饭店打工寒假社会实践报告(优选4篇)

时间:2015-08-08 02:45:45
染雾
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饭店打工寒假社会实践报告 篇一

标题:在饭店打工的寒假社会实践经历

在寒假期间,我选择在一家饭店打工,以进行社会实践。这次实践给了我许多宝贵的经验和启示。

首先,我被分配到饭店的服务部门工作。我的主要工作是为客人提供优质的服务,包括点菜、送菜、清理餐桌等。刚开始的时候,我对于这份工作感到有些陌生和紧张,因为我没有相关的工作经验。然而,随着时间的推移,我逐渐熟悉了工作流程,并且学会了如何与客人进行有效的沟通。通过与客人的交流,我了解到每个人都有不同的需求和偏好,因此,为了满足客人的要求,我必须学会细心观察和灵活应对。

其次,这段实践经历让我深刻认识到团队合作的重要性。在饭店打工,每个工作岗位都密切相连,各个环节的顺畅运行离不开团队的协作。我与同事们密切合作,相互帮助,共同完成工作任务。在这个过程中,我学会了倾听他人的意见和建议,并且尽力去做到最好。通过团队合作,我认识到一个人的力量是有限的,只有团结一致才能取得更好的结果。

最后,这次实践让我深刻理解到了劳动的辛苦和重要性。在饭店打工的过程中,我亲身体验到了长时间站立、忙碌的工作节奏和对细节的严格要求。我认识到虽然每个工作岗位都有不同的特点和难度,但每个工作都是不可或缺的,都对整个团队的运转起着至关重要的作用。这次实践让我更加珍惜劳动,也更加尊重他人的付出。

通过这次在饭店打工的寒假社会实践,我不仅学到了很多实用的技能,还培养了自己的责任感和团队合作精神。我相信这些经历将对我未来的发展产生积极的影响。

饭店打工寒假社会实践报告 篇二

标题:饭店打工寒假社会实践的收获与感悟

在寒假期间,我选择在一家饭店打工,进行社会实践。这次实践让我受益匪浅,收获了很多宝贵的经验和感悟。

首先,通过在饭店打工,我学会了如何与不同类型的人进行有效的沟通。在饭店工作,客人的需求各不相同,有些客人要求快速的服务,而有些客人则更注重细节。我学会了倾听和观察客人的需求,并根据不同的情况作出相应的反应。这让我意识到沟通的重要性,只有与他人良好地沟通,才能更好地满足他们的需求。

其次,这次实践经历让我更加珍惜时间和劳动的价值。在饭店打工,我亲身体验到了工作的繁忙和辛苦。每天长时间站立、忙碌的工作节奏让我深刻认识到时间的宝贵。同时,我也看到了劳动的辛苦和不易,工作人员需要不断付出努力才能保证饭店的正常运营。这次实践让我更加珍惜自己的劳动成果,也更加尊重他人的付出。

最后,通过这次实践,我也更加理解了团队合作的重要性。在饭店打工,每个工作岗位都紧密相连,各个环节的顺利运行离不开团队的协作。我与同事们相互帮助,共同完成工作任务。在团队合作中,我学会了倾听他人的意见和建议,也学会了分工合作和相互支持。团队合作不仅能提高工作效率,还能促进团队的凝聚力和友谊。

通过这次在饭店打工的寒假社会实践,我不仅学到了很多实用的技能,还培养了自己的沟通能力、珍惜劳动成果的意识以及团队合作精神。这些经历将对我未来的发展起到积极的推动作用。我相信,通过这次实践,我已经迈出了成长的一大步。

饭店打工寒假社会实践报告 篇三

  作为大二学生,我向往着一个多姿多彩的大学生活,也体会到在大学培养自身能力的重要性,所以决定在第二个假期里进行一次实习来给自己一个提高能力和增长经验的机会。所以决定在威海环翠区检查局边的一个中型餐厅哇喔韩式烧烤实习一个月时间,这是通过亲戚介绍的是一家做韩式烧烤的老板是韩国人。我做服务生的工作,主要做一些上菜撤桌打扫之类的工作。这一次实践,不仅是锻炼了我的动手能力同时也可以提升下我的韩语。

  实践内容

  1、准备:每天上午8点上班,在点完名之后,开始了一天忙碌的工作。每天得工作有经理安排,扫地、拖地、洗地毯,各司其职。待这些事情做完之后,所有前厅人员和厨房人员统一用员工餐。用餐之后,开一个短暂的正式工作前的一个简短的会议,也是由经理安排工作,划分每个人负责的区域,待11点,就各就各位。

  2午餐:在11点以后,我在自己负责的区域等着接待客人,由于刚去所以我不负责点菜,当客人上桌时在点完菜以后我负责去拿要上的小菜大麦茶酱料和生菜等,然后一样一样的给客人摆上桌,都做完以后就在附近等着客人的在叫或者是在为下一桌客人服务,这样重复的工作两三个小时以后,中午段的工作就结束了。

  3晚餐:在中午忙完以后,就开始休息了可以休息到4点半但也需要根据中午的客流量安排下午休息。在休息结束以后还是重复中午段的工作,给客人上菜帮客人烤肉换烤盘等等。

  4值班:在下午休息时间里需要安排值班人员,我们值班是轮流制的,所有服务员没人一天。

  5下班:下班是晚上10点半因为威海晚上人很少所以各个商店饭店关门也比较早,在下班之前要把自己的工作做完以后才可以下班,我负责拖地。这样一天的工作就算是结束了。

  实践感想

  在这一个月的实践时间里,我的感触很深:

  1、吃一顿好的并不容易:以前在家和在学校的时候,可以说是想吃什么就吃什么,差的不吃,全挑好的。没事的时候,约着朋友在外面吃一些小吃、韩餐、西餐之类的。每次一顿饭,一个人就是好几十乃至一百多。那时吃着一点都不觉得心痛,而且有时候觉得还不过瘾。但通过这次近一个月的实践,使我真正明白,想要吃一顿好的,需要用多少汗水来换得。父母对我们并不苛刻,可以说是想要什么就能得到什么,不管多少钱,我们仅仅所追求的是自己开心而已。一件衣服一二百,一双鞋三四百,一条裤子二三百。买的时候从不手软,也不去想,需要用父母的多少汗水才能凝结成这一件件好看的衣服,靓丽的鞋子。父母不会在意孩子花自己多少钱,但我们是即将出来工作的人了,到那时,我们是否也能花几百块钱为父母买一件衣服,买一双鞋呢?

  有时候,我们像要买一件物不等值的`东西,父母觉得没必要,往往会劝说我们。我们做出的回应就是生气、埋怨父母。我们可曾想过,当以后我们为人父母的时候,我们是否为孩子选的一件物不等值的东西去买单?对于现在的我们来说,节约是根本,该花的一定要花,能解决的,也不要随意打开钱包。

  2、素质和修养:读书的多少,决定了一个人的素质和修养。这是从古至今延续下来的可以说是定律吧。一个人素质的高低,决定了他在社会中为人处事的方式。那些低素质的、没教养的,在社会和企业中,往往是被人看不起的,他们不懂得怎样去尊重他人,自然也得不到别人的尊重。中国的素质教育已不知提了有多久,但真正落实的,却是凤毛麟角。现在的很多年轻一代,往往是目中无人,目无尊长,从口中蹦出的东西,简直不能用“话“字来平衡了。在企业中,这种低素质没教养的人,对周围的员工也会产生一定的影响,影响周围员工的工作情绪。这种人往往以我为中心,而且还有就是属于那种“文化不多,屁话多”的那种,给周围的人在心里上会带来一定的影响,弄不好,会遭群起而攻之。

  出门在外,你的素质的高低和教养决定了大家对你的看法和对你家人的看法。如果有一个人说,这个人太没教养了,这不仅仅是说那个人而已,而是他的家人也一并在其中。素质和教养决定了你的公众形象,也决定了别人对你家里人的看法。

  重视培养自身的素质,提高自身的修养。那么自身素质的提高在这次的实践中也有体现,我想在经历过一些事以后人的素质会有所提高的,这是我在这次实践中对这一点的感悟。

  3当然在这次实践中我也不忘借此机会来提升我的韩语,这家哇喔韩式烧烤是韩国的一对兄弟开,饭店主要由弟弟负责而哥哥负责其它事业,我和这家饭店的老板在来工作之前就已经认识了在加上我比较喜欢烹饪,所以我会在工作之余经常和老板聊聊天,聊聊饭店的事情~聊聊关于烹饪的东西什么的,老板是一直用韩语的虽然有些我还是没听懂但是通过这一段时间的交流我的韩语确实有了提高,唯一有点遗憾的是没有要到大酱汤的配方。

  结束语

  简简单单的一个月的实践,在汗水中结束。当领到工资的那一刻,我感觉我手上的钱是那样的沉重,我不知道我是流下了多少汗水才将他们凝聚起来,但我也明白,没有付出,就没有收获,我付出了,那么,这些就是我应得。俗话说没有付出,就没有收获。

  实践中我不仅提升的我的动手能力而且韩语的得到了提高,这是一次很有价值的实践,我想下次实践我也会选择一个非常有意义的事去做的。

饭店打工寒假社会实践报告 篇四

  在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。

  本次到饭店参加社会实践的总共有三位同学,所学专业有建筑,监理,造价等。

  实践的时间是从01月09日到02月08号为期一个月,实践的主题是“了解自己,了解社会”上班的主要日常工作有:刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。

  (一)基本情况以及工作体会:

  我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。饭店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。

  平常在饭店吃的时候不觉得,来工作的才知道饭店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好,我们第一天是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的

  先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。

  在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。

  要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。

  我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为饭店也不好说什么。

  所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。

  因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。

  (二)实践感悟以及心得体会

  我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:

  一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。

  以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

  二. 在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。

饭店打工寒假社会实践报告(优选4篇)

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