染雾酒店采购部工作总结ppt模板 篇一
酒店采购部工作总结
一、工作回顾
在过去的一年里，酒店采购部团队共同努力，取得了一系列令人瞩目的成果。我们积极参与酒店采购事务的管理和执行，不断提升采购流程的效率和质量。我们的工作重点主要包括供应商管理、采购流程优化和成本控制等方面。
1. 供应商管理
我们与供应商建立了良好的合作关系，加强了沟通和协作。通过定期的供应商评估和考核，我们成功筛选出了一批可靠的供应商，并与其建立了长期合作关系。同时，我们也对供应商的合作表现进行了监督，确保他们按时交付符合质量标准的产品和服务。
2. 采购流程优化
为了提高采购流程的效率和透明度，我们针对每个环节进行了详细的分析和优化。我们采用了电子采购系统，有效地提升了采购流程的自动化程度。通过系统的使用，我们实现了采购需求的在线提交、审批和执行，大大缩短了采购周期，降低了采购成本。
3. 成本控制
在当前竞争激烈的市场环境下，成本控制是酒店采购部的重要任务之一。我们通过与供应商的合作和谈判，成功降低了采购成本。同时，我们还对酒店各项费用进行了详细的分析和监控，确保费用的合理支出和控制。
二、存在的问题和改进措施
在工作中，我们也面临了一些困难和挑战。主要问题包括供应商交付延迟、采购流程的复杂性和采购需求的变动等。为了解决这些问题，我们制定了以下改进措施：
1. 与供应商加强合作
加强与供应商的沟通和协作，建立更加紧密的合作关系。与供应商共同制定交付计划，确保产品和服务按时交付。
2. 简化采购流程
进一步简化采购流程，减少不必要的环节和审批，提升采购效率。同时，加强与其他部门的沟通和协作，确保采购需求的准确性和及时性。
3. 加强预测和计划
根据酒店的运营情况和市场需求，提前进行采购预测和计划。及时调整采购策略，避免采购需求的变动对工作造成的影响。
三、展望未来
展望未来，我们将继续努力，进一步提升酒店采购部的工作质量和效率。我们将加强与供应商的合作，确保产品和服务的及时交付和质量可靠。同时，我们也将不断优化采购流程，提升采购效率和透明度。我们相信，在全体员工的共同努力下，酒店采购部将取得更加卓越的成绩。
酒店采购部工作总结ppt模板 篇二
酒店采购部工作总结
一、工作亮点
在过去的一年里，酒店采购部团队在各项工作中取得了一系列亮点。我们注重细节，努力提升工作质量和效率，为酒店的经营和发展做出了积极贡献。以下是我们的工作亮点：
1. 供应商合作
我们与供应商建立了良好的合作关系，通过与供应商的沟通和协作，成功解决了一系列问题。我们及时与供应商沟通需求，确保产品和服务的及时交付和质量可靠。同时，我们也积极参与供应商的培训和学习，提升供应链的稳定性和可持续性。
2. 成本控制
在当前竞争激烈的市场环境下，成本控制是酒店采购部的重要任务之一。我们通过与供应商的合作和谈判，成功降低了采购成本。同时，我们还对酒店各项费用进行了详细的分析和监控，确保费用的合理支出和控制。
3. 采购流程优化
为了提高采购流程的效率和透明度，我们针对每个环节进行了详细的分析和优化。我们采用了电子采购系统，实现了采购需求的在线提交、审批和执行，大大缩短了采购周期，降低了采购成本。同时，我们还加强了与其他部门的沟通和协作，确保采购需求的准确性和及时性。
二、存在的问题和改进措施
在工作中，我们也面临了一些问题和挑战。主要问题包括采购需求的变动、供应商交付延迟和采购流程的复杂性等。为了解决这些问题，我们制定了以下改进措施：
1. 加强需求管理
进一步加强对采购需求的管理和控制，及时调整采购策略。与其他部门加强沟通，确保采购需求的准确性和及时性。
2. 与供应商加强合作
加强与供应商的沟通和协作，建立更加紧密的合作关系。与供应商共同制定交付计划，确保产品和服务按时交付。
3. 简化采购流程
进一步简化采购流程，减少不必要的环节和审批，提升采购效率。同时，加强与其他部门的沟通和协作，确保采购需求的准确性和及时性。
三、展望未来
展望未来，我们将继续努力，进一步提升酒店采购部的工作质量和效率。我们将加强与供应商的合作，确保产品和服务的及时交付和质量可靠。同时，我们也将不断优化采购流程，提升采购效率和透明度。我们相信，在全体员工的共同努力下，酒店采购部将取得更加卓越的成绩。
酒店采购部工作总结ppt模板 篇三
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回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。XX年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨，在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立“为公司节约每一分钱”的观念，积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，
一、组织实施“阳光采购策略”—公开透明的按采购制度程序办事，在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。
XX年我们进一步强调采购工作透明，在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购，都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，邀请审计部相关人员一起询比价，采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明，同时保证了工程进度。
1、完善制度，职责明确，按章办事。
XX年通过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件，通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚，操作有据可查，为阳光采购奠定了理论基矗
2、公开公正透明，实现公开招标。
采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标，邀标单位都在三家以上，有的多达十余家，并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与，增加阳光采购透明度，真正做到降低成本、保护公司利益。
3、采购效益全线凸现。
实施公开透明的阳光采购策略后，同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了，东和春天西区比东区价格降低了3－5％。为公司节约了100多万的采购资金，直观有效地降低了材料设备采购成本。
4、监督机制基本形成。
做好价格和技术规格分离和职能定位工作，价格必须经采供部和审计部，技术必须经工程部和总工办，形成相互制衡的工作机制；防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率，提高企业利润。
二、围绕控制成本、采购性价比的产品等方面开展工作
XX年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比的产品”的工作目标，要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮５－８个百分点（当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整）。同时调整了部份工作程序，增加了采购复核环节，采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核，再由采供部经理进一步复核，实行了“采购部的两级价格复核机制”，然后再传送审计部复核。力求限度的控制成本，为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。
三、进一步加强对供应商的管理协调
XX年采供部进一步加强了对供应商管理，本着对每一位来访的供应商负责的态度，制定了《采购供应部供方信息表》，对每一位来访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握，从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录，在进行邀标报价之前，对商家进行评价和分析，合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。
根据公司管理层的最新思维，公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来，甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度，供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。房地产和建设行业是个相对特殊、独立的行业，供应商圈子相对独立，比如钢材、水泥可用供货商资源并不多。房地产企业都用着很多同样的供应商。因此采供部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们政策，又能更好的为公司营造良好的外部合作环境，使供应商能真正全心全意的为东和服务，抛弃双方的短期利益，谋求共同长期的健康发展。我们发展了诸如：达钢集团、拉法基水泥集团、鸽牌电线电缆公司、伊士顿电梯集团等战略合作伙伴单位。从而抢占节约成本、降低价格的制高点，为公司的持续健康发展奠定基矗
四、步加强对材料、设备价格信息的管理
XX年采供部进一步加强了对材料、设备信息的管理，每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底，保持了信息资料的完整，同时输入电脑保存，建立采供部材料、设备信息库，以备随时查阅、对比。
五、提高部门工作员工的业务素质和责任感
XX年采供部特别注重，除组织部门人员进行培训外，还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质，同时反复强调采购人员的责任感，强调每个人对自己采购的材料设备负责到底，保证了对材料、设备有效的追踪。
六、XX年将具体从以下几方面予以改进：
1、公司推行流程管理的契机，细化采购管理流程（10个）
房地产企业管理水平的差异最明显的体现在流程管理上的差异，流程管理成熟度是衡量企业是否进入规范化的主要标志，公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。抓住公司推行流程管理的契机，细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。
2、制定采购预算与估计成本。
制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测，是对整个项目资金的一种理性的规划。它不单对项目采购资金进行了合理的配置和分发，还同时建立了一个资金的使用标准，以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制，确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动。有了采购预算的约束，能提高项目资金的使用效率，优化项目采购管理中资源的调配，查找资金使用过程中的一些例外情况，有效的控制项目资金的流向和流量，从而达到控制采购成本的目的。
3、改进供应商的选择。
在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源，寻求多家供应，同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足，以获取供应商的优惠政策，降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量，又能有力的控制采购支出。根据我们的规模，供应商的数量以14、建立重要货物供应商信息的数据库。
以便在需要时候能随时找到相应的供应商，以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一类货物的价格目录。
以便采购者能进行比较和选择，充分利用竞争的办法来获得价格上的利益。
6、采购员根据图纸提前介入询价。
设计图纸出来后，采供部提前介入，争取赢得时间，降低采购成本。
在XX年的工作中，我们部门要虚心向其它部门学习工作和管理经验，借鉴好的工作方法，努力学习业务理论知识，不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神，增强责任意识，提高完成工作的标准。同时我部门希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法，并不断的大胆尝试，取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。
