染雾暑假里宾馆实习报告 篇一
暑假里宾馆实习报告
在暑假期间，我有幸在一家知名的宾馆进行实习。这是我第一次接触宾馆行业，我在实习期间学到了很多知识和经验。
在宾馆实习的第一天，我被分配到前台部门。前台是宾馆的门面，也是宾客与宾馆沟通的桥梁。我负责接待宾客，并为他们提供各种服务。通过这个职位，我学会了如何与陌生人交流以及如何处理突发事件。我发现，礼貌和耐心是与宾客沟通的关键。有时候，宾客可能会因为一些小事情而不满意，这时候我需要冷静应对，耐心解决问题，确保他们的满意度。
在实习的第二个星期，我被调到了客房部门。在这里，我负责打扫客房和更换床上用品。这是一项重要而繁琐的工作，但我学到了很多细节和技巧。我注意到，每个宾客对房间的整洁度和舒适度都有不同的要求。有时候，我需要根据宾客的要求定制服务，比如调整床垫的硬度或提供额外的洗漱用品。我也学会了如何高效地打扫房间，并确保每个细节都得到了完美的呈现。
在实习的最后一个星期，我有机会参观了宾馆的其他部门，包括餐饮部门、会议部门和销售部门。通过这些参观，我对宾馆的运作有了更深入的理解。我了解到，宾馆的每个部门都有自己的职责和标准，但他们都需要紧密合作，才能为宾客提供完美的住宿体验。
通过这次实习，我不仅学到了实际操作的技能，还培养了解决问题和团队合作的能力。我明白了在宾馆行业中，服务质量和宾客满意度的重要性。我也意识到，宾馆行业是一个充满挑战和机会的行业，我对它产生了浓厚的兴趣。
总之，这次宾馆实习是我宝贵的经历。我将会珍惜所学到的知识和技能，并努力提升自己，成为一个优秀的宾馆管理人员。
暑假里宾馆实习报告 篇二
暑假里宾馆实习报告
在暑假期间，我有幸在一家知名的宾馆进行实习。这次实习让我深入了解了宾馆运营的方方面面，并且提升了我的职业素养和团队合作能力。
在实习的第一天，我被分配到宾馆的餐饮部门。在这里，我负责为宾客提供餐饮服务，并协助厨师进行食材准备和菜品制作。我发现，在餐饮行业，服务态度和团队合作至关重要。我学会了如何快速反应和应对宾客的需求，并且在高强度的工作环境下保持积极的工作态度。
在实习的第二个星期，我被调到了宾馆的会议部门。在这里，我负责协助会议的筹备和执行工作。我学到了如何制定会议日程表、安排会议场地并提供所需的设备。我也学会了如何与不同的客户进行沟通，了解他们的需求并提供相应的解决方案。这个经历让我对会议的组织和协调有了更深入的了解，也锻炼了我的时间管理和人际交往能力。
在实习的最后一个星期，我有机会参观了宾馆的销售部门。在这里，我了解到销售团队如何与客户进行合作，并促成宾馆的业务发展。我学到了如何制定销售策略、开发潜在客户并维护现有客户关系。我也意识到销售工作需要坚持不懈和良好的沟通能力，才能取得成功。
通过这次实习，我不仅学到了宾馆运营的各个方面，还锻炼了我的职业素养和团队合作能力。我明白了在宾馆行业中，协作和互助是取得成功的关键。我也认识到，宾馆行业是一个充满挑战和机会的行业，我对它产生了浓厚的兴趣。
总结来说，这次宾馆实习是我宝贵的经历。通过实习，我不仅学到了实际操作的技能，还培养了解决问题和团队合作的能力。我将会珍惜所学到的知识和经验，并为将来在宾馆行业中取得更大的成就而努力。
暑假里宾馆实习报告 篇三
在这个暑假里，我们实习小组决定到宾馆实习，学习服务和管理的技能，体验真实的生活。首先，我们来到实习的宾馆，再简单地向经理交代实习的事情后，我们便开始了实习。我们分成了两个小组，第一个小组负责前台登记，账务结算。第二个小组负责客房的服务和打扫。然而，前台登记并没有我们想象的那么简单。我们先了解了怎样登记，怎样刷房卡，怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。在简单学习怎样解决一些紧急状况之后，我们开始了实习。不一会儿，来了几个客人，询问了一下房间的价格，我们怀着微笑回答。或许因为我们热情的服务，客人二话不说便决定入住了。在我们登记了旅客的信息后，我们把刷好的房卡递给了客人，并示意微笑。第一次登记，便让我们几个成员有了成功感。我们继续保持着这份感觉，愉快的奋斗了一个早上。虽然有些辛苦，但汗水见证着我们的劳动,留下了我们辛苦后的痕迹。但下午的工作却没有早上那么顺利，在将近1点半的时候，这一带突然停了电。这个时候正是一天中最热的时间段，很多客人打来了电话。有耐心询问的'，当然也有大发牢骚，怒气冲天的。但我们现在是服务生，所以我们平静自己焦躁的情绪后，耐心地为客人解释。虽然有些客人还是听不进去，但我们可以理解，依然耐心解释着。令人高兴的是半个小时后便来了电，我们也就松了一口气。当我上楼的时候，发现第二小组的成员忙不开交，干的都是累人的体力活，但是这也是一种工作，也要做好。他们首先要认别大小被单，被套，床单，床套。然后学会整理床，包括套被子，放床套，铺床单，套枕头套。还要打扫房间和卫生间，扫地和拖地，（本文由（wWw.YjSjL.oRg）大学生个人简历网提供）换掉用过的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不时在打扫的过程中，还要给房间的客人送去他们所需要的物品，为不会开门的客人开门。当然，打扫房间的质量要高。他们第一次打扫的时候没仔细，没清理掉墙角的烟灰，客人知道后便向经理反映。他们了解情况后也就吸取了教训，开始仔细认真地打扫，并热情地为客人送物品。但半天下来，他们便累趴下了(毕竟是第一次做房间的打扫，不时很习惯)，但他们在中午休息一下后，又开始清理楼梯了。傍晚时分，经理来到楼下结账，而我们便在一旁看着并学习如何结账。因为这也有助于我们在以后的生活里更好地经营理财，规划等。在接下来的几天里，两个小组都慢慢找到了感觉，慢慢开始熟练。前台登记的成员和客房清理的成员都提高了他们工作的效率和质量，开始默契地配合。例如，在客人退房后，我们总台的服务生会打电话通知打扫，他们打扫完后再通知总台，进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时，总台的服务生也会通知他们把东西送到房间。避免了自己运送的时间浪费，也提高了整个经营的运转效率。在快要结束的时候，我们向经理报告了几天的工作情况，房间的入住率。例如，在周末，节假日的时候往往房间间的入住率会比较高。当然这也会受到一些特殊情况的影响，像台风，停电，停水等等。所以我们认为应该要把握好房间入住率的基本情况，针对现实的情况，实行相应的策略(像在入住率很高的情况下可以稍微提高房价，以增加销售额。在入住率低的情况下，推出一些优惠政策，以吸引更多的客人)。当然，在一段时间的经营后，可以考虑对房间进行一些装修，(可以参考一些高级宾馆的设施，吸收他们的优点，并结合自己宾馆的状况,改进不足的地方)从而可以大大提高房间的入住率，给客人带来新鲜的感觉，提高旅客的满意度,有利于做“长久生意”。
总而言之，我们不能拘泥于现状，要不断地推陈出新。这样，我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而“变老”。同时，我们也要完善经营管理制度，实行奖罚分明的政策。在小的经营范围
内形成一个良好的运作机制，从而能使宾馆可持续地，高效，健康的发展。在经营的同时，让自己不断学习经营之道，理财之道，规划之道，投资之道。结合科学理念和现实状况，使我们的工作事业蒸蒸日上!
