染雾小学食品安全自查报告 篇一
近年来，食品安全问题已成为社会关注的焦点之一。为了保障学生的身体健康，我校积极开展了食品安全自查工作。根据自查结果，我们将食品安全问题分为三个方面进行整改，包括食品供应商的选择、食品储存与加工、食品卫生管理。
首先，我们对食品供应商的选择进行了严格筛选。我们与多家食品供应商进行了合作，要求其提供食品安全证明和相关检测报告，并对其食品加工厂进行了实地考察。只有符合相关标准的供应商才能成为我们的合作伙伴。通过这一措施，我们有效地确保了学校食品的安全性。
其次，我们加强了食品储存与加工的管理。我们建立了食品储存区，并定期对储存环境进行清洁和消毒。同时，我们规定了严格的食品储存管理制度，确保食品的新鲜度和卫生安全。对于食品加工，我们要求食堂工作人员持有相关健康证明，并定期进行食品安全知识培训，提高他们的食品安全意识和操作技能。
最后，我们加强了食品卫生管理。我们对食堂进行了全面的卫生检查，并制定了卫生管理制度，规定了食堂的清洁频次和卫生消毒措施。同时，我们也加强了食堂的食品留样制度，以便日后出现问题时能够进行追溯和处理。此外，我们还加强了对学生的食品安全教育，通过开展食品安全知识宣传活动，增强学生对食品安全的认识和自我保护意识。
通过自查工作，我们发现了一些问题，并及时进行了整改。我们相信，在学校领导的关心支持下，我们的食品安全工作将不断完善，为学生提供更加安全、健康的食品。
小学食品安全自查报告 篇二
食品安全一直是社会关注的热点问题，对于小学生来说尤为重要。为了确保学生食品安全，我校开展了食品安全自查工作，并进行了一系列的整改措施。
首先，我们加强了对食品供应商的选择和管理。我们要求供应商提供食品安全证明和相关检测报告，并对其食品加工厂进行了实地考察。同时，我们还定期进行食品供应商的评估，及时了解其生产过程和产品质量，确保学校食品的安全性。
其次，我们加强了对食品储存和加工的管理。我们建立了食品储存区，并定期对储存环境进行清洁和消毒。同时，我们规定了食品储存管理制度，明确了食品的储存、保鲜和标识要求。对于食品加工，我们要求食堂工作人员持有相关健康证明，并定期进行食品安全知识培训，提高他们的食品安全意识和操作技能。
最后，我们加强了食品卫生管理。我们对食堂进行了全面的卫生检查，并制定了卫生管理制度，规定了食堂的清洁频次和卫生消毒措施。同时，我们加强了食堂的食品留样制度，以便日后出现问题时能够进行追溯和处理。此外，我们还开展了食品安全知识宣传活动，提高学生的食品安全意识和自我保护能力。
通过自查工作，我们发现了一些问题，并及时进行了整改。我们相信，在全校师生的共同努力下，我们的食品安全工作将不断完善，为学生提供更加安全、健康的食品。同时，我们也将继续加强与家长的沟通和合作，共同关注学生的食品安全问题，共同为学生的身体健康保驾护航。
小学食品安全自查报告 篇三
我校，为认真贯彻执行中心学校卫生工作条例，杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生，本着确保师生身体健康、生命安全的目的，9月19日对学校食堂、学校周边商店、饮用水、学生自带食品等方面进行了自查，情况汇报如下：
一、成立学校食品安全领导小组
组长：陈发震(校长)
副组长：何文龙(教导主任)
成员：各班班主任
二、工作措施
我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下，在校委会的高度重视和大力支持下，在相关部门的大力配合和学校的共同努力下，学校食品卫生安全工作进展顺利，学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有：
1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“后勤安全管理工作领导小组”，实行目标责任制，学校校长具体抓，相关人员配合抓，制定了相关的制度和职责，平时有检查。
2、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容，加强学生食品卫生安全知识教育，增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养学生养成“六要六不准”的个人食品卫生习惯。
3、进一步规范学校周边商店经营行为。对学校校门口无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点，积极配合有关部门坚决取缔。同时，教育广大学生不吃零食，不吃“三无”食品，养成良好的食品卫生习惯。
三、今后食品卫生工作的重点
切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大学生的身体和生命安全，在今后的工作中，我们打算：
1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的.食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。
2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障安康，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意及和谐校园。
3、继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围。
小学食品安全自查报告 篇四
为了加强学校管理，提高广大教师、学生安全卫生意识，营造良好和谐校园环境。我校长期以来把食品安全工作放在第一位，抓平时，重细节。我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真细致的自检自查工作，现将自检自查工作情况报告如下：
一、学校领导重视食堂卫生管理工作
每学年初，学校专门召开食品卫生工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长徐洪聚为首的学校食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工会议，学习上级颁发的文件，及《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《学校卫生工作条例》要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强学生卫生常识，切实认识到学校卫生、食品安全工作的重要性，确保我校教育教学工作稳步开展。
二、把好三个关，杜绝食物中毒事故的发生：
(1)、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温、药物消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入学校
三、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、通过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全工作知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。
四、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食
品流入学校;生产加工加强卫生监管，严格操作规程，避免污染和食源性疾病的发生。
五、学校通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中毒事故的发生，我们一定再接再励，把食堂卫生工作做得更好
