篇一:啤酒公司打工的暑期社会实践报告
在大学期间,我选择了到一家啤酒公司打工,以进行暑期社会实践。在这段时间里,我深入了解了啤酒行业的运作和管理,同时也体验了作为一名员工的角色。通过这次实践,我不仅积累了宝贵的工作经验,还对行业的发展和挑战有了更深入的了解。
我所实习的啤酒公司是一家国内知名的酿酒厂,拥有多个品牌和产品线。我被分配到市场部门,负责市场调研和推广工作。刚开始的时候,我接触到了市场调研的重要性。通过与消费者的面对面交流,我了解到他们对不同品牌的认知和偏好,并收集到了大量的市场数据。这些数据对于公司的产品定位和市场推广策略起到了至关重要的作用。
除了市场调研,我还参与了一些推广活动。在夏季音乐节和体育比赛中,我们团队负责设置展台和分发产品样品。这一过程中,我学会了如何与消费者进行有效的沟通,解答他们的问题,并向他们介绍公司的产品特点。这不仅加深了我对产品的了解,还提升了我的沟通和销售能力。
在实践过程中,我也意识到了啤酒行业所面临的挑战。随着消费者对健康和品质的要求越来越高,啤酒市场正面临着激烈的竞争。为了应对这种挑战,公司不断创新,推出了更加健康和多样化的产品。我也参与了一些新产品的市场调研和推广工作,深刻体会到了创新对于企业发展的重要性。
通过这次暑期社会实践,我不仅了解了啤酒行业的运作和管理,还提升了自己的实践能力和专业知识。我深刻意识到,实践是理论学习的重要补充,只有将知识应用到实际工作中,才能真正掌握和理解。在未来的学习和工作中,我会将这次实践经验运用到实际中,不断提升自己的能力。
篇二:啤酒公司打工的暑期社会实践报告
在暑假期间,我有幸到一家啤酒公司进行了为期两个月的打工实践。这段时间的实践经历让我深刻认识到了啤酒行业的运作机制,也让我更加明确了自己的职业规划和发展方向。
在啤酒公司实习期间,我被分配到生产车间进行操作工作。刚开始的时候,我对啤酒的生产过程一无所知,但通过在车间的实际操作,我逐渐了解了啤酒的酿造流程和各个环节的作用。从原材料的处理到发酵和灌装,我都亲自参与其中,亲眼见证了每一个环节对于最终产品质量的重要性。
在实践的过程中,我也意识到了安全生产的重要性。啤酒生产车间的工作环境相对较为复杂,存在一定的安全风险。因此,我们每天都要进行安全培训和交底,了解各种安全操作规程和防范措施。我始终保持高度的警惕性,时刻注意自己和周围同事的安全。通过这次实践,我明白了安全的重要性,并学会了如何合理防范和应对潜在的安全风险。
除了在生产车间的实践,我还有机会参与了公司的内部培训和学习活动。我参加了关于销售、市场、品牌等方面的培训课程,了解了公司的运营模式和市场营销策略。这些课程为我了解啤酒行业的市场竞争和发展趋势提供了宝贵的参考。
通过这次打工实践,我不仅学到了实践操作技能,还深入了解了啤酒行业的运作机制和挑战。我明白了实践的重要性,也意识到了自己在未来的职业发展中需要继续学习和提升。我将会将这次实践经验应用到自己的学习和工作中,不断完善自己的能力,为未来的职业发展打下坚实的基础。
对于啤酒公司打工的暑期社会实践报告 篇三
对于啤酒公司打工的暑期社会实践报告
系部名称:食品工程系 专业: 食品营养与检查
班级:食检092 姓名:何诗慧
学号:xx020402310
实践单位:广东燕京啤酒有限公司
实践时间: xx年6月21日 至 xx 年8月25日
一、实践目的:
大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了广东燕京啤酒有限公司,开始了我这个假期的社会实践。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。
二、实践内容与经历
在xx年6月20日,我来到了广东佛山燕京啤酒有限公司。在负责招聘的陈小姐的安排下,我大概了解到自己的宿舍、工作地点、工作岗位等等。21日。我和同学分别被领到不同的车间,分配到不同的生产班中。这一天也是我下车间的第一天,面对那各色各样的生产机器,我东张西望,心中充满好奇。我的工作岗位是三包车间人工验瓶,这是一项相对比较简单和轻松的工作。每位新来的员工都有自己的带教师傅,工作上的问题都有师傅的指导和帮助。人工验瓶岗位的主要工作就是检出不合格瓶子,并将不合格瓶子分类处理,此外,还要保持岗位卫生,确保微生物合格。人工验瓶这岗位的工作虽然简单,每天都是重复着同样的工作,但工作环境不是什么人都承受的了的。车间的一般温度在四五十度左右,湿度高达98%,而且车间是密闭的环境。那时候我真的想在这样的条件下我能坚持么,我的带教师傅告诉我“打工是苦是累的,还是学校轻松啊!你们有机会不要步入打工行列。不过来吃吃苦对你还是有利的……”。师傅说了好多,我也认真的听着她的劝戒,虽然都是已经烂熟于胸的道理,但是现在却别有一番深层含义。除了岗位上的工作外,我们还要定时参加一些培训,例如:安全培训、5s卫生培训、设备检修培训等等。遗憾的是我们实践的岗位与我在大学学习的专业完全不沾边。“人工验瓶”这岗位虽说也属于“检验类”,但是和我学习的“食品营养与检验”这专业的检验是完全两码事。人工验瓶是属于物理
检验,但靠检验员的眼睛就可以检验出来了,而“食品营养与检测”则是化学检验,必须借助一些仪器,化学药品等才能检验出来。三、实践感想与体会
古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过两个月的实践期,回首这两个月的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。 这两个月,在磨砺自己的同时,我对自己的能力有了更深的了解,我深切意识到,生活在象牙塔里的大学生不要以单纯的想法去理解和认识社会,只纸上谈兵是远远不及的,而是要步入社会,进行深入地探索。在学校学会更多得书面知识,在实践中好好利用知识进行运作。接触、了解社会,从实践中检验自我。
我在实践中得到许多的感悟!
1、挣钱的辛苦
在燕京啤酒厂的包装车间做一名普通的检验工,每天都要工作十二小时,还要日夜倒班。在实习的这两个月里,我感受最深的是:在燕京啤酒厂,只有上下班之分,没有白天与黑夜之别的。白班是:早上7:00—晚上7:00,夜班是:晚上7:00---早上7:00。吃饭都是在车间吃的,每顿饭规定在半个小时内完成。我的工作是人工验瓶,岗位职责是检验出不合格的空啤酒瓶,每天大概会有四十万个瓶子在我眼前流过。在刚刚开始工作的第一个星期,是最辛苦的,不适应工作环境,不适应工作内容,看着那些空啤酒瓶在眼前流过,我感觉是在晕车似的,有要晕倒呕吐的感觉,那感觉真的很辛苦。每天在车间辛辛苦苦上班,天天面对的都是同一样事物,做的事情也是一样的,时间一长了,真的好无聊啊!然而,工作时间那么长,所的到的收入却不多,在这两个月我终于体会到父母的挣钱的艰辛。在以后我一定要在生活上节约用钱,好好的珍惜在学校念书的最后不多的日子。
2、学会吃苦
在实习的这两个月,我最大的收获就是学会吃苦。首先,在车间工作的环境很辛苦。密闭的车间温度高达四五十度,湿度也高达98%。一进车间,汗就不停的流,衣服很快就会湿透的了。在这样的环境下工作,一天十二小时下来,整个人都会虚脱了。其次,就是工作强度大。在没出来实习前,我在家是“十指不沾阳春水”的,但是在燕京实习,我就跟男孩子一样,每天都要搬搬抬抬的。每天除了在验瓶,我还要处理那些不合格的瓶子。一箱箱的不合格瓶子要搬上车,又要一车车的拉到指定的地方。在这里实习,真的很辛苦,有些时候我真的以为自己坚持不下去了,很想要放弃。和我一起来实习的同学,有些已经坚持不下去,离开燕京了。有时候我也想像他们一样,不再坚持下去了。很庆幸我没有像他们一样半途就离开了,我一直坚持到现在。在这两个月里, 日子虽然很苦,但是我坚持到现在了,在苦中寻找乐趣,我更懂得了,苦,是一剂催化剂。催化着我的心灵愈加坚实,催化着我积极奋斗的信心,催化着我人生的步伐更加稳健!学会吃苦,便是我面对考验继续坚持与努力的保证。
现在很多企业把“吃苦耐劳”明确的'写进招聘要求,有点甚至还放在了第一条。我学会了吃苦,对我以后的应聘与就业都有很大的优势。我可以很骄傲的对企业说,我能吃苦耐劳,在燕京那么苦的环境我都能承受,坚持到最后了,相比一些“瓷娃娃”的大学生,我更有能力去做的更好。
3、我学会了沉淀自己
在车间是很考验一个人的耐性的地方,每天面对的人和事都一样的,时间长了就会感觉到乏味。刚到车间的时候,我的心很燥,做事和做人都不能够令人满意。但是现在我慢慢学会淡定了,在很多时候遇到问题都会很平静,都会先思考了再去决定怎样做。很开心,我能在车间里慢慢的成长,慢慢的沉淀自己!!“心态放平点,姿态放低点”,我想用这句话来总结我现在的状态。
4、人际关系的处理
在这次实践中,让我还很有感触的一点就人际交往方面, 大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解.才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起, 每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,我们不能改变他人,只有改变自己。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。我们虽然是个大学生,但是身边的每一个同事都有可能是你的老师,我们要把姿态放低一点,虚心请教他人。在人与人之间的交流,个人心态一定要放平。
5、管理的哲学
在任何的企业都有管理者与被管理者,不想被管理,就要有能力去管理。但是想成为一名好的管理者,就必须要有好的管理方法。在广东燕京啤酒有限公司里,有一套很好的管理方法,叫“绩效飞轮”。在没来实习前,我从来没有听过这个名词。“绩效飞轮” 是一套简单实用的绩效管理工具,企业达成绩效就象飞轮,要启动、推动、检修、加油、循环往复,直至自动运转,飞速前进;刚开始会不容易,一旦转动起来绩效飞轮将势不可挡。我觉得这套管理方法很适合目前企业。在以后我有机会做管理者的时候,可以借助这个工具,把企业和员工管理的更好。
6、团队精神
广燕是一个非常注重团队精神的企业,在这里,我能感受的什么是集体,什么是团队。在这里的团队很多,分小组,班组,生产线组,车间等等。每个人在这里的角色都不是个人,而是集体的一份子,都是先集体后个人的。集体的荣辱关系到个人的荣辱。在进车间的第一个月,车间的领导就组织我们观看《冲锋陷阵》这部电影,教会我们要有团队精神,让我懂得了团队在工作中的作用。
四、结束语
在燕京实习的两个月,我在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。
这短暂的两个月,不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。