染雾除夕年夜饭作文300字 篇一：家庭团聚，年味浓厚
除夕年夜，是中国传统的重要节日之一。这一天，每个家庭都会准备一顿丰盛的年夜饭，全家人团聚在一起，共度一个温馨而难忘的夜晚。
在我们家，除夕年夜饭的准备工作通常提前几天就开始了。妈妈会提前购买新鲜的食材，爸爸则负责准备年夜饭的招牌菜——鱼。在中国，鱼的发音与“余”同音，象征着年年有余、年年有余。因此，年夜饭上必不可少的一道菜就是清蒸鱼。妈妈还会做一些其他的菜肴，如红烧肉、糖醋排骨、酱鸭等，每一道菜都色香味俱佳，令人垂涎欲滴。
除了美食，除夕年夜饭还有一个重要的习俗——贴年红。在饭前，我们都会在门上贴上一副对联，写上吉祥的寓意，如“年年有余，笑口常开”，或者“阖家团圆，幸福安康”。这样的对联象征着新一年的好运和吉祥，也增添了年夜饭的喜庆氛围。
当年夜饭准备好后，全家人围坐在餐桌旁，共同享用这一顿丰盛的晚餐。大家互相祝福，一起品尝着妈妈的美味佳肴，谈笑风生。除夕年夜饭不仅是一顿美食，更是一种家庭团聚的象征。当我们共同品尝着美食的时候，也品味着家庭的温暖和幸福。
夜幕降临，除夕年夜饭结束了，但家庭团聚的时刻却刻在了每个人的心中。这一天，我们一家人共同度过了一个温馨而难忘的夜晚，也为新的一年带来了美好的祝福。
除夕年夜饭作文300字 篇二：传统与创新，年味更浓
除夕年夜，是中国传统的重要节日之一。这一天，每个家庭都会准备一顿丰盛的年夜饭，全家人团聚在一起，共度一个温馨而难忘的夜晚。
在我们家，除夕年夜饭的准备工作通常提前几天就开始了。妈妈会准备一些传统的菜肴，如鱼、红烧肉、酱鸭等。这些菜肴是我们家庭传统的年夜饭菜品，每一道都富有浓厚的年味，令人回味无穷。
除了传统菜肴，我们家还喜欢尝试一些新的菜品。比如，妈妈会做一道创新的菜肴——鱼头豆腐汤。这道菜融合了传统的鱼和豆腐，口感鲜美，营养丰富。另外，我们还会在年夜饭上加入一些西餐元素，如意大利面、披萨等。这样的创新菜品既丰富了年夜饭的口味，也展示了我们家庭的多元化。
除了菜肴的创新，除夕年夜饭还有其他的创新元素。比如，我们会在餐桌上摆上一些精美的饰品，如花朵、烛台等，营造出浪漫而温馨的氛围。此外，我们还会在年夜饭上加入一些小游戏，如猜灯谜、扑克牌等，增加了年夜饭的趣味性。
除夕年夜饭是家庭团聚的时刻，也是传统与创新相结合的时刻。我们一家人围坐在餐桌旁，共同品尝着传统和创新的美食，共同分享着家庭的温暖和幸福。这一夜，我们的心紧紧相连，为新的一年带来了美好的祝福。
除夕年夜饭作文300字 篇三
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅。一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。
除夕年夜饭作文300字 篇四
今年的二十九就是三十了，我妈妈说：我其实也弄不明白，就是知道今天过年了，我和爸爸早早的起来把我们买的对联贴上，妈妈还买了对小猴子，我和爸爸一会就贴完了。
到了晚上我们开始吃年夜饭了，我帮妈妈把菜端上来，妈妈炒的菜太香了，真想用手拿一块尝尝，等大家都到齐了我们才能吃年夜饭，不一会儿，爷爷奶奶他们都到齐了，好丰盛啊!有鱼，有我最爱吃的糖醋排骨，我夹起一块排骨就先给弟弟吃吧，弟弟冲我咯咯的笑，爸爸说快吃吧，吃完了饭爸爸给你和弟弟放烟花的。弟弟不一会就不吃了，迫不及待的拉着爸爸放烟花的爸爸走到了院子里我和弟弟隔着玻璃看，胆小如鼠的弟弟还得让我抱着他看，放的烟花真漂亮，弟弟乐的在我身上跳啊!放完了烟花，爷爷奶奶也吃饱了，叫我和弟弟去屋里，看到爷爷手里的红包，我说谢谢爷爷，我打开一看，哇!二百元。我真开心啊!弟弟不知道打开只是拿着红包跳。爷爷说：钱不能乱花，给你买学习用品的，我说：知道了爷爷。
过大年真好啊!有新衣服穿，有好吃的，还有压岁钱，一家人可以团圆，过年真幸福啊!
除夕年夜饭作文300字 篇五
今天，我们去外婆家吃年夜饭，一进门便看见外婆在厨房里忙得不可开交，厨房里热气腾腾，我模糊的看见外婆的额头上挂满了豆大的汗珠。不一会儿，客人全都到齐了，外婆把做好的菜肴端了上来，我们拿起筷子狼吞虎咽地吃了起来。
我呆呆地望着满满一桌丰盛的菜肴。不知从哪里下手，就在这时，外婆端来了我最爱吃的油炸饺子，我不管三七二十一一把夺过外婆手中的饺子，把它放在一个离我很近的地方，夹了一个又一个，竟然没人跟我抢，这下我可放心了，一个一个慢慢品味起来，那味道香香的，脆脆的，真好吃！以前吃油炸饺子总会有人跟我抢，所以只能迅速的嚼一嚼就咽下，根本吃不出什么味道，现在难得有这样的机会可以慢慢品尝，还能独吞饺子真是太幸运了！
不久之后，夜幕降临，客人们都走散了，可我还沉迷在那碗美味的油炸饺子中。
除夕年夜饭作文300字 篇六
爆竹一声除旧岁，农历新年的重头戏就是除夕，更是我们中国人最重视的团圆饭和围炉。
听爸爸、妈妈说他们小时候的年夜饭，不像现在这么讲究，但是铁定比平常丰富许多，大鱼大肉少不了，自己饲养的鸡、鸭，更是成为桌上佳肴。如今，时代不一样了，生活富裕，平常要吃什么山珍海味都轻而易举，所以，年夜饭不像以前那么令人期待。
不过妈妈也蛮传统的，除了煮一些速食料理拜祖先，也准备了一些我们小孩爱吃的东西，例如：鸡块、香肠……等，都让小孩子“爱不释口”，年节应景的佳肴更是少不了！
一道“发菜鱼翅羹”，代表发财；一道“全家福”，代表全家平安幸福；用蛋饺、蛤蜊及一些虾子等海鲜食材煮了一锅“金银海鲜锅”，代表金银满载；芋头、猪肚、干贝等煮了一道“芋头什锦”，象征万事如意；炸了一盘年糕，希望爸的事业及我们的学业步步高升；一尾清蒸鱼代表年年有余、一些水饺，象征元宝，希望能招财进宝…。。除此之外，还有爸爸爱吃的猪脚，我们爱吃的拼盘。
其实，我们家才六个人，准备了这么多菜，恐怕要吃好几餐，才吃得完，妈妈说：“难得过年嘛，一年才一次，所以往后几天，我们天天吃尾牙吧！”
