萨里大学下设艺术学院、生物制药与生命科学院、电子与物理学院、管理
学院、工程学院、人文学院、健康医药科学欧洲研究所和医学研究院,课程丰富,各具特色。受教会长期影响,学院崇尚个人标准及价值观,重视对学生的个别培养,至今仍保留着学院式寄宿制度, 是当今除剑桥、牛津、杜伦大学以外仅有的传统学院式高等学校。 萨里大学管理学院于2002年8月由萨里大学欧洲管理学院与萨里大学服务管理学院合并而成。萨里大学欧洲管理学院(SEMS)名列全英十大管理学院之一,在世界享有盛誉。萨里大学服务管理学院是全世界的旅游院校之一。萨里大学管理学院的毕业生就业率连续几年位居全英第一,是欧洲跨国企业的首选人才库。