最新的方便面市场调查报告 篇一
方便面一直以来都是快餐行业中备受欢迎的食品,其方便快捷的特点深受消费者喜爱。然而,随着消费者对健康和营养的关注不断增加,传统方便面市场面临着新的挑战。最新的方便面市场调查报告显示,消费者对于健康、天然和有机食品的需求正在推动方便面市场的发展。
根据调查报告,越来越多的消费者开始关注方便面的营养价值和食材来源。他们更倾向于选择添加有机食材和天然调味料的方便面产品。调查显示,有机方便面市场正以每年10%的增长率快速发展。消费者对于有机方便面的偏爱主要源于其不含化学添加剂和人工合成物质,更符合健康饮食的要求。
此外,调查报告还发现,消费者对于方便面的口味和品质要求也在不断提高。越来越多的方便面品牌开始注重产品的研发和创新。调查显示,消费者对于口味丰富、风味独特的方便面产品更感兴趣。例如,一些品牌推出了以海鲜、辣味、酸辣等特色口味为主题的方便面产品,受到了消费者的热捧。
此外,调查报告还发现,消费者对于方便面的包装和外观设计也有一定的要求。他们更倾向于选择外观精美、包装便捷的产品。一些方便面品牌开始采用新的包装材料,如环保纸盒、可降解塑料等,以满足消费者对于环保和可持续发展的需求。
综上所述,最新的方便面市场调查报告显示,消费者对于健康、天然和有机方便面的需求不断增加。方便面品牌需要不断创新和改进,以满足消费者对于营养、口味和品质的要求。同时,品牌还需注重包装和外观设计,以提升产品的吸引力和竞争力。方便面市场仍有巨大潜力可挖掘,只有不断满足消费者的需求,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。
最新的方便面市场调查报告 篇二
方便面一直以来都是消费者快餐选择的重要一环,然而,随着社会经济的发展和消费者观念的变化,方便面市场也面临着新的挑战和机遇。最新的方便面市场调查报告显示,消费者对于方便面的需求正在发生变化,品牌需要根据市场趋势进行创新和改进。
调查报告显示,消费者对于方便面的健康和营养价值的关注度不断增加。越来越多的消费者希望通过方便面来获得均衡的营养,而非只是填饱肚子。调查发现,消费者对于添加蔬菜、豆腐、鸡蛋等健康食材的方便面产品更感兴趣。一些品牌已经推出了以蔬菜为主题的方便面系列,受到了消费者的好评。
此外,调查报告还发现,消费者对于方便面的方便性和快捷性的需求依然存在。虽然消费者对于健康和营养的关注不断增加,但他们仍然希望在快节奏的生活中能够选择方便、快捷的食品。因此,品牌需要在保证产品质量的前提下,提供更加方便和快捷的消费体验。一些品牌已经推出了即食方便面产品,消费者只需加热即可食用,大大提高了方便面的便利性。
此外,调查报告还发现,消费者对于方便面的价格敏感度较高。尽管消费者对于健康和营养的需求增加,但他们仍然希望能够购买到价格合理的方便面产品。因此,品牌需要在保证产品质量的同时,尽可能降低成本,以满足消费者对于价格的要求。
综上所述,最新的方便面市场调查报告显示,消费者对于方便面的需求正在发生变化。品牌需要根据市场趋势进行创新和改进,以满足消费者对于健康、方便和价格的要求。方便面市场仍然具有巨大的潜力,只有不断满足消费者的需求,才能在竞争激烈的市场中保持竞争力。
最新的方便面市场调查报告 篇三
2017最新的方便面市场调查报告
康师傅方便面的产品布局是以红烧牛肉面为核心产品、发展多种定位不同的副品牌,以吸引不同人群。“福满多”系列定位为农村市场,“亚洲精选”定位为年轻人,“福香脆” 则是针对中小学生消费者的。”
一:市场概况及营销环境分析
数据显示,康师傅在市场上所占份额约为42%,在方便面市场中占据这领导者地位。
而从近几年的方便面销售量走势图可以看出,方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势,2005年达556.3亿包,人均消费量达42包。根据日本的经验,年人均消费达40袋后,方便面市场的发展会趋于平稳。根据产业周期来判断,一个行业的增长率维持在10%左右,即表明该行业进入成熟期。现方便面行业增长率在10%左右,进入了缓慢增长的阶段。且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业,门槛本身就高,加之行业先天的利润微薄,使得行业格局呈现稳定。市场主要集中在几家大型方便面制造企业,康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%,行业集中度很高。’
方便面市场竞争日益加大:
1:价格竞争白热化,渠道争夺日益激烈。
2:品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。
3:地区性品牌的竞争优势逐渐形成(规模、品质、设备、成本)。
4:一线品牌(康师傅、统一)向下延伸,二线品牌(华龙、白象)向上发展。
5:工厂布点增加,合理化布局。
6:追求经济规模效应,利润最大化。
二:产品及竞争对手分析
从整体竞争格局上看,方便面市场的集中度很高,仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的70%。而在忠诚度上,康师傅高达76%,统一是唯一一个有实力能与康师傅抗衡的品牌,但他的品牌忠诚度与康师傅的差距还是比较大。
而从区域差异化上,康师傅的强势区域主要集中在北方地区,而统一则集中在南方地区,但目前康师傅也在南方地区建立遍布城乡的密集网点,有效保证了市场占有率。
在品牌差异化上,个品牌都进行差异化经营,主要表现在产品的差异化上。康师傅强力推出具有各国风味的“亚洲精选”也正是产品本身差异化的一种表现。 各竞争对手广告分析
康师傅在今后的广告目标为:
1、传达未来的方便面发展理念——口味将不会受到地域的限制。
2、迅速打入目标市场,保持较高占有率,提高重度消费者数量
3、提高指名购买率,塑造方便面的领导地位。
4、提高康师傅整体品牌知名度。
5、是康师傅广告深入人心。
三:消费者分析
1、方便面的主流消费者是15-35岁的年轻群体,这部分人是方便面的忠实
消费群体全时性固定工作的白领占了总消费人群的46%,学生群体占了总消费人群的17%。
2、如果每月消费11袋者为重度消费者,则男性群体重度消费者占53.3%。
于此相对应的是女性消费者占46.7%。
3、随着收入增加,消费者对速食面的.需求从以前的吃饱就行发展到现在的
开始关注营养成分,康师傅敏锐的注意到了这一变化,并经过调研,发现七成消费者对营养型速食面感兴趣。
四:市场分析总结
通过分析,我们可以先给产品进行定位:
1、口味的多元化
2、适合享受、需求
3、注重产品质量和商品利益
4、包装形式和材质创新
5、建立产品销售管道机制,通过建立产品销售管道机制来经营通路,使产
品在最短的时间内与零售商见面、与消费者见面。同时通过这种通路,
建立良性循环的反馈机制,不断的听取消费者的感受和意见,这也是我们不断创新的动力源泉。
五:SWOT分析:
S: 01. 市场占有率高
02. 产品种类齐全口味多们,能满足了各个阶层的需求
03. 产品的价格分层而定,包装及设计新潮时尚,符合大众的审美喜好
W: 01. 在农村方面的市场占有率不高,再而是价格优势也不太明显。
02. 产品的绿色环保理念不够明显,在这方面缺乏竞争率。
03. 由于本产品本处在成熟期,而本产品在国内市场上的需求量也已达到
饱合,产品销量在中国市场很难有再大的发展。
04. 产品的终端做的还不太人性化。
O: 01. 在继续保持产品原来优势上的地位的同时,加大其品牌形象。
02. 可结合当前市场上的绿色营销及理念营销的这一新的传播模式。突显本产品在这一方面的优势地位。
03. 对市场做更加详细的细分,主要抓住主要的消费群体,也就是高中及大学生,还有就是刚刚工作的年轻人士。抓住他们的特点及喜好。
05. 加在产品在其它国家的品牌宣传力度,把产品打造成一个国际化的大
品牌。
06. 关注公益事业,体现对社会的一种责任感。进一步加强消费者对产品
的品牌形象。
T: 01. 对于现在的消费才者更多关注到营养及健康环保等观念,认为这是一种没有营养不健康的产品
02. 来自于其它同内企业的竞争(有统一、白象、今麦郎等)
附件:
广告:
(场景:街上)
一个女生跟一个男生生气,对他不理不睬。(男女服饰
看起来都表明他们已经走入社会,工作小有成就了)为了哄女生开心,难道逐一变成美丽的鲜花,可爱的娃娃,漂亮的衣服,女的都不理睬。
最后男的想了想
(画面字体:这样总行了吧。)
男的摇身一变,变成康师傅的动画人物形象
女的看了一会,忍不住笑了
两人牵手言归于好。
(画面字体:康师傅,我们共同的青春回忆)