染雾爸爸的红烧鱼作文 篇一
爸爸的红烧鱼
我家的饭桌上，经常会有一道美味的红烧鱼。这道鱼是我爸爸亲自下厨做的，每次吃到这道鱼的时候，我都觉得非常幸福和满足。
爸爸是一个非常有手艺的厨师，他喜欢研究各种菜肴的制作方法。而他最得意的就是红烧鱼了。他说，红烧鱼是一道非常考验厨艺的菜，需要火候把握得当，才能做出鱼肉鲜嫩、口感细腻的美味佳肴。
每次做红烧鱼，爸爸都会提前准备好新鲜的鱼，然后用菜刀将鱼肉切成块状。接着，他会在锅里放入适量的油，烧热后加入姜蒜爆炒，让鱼肉的鲜味更加突出。然后，爸爸会加入一些调料，如酱油、料酒、糖等，让鱼肉入味。最后，他会加入适量的水，盖上锅盖，慢慢地炖煮，使鱼肉更加入味。
等到鱼肉变得鲜嫩，入口即化时，爸爸会撒上一些葱花和香菜，增添鱼肉的香气和口感。这时，一道美味的红烧鱼就完成了。
每次看到爸爸端着热气腾腾的红烧鱼走进餐桌，我都会感到非常开心。我迫不及待地夹起一块鱼肉放进嘴里，鱼肉的鲜香和嫩滑让我陶醉其中。我常常会对爸爸说：“爸爸，你做的红烧鱼真好吃！”听到我的夸奖，爸爸总是笑得很开心。
红烧鱼不仅仅是一道美味的菜肴，更是我和爸爸之间的一种情感的交流。每次吃到红烧鱼，我都会感受到爸爸对我们的关爱和呵护。这道鱼不仅温暖了我的胃，更温暖了我的心。
爸爸的红烧鱼作文 篇二
爸爸的红烧鱼
每当我回忆起小时候的美好时光，爸爸做的红烧鱼总是浮现在我的脑海里。那时候，我们家庭虽然并不富裕，但爸爸总是尽力给我们做一顿丰盛的晚餐，而红烧鱼就成了我们家的一道经典菜肴。
爸爸是一个非常有爱心的人，他总是把自己的爱和关怀倾注在饭菜里。每次做红烧鱼，他总是亲自去市场挑选新鲜的鱼，然后回家认真地处理鱼的腥味和鱼鳞。他会用小刀将鱼切成块状，然后加入一些调料腌制一段时间，让鱼肉更加入味。
接下来，爸爸会在锅里加入适量的油，烧热后加入葱姜蒜爆炒，让整个厨房都弥漫着浓郁的香味。然后，他会放入腌制好的鱼块，用中小火慢慢炖煮。这个过程需要耐心和细心，爸爸总是用手指轻轻地探测鱼肉的熟度，确保鱼肉鲜嫩入味。
待鱼肉炖煮至入口即化的程度时，爸爸会撒上一些香菜和葱花，增添鱼肉的口感和美感。这时，一道香喷喷的红烧鱼就完成了。
每次吃到爸爸做的红烧鱼，我都会感受到爸爸对我们的深深的爱和关怀。他不仅仅是一个普通的厨师，更是一个对家庭充满热爱和责任心的人。通过红烧鱼这道菜，爸爸传递给我们的是一种家庭的温暖和亲情的味道。
现在，我已经长大成人，离开了爸爸的身边。但每当我想起红烧鱼，我就会不由自主地想起爸爸的笑容和他那份对家人的付出。红烧鱼不仅是一道美味的菜肴，更是我和爸爸之间那份深深的牵挂和爱意。
爸爸的红烧鱼，永远是我心中最美味的记忆。无论我走到哪里，无论我吃到多少美食，爸爸的红烧鱼永远是我最爱的一道菜。
爸爸的红烧鱼作文 篇三
爸爸的红烧鱼作文
无论是身处学校还是步入社会，大家总少不了接触作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编收集整理的爸爸的红烧鱼作文，希望对大家有所帮助。
我的爸爸，那就是个“非常1+1”。怎么讲？嘿，竖两根大拇指呗！用妈妈的话讲是“上得厅堂，下得厨房”的极品好男人。
奶奶说：“男人的手，拿了锅铲就没出息了。”爸爸可不信，说：“胃滋润了，手自然就巧了，人还会没出息？”我就佩服爸爸说的话。
爸爸说到做到，会烧一手好菜，其中，红烧鱼更是他的拿手好菜。逢年过节，爸爸都爱把他的`鱼端上桌。
大年初二那天，我家来了很多客人，我激动得早早起了床。一下楼，看见爸爸正系着围裙在厨房里忙碌着呢。我走进去一看，原来又是在烧我最喜欢的红烧鱼呀！只见爸爸将火烧得旺旺的，通红的火苗舔着锅底，把锅里的热油烧得吱溜溜直滚，这时，爸爸才不急不慌地将一整条洗净晾干的鲤鱼顺着锅沿滑进锅里，就像投进一溜小鞭炮，白色的浓烟伴着噼里啪啦的声音把厨房都烫热了。爸爸对我说：“出去，别在这儿添乱！”等我再伸进头来时，鱼已出锅了。只见鱼外表脆脆的，肥嫩的身躯外透着浓浓的红酱汁。我忍不住对它咽了两下口水。
吃饭时，客人们对爸爸的红烧鱼赞不绝口。爸爸举起酒杯说：“红烧鱼，代表我们的日子红红火火，年年有余啊！”
原来这样，难怪爸爸年年都烧红烧鱼，希望大家的生活都像“红烧鱼”！
点评：在红烧鱼的美味中，老师品尝到了爸爸的勤快开朗，生活的幸福滋味。一盘红烧鱼，折射了和谐社会中的一个家庭缩影。小作者行文欢快活泼，整篇文章就像是一首G大调小夜曲，主题是《欢快的日子》。
