染雾食品安全工作简报 篇一
近年来，食品安全问题时有发生，给人们的生活带来了不小的困扰。为了加强对食品安全的监管和控制，保障人民群众的身体健康，我国一直致力于加强食品安全工作。本文将就我国食品安全工作的现状和未来发展方向进行简要分析。
首先，我国食品安全工作取得了一定的成绩。政府加大了对食品安全的监管力度，相关法律法规的制定和执行也越来越完善。食品安全监督抽检和风险评估工作得到了加强，对违法违规行为进行了严厉打击。同时，加强了食品安全宣传教育，提高了公众的食品安全意识。这些措施的实施，有效地维护了人民群众的身体健康。
然而，我国食品安全工作仍然面临一些挑战。首先，食品安全监管体系还不够完善，监管力量相对薄弱。一些地方基层监管力量不足，导致监管不到位；一些企业对食品安全问题的重视程度不够，违法违规行为时有发生。其次，食品安全风险较大的领域还有待加强监管，如农产品、食品添加剂和食品加工等环节。此外，食品安全监测手段和技术手段还需要进一步提升，才能更加准确地发现食品安全问题。
为了进一步加强我国食品安全工作，我们应该采取以下措施。首先，加强食品安全监管体系的建设，提高监管力量的专业化水平，加强对重点领域的监管。其次，加大对食品安全科研的投入，提升食品安全监测手段和技术手段的水平。同时，加强与企业和公众的沟通，提高企业的食品安全责任感和公众的食品安全意识。最后，完善食品安全法律法规，加强对违法违规行为的打击力度。
总之，食品安全是人民群众生活的重要保障，也是国家繁荣稳定的重要基础。我国食品安全工作取得了一定的成绩，但仍然面临挑战。只有加大力度，持续改进，才能更好地保障人民群众的身体健康。
食品安全工作简报 篇二
近年来，食品安全问题屡屡引发公众关注，给人们的生活带来了一定的困扰。为了加强对食品安全的管理和控制，我国一直在不断加强食品安全工作。本文将对我国食品安全工作的现状和取得的成绩进行简要介绍。
首先，我国食品安全工作的法律法规体系逐渐完善。政府不断加大对食品安全的监管力度，制定了一系列关于食品安全的法律法规，如《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等。这些法律法规的出台和执行，为食品安全工作的开展提供了法律保障。
其次，我国食品安全监管力量逐步加强。政府加大对食品安全监管人员的培训和选拔力度，提高了监管人员的素质和能力。同时，通过建立食品安全监管信息平台，实现了对食品生产、流通、销售等环节的全程监管。这些举措提高了食品安全监管的精准度和效率。
再次，我国食品安全宣传教育工作取得了一定的成效。政府加大了对食品安全宣传教育的投入，通过各种形式的宣传活动，提高了公众的食品安全意识。同时，加强了食品安全知识的普及，提高了公众对食品安全的认知水平。这些工作的开展，使公众更加关注食品安全问题，从而更好地保护了自己的身体健康。
然而，我国食品安全工作还存在一些问题。首先，食品安全监管体系还不够完善，监管力量不足。一些地方基层监管力量薄弱，导致监管不到位；一些企业对食品安全问题的重视程度不高，违法违规行为时有发生。其次，食品安全监测手段和技术手段还需进一步提升，才能更加准确地发现食品安全问题。此外，一些食品安全问题的处理还不够及时和有效。
为了进一步加强我国食品安全工作，我们应该采取以下措施。首先，加强食品安全监管体系的建设，提高监管力量的专业化水平，加强对重点领域的监管。其次，加大对食品安全科研的投入，提升食品安全监测手段和技术手段的水平。同时，加强与企业和公众的沟通，提高企业的食品安全责任感和公众的食品安全意识。最后，加强对食品安全违法违规行为的打击力度，加大对食品安全问题的处罚力度。
总之，食品安全是人民群众生活的重要保障，也是国家繁荣稳定的重要基础。我国食品安全工作取得了一定的成绩，但仍然面临一些挑战。只有加大力度，持续改进，才能更好地保障人民群众的身体健康。
食品安全工作简报 篇三
20xx年12月29日下午，山西省副省长张建欣在省政府、省卫生厅和太原市政府有关领导的陪同下，率领省卫生、农业、工商、质监食药、商务等食品药品监管部门对省城“两节”食品安全进行实地检查。
张建欣副省长一行先后现场检查了河西农副产品批发市尝山姆士超市学府店、芙蓉酒楼三部和山西崇康食品集团，听取食品安全保障情况汇报，实地察看监管部门和食品企业采取的保障措施，仔细询问存在的困难和问题。张建欣副省长在检查中要求，各级政府、各监管部门要认真贯彻《食品安全法》，食品企业要依法经营，认真履行第一责任人的责任，严把食品安全关，认真落实省食品安全协调委员会《关于开展元旦、春节期间食品安全检查的通知》要求，把保障广大人民群众饮食安全、身体健康放在第一位，加强沟通，密切配合，有效监管，严把各个环节关，坚决打击制假售假等违法行为。
要紧密结合本地域、本领域的实际和群众反映集中的热点、难点问题以及在食品安全整顿中暴露出的薄弱环节和主要问题，有针对性地对重点食品、可疑食品进行抽样检测，发现问题及时查处，做到早发现、早报告、早控制、早解决，切实抓好“两节”期间食品安全工作。
北京市加大对高风险食品重点整顿力度北京市工商局进一步加大了对流通环节食品安全整顿力度。针对腐竹、散装豆制品、熟肉制品、血豆腐、水产品及水产加工品、凉拌菜、散装糕点、油炸食品、饮料、现场加工主食等10类高风险食品进行了统一监测工作，并依据《食品安全法》办理案件，本着批发严于零售、理化指标超标严于卫生指标超标、严重超标高限处罚的原则，目前已对此次符合立案条件的销售不合格“10类高风险食品”行为立案158起，处罚额59万元，
同时，北京市工商局与许昌市人民政府以“构建首都流通环节食品安全源头控制机制”为主题，加强产销衔接，促进首都食品安全消费，组织河南省许昌市的一些食品生产企业进行产品展示，并与北京市销售企业进行商务对接活动。
为贯彻全国打击在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治电视电话会议精神，落实市政府的有关工作安排，结合本市保健食品行业的.发展形势和近年来的监管实际工作当中发现的问题，市药监局于2008年12月29日制定并下发了《北京市20xx年打击在保健食品中违法添加非申报成分专项整治行动方案》，专项整治行动以打击在保健食品中违法添加非申报成分、强化生产源头监管为主要工作，进一步规范本市保健食品生产经营秩序。
青海省部署对“两节”期间食品安全实施全覆盖专项整治活动为加强节前和“两会”期间的食品安全监督管理，防止重大食品安全事故的发生，确保广大人民群众过上一个欢乐、祥和的节日，青海省食品药品安全委员会下发督办通知，要求各级食品药品安全协调委员会从20xx年12月25开始，在辖区内开展一次全覆盖的食品安全专项整治行动。专项整治行动以“两节”和“两会”期间消费的食品为重点，根据《青海省食品安全协调委员会关于进一步加强“元旦春节”期间食品药品安全监管工作的通知》，重点检查品种为：大米、面、食用油、酱、醋、边销茶、豆制品、水果、肉类、酒类、乳制品、儿童食品等节日食品。
截止目前，共检查食品经营场所21160余户，出动执法人员8442人次，监督车辆2115台次，对无证经营或卫生状况不符合规定的餐饮企业给予取缔处理;对存在卫生问题的单位下达了卫生监督意见书，限期进行整改。要求各级食品安全监管部门在节假日期间实行24小时值班制，认真对待群众投诉，同时向社会公布节假日期间的投诉举报电话。
食品安全工作简报 篇四
为做好中秋节前流通食品监管，市食安办认真落实上级文件精神，做好部署安排，各县、区按照网格化监管要求，积极开展专项监督检查工作，截止日前全市共出动执法人员1000多人次，检查食品经营户2000余户次，检查有自制食品的大型超市13家，抽检食品115组，其中月饼25个品种。
检查中执法人员严格按照“六查六看”的要求，查经营资格，看食品经营者证照是否齐全和按要求悬挂，是否出租出借证照，是否超范围经营;查进货票证，看食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任，是否索取了供货方有关资质、发货票等票证;查经销食品，看是否有质量合格证明、检验检疫证明，是否掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品;查包装标识，看食品标示内容是否虚假，是否有产品名称、厂名、厂址，是否标明食品主要成分和含量，是否标明生产日期和有效期限;查商标广告，看食品商标是否有侵权和违法使用行为，食品广告是否有虚假和误导宣传的内容;查市场开办者责任，看食品市场开办者是否履行了对进场经营者资格审查的义务，经营场所内部质量管理制度是否健全和落实。
同时，此次检查以肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、月饼、饮料、酒类等节日集中消费食品为重点产品，以农村、城乡结合部、城市社区、集贸市场、旅游景区以及车站码头等为重点区域，加大检查力度，合理安排值班人员，及时处理消费者投诉和不间断开展食品安全巡查工作，确保节日期间食品消费安全。
食品安全工作简报 篇五
20xx年12月14日，由四川省畜牧局宾军宜副局长、省教育厅后产处仲先副处长、省畜牧局畜产质量安全监管处周朝华处长、省食安办应急管理处肖学文调研员、省粮食局杨军副站长、省工商局食品流通监管处雷雪丰一行，在绵阳市人民政府、市食安办、绵阳市食品药品监督管理局、绵阳市教育体育局领导的陪同下，对我校学校食品安全进行检查。
检查组一行查看了学校小卖部货品质量，询问进货渠道，详细检查了食堂主副食库房、食品原材料加工间、食品烹饪间、饭菜售卖间、食品各班组留样柜、餐具消洗各环节的运行情况，并认真查看了学校的
食堂制度建设、原材料招投标资料、经营台帐、索票索证资料、饭菜试尝记录、留样解样记录，询问食堂相关管理人员，尤其是对供货渠道、验收、试尝、留样环节的规范运行现场考核。
在听取了学校党委书记、校长付建军同志的汇报后，检查组一行给予学校食品安全管理高度肯定和评价，宾局长讲，学校食品安全关乎学生生命安全、关乎社会千家万户家长的期望，绵阳市人民政府高度重视、市各职能部门严格监督管理、绵阳实验高中能够认真落实，是学生之福，尤其是在进货把关、烹饪加工、留样试尝、餐具消洗等食品危害关键点控制上做得如此之细，体现了绵阳市学校食品安全管理的最高水准，希望学校一定要常抓不懈，继续保持食品安全管理先进理念，使学校食品安全工作更上一个台阶。
食品安全工作简报 篇六
为确保全市20xx年元旦、春节期间农产品质量安全，xx市经作站结合职能职责，深入蔬菜种植基地和蔬菜种植大户，加强中耕管理、施肥和安全用药等指导，确保群众菜篮子在“两节”期间市场稳定供给和消费安全。
一是加强领导。为确保“两节”期间农产品的质量安全，成立了xx市经济作物工作站“两节”期间农产品质量安全工作领导小组，由副站长xx任组长，其他干部职工为成员。领导小组负责“两节”期间蔬菜质量安全工作的领导、组织、协调、检查、督促、指导工作，领导小组下设办公室在综合办，由某同志兼任办公室主任，具体负责日常事务工作。
二是明确工作职责。所有职工分配至各乡镇(街道)，实行负责包干制、监管人员监督责任制，做到责任到人、监管到户。
三是加大宣传力度。以《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《农产品质量安全监测管理办法》为内容，出动车辆5次，人员23人次，共发放宣传资料150余份。通过宣传讲解，让每一位蔬菜种植户深知食品安全的重要性。
四是做好技术指导服务。按照“安全发展，风险可控”的原则要求，着力解决农产品质量突出问题，从菜地选择、严控剧毒农药、肥料使用和农业综合防治控制病虫发生等方面入手，进一步规范种植户种植技术和投入品，确保农产品质量安全和市场供给，切实保障“两节”期间全市人民群众吃上“放心农产品”。
五是督促蔬菜种植基地建立生产档案。健全投入品记录卡制度，逐步做到生产记录可存储、产品流向可追踪、储运信息可查询，确保蔬菜质量可追溯。
