美食调查报告范文【优质6篇】

时间:2013-09-08 05:22:17
染雾
分享
WORD下载 PDF下载 投诉

美食调查报告范文 篇一

标题:城市A的美食调查报告

摘要:本次调查旨在了解城市A的美食特色和餐饮业发展情况。通过对该城市的餐厅、小吃摊和美食文化进行实地走访和问卷调查,我们收集了大量数据并进行了深入分析。本报告总结了城市A的美食特色、餐饮业的发展趋势以及消费者对美食的需求和喜好。

一、城市A的美食特色

经过对城市A的调查发现,该城市有着丰富多样的美食特色。首先,本地美食方面,城市A有许多具有浓郁地方特色的传统菜肴,如烤全羊、凉皮和肉夹馍等。这些美食以其独特的口味和烹饪工艺吸引了来自世界各地的游客。

其次,外来美食方面,城市A也有许多国际美食品牌进驻,并受到当地消费者的喜爱。这些美食包括西餐、日韩料理和泰国菜等。城市A的年轻人尤其喜欢尝试各种新奇的美食,并在社交媒体上积极分享他们的美食体验。

二、餐饮业的发展趋势

城市A的餐饮业发展迅猛,呈现出以下几个趋势:

1. 外卖业务的兴起:随着移动互联网的普及,外卖业务在城市A迅速发展。许多餐厅和小吃摊都提供外卖服务,并与第三方外卖平台合作,满足消费者对方便、快捷的需求。

2. 美食文化的融合:城市A的餐饮业正在经历一次文化融合的浪潮。越来越多的餐厅将传统菜肴与国际美食相结合,创造出独特的美食体验。同时,一些餐厅还举办各种美食活动,吸引更多的消费者参与。

3. 绿色健康饮食的兴起:随着人们对健康饮食的关注度增加,城市A的餐饮业也出现了绿色健康饮食的兴起。越来越多的餐厅开始提供有机食材和健康菜品,并注重食品安全和卫生。

三、消费者对美食的需求和喜好

根据我们的调查数据,我们得出了以下结论:

1. 品质和口味是消费者选择餐厅的重要因素。消费者更倾向于选择那些提供高品质食材和独特口味的餐厅。

2. 外卖服务的需求量大,特别是年轻人和上班族。他们更愿意通过手机APP点餐,享受便捷的外卖服务。

3. 消费者对健康饮食的关注度提高。他们更倾向于选择提供有机食材和健康菜品的餐厅。

结论:城市A的美食特色丰富多样,餐饮业发展迅猛。消费者对品质、口味和健康饮食的需求不断增加。餐饮业应密切关注消费者需求的变化,持续创新和改进,以满足消费者的需求。

美食调查报告范文 篇二

标题:农村B的美食调查报告

摘要:本次调查旨在了解农村B的美食特色和饮食习惯。通过对农村B的农家饭馆、农产品加工场和当地居民的访谈和问卷调查,我们收集了大量数据并进行了深入分析。本报告总结了农村B的美食特色、饮食习惯以及农产品加工业的发展情况。

一、农村B的美食特色

经过对农村B的实地调查发现,该地区有着独特的美食特色。首先,农村B以农家饭馆为主要形式,提供以当地农产品为原材料的菜肴。这些菜肴以新鲜、健康为特点,味道鲜美,深受当地居民的喜爱。

其次,农村B还有一些特色小吃,如手工面食、糕点和农家小炒等。这些小吃以其传统的制作工艺和独特的口味吸引了许多游客前来品尝。

二、饮食习惯

农村B的居民有着独特的饮食习惯。他们注重健康饮食,倾向于选择当地农产品制作的菜肴。农村B的居民喜欢吃米饭和面食,尤其是手工制作的面食。他们还习惯在家里自制食物,不太常吃外面的快餐。

此外,农村B的居民还有一种特殊的饮食习惯,即早餐吃的丰盛,午餐吃的适中,晚餐吃的较少。这种饮食习惯与他们的生活方式和作息时间有关。

三、农产品加工业的发展情况

农产品加工业在农村B发展迅猛。越来越多的居民开始将农产品进行加工,制作成各种美食和农产品副食品,如果酱、蜂蜜和腌制食品等。这些产品不仅满足了当地居民的需求,还通过网络销售和农产品展销会等渠道,走出了农村B,受到了更广泛的欢迎。

结论:农村B的美食特色独特,饮食习惯健康。农产品加工业发展迅猛,为农村B的经济发展提供了新的动力。农村B应继续保护和传承当地的美食文化,加强农产品加工业的发展,提升农产品的附加值。同时,农村B还可以通过宣传和推广农村美食,吸引更多的游客和投资者。

美食调查报告范文 篇三

调查报告作文-调查报告作文 调查报

告的作文500字

记叙文 | 议论文 | 说明文 | 应用文 | 散文 | 美文

生活低碳是指提倡让环境绿化,减

少碳的排放量而提出的,因为二氧化碳而导致环境变暖,提出发展新能源代替过去的旧能源,比如用电代替石油,减少废物燃烧。

调查时间:2016年8?月1?日

调查地点:青塘小区

调查内容:人们是怎样进行低碳生活的呢?

调查目的:低碳生活的重要性

调查过程:查看新闻

1 车,尤其是私家车,排出的尾气有二氧化碳,引起温室效应,所以现在都提倡买低排量车。

2 用煤作为能源,燃烧后排除的还是二氧化碳,所以都提倡使用绿色新型能源

3 单面印刷纸张 一次性筷子砍伐过量的树。所以都提倡使用再生纸、环保筷子

在我们的日常生活中,其实是一直都在排放着二氧化碳,比如我们坐汽车要耗费燃油,燃油燃烧就产生二氧化碳,

排放在空气中就增加了

碳排放。我们每天要看电视用电

记叙文 | 议论文 | 说明文 | 应用文 | 散文 | 美文

生活低碳是指提倡让环境绿化,减少碳的排放量而提出的,因为二氧化碳而导致环境变暖,提出发展新能源代替过去的旧能源,比如用电代替石油,减少废物燃烧。

调查时间:2016年8?月1?日

调查地点:青塘小区

调查内容:人们是怎样进行低碳生

活的呢?

调查目的:低碳生活的重要性

调查过程:查看新闻

1 车,尤其是私家车,排出的尾气有二氧化碳,引起温室效应,所以现在都提倡买低排量车。

2 用煤作为能源,燃烧后排除的还是二氧化碳,所以都提倡使用绿色新型能源

3 单面印刷纸张 一次性筷子砍伐过量的树。所以都提倡使用再生纸、环保筷子

在我们的日常生活中,其实是一直都在排放着二氧化碳,比如我们坐汽车要耗费燃油,燃油燃烧就产生二氧化碳,排放在空气中就增加了

碳排放。我们每天要看电视用电脑,这些家电都耗费电能,电能的生产是要消耗大量的煤炭,煤炭的消耗也要排除大量的二氧化碳。因此,如何通过节约能源,节制我们的日常生活,如少用空调,少用暖气,少开车,少坐飞机

等等,都是属于低碳生活的一部分。违背低碳生活,会导致二氧化碳排放量增加,污染环境,气候反常。

低碳生活只是一种态度,而不是能力,我们应该从节电、节水、节碳、节油、节气这种小事做起,低碳生活是我们要建立的绿色生活方式,只要我们去行动,就可以接近低碳生活,甚至可以达到低碳生活的标准。为我们能生活在一个低碳的环境而努力!

以前的龙山河非常清澈,可是现在却污水满河而且河里都是垃圾。这又是怎么回事呢?带着这个问题,我和付某去河边进行了调查报告。

调查

我们到了河边,进行了近距离的观察。我们发现有两个污水排放管道,而且有一些像鱼虫的不明生物。我们又观察了周围的环境,植物生长得很茂密,可水中的死鱼非常多,垃圾也不少。

分析

1.这条河常年清澈见底,鱼死的也

很少,又没有那么臭,而且垃圾也不多。因此按一般情况,应该不会那么臭,而且死那么多。而实际上却糟得很!

2.我从调查中发现,小河的一段在公路下面,公路上有很多车辆来往。

小河附近有许多做买卖的,这条河离着这他们非常近。

结论

小河非正常受到污染的原因有:

1.有的人随便往河里扔垃圾、吐痰、抖烟抹。

小河里的水被弄脏,所以就被污染了。

美食调查报告范文 篇四

题目:家乡澥浦地名调查报告

内容来源:1.查阅资料2.咨询家长

报告内容:

关于澥蒲,妈妈告诉我还有一段故事呢!

相传在很久以前,有一个地方民风很坏,偷鸡摸盗,甚然成风,观音菩萨看到以后打算到那里走一趟,看还有没有善良人。

于是菩萨化成一个卖油的老太太来到这儿。菩萨在街上卖油的时候故意多给油少收钱,看看是不是会有人主动提出来。但是整整三天都没有人提出来,反而奔走相告亲朋好友,在老太太地方买油好处多多。就在菩萨心灰意冷的时候,一个年轻人跑来买油,有礼貌地说:“老妈妈,买半斤油。”菩萨同样多给了二两油只收了半斤的钱。菩萨看看年轻人远去的背影打算再试一下。年轻人回到家后,他卧床在家的妈妈说:“儿啊,今天的油怎么这么多?”年轻人低头一看的确是比平时多了。连忙拿了钱跑出门去。此时菩萨已经收拾好东西走到了城门口,年轻人气喘吁吁地追上来说:“老妈妈,你给多了油,这是补给你的钱。”菩萨收下钱后,意味深长地对他说:“孩子,记得每天早上来城门口看这石狮子,哪一天石狮子变红了,就赶紧带着家人往东边跑。”

于是,年轻人每天早上来看石狮子。时间久了,门口卖肉的屠夫就很好奇了,问他干什么,年轻人把菩萨的话说一遍,屠夫哈哈大笑,说他在这里卖肉二十多年了,从没见过石狮子变红,也从未听说过石狮子会变红。

第二天早上,屠夫在年轻人未来之前,把一盆猪血倒在石狮子上,捉弄一下年轻人。后来,年轻人看到石狮子变红了,便带家人往东跑。他没跑多远,便看见四面都是水,呼啸而来。年轻人跑了很远才找了一个落脚的地方。这时在他眼前出现了一只巨大的螃蟹,它对年轻人说:“快到我的背上来,我带你们去一个美丽的地方。”

他们在茫茫的水面上找到了一个小岛安家落户了。因为是螃蟹找到的,人们就用“蟹”来命名,至于“浦”是因为靠海的关系。

时间久了,人们渐渐用“澥”来代替“蟹”了。不过,还是有一些老人写“蟹浦”呢!

大学生心理一项针对在校大学生的调查显示,17%的大学生存在心理问题。交际困难、学习就业压力大、恋爱情感波动、人格缺陷成为困扰大学生的四大心理问题。...

一 调查题目:学校社团活动的调查二 调查目的:掌握社团活动的开展情况和其成员对社团活动的要求,进而对社团活动的开展提供必要的指导。三 调查对象:学校各个社团部分成员四调查方式:本次调查采取的是随机问卷调查。...

联合国儿童基金会发布的一份调查报告显示,荷兰儿童最幸福。这份针对29个发达国家儿童幸福指数的调查报告显示,荷兰平均分第一,英国和美国分列第16位和26位。...

近年来,我处党工委、行政认真贯彻落实区委、区政府确定的城市建设工作方针,坚持以人为本的科学发展观,把加快城区小街小巷提质改造作为推进社区建设的配套工程、搞活城市经济的发展工程、满足居民需求的民心工程纳入政府实事项目,着力...

全省领导干部会议,市委八届九次全会,发出了一个强烈的信号,和谐创业,加速崛起已经成为省市的发展主题、工作主线、民意主流;也带给我们一个深刻的启示,发展是崛起之本,创业是发展之源,和谐是创业之基。...

日前,全国妇联中国婚姻家庭研究会、中国社会工作协会婚介行业委员会等机构联合发布了《XX中国人婚恋状况调查报告》。被调查对象的年龄介于19岁至61岁之间,平均年龄岁。...

一、调查目的春节前夕,我市各大超市和农贸市场蔬菜价格普遍大幅上涨,与前一周相比,肉、禽、菜、水产品价格上涨幅度较大,占七成以上的商品价格上涨,其中蔬菜价格涨幅最大。...

调查主题:大连瓦房店轴承集团经济调查报告调查时间:2019年11月12日调查对象:经济账目调查方式:深入调查瓦房店冶金轴承集团有限公司地处辽东半岛、大连北部的瓦房店市。这里有沈大高速公路和长大铁路及大连海港、空港,交通十分方便。...

美食调查报告范文 篇五

媒介素养就是人们对不同媒介的认知能力、对媒介传播信息的解读能力、批判能力,以及运用媒介及其信息为个人生存发展和社会进步服务的能力。也就是说正确地、建设性地享用大众传播资源的能力,能够充分利用媒介资源完善自我,参与社会进步。主要包括受众利用媒介资源动机、使用媒介资源的方式方法与态度、利用媒介资源的有效程度以及对传媒的批判能力等。

2008年6月,本人对洛阳市三所高校150名学生进行了媒介素养问卷调查,本次调查共回收到144份有效问卷,大一占%,大二占%,大三占%,大四占%。由于三所大学中有一所是专科学校另外两所是新成立不久的本科学校,相对来说大四的学生较少,所以本次调查中大四的学生比例比较低。性别构成情况是男性占%,女性占%;专业构成情况是文科占%,理科占%。本文就是对这次调查数据进行统计分析的基础上完成的。

一、大学生媒介接触和使用状况

有动机才会有选择。媒介接触动机是衡量受众媒介素养高低的一个重要指标。在调查中我们以不定项选择的方式来调查

大学生的媒介接触动机。结果如下:

从数据上来看,大学生在对媒介的选择和利用上呈现出积极主动的心态,目的性相对来说比较强。

由此可见,洛阳市的大学生正在通过不同的媒介以自己的方式和社会发生各种关系,媒介已经成为他们生活中重而又重的“陪伴者”。

二、媒介认知和批判分析能力

了解媒介才能正确认识媒介,并进而利用媒介为自己服务。媒介素养教育中也提到培养学生对媒介的认识和了解。

在四大媒介中,报纸仍然是所有媒介中的老大。报纸在我国拥有大量受众,也是受众接触最多、最容易、最频繁的媒介。但是,现代人工作繁忙,很少有人能够坐下细细地翻阅一份报纸,大都是匆匆浏览一遍,然后找自己感兴趣的进行阅读。所以,标题和导语在报纸中占有重要的地位,是一篇消息中最精华部分的浓缩。在调查中,%的被调查者都对标题和导语的作用有不同程度的了解(“了解”%,“知道一点”%),%的人“不了解,没有考虑过这个问题”,这表明绝大多数大学生对报纸的写作、表达有一定程度的了解,这有助于他们在阅读报纸时迅速掌握新闻内容,对自己喜爱的内容进行选择性阅读。

在我国媒介既是党和政府的耳目喉舌、宣传工具,同时也是商品。媒体单位既是事业单位也是市场经济的主体。对于媒体上的广告和媒体的资金来源,大部分人有清楚的认识。有%的大学生认为媒介的运营资金来自自身的运营收入。媒介靠什么来实现运营盈利呢,广告是最主要的收入。对于媒介上出现的广告,大学生从不同的角度对广告进行了理解。 59%的大学生认为是各方面导致媒介上出现广告的(“媒介为了赚钱的需要”“广告主需要媒介来宣传自己”、“媒介受众需要通过广告了解产品信息”)。大学生清楚认识媒介的商业性质,有助于他们正确把握媒介上的宣传内容,正确辨别媒介信息。

媒介批判能力是媒介素养的一项重要指标。它包括受众对传播内容的鉴别能力、受众关于媒介对社会和人的影响力认识。我们分别从大学生对媒介内容、媒介影响来考察。调查结果显示:当代大学生对媒介传播的内容有清醒的认识,对媒介的能力认识也比较客观,但是对媒介的社会影响力方面认识稍微有些偏颇。

对于媒介上出现的、暴力等负面信息,有%的人表示“无所谓”的态度,还有%的大学生表示不反对。虽然有一半的人(%)表示反对,但是大学生对负面信息的不抵抗态度着实令教育者担忧。

三、媒介利用情况

主动选择信息并加以利用,熟练操作媒介表达意见是衡量媒介素养高低的一项重要指标。调查看来,大学生主动利用媒介为自己服务的意识和能力比较高。

四、结论与思考

整体上来说,洛阳市高校大学生现有的媒介素养尚处于自发状态。大学生不是通过科学的媒介理论指导以及系统的训练获得媒介素养的,而是在日常接触媒介的经验基础上,通过个人的直觉感悟来培养自身的媒介素养的。

根据以上调查结论,我们认为应该在洛阳市针对大学生开展有效的媒介素养教育。

⒈高校应当是媒介教育的主要担当者

笔者认为,洛阳市的媒介教育应该一步一步来,首先应该由高校来执行媒介教育,待时机成熟政府和社会再加以推动,最后通过三者的良好协作来实施媒介教育,达到提高洛阳市大学生直至洛阳市市民媒介素养的目的。在学校、社会和政府中, 大学可发挥其学校教育特有的制度化、强制性以及良好的持续性优势,这样可以保证媒介素养教育理念和内容得到比较稳定的贯彻。对于大学生来说,利用学校和教师的权威性,系统地讲解和讨论媒介文本解读与分析的技巧,容易与周围同学形成共识,相互影响,以此达到有效利用大众媒介的作用。

⒉循序渐进、逐步推行

对于条件成熟的院校,可以直接开设面向全校的媒介素养教育公共必修课程。有一定基础和条件的院校,可以先在部分专业中开设选修课进行实验,待条件完全成熟后再设为各专业的公共必修课或通识教育课程。没有条件开设媒介素养教育课程的院校,可以采取举办学术论坛、专题讲座的形式,开展一些初步的媒介素养教育活动,起到引导、带动的作用。

⒊注重媒介实践能力的培养

在这个层面上可以通过以下几个途径来实现:

充分发挥学生社团的作用。一方面可以组织学生创办媒介素养方面的社团,并开展社团活动。另外,还可以利用现有社团的力量。比如,高校校园媒体学生记者团。

另外还可以组织学生到校外参观媒体单位,让学生了解媒体生产制作流程,鼓励学生到媒体单位体验生活。

面对日益复杂的信息传播语境与格局,开展大学生媒介素养教育、提高大学生的媒介批判能力与意识,既是当代大学生自我成长成才的需要,也是大学生完全社会化、成为信息时代合格公民的需要。各个高校应该主动调查本校学生的媒介素养状况,各部门协调努力探索适合本校情况的媒介教育模式,不断总结经验,进行改革创新,完善教学模式,逐步探索一条适合本校情况的媒介教育发展之路。作为一项长期的终身教育媒介素养教育要和社会教育、自我教育、家庭教育配合起来,社会创造环境,学校提供条件和服务,自我要有自觉意识。只有多方努力,才能提高洛阳市大学生的媒介素养,进而推动整个媒介氛围,促进整个社会群体媒介素养水平的提高。

参考文献

[1]陈先元:《大众传媒素养论》[M],上海交通大学出版社,2005

[2]郑保章:《当代大学生传媒素养建构研究》[D],大连:大连理工大学传播学,2006

[3]马德秀:《我们是如何开展大学生传媒素养教育的》,《求是》杂志,2005(4)

[4]吕巧平:《媒介化生存――中国青年媒体素质研究》,北京:中国传媒大学出版社,2007年8月

[5]邵瑞:《中国媒介教育》,北京:中国传媒大学出版社,2006年9月

美食调查报告范文 篇六

[关键词]高校美术 课程资源 使用

[中图分类号] G420 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437(2013)10-0023-02

高校美术课程资源涵盖的因素很广,小到一支粉笔,大到整个社会,在特定条件下都可成为美术课程资源。这里的特定条件主要指:第一,通过挖掘,这些因素能赋予教育价值。第二,通过筛选传释,这些因素能变为高校美术课程的构成要素。第三,通过合理配置,这些因素能支持和服务于高校美术课程的实施,变为高校美术教育的催化剂。

作为一所文化积淀深厚的高校,湖北科技学院美术教育的课程资源不仅涉及美术学专业近千个学子的切身利益,也涉及全校选修课美术鉴赏爱好者的精神营养问题。因此,掌握美术课程资源的使用现状就成为研究美术课程资源整合与优化的起点。2012年秋季学期,笔者对湖北科技学院美术学专业140名学生、选修美术欣赏课的非艺术生10名同学的美术课程资源使用情况进行了问卷调查。发出问卷150份,收回有效问卷148份。调查结果如下:

一、对美术课程资源的认识现状

二、美术课程资源的使用现状

(一)图书馆、书店、文字等美术课程资源的使用情况

(二)信息类美术课程资源的使用情况

(三)实物、活动类美术课程资源的使用情况

用过画室的学生占83%,用过服饰作为美术课程资源的占41%,用过建筑的占27%,用过教具挂图的占24%,用过课例或教案的占23%。参加过写生的占73%,参观过美术馆、展览馆的占61%,参加过展览比赛的占40%,参加过艺术考察的占30%,参加过座谈讨论的占29%,参加过画室装点的占18%。

(四)特色化乡土课程资源和校外美术课程资源的使用情况

用过山水风景作为美术课程资源的学生占77%,用过民间艺术的占43%,用过民俗活动的占23%。用过美术馆资源的占63%,用过公园资源的占54%,用过画廊资源的占44%,用过博物馆资源的占34%等。

(五)校内外人力资源及影视、姊妹艺术资源的使用情况

去过教师画室上课的学生占58%,参加过校外教育教学活动的占27%,听过外校老师或专家讲座或做报告的占17%。每周用到一至两次影视资源的学生占56%,每周不到一次的占29%。关注过学校迎新晚会的占71%,关注过专家讲座的占56%,关注过音乐学院舞蹈汇演的占26%。

(六)部分隐性课程资源的使用情况

学生使用过学习热情的占52%,使用过社会风俗习惯的占40%,利用过师生关系的占28%,认为自己从没使用过以上隐形课程资源的占11%。年级越高,使用各项隐形资源的比例越高。

三、学生期望得到的美术课程资源

(一)校内美术课程资源

(二)校外美术课程资源

1.参观有人讲解的美术馆、美术展览、博物馆、画廊等。2.校内外写生、艺术考察、实地体验,了解各地风土人情与大量实践。3.参加展览、社团活动、各类演出等。4.听外校老师或专家的讲座或报告,了解有关绘画思想、方法与技巧。5.与优秀人士分享经验,加强与企事业单位的联系。6.了解民间美术资源、文物资源及农村边远地区和少数民族地区的民间美术及人类文化遗产资源。7.希望得到涉及人文、历史、经济、政治、哲学、文化、音乐、时事、外语、理科等内容的报刊、书籍。8.了解社区资源。

四、调查结论

首先,学生具备了获取美术课程资源的众多途径,但对各种资源采用简单的“拿来主义”,尚未形成主动开发、筛选后再利用的习惯,更没有主动整合资源的意识。

五、讨论与思考

综上所述,作为一名高校美术教师,应认真思考并践行: 如何引导学生挖掘有教育价值的美术课程资源?如何引导学生筛选传释,将这些因素能变为高校美术课程的构成要素?如何引导学生合理配置,将这些因素转化为支持和服务于高校美术课程实施的催化剂?

[ 参 考 文 献 ]

[1] 宋阳.高校美术教育的弊端与未来发展方向探析[J].长春金融高等专科学校学报,2010,(4).

[2] 罗斯.高校美术课程资源的开发利用[J].美与时代,2009,(10).

[3] 张昕.当代美术教育与地方本土文化的传承--以豫南地区美术文化课程资源的开发利用为例[J].大众文艺,2010,(16).

[4] 张春辉,席卫文,朱汉,等.浅析可持续发展观对我国高校美术课程资源优化的启示[J].大学教育,2012,(7).

[5] 杰里米?里夫金.第三次工业革命[M].北京:中信出版社,2012.

美食调查报告范文【优质6篇】

手机扫码分享

Top