圆的汤圆也在我的手心做成了。
望着摆在桌上的汤圆，我心里美滋滋的，恨不得立刻就咬上一口呢！
