染雾中学学校食品安全自查整改工作报告 篇一
自查整改的目的是为了确保学校食品安全达到标准，保障师生的身体健康。通过自查整改，我们可以发现问题，及时采取措施进行改进，提高管理水平，保证食品安全。
一、自查整改的方法和措施
为了做好食品安全自查整改工作，我们采取了以下措施：
1.建立自查整改工作小组：根据学校的实际情况，成立了自查整改工作小组，由学校领导亲自带队，各部门负责人作为成员，共同参与自查整改工作。
2.制定自查整改方案：根据相关法律法规和学校实际情况，制定了详细的自查整改方案，明确自查的内容、方式和时间要求。
3.开展自查工作：根据自查方案，全面检查了学校的食品供应、存储、加工、餐饮服务等环节，发现了一些问题，如食品存储不规范、食品加工设备不完善、食品供应商未取得相关资质等。
4.整改措施：根据自查发现的问题，制定了相应的整改措施，明确责任人和整改时限，确保整改工作的有效实施。
二、自查整改工作的成效
通过自查整改工作，我们取得了以下成效：
1.食品安全意识的提高：通过自查整改工作，学校师生对食品安全有了更深刻的认识，增强了食品安全意识，提高了自我保护能力。
2.问题的及时发现和解决：通过自查整改，我们及时发现了一些食品安全隐患和问题，采取了相应的措施进行整改，确保了食品安全。
3.管理水平的提高：通过自查整改，我们发现了一些管理不规范的地方，及时进行了改进，提高了管理水平，为学校食品安全工作奠定了坚实的基础。
三、下一步的工作安排
在自查整改工作取得成效的基础上，我们将进一步做好食品安全工作，具体安排如下：
1.加强食品安全宣传教育：通过开展食品安全宣传教育活动，提高师生对食品安全的认识，增强食品安全意识。
2.加强食品供应商管理：加强对食品供应商的监管，确保其取得相关资质，严格按照标准进行食品采购。
3.加强食品安全监测：建立食品安全监测机制，定期对学校食品进行抽检，确保食品安全。
4.加强食品安全管理制度建设：完善学校的食品安全管理制度，明确责任人和管理流程，确保食品安全工作的有效实施。
中学学校食品安全自查整改工作报告 篇二
近年来，食品安全问题频发，给人们的身体健康带来了严重威胁。为了确保中学学校的食品安全，我们进行了一次自查整改工作，并取得了一些成效。
一、自查整改的方法和措施
我们采取了以下方法和措施进行食品安全自查整改工作：
1.建立自查整改工作小组：成立了由学校领导亲自带队的自查整改工作小组，各部门负责人作为成员，共同参与自查整改工作。
2.制定自查整改方案：制定了详细的自查整改方案，明确自查的内容、方式和时间要求，确保自查工作的全面和有序进行。
3.开展自查工作：全面检查了学校的食品供应、存储、加工、餐饮服务等环节，发现了一些问题，如食品存储不规范、食品加工设备不完善、食品供应商未取得相关资质等。
4.整改措施：针对自查发现的问题，制定了相应的整改措施，明确责任人和整改时限，确保整改工作的有效实施。
二、自查整改工作的成效
通过自查整改工作，我们取得了以下成效：
1.食品安全意识的提高：师生对食品安全有了更深刻的认识，增强了食品安全意识，提高了自我保护能力。
2.问题的及时发现和解决：及时发现了一些食品安全隐患和问题，采取了相应的措施进行整改，确保了食品安全。
3.管理水平的提高：发现了一些管理不规范的地方，及时进行了改进，提高了管理水平，为学校食品安全工作奠定了基础。
三、下一步的工作安排
在自查整改工作取得成效的基础上，我们将进一步做好食品安全工作，具体安排如下：
1.加强食品安全宣传教育：开展食品安全宣传教育活动，提高师生对食品安全的认识，增强食品安全意识。
2.加强食品供应商管理：加强对食品供应商的监管，确保其取得相关资质，严格按照标准进行食品采购。
3.加强食品安全监测：建立食品安全监测机制，定期对学校食品进行抽检，确保食品安全。
4.加强食品安全管理制度建设：完善学校的食品安全管理制度，明确责任人和管理流程，确保食品安全工作的有效实施。
通过自查整改工作，我们对学校的食品安全问题有了更清楚的认识，并采取了相应的措施进行整改。我们将进一步加强食品安全工作，确保学校师生的身体健康。
中学学校食品安全自查整改工作报告 篇三
中学学校食品安全自查整改工作报告
近期，我省的Xx县、Xx县、Xx县等地中小学及周边餐饮单位相继发生疑似食物中毒事件，省教育厅及时通报了20xx年我省食物中毒及结核疫情在学校多发的事件，再次为食品安全工作敲响了警钟，也对食品安全工作提出了更高的要求。根据上级的安排部署，结合我校的实际情况，本着对全体师生生命健康高度负责的精神，我校深入开展食品安全自查自纠工作，现将情况汇报如下：
一、食品安全教育活动
1、组织相关人员认真学习食品安全法律法规。我校组织学校食堂主管领导、食堂管理人员和从业人员认真学习《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《农村
2、加强学生食品安全教育，增强学生自我防护能力。学校通过上健康教育课、主题班会、主题板报、校园广播和手抄报比赛等方式向学生广泛宣传食品安全知识，教育学生不买三无（无厂家厂址、无生产日期、无保质期）食品，不吃不喝路边流动摊点的小食品和自制饮料，树立健康消费的理念。充分发挥学生自主管理和校门口值班教师的监管作用，对于顶风违纪的学生进行批评教育。与城管、卫生防疫部门配合驱逐校园周边流动摊点，营造健康的`饮食环境。
二、食品安全自查整治活动
学校深入开展食品安全自查自纠活动，通过查找以下方面做得较好：
1、学校食堂有餐饮服务许可证，符合经营要求；
2、严格落实各项管理制度；
3、学校成立以校长为组长的食品安全工作领导小组，配备食品管理人员；
4、严格执行食堂从业人员的健康管理要求，从业人员都有健康证且在期限之内；
5、执行食品的定点采购制度和索证索票制度，未出现从没有资质的小摊贩或流动摊贩处购买任何食品原料；
6、执行食品原料的入库验收和出库台账登记制度；
7、执行食品的加工制作要求；
8、不存在违规加工制作冷荤凉菜和四季豆的行为；
9、规范使用食品添加剂；
10、学下食堂未采购、存储、使用亚硝酸盐；
11、严格落实试吃、留样制度
12、严格落实餐饮具清洗消毒规定
13、校园内没有无证经营的小食品作坊和摊点。
通过自查也发现了下列问题和不足：
1、食品留样不规范，有时留样食品未及时放入冰柜，要求留样食品按照规定及时放入冰柜，食堂管理人员要做好检查和督促。
2、偶尔食品的采购票据未加章，要求严格食品的定点采购制度，认真落实索证索票制度。
3、卫生打扫不及时，要求及时对食堂的操作间、餐厅进行环境卫生生整理，加大检查督促力度，每餐饭前、饭后各检查一次。
三、加强学校食堂经营模式的管理
目前，我校学生食堂对外承包，20xx年12月底到期。到期之前，学校加大学生食堂监督管理力度，强化从业人员的食品安全培训，严格食品进货流程和入库、出库登记，认真落实食品试吃、留样制度。到期之后，将采用学校自办自管的管理模式，切实提高食堂的管理水平，为师生的生命健康负责，做到安全饮食、营养饮食，为师生提供优质服务。
总之，食品安全无小事，关系到千家万户的幸福安康，关系到社会的和谐稳定，关系到一代新人的健康成长，我们将本着对全体师生生命健康高度负责的精神，认真落实食品安全法律法规，充分发挥监管作用，创办人民群众满意的教育。
