城镇食品安全工作自查报告 篇一
近年来,由于城镇化进程的加速推进,城镇食品安全问题日益凸显,给人们的生命健康带来了巨大威胁。为了保障人民的饮食安全,我市食品安全监管部门积极采取措施,加强城镇食品安全工作。为了全面了解我市城镇食品安全工作的情况,特进行了自查,现将自查结果汇报如下:
一、监管部门建设
1. 食品安全监管人员配备情况:我市食品安全监管部门人员配备较为充足,但仍需加强队伍建设,提高人员素质和专业水平。
2. 监管设施完善情况:我市食品安全监管设施基本完善,但还存在一些监管设施老化和设备不足的问题,需要加大投入进行改善。
二、监管措施
1. 食品安全监管制度建设:我市已建立了一套完善的食品安全监管制度,但仍需进一步完善和落实相关政策法规,加强监管力度。
2. 食品安全监测和检验:我市食品安全监测和检验工作较为规范,但需要加大力度,提高监测和检验的频率和准确性。
三、食品生产经营环节
1. 食品生产经营许可证管理:我市对食品生产经营许可证的审核和管理较为严格,但仍存在一些不合格企业未及时注销许可证的情况,需要进一步加强管理。
2. 食品生产经营者自查制度:我市鼓励食品生产经营者建立自查制度,但自查结果的公示和监督还需加强,以确保自查制度的有效实施。
四、食品安全宣传教育
1. 食品安全宣传渠道和方式:我市食品安全宣传工作开展较为广泛,但仍需要加大宣传力度,推广新媒体等形式,提高宣传的覆盖面和影响力。
2. 食品安全知识普及情况:我市食品安全知识普及工作取得了一定成效,但仍需加大力度,提高公众的食品安全意识和素质。
五、食品安全应急管理
1. 食品安全应急预案:我市已建立了食品安全应急预案,但需要进一步完善和落实,加强应急演练,提高应急管理的能力。
2. 食品安全事件处理情况:我市对食品安全事件的处理较为及时和妥善,但需进一步加强与相关部门的协作,提高应对食品安全事件的能力。
综上所述,我市在城镇食品安全工作中取得了一定的成绩,但仍存在一些问题和不足,需要进一步加大力度,完善相关制度和措施,提高监管水平和效果。同时,还需加强与社会各界的合作,共同努力,共建食品安全的和谐社会。
城镇食品安全工作自查报告 篇二
随着城镇化进程的不断加速,城镇食品安全工作越发受到人们的关注。为了解决城镇食品安全问题,我市食品安全监管部门积极采取了一系列措施,并进行了自查工作。现将自查结果汇报如下:
一、监管部门建设
1. 食品安全监管人员配备情况:我市食品安全监管部门人员配备较为充足,但仍需加强培训和队伍建设,提高人员素质和专业水平。
2. 监管设施完善情况:我市食品安全监管设施基本完善,但还需进一步投入,更新设备,提高监管效率和准确性。
二、监管措施
1. 食品安全监管制度建设:我市已建立了一套完善的食品安全监管制度,但仍需进一步完善和强化执行力度,确保制度的有效实施。
2. 食品安全监测和检验:我市食品安全监测和检验工作规范有序,但仍需加大监测频率和检验力度,提高监测和检验的准确性。
三、食品生产经营环节
1. 食品生产经营许可证管理:我市对食品生产经营许可证的审核和管理较为严格,但仍存在一些不合格企业未及时注销许可证的情况,需要加强监管和管理。
2. 食品生产经营者自查制度:我市鼓励食品生产经营者建立自查制度,但自查结果的公示和监督还需加强,以确保自查制度的有效实施。
四、食品安全宣传教育
1. 食品安全宣传渠道和方式:我市食品安全宣传工作开展较为广泛,但仍需加大宣传力度,创新宣传方式,提高宣传的覆盖面和影响力。
2. 食品安全知识普及情况:我市食品安全知识普及工作取得了一定成效,但仍需加大力度,通过多种途径普及食品安全知识,提高公众的食品安全意识和素质。
五、食品安全应急管理
1. 食品安全应急预案:我市已建立了食品安全应急预案,但需要进一步完善和落实,加强应急演练,提高应急管理的能力。
2. 食品安全事件处理情况:我市对食品安全事件的处理较为及时和妥善,但需进一步加强与相关部门的协作,提高应对食品安全事件的能力。
综上所述,我市在城镇食品安全工作方面已取得了一定的成绩,但仍存在一些问题和不足。为了更好地保障人民的饮食安全,我们将进一步加大力度,完善相关制度和措施,提高监管水平和效果。同时,还将加强与社会各界的合作,共同努力,共建食品安全的和谐社会。
城镇食品安全工作自查报告 篇三
XXX镇在遂宁市食品药品监管局
、区委、区政府和区食药局的正确领导下,在食品药品监督管理局XX所的帮助和指导下,认真按照市、区关于食品药品安全工作的总体部署和要求,加强对食品药品安全工作的监督与管理。现将我镇食品药品安全工作自查情况报告如下:
一、主要工作及成效
(一)组织及制度建设情况。
一是领导重视,机构健全。为加强食品药品安全工作,成立了以镇长为组长,分管领导为副组长,镇直各部门、各村(社区)负责人为成员的食品药品领导小组。成立食品药品安全办公室,由分管领导担任办公室主任,另设专职人员2名,负责食安办的具体工作。落实了食品药品安全责任制和责任追究制,将食品药品安全工作纳入重要议事日程和政府目标管理,与各村、社区签订了目标责任书,聘请了19名食品药品安全协管员。做到了组织落实、人员落实、场所落实。
二是制定制度,按章办事。根据市、区文件要求,制定了食品药品安全工作各项管理制度,包括食品药品安全协管员管理制度、农村家宴申报制度、食品药品安全“黑名单”制度、举报投诉受理制度、食品药品安全工作会议制度、食品药品安全事故报告等制度。
三是加强培训,提高素质。食品药品安全工作重在监管、首在宣传。为调动群众参与的积极性,提高公众对食品药品安全的认识,我镇落实专项工作经费,召开专题会议,制定了宣传实施方案。利用广播、标语、宣传栏、宣传单等载体宣传食品安全法律法规、管理举报办法等,使食品药品安全深入人心、家喻户晓。截止今年7月,我镇已制作宣传标语20幅、宣传栏24个,发放宣传资料1000余份、广播宣传15次;加大对协管员和从业人员的专题培训,以会代训,提高从业人员的法律意识和责任意识。先后召开了全镇卫生室医生业务培训会、全镇农村家宴厨师法规政策宣讲和业务培训会、全镇餐饮单位负责人等专题会议。
(二)工作开展情况。
1、开展调查摸底,建立监管档案
截止7月20日,食安办工作人员,村(社区)协管员对辖区内的餐饮服务、药械经营使用、食品生产、食品流通单位进行了全面摸底调查,建立了登记台账,开展日常巡查、做好巡查登记,全镇食品、餐饮、药品器械、地址、生产许可证号、许可期限、经营范围、负责人、化妆品等90家单位全部登记在册。台帐细化到单位名称联系电话、从业人数等具体项目,做到了底子清、情况明。
2、突出重点,开展好专项整治活动。
一是加强节假日期间食品药品安全检查。以元旦、春节、“五一”、端午等节假日为重点时段,加强对学校食堂、建筑工地食堂、农村家宴、农贸市场、小餐馆等重点巡查对象,协同食品药监、卫生、农业等部门,认真开展食品药品安全联合执法大检查。真正做到及时处理、排除各种食品安全隐患,严防群体性食物中毒事件发生,确保人民群众的`饮食安全。
二是在重点领域开展各项专项整治活动。
第一,镇食安办和永兴食品药品监管所、派出所、卫生院等部门人员进行大排查。
第二,加强对校园食品药品安全进行专项整治。
第三,对农村家宴进行专项整治。截止目前,我镇食安办接到农村家宴申报20余次,无一例农村家宴事故发生。
二、存在的困难和不足。
虽然我镇食品药品安全工作取得了一定的成效,但还存在一些困难和不足之处,主要体现在:
一是各村辖区内经营店普遍没有经营许可证,协管员对于日常巡查记录不明细。
二是部分协管员食品药品安全知识积累不多,培训没有完全跟上。
三是专项资金不足,对于有些整治活动不能很好的开展。
三、下一步改进措施
(一)加强协管员日常巡查管理机制,做好每月两次巡
查并要求巡查记录详实,让各经营场所正规有序的经营各种产品。
(二)努力提高业务素质。加强协管员业务知识培训,进一步提高全镇人员对食品药品安全的认知水平和责任意识。
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20**年**月**日