乡镇食品安全工作计划 篇一
乡镇食品安全工作计划
随着人们对食品安全的关注不断提高,乡镇食品安全工作也显得尤为重要。为了确保乡镇居民的饮食安全,制定一份全面、科学的乡镇食品安全工作计划是必不可少的。本文将就乡镇食品安全工作计划的目标、重点和措施进行详细阐述。
一、目标
乡镇食品安全工作计划的目标是确保乡镇居民的食品安全,保障居民的身体健康。具体目标包括:提高食品安全监管的科学性和有效性;加强食品生产经营者的自律意识和责任意识;提高居民食品安全意识和自我保护能力;完善食品安全监测和报警机制;加强食品安全宣传教育。
二、重点
乡镇食品安全工作计划的重点是加强监管,提高食品安全质量。针对乡镇食品安全工作中存在的问题,本计划将重点关注以下几个方面:
1.强化监管机构建设:设立乡镇食品安全监管机构,配备专业人员,并加强培训和监督。同时加强与相关部门的合作,形成合力。
2.加强食品生产经营者的管理:建立食品生产经营者名录,加强对其资质的审核,对不符合要求的进行整改或取缔。加大对食品生产环节的监督力度,确保食品生产过程符合卫生标准。
3.加强食品安全监测和报警机制:完善乡镇食品安全监测体系,加强对食品质量的监测和检验,及时发现和处理食品安全问题。建立食品安全报警机制,对食品安全事故进行及时报警和处置。
4.加强食品安全宣传教育:通过多种形式和渠道,加强对居民的食品安全知识宣传和教育,提高居民的食品安全意识和自我保护能力。
三、措施
为了实现乡镇食品安全工作计划的目标,我们将采取以下措施:
1.加强监管机构建设:设立乡镇食品安全监管机构,配备专业人员,并加强培训和监督。与相关部门建立联动机制,形成合力。
2.加强食品生产经营者的管理:建立食品生产经营者名录,加强对其资质的审核,对不符合要求的进行整改或取缔。加大对食品生产环节的监督力度,确保食品生产过程符合卫生标准。
3.加强食品安全监测和报警机制:完善乡镇食品安全监测体系,加强对食品质量的监测和检验,及时发现和处理食品安全问题。建立食品安全报警机制,对食品安全事故进行及时报警和处置。
4.加强食品安全宣传教育:通过多种形式和渠道,加强对居民的食品安全知识宣传和教育,提高居民的食品安全意识和自我保护能力。
通过以上措施的实施,相信乡镇食品安全工作将得到有效的改善和提升,居民的饮食安全将得到更好的保障。让我们共同努力,创造一个安全、健康的食品环境。
乡镇食品安全工作计划 篇三
各社区、政府有关部门:
为了认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《食品安全实施条例》,大力推进成都市食品安全示范县创建工作。坚持以人为本,全面落实科学发展观,切实抓好我镇食品安全工作,以食品市场准入为载体,明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标责任,打造我镇良好的食品安全环境,进一步提升我镇食品安全保障水平。根据市食安办的具体要求,特制定20XX年度食品安全监管工作计划。
一、加强组织领导
镇政府成立由镇长罗健勇为组长,镇武装部部长王锋、派出所所长何志宏为副组长,经济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推进办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,如发生食品安全等级事故,做好应急处置工作,同时向市食品安全委员会报告。
二、明确职责
(一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作,并会同工商所进行食品安全日常巡查。
(二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企业建立健全自检制度,开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关,加快生猪产品质量安全可追溯体系建设;加强农村群宴管理和种养殖业监管,保证辖区内无重大食品安全事故。
(三)社事办、卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。
三、落实信息报送
镇设食品安全信息联络员1名,食品安全监管工作信息按月报送不少于1篇,组织4次以上专项整治活动。落实信息员,负责食品安全信息报送工作,报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品安全工作动态,监督检查信息,食品安全事故和突发事件信息。
四、健全工作制度
切实抓好工作检查落实,为深入做好我镇“食品放心工程”,实现本系统食品安全目标监管工作,将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。经常性检查,组织相关职能部门,按季开展不少于一次的检查活动,每逢重大节假日期间
,加强值班,开展食品安全检查。专项整治检查,主要是重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动的开展。
五、加大监管力度
镇食安委和镇食安办认真履行组织协调的综合监管职能,各监管部门各司其责,在加强日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施,有效杜绝重大食品安全事故的.发生,大力推进成都市食品安全示范县创建工作。
20XX年,镇党委,政府将食品安全工作早已列入重要的议事日程,保障食品安全经费。在党委、政府的坚强有力领导下,加强食品安全监管,将食品安全工作提升一个新台阶。
乡镇食品安全工作计划 篇四
为切实做好我乡食品药品安全工作,确保全人民身体健康和生命安全,特制定20XX年食品药品安全工作计划。
一、指导思想
以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导,全面落实党的十八大和十八届三中、四中全会精神,牢固树立以人为本、执政为民的思想,把食品药品安全工作放在突出位置抓紧抓好。以构建食品药品安全体系为目标,培养食品药品安全意识,规范食品药品生产经营行为和食品药品市场秩序,全面提高食品药品安全水平;以建立食品药品安全信用体系为核心,进一步增强责任感和使命感,积极采取有力措施,切实履行政府和部门职责,提高依法行政能力,切实解决我实施食品药品放心工程中存在的问题,维护广大人民群众的根本利益。
二、加强组织领导
政府成立由乡长张小玲为组长,乡人大主席杨强、派出所所长何文璟为副组长,社会事务办、农业服务中心、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,如发生食品安全等级事故,做好应急处置工作,同时向县食品安全委员会报告。
三、明确职责
(一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作,并会同工商所进行食品安全日常巡查。
(二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企业建立健全自检制度,开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关,加快生猪产品质量安全可追溯体系建设;加强农村群宴管理和种养殖业监管,保证辖区内无重大食品安全事故。
(三)乡食安办、卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。
四、落实信息报送
乡设食品安全管理员1名,食品安全监管工作信息按月报送不少于1篇,组织4次以上专项整治活动。食品安全信息报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品安全工作动态,监督检查信息,食品安全事故和突发事件信息。
五、健全工作制度
切实抓好工作检查落实,为深入做好我乡“食品放心工程”,实现本系统食品安全目标监管工作,将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。经常性检查,组织相关职能部门,按季开展不少于一次的检查活动,每逢重大节假日期间,加强值班,开展食品安全检查。专项整治检查,主要是重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动的开展。
六、加大监管力度
乡食安办认真履行组织协调的综合监管职能,各监管部门各司其责,在加强日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施,有效杜绝重大食品安全事故的发生。
20XX年,乡党委,政府将食品安全工作早已列入重要的议事日程,保障食品安全经费。在党委、政府的坚强有力领导下,加强食品安全监管,将食品安全工作提升一个新台阶。