饭店暑期学生社会调查报告的【通用3篇】

时间:2015-07-03 02:19:38
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饭店暑期学生社会调查报告的 篇一

标题:饭店暑期工作对学生的影响调查报告

摘要:

本文基于对饭店暑期工作对学生的影响进行调查和研究,通过问卷调查和访谈的方式,分析了学生在饭店暑期工作中所面临的挑战和获得的收益,以及这些工作对他们未来发展的影响。调查结果表明,饭店暑期工作对学生的成长和发展具有积极影响,但也存在一些问题需要解决。

引言:

饭店暑期工作对学生来说是一种常见的社会实践活动,它不仅能够帮助学生获得实际工作经验,锻炼他们的社交能力和责任感,还能够提升他们的自我管理能力和团队合作能力。然而,饭店暑期工作也存在一些问题,例如工作时间长、工作强度大、薪酬低等,这些问题可能对学生的身心健康和学业发展产生负面影响。因此,本次调查旨在探讨饭店暑期工作对学生的影响,为学生提供更好的工作环境和发展机会。

方法:

本次调查采用问卷调查和访谈相结合的方式,共收集到100份有效问卷和20个访谈样本。问卷调查主要围绕学生参与饭店暑期工作的原因、工作内容和收益等方面进行了调查,访谈主要探讨了学生对饭店暑期工作的看法和体验。

结果与讨论:

1.参与饭店暑期工作的原因多样化。调查结果显示,学生参与饭店暑期工作的主要原因有三个方面:一是获取实践经验,锻炼自己的能力;二是赚取经济收入,减轻家庭经济负担;三是拓宽社交圈子,结交新朋友。

2.饭店暑期工作对学生的影响积极。通过问卷调查和访谈,我们发现,绝大多数学生认为饭店暑期工作对他们的成长和发展具有积极影响。他们表示通过工作锻炼了自己的人际交往能力、责任感和团队合作能力,同时也提高了自己的自我管理能力和解决问题的能力。

3.饭店暑期工作存在的问题需要解决。尽管饭店暑期工作对学生的影响大多是积极的,但也存在一些问题需要解决。例如,工作时间长、工作强度大、薪酬低等问题可能对学生的身心健康和学业发展产生负面影响。因此,相关部门和学校应该加强对学生工作条件的监督和改进,提高工作待遇和保障学生的权益。

结论:

饭店暑期工作对学生的影响是复杂的,既有积极的一面,也存在问题需要解决。为了更好地促进学生的发展,我们建议相关部门和学校加强对学生饭店暑期工作的指导和管理,提供更好的工作环境和保障,确保学生能够在工作中获得更多的收益。

饭店暑期学生社会调查报告的 篇二

标题:饭店暑期工作对学生职业规划的影响调查报告

摘要:

本文基于对饭店暑期工作对学生职业规划的影响进行调查和研究,通过问卷调查和深度访谈的方式,分析了学生在饭店暑期工作中所面临的挑战和获得的收益,以及这些工作对他们未来职业规划的影响。调查结果表明,饭店暑期工作对学生职业规划具有重要意义,但也存在一些问题需要解决。

引言:

饭店暑期工作是学生进行职业规划的一种重要实践活动,通过这种工作,学生可以了解职业领域的具体工作内容和工作环境,锻炼自己的职业技能和素养,为未来的就业做好准备。然而,饭店暑期工作也存在一些问题,例如工作岗位的单一性和局限性、职业发展的不确定性等,这些问题可能对学生的职业规划产生负面影响。因此,本次调查旨在探讨饭店暑期工作对学生职业规划的影响,为学生提供更好的职业发展指导。

方法:

本次调查采用问卷调查和深度访谈相结合的方式,共收集到100份有效问卷和20个访谈样本。问卷调查主要围绕学生在饭店暑期工作中所获得的职业规划收益进行了调查,访谈主要探讨了学生对饭店暑期工作对职业规划的看法和体验。

结果与讨论:

1.饭店暑期工作对学生职业规划具有积极影响。调查结果显示,大部分学生认为饭店暑期工作对他们的职业规划具有积极影响。他们表示通过工作了解了职业领域的实际情况和要求,明确了自己的职业兴趣和职业目标,同时也积累了相关的职业经验和人脉资源。

2.饭店暑期工作存在职业规划的问题。尽管饭店暑期工作对学生的职业规划具有积极影响,但也存在一些问题。例如,饭店暑期工作岗位的单一性和局限性可能限制了学生对其他职业的了解和选择,职业发展的不确定性也可能对学生的职业规划产生困扰。因此,学校和相关部门应该加强对学生职业规划的指导和培训,帮助学生更好地进行职业规划。

结论:

饭店暑期工作对学生的职业规划具有重要意义,既能够帮助学生了解职业领域的实际情况和要求,明确自己的职业兴趣和目标,又能够积累相关的职业经验和人脉资源。然而,饭店暑期工作也存在一些问题需要解决,学校和相关部门应该加强对学生职业规划的指导和培训,提供更多的职业发展机会和资源,确保学生能够进行更好的职业规划。

饭店暑期学生社会调查报告的 篇三

关于饭店暑期学生社会调查报告的范文

  饭店是我国旅游业的重要组成部分,关于饭店的暑期学生社会调查报告。饭店服务的质量是饭店的生命

线,要提高饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,更反映了一个国家精神文明和民族文化修养,就个人而言,则是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。

  每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样,,经过调查,饭店各个岗位主要有大厅、总台、客房、餐厅、酒吧、商尝康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,例如:大厅所在岗位服务员就有大门应接员、大门保安员、行李员、梯口应接员、大厅清洁员、洗手间服务员等。在这些服务人员中,有不少礼貌礼节是大家都应遵守的,象大门应接员主要的职责是负责来店客人的大门迎送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地招呼每一位进出饭店的顾客们,大门保安员主要职责是负责搞好大门和周围区域的安全保卫,以及车辆指挥和来客的问讯接待工作,大门保安员对饭店来说起着非常大的作用,饭店的安全和宁静的生活是和保安员分不开的。还有其它岗位上的服务员,应做到的各个职责都不同,但他们都给整个饭店带来了方便,给饭店带来了逢勃发展。

  饭店的总服务台是饭店的“窗口”,又是饭店管理的“神经中枢”,更是住店人进店和离店的必经之地,因此,能否给客人来时有“宾至如归”之感和离时有“宾去思归”之念,在很大程度上取决于总服务台的服务质量,所以说,总台服务是整个饭店经济和信誉的中心点。

  总台服务所在的岗位服务人员有接待员、问讯员、订房员、结帐员、外币兑换员、商务中心服务员和话务员等。接待员在总台服务中起很大作用,当你接待客人的时候,不仅要做到办理一个,接待另一个,招呼后一个,这个原则,还要做到热忱地为每一位客人服务,当本饭店客已满时,要主动帮客人推荐到其它饭店,并且当接待完一位客人时,要用心对保存好本客人的存档,以在下次接待时,有针对性地进行服务,只有这样,客户才会对本饭店独家青睐,当然,能够做到“宾至如归”、“宾去思归”这种情感,是和饭店内的各个岗位上的服务人员分不开的。

  既是饭店,就会有客房,而客房主要是客人的休息场所,房间的好坏,关系到住店客人的心情,为客人提供温馨、舒适、幽静、安全的居住氛围是十分重要的,并且还要根据住店客人的习俗,例如韩国人喜单厌的习俗,因此,在为韩国客人准备房间是要避免出现双号的房间。此外,为客人准备的房间应该要在客人还没住进去之前检查好一切的设施,以免对客人造成不必要的损失和误会。

  餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的.主要场所,也是饭店获得最隹经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味隹肴,令客人吃得满意。

  此外,饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座,产生最大的经济效益。所以,可以说笑是对一个饭店的治店法宝,企业的成功之道。

  目前为止,在我市也有不少的饭店,也有不少有名的,像福州大饭店、西湖大酒店等,它们之所以出名,我想是和饭店中的每一位员工的优质服务分不开的。

  最后,祝愿我市的饭店、酒家能够蒸蒸日上,为我国旅游业做出新的贡献。

饭店暑期学生社会调查报告的【通用3篇】

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