食品厂整改报告范文 篇一
标题:食品厂整改报告范文——提升食品安全管理水平
尊敬的领导:
我公司近期组织了一次食品安全整改工作,现将整改情况向您汇报如下。
一、整改背景
近期,我公司接连发生了一些食品安全问题,这些问题严重影响了我们企业的形象和信誉度。为了保障消费者的健康权益,提升公司食品安全管理水平,我们决定进行全面整改。
二、整改措施
1.加强食品生产过程管理
我们重新审查了食品生产过程中的各项操作规程,并对员工进行了再培训,确保每位员工都具备正确的操作技能和安全意识。同时,我们加强了对原材料的采购管理,选择有资质的供应商,并严格按照合同要求进行验收。
2.加强食品卫生检测
我们增加了对食品卫生检测的频次和项目,确保每批产品都符合相关标准。同时,我们引进了先进的检测设备,提高了检测精度和效率。
3.建立健全食品安全管理体系
我们制定了一套完善的食品安全管理制度,并组建了专门的食品安全管理团队,负责监督和执行相关制度。我们还完善了内部食品安全培训制度,确保每位员工都能够掌握相关知识和技能。
三、整改效果
经过我们的努力,食品安全管理水平得到了明显提升。我们成功解决了原料不合格、生产过程不规范等问题,食品安全合格率大幅提高。消费者对我们的产品信心也逐渐恢复,客户投诉率明显下降。
四、下一步计划
为了进一步提升食品安全管理水平,我们计划继续加强内部食品安全培训,提高员工的安全意识和技能。我们还将加强对供应商的管理,确保原材料的安全性。同时,我们将积极引进先进的食品安全管理技术和设备,提高食品安全监测和控制的能力。
感谢领导对我们整改工作的关心和支持,我们将继续努力,确保食品安全,为消费者提供安全、健康的产品。
谢谢!
食品厂整改报告范文 篇二
标题:食品厂整改报告范文——加强食品卫生监管,确保食品安全
尊敬的领导:
我公司针对最近发生的一系列食品安全问题,进行了全面整改工作,现将整改情况向您汇报如下。
一、整改背景
我公司近期发生了一些食品安全问题,这些问题严重影响了我们企业的信誉度和市场形象。为了回应社会关切,保障消费者的健康权益,我们决定进行全面整改。
二、整改措施
1.加强食品卫生监管
我们对食品卫生监管部门进行了组织调整,成立了专门的食品安全监管部门,负责对食品生产环节进行监督和检查。同时,我们加强了对员工的培训,提高了他们的食品安全意识和操作技能。
2.完善食品安全管理制度
我们制定了一套完善的食品安全管理制度,对原材料采购、生产过程、产品质量等各个环节进行了详细规定。我们还建立了食品安全事件应急预案,以应对突发事件,确保及时有效的处理。
3.加强食品安全宣传
我们加大了对消费者的食品安全宣传力度,通过各种渠道向消费者传递食品安全知识,增强他们的食品安全意识。我们还积极与社区开展合作,组织食品安全讲座和培训活动,提高社区居民的食品安全意识。
三、整改效果
通过我们的努力,食品安全管理水平得到了明显提升。我们成功解决了原料不合格、生产环境脏乱等问题,食品安全合格率得到了显著提高。消费者对我们的产品信心也逐渐恢复,市场反响良好。
四、下一步计划
为了进一步加强食品卫生监管,确保食品安全,我们计划加强与相关部门的合作,加大对食品生产环节的监督力度。我们还将继续加强员工的培训,提高他们的食品安全意识和操作技能。同时,我们将积极引进先进的食品安全监测设备,提高监测能力。
感谢领导对我们整改工作的关心和支持,我们将继续努力,确保食品安全,为消费者提供安全、放心的产品。
谢谢!
食品厂整改报告范文 篇三
3月26日,卫生监督所对我校进行检查,发现我校食堂管理存在安全隐患。归纳存在的主要问题有以下几个方面:1、食堂卫生管理不规范,周围环境卫生较差,责任心不够强,管理力度不够。2、个别功能室未能做到防鼠、蝇。3、台账建立不完善,食品采购索票索证不完备。4、食品留样未按要求标注品名、留样量较少。5、冷藏冷冻设备清洁不够,没有及时除霜,生熟食品没有分开存放。
对照县卫生监督在2014年3月26日对我校食堂食品督查检查反馈中发现的问题,我校领导高度重视,本着对学生、对家长对社会高度负责的态度,及时组织相关人员召开现场反馈会,针对检查中问题及时进行了整改,现就整改情况报告如下:
一.整改时限: 2014年4月15日前
二.整改目标 1、规范食堂管理,制订完善食堂食品卫生系列管理制度,制订整改措施,明确责任人。
2、根据卫生监督所要求,重新布局我校学生食堂的部分功能室,以达到相应的要求。
3、增强学生健康卫生意识,保障师生员工身体健康,杜绝学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生。
4、加强制度的监督管理,优化食堂环境,消除安全隐患。 三.整改措施:
1、成立学校食堂卫生安全管理领导小组,校长为食堂第一责任人,副校长和分管食堂卫生的主任为主要责任人。
2、根据xxx食品卫生法的要求,结合本校食堂工作特点,制订和完善中堡中学食品卫生系列管理制度,包括食堂管理制度、食堂卫生制度、食堂卫生检查制度、食堂食品留样制度、食堂食品粗加工管理制度、食堂烹调加工管理制度、食堂库房管理制度、食堂食品添加剂使用与管理制度、食堂配餐管理制度、学生食堂预防食物中毒措施、食物中毒事故报告制度等制度。保证从原料(成品)的采购、签证、验收、保管、加工、出售各环节及饮用水、个人和公共卫生严格按章操作,消除卫生安全隐患,杜绝一切事故发生。
3、学校学生会成立卫生检查监督小组,管理食堂的教师和学生用餐时间在食堂值班,参与学校食堂卫生安全管理。
5、加强冷藏冷冻设备清洁工作,及时除霜,生熟食品分开存放,防止病菌交叉传染。 6、加强对食品的采购、贮存及加工的管理监督,做好食品采购索票索证,建立台账。严格把好食品的采购关,做到定点定人,禁止采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁等对人体有害的食品,严禁使用塑料桶装酸菜。
7、对留样食品足量进行冷藏,时间要保留48小时,并标注菜名及经办人,且要做好记录。
食品厂整改报告范文 篇四
1.对公司各项制度在车间得以实施负责。
2.对车间的生产任务负责。
3、对车间生产产品的品质负责。
4、对车间各个岗位人员的合理调配以保证车间流水生产的畅通进行负责。
5、对因管理不善造成生产成本大幅提高,产品批量不合格、在制品批量积压、报废、丢失负责。
6、对生产系統、设备统计、质量统计数据的真实性、准确性负责。
7、对因生產組織不力、影响销售负责。
8、对车间的生产设备保养和各区域的卫生及安全负责。
9、对车间员工的稳定负责。对员工出勤、纪律、工作效率、责任心等负责;并负责检查工艺纪律执行情况。
10、对车间的生产次序和和谐的工作环境负责。
食品厂整改报告范文 篇五
这次生产实习,通过各种不同工序的学习与操作,对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解,获益匪浅。
一、具有良好的业务能力是基础。我深切体会到,在工作岗位上,有着良好的业务能力是一种重要的基础能力,而理论学习是业务实践的基础,因此,对于我们这些在校的大学生,掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中,不仅应保持工作的质量及效率,还应具备创新精神。
二、进一步接近社会,接近企业。我比较清楚了解公司企业的运转情况,更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要创造最大的效益,务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。欢乐家食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比,其道理便可略见一斑。
三、掌握了一定的管理营运理念。无歧视的基础上,合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等,构建一支强而有力的管理队伍,才能保障公司的健康正常运转。欢乐家食品厂方面在高层次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其门下,促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才,那将是虎上添翼。
四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况。现在人们的生活水平不断提高了,对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了,而是关心怎样才能吃得安心与放心,也就是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工,和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素,那就可需要我们这班人才的了。
食品厂专业实习顺利完成了,但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展,非常感谢__欢乐家食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的平台。总而言之,这次实习不但增强了我的实际动手操作能力,也让我学到了许多实际的工作经验与知识,使我对未来更加充满了信心与勇气。
食品厂整改报告范文 篇六
今年以来,XX乡党委、政府十分重视全民创业工作,把全民创业工作与当前招商引资、项目建设、新农村建设等重点工作结合起来,以县委、县政府提出的“万千百十创业计划”、“万人创业帮扶活动”、“十大主体创业行动”为契机,提高群众创业意识,培育创业主体、完善创业政策、优化创业环境,千方百计激活民资民智,努力在全乡形成百姓创家业,能人创企业的发展局面,以创业推动发展,以创业加快致富,以创业促进和谐,实现了乡域经济的又好又快发展,现将我乡全民创业开展情况汇报如下:
一、加强领导、成立组织。
为深入推进全民创业活动,加强对全民创业活动的组织领导,经乡党委、政府研究决定,成立了有党委书记任组长,乡长任副组长,相关人员参与的全民创业领导小组,具体负责对全民创业活动的服务、指导与帮助,对上级有关政策的贯彻落实。结合上级有关全民创业要求,研究制定了《XX乡全民创业实施方案》《XX乡全民创业计划》《XX乡万人帮扶实施方案》等多项文件,指导全乡做好全民创业工作。乡党委把全民创业工作摆上重要工作日程,对全民创业工作涉及的经费、开销等全部由创业办公室掌握,在乡财政比较困难的情况下,实报实销。
二、广泛宣传、营造氛围。
乡党委、政府多次召开班子会和村两委干部会议,动员部署全民创业工作,采取悬挂横幅、张贴标语、出动宣传车辆和召开广播会等形式,广泛宣传,炒热群众思想,激发群众创业热情,形成了全民齐创业,共同谋发展的浓厚舆论氛围,广大干群都在积极想点子、找路子,寻找致富途径。乡党委出资5000多元,在全乡书写固定标语14条,悬挂横幅27幅,全民创业办公室设在乡政府,各行政村、乡直各部门抽调专职人员负责全民创业工作。每月各部门、各单位根据自身
实际,上报乡创业办公室一条创业小故事,乡创业办进行整理汇总形成创业故事汇。同时乡党委结合村级组织场所建设,在各行政村筹建了农村书屋,设置了专门的全民创业信息书柜。结合远程教育工作的开展,指定专人负责组织群众收听收看种植、养殖等方面节目,为群众创业提供平台。结合驻村工作开展,由驻村干部经常性的为群众提供市场供求信息,帮助群众择业创业。
三、全民创业、万人帮扶。
一是强化培训、技术帮扶。一方面通过政府牵头,邀请市县专家到我乡为广大种植、养殖户传授技术,激发群众种植、养殖热情;组织部分种植、养殖大户走出去,参观考察,开阔视野,提高创大业的意识和本领;另一方面充分发挥种植业、养殖业协会作用,开展技能培训和指导,使本乡的土专家都能有用武之地。目前,我乡已发展食用菌、烟叶、蔬菜、种子等种植大户800多户,发展生猪、牛羊、鸡、兔等规模养殖户600多户,其中生猪养殖小区1家,万头养猪厂3家,年出栏生猪20万头以上,涌现出XXX、XXX、XXX、XXX等优秀创业人员20余人,乡域经济明显增强。
二是多策并举,信息帮扶。
(一)是坚持二分之一工作法,由党政主要领导深入发达地区,通过召开老乡会、联谊会等形式,在宣传XX,推介XX的同时,及时了解当地市场,结合本乡产业发展,有目的掌握行情,分门别类,回乡后召开本乡创业人员座谈会,交流、探讨、分析,为创业者提供可靠信息
(二)是利用春节、清明节、中秋等节日,召开企业家座谈会、在外有成人员为家乡献计献策会,诚邀他们为XX发展出谋划策,对本乡创业形势进行分析、讨论,确定较为适合的发展方向。
(三)是利用帮扶单位行业内信息通畅,市场寻求把握准确等有利条件,组织召开交流会,根据帮扶单位形成较完善的指导意见,分类传达到创业者手中,帮助掌握行情,确定发展思路。截止目前,
我乡的XXX食品厂、XXX食品厂、XXX建筑材料有限公司、XXX食品厂等都或扩大规模,或积极抓住时机转行。同时招引2000万元以上的规模企业3家,带动周边小型作坊、个体20多个同南方有关单位签订订单合同,把创业风险减到最小。
三是联合办公,资金支持。乡党委政府在借助外力促进发展的基础上,立足乡情、培育主体、挖掘内潜,不断增强全民创业的活力。
(一)是协调帮扶单位牵头,对扩大规模的企业争取贷款支持。XXXX食品厂、XXXX食品厂等企业在帮扶单位的支持下,成功获得100多万元的贷款支持;
(二)是利用本乡协会、基地的作用,协调县有关部门,帮助行内创业者争取贷款支持。通过努力先后从妇联、劳动保障、邮政等单位争取150多万元的贷款,用于创业。
(三)成立由政府牵头,邮政、信用社等部门参与的联合办公室,对于用于创业的群众,实现一站式办公,从申请到审批,一天内解决,帮助创业者缓解短缺资金的压力。XX村支部书记投资300万元创办的鑫业食品厂依托资金帮扶,目前正在积极筹备企业转行,XXX村支部书记,在创建200亩烟叶种植基地的基础上,通过贷款资金创建了天祥服装厂,他们已经尝到了资金帮扶的甜头。
四、确立项目、拓展成果
乡党委在全民创业工作上坚持确立中小项目支持发展,拓展成型企业扩大规模,二次创业。一方面激活主体,在挖掘内潜上增强活力。乡党委政府在借助外力促进发展的基础上,立足乡情、培育主体、挖掘内潜,不断增强全民创业的活力。
(一)是围绕“二次创业”引导汇丰面粉厂、隆盛达食品厂、全森木业等企业技改上项,致力做大做强,提升经济效益;
(二)是利用能人效应,大力发展招商引资,闫刘村关晓辉成功招引投资9000多万元的汇优牧业有限公司
(三)是引导具有敏税市场意识,较强经营本领的人争先创业,XXX村支部书记郭守业
靠跑小拖拉砖起家,现投资300万元创办了XX食品厂,XXX村村民XXX靠卖自行车起步,现投资200万元创办了冠军羊毛衫厂,他们已成为我乡的创业典型,成为小有名气的企业家。另一方面优化创业环境,打造创业平台。乡党委政府通过优化政策环境,服务环境、市场环境及人文环境,给创业者提供一个良好的创业平台,努力营造有利于企业发展,有利于企业家成长的良好环境,同时加大创业帮扶力度,从技术、信息、资金等方面给予帮助协调,解决创业中的实际问题。
在全民创业成果展示暨项目推介会上,代表我乡参展的XXX食品厂、XXX食品厂、XXXX食用菌种植园收到了一致好评,目前企业正迈进生产销售的黄金时期,产销两旺。
五、树立典型,示范带动。
乡党委、政府注重对全民创业工作的总结、分析。今年以来树立了自主创业典型XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX等创业之星15人。根据树立的创业之星,成立全民创业服务志愿队,帮助群众创业,对创业碰到困难的群众,明确志愿队成员和分包单位帮扶解决难题,从技术、资金、信息等方面给予帮助协调,解决创业中的实际问题。目前,全乡初步显现出了“全民来创业,遍地结硕果”的局面。全乡投资千万以上龙头企业10家,投资300万元以上企业14家,百万元以上企业12家,规模养殖场52座,种植大场、大户26个。直接、间接带动XX乡1万多名群众有业可就,有经济可以收入,不但推动了XX乡经济社会的快速发展,也极大的提高了群众物质生活水平
下一步,我们XX乡党委政府将在县委、县政府的正确领导下,认真贯彻落实市、县全民创业的文件精神,积极倡树全民创业理念,坚持以人为本、以民为本的思想,高扬项目立乡、工业强乡、产业富民的主旋律,认真总结我乡全民创业的经验和不足,发挥优势、扬长避短、更新观念、务实重干,始终把全民创业,招商引资,创优环境,强化服务作为强乡富民,富商、安商、亲商的出发点和落脚点,健全机制,完善措施,再掀全民创业新新高潮,为乡域经济的快速发展注入新的动力和活力。