休闲食品的市场调研报告 篇一
随着人们生活水平的提高和工作压力的增加,休闲食品市场逐渐成为一个热门的行业。休闲食品是指那些可以在休闲时间或工作间隙食用的食品,如薯片、坚果、糖果等。通过对市场进行调研,我们发现了一些有关休闲食品市场的重要信息。
首先,休闲食品市场的消费群体主要包括年轻人和上班族。年轻人通常在学习或娱乐的空闲时间选择食用休闲食品,而上班族则会在工作间隙或加班时食用。这些消费群体对休闲食品的需求量相对较大,因此休闲食品市场有着巨大的发展潜力。
其次,休闲食品市场的竞争激烈。目前市场上已经涌现出了许多休闲食品品牌,如乐事、口水娃、三只松鼠等。这些品牌之间展开了激烈的竞争,通过不断创新和宣传来吸引消费者。消费者在选择休闲食品时,通常会考虑品牌知名度、口味、包装等因素,因此品牌的建设和产品的质量是休闲食品企业的关键。
此外,休闲食品市场的消费趋势也值得关注。随着健康意识的提高,越来越多的消费者开始关注休闲食品的营养价值和成分。因此,休闲食品企业应该注重产品的研发和创新,推出更加健康和营养的产品,以满足消费者的需求。
最后,休闲食品市场的销售渠道也有一定的特点。目前,休闲食品主要通过超市、便利店、电商平台等渠道销售。超市和便利店是消费者购买休闲食品的传统渠道,而电商平台则提供了更加便捷的购买方式。随着电商的兴起,越来越多的休闲食品企业开始借助电商平台拓展销售渠道,这对于提高销售额和品牌知名度具有积极作用。
综上所述,休闲食品市场具有巨大的发展潜力,但同时也面临着激烈的竞争。休闲食品企业应该注重产品的质量和创新,关注消费者需求的变化,并选择合适的销售渠道来推广产品。通过不断努力和创新,休闲食品企业可以在市场竞争中取得优势,实现稳定的发展。
休闲食品的市场调研报告 篇二
随着现代生活节奏的加快,人们对于休闲食品的需求也越来越高。休闲食品是指那些可以在休闲时间食用的食品,如薯片、坚果、糖果等。通过对市场进行调研,我们发现了一些有关休闲食品市场的重要信息。
首先,休闲食品市场的消费群体广泛。无论是年轻人、上班族还是老年人,都有各自对休闲食品的需求。年轻人通常在学习或娱乐的空闲时间选择食用休闲食品,而上班族则会在工作间隙或加班时食用。而老年人则倾向于选择一些口味独特的休闲食品来满足自己的口腹之欲。因此,休闲食品市场的消费群体多样化,企业可以根据不同群体的需求来开发适合的产品。
其次,休闲食品市场的品牌竞争激烈。目前市场上已经涌现出了许多休闲食品品牌,如乐事、口水娃、三只松鼠等。这些品牌之间展开了激烈的竞争,通过不断创新和宣传来吸引消费者。消费者在选择休闲食品时,通常会考虑品牌知名度、口味、包装等因素,因此品牌的建设和产品的质量是休闲食品企业的关键。
此外,休闲食品市场的消费趋势也值得关注。随着健康意识的提高,越来越多的消费者开始关注休闲食品的营养价值和成分。因此,休闲食品企业应该注重产品的研发和创新,推出更加健康和营养的产品,以满足消费者的需求。例如,可以推出低脂、低糖、高纤维等健康型休闲食品,以满足健康饮食的需求。
最后,休闲食品市场的销售渠道也有一定的特点。目前,休闲食品主要通过超市、便利店、电商平台等渠道销售。超市和便利店是消费者购买休闲食品的传统渠道,而电商平台则提供了更加便捷的购买方式。随着电商的兴起,越来越多的休闲食品企业开始借助电商平台拓展销售渠道,这对于提高销售额和品牌知名度具有积极作用。
综上所述,休闲食品市场具有广阔的发展前景。休闲食品企业应该注重产品的质量和创新,关注消费者需求的变化,并选择合适的销售渠道来推广产品。通过不断努力和创新,休闲食品企业可以在市场竞争中取得优势,实现稳定的发展。
休闲食品的市场调研报告 篇三
关于休闲食品的市场调研报告
导语:市场调研报告是经过在实践中对某一产品客观实际情况的调查了解,将调查了解到的全部情况和材料进行分析研究,揭示出本质,寻找出规律,总结出经验,最后以书面形式陈述出来。这就是调研报告。以下是小编整理关于休闲食品的市场调研报告,以供参考。
本次调研主要是为了首届重庆大学城休闲食品展在重庆大学城的顺利举办提供依据。本文就本次调研的目的、方法、调研背景、调研内容、以及对调研结果的简要分析,做出了此次调研的心得。通过调研得知重庆大学城首届休闲食品展具有可行性。
一、调研的目的
市场调研的目的是为首届重庆大学城休闲食品展提供依据,为市场销售提供信息,为决策者提供决策依据。通过调研,加深对所学专业理论的感性认识,夸大眼界,扩宽视野,并能应用和实验所学的理论知识,提高分析问题和解决问题的能力。
二、调研的方法
为了更好的了解大学生消费者的需求以及现在休闲食品市场的现状,我们组在大学城各高校及大学城周边家庭进行了为期一个月的市场调查。调查以调查问卷为主,辅访谈、观察法和二手资料等多种调查方法,力求使调查做到全面准确。
调研的方法:抽样调查法、问卷调查法、文献检索法。
三、调研的时间地点
时间:20XX年1月—20XX年2月
地点:重庆大学城
四、调研的背景
目前休闲食品已成为大学生最主要的方便食品。据大概统计,全球每年休闲食品的消费量为652.5亿份,其中大约1/3是被中国消费掉的,我国已成为全世界休闲食品的生产和消费大国,其中大学生是休闲食品的主要消费群体。在过去
10年中,重庆市休闲食品行业在“市场之手”的推动下,创新步伐不断加快,整体发展水平有了显著提升。目前,我市行业迫切需要从追求产量向提升质量转变,从而实现产业结构与产品结构多元化,提升产业整体价值。
五、调研的内容
调研主要针对对象为在校大学生和大学城周边的家庭群体,每个高校和家庭群体各100份调研报告。调查结果如下:
5.1学生群体
在大学生选择休闲食品的调查中,我们发现38%得大学生对于价格是很在意的,32%的大学生对于品牌很在意,而对于口味和营养不是很在意,只是能最方便的解决饥饿就行,所以在通常的情况下价格在一定的程度上就影响了他们的选购率。
消费者特点:
5.1.1、取向不稳定,接受新事物快,容易受广告宣传和公关活动的影响。
5
.1.2、活圈单一、生活有规律,接触的'媒体有限,主要接触校园媒体。5.1.3、强在高校学生心目中的品牌宣传,注意利用校园媒体。
5.2家庭消费群体
在家庭这个消费群体选择休闲食品的时候,我发现在家庭对于品牌是非常重视的,而对于口味和价格不在意,他们认为只要是吃,价格并不是问题,而是在于质量。只是在非常忙得时候才会选择休闲食品,而且一大部分有小孩的家庭中,吃休闲食品是因为小孩想吃所以才会去买。
六、调研结果分析
6.1市场现状的分析和总结
未来很长一段时间内,重庆休闲食品市场巨头盘踞的格局不会有大的改变,但中小企业的表现是行业的关注重点了。目前重庆的休闲食品市场呈现出一下一些特点:
6.1.1、市场集中度高,竞争格局已经形成
休闲食品品牌的集中度越来越高,其在市场上的主竞品基本表现为康师傅、统一、可比克、恰恰等强势品牌,而作为低端产品的小厂家在市场上日渐式微,行业垄断趋势越来越明显,寡头竞争初露端倪。休闲食品市场的集中度非常之高,仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的60%。
6.1.2、市场趋于饱和,发展空间有限。
从市场的竞争格局看,休闲食品市场虽然品牌众多,但是各品牌市场的成长空间比较有限。休闲食品的技术含量较低,进入门槛不高,所以进入市场的品牌非常的多,即使在同一品牌下还有不同的品种,另外作为快速消费品的休闲食品很难培养出高的品牌忠诚度,加上差异化程度不高,要想在某方面脱颖而出实属不易。基于以上因素,经过了十几年的快速成长后,休闲食品市场已经趋于饱和。
6.1.3、产品向上走,渠道向下移。
通过市场走访观察,发现各大休闲食品厂家的产品都在向上走,渠道费用的高居不下,使得行业利润微薄导致的企业战略行为调整的结果。
6.1.4、提升产品力与品牌升级是未来行业走向。
随着各阶层消费者消费理性的增强,目前人们对休闲食品品牌的认知度越来越高。通过推广、促销和广告宣传实现产品和品牌升级,提升产品的终端拉力,