染雾酒店的收银员工作总结 篇一
酒店的收银员是酒店经营中非常重要的一环。他们负责处理酒店客人的支付事务，确保客人的结账过程顺利无误。在这篇文章中，我将总结我在担任酒店收银员的工作经验和技巧。
首先，作为一名酒店收银员，准确无误地处理客人的支付是至关重要的。我会先确认客人的账单，并核对商品或服务的价格，确保金额正确。在输入金额时，我会仔细检查，以免出现错误。此外，我还会根据客人的支付方式，例如现金、信用卡或电子支付，选择相应的收款方式。在接受现金支付时，我会注意数额的准确性，并准备好零钱，以便找零。对于信用卡或电子支付，我会使用专业的收款设备进行处理，并确保支付成功。
其次，良好的沟通技巧是一名出色的收银员必备的能力。我经常与客人进行交流，以了解他们的需求和意见。当客人有疑问或遇到问题时，我会耐心地解答并提供帮助。在处理客人的支付时，我会用友好的语言和微笑的面容与他们互动，以营造良好的客户体验。我还会主动询问客人是否需要发票，并及时提供给他们。
此外，我还注重细节和精确性。在收银过程中，我会仔细检查商品或服务的价格，并核对账单的准确性。如果客人有任何异议，我会耐心地与他们沟通，并尽快解决问题。我还会及时记录每笔交易，并妥善保存相关的收据和记录，以备日后需要。
最后，我认为持续学习和改进是成为一名优秀收银员的关键。我时刻关注行业的最新趋势和技术，努力提升自己的专业知识和技能。我参加了培训课程，学习了更高效的收银技巧和系统操作。我还与同事进行经验分享，互相学习和探讨工作中的挑战和解决方法。
总之，作为一名酒店收银员，我深知自己的工作责任和重要性。通过准确无误地处理客人的支付，良好的沟通技巧，注重细节和精确性，以及持续学习和改进，我努力成为一名出色的收银员，为酒店提供优质的服务。
酒店的收银员工作总结 篇二
作为一名酒店收银员，我在过去的工作中积累了丰富的经验和技巧。在这篇文章中，我将分享我在这个工作岗位上的一些心得体会。
首先，我认为一名出色的收银员需要具备良好的数字和计算能力。在处理客人的支付时，准确无误地计算金额是至关重要的。我会将商品或服务的价格核对无误，并确保输入正确的金额。我还会注意货币的面值和数量，以便及时找零。在处理信用卡或电子支付时，我也需要对数字进行准确的输入和处理。
其次，高效的时间管理是一名优秀的收银员应该具备的能力。在高峰时段，客人的结账可能会变得非常繁忙。我会合理安排时间，确保每位客人的结账过程尽可能迅速和顺利。我会熟悉收银系统的操作流程，以提高效率。同时，我还会与其他部门的员工密切合作，例如服务员和前台人员，以协调工作，减少客人等待的时间。
良好的沟通和客户服务技巧也是我在这个工作中重要的一部分。在处理客人的支付时，我会用友好的语言与他们交流，并倾听他们的需求和意见。如果客人有任何问题或疑虑，我会耐心地解答并提供帮助。我还会与客人建立良好的关系，并尽力满足他们的需求，以提供优质的客户体验。
此外，对细节的关注和精确性也是一名出色收银员的必备素质。我会仔细核对每笔交易的金额和账单的准确性。如果客人对账单有异议，我会认真地与他们沟通，以找出解决的最佳方案。我还会及时记录每笔交易的细节，并保存相关的收据和记录，以备日后需要。
最后，我认为持续学习和改进是成为一名优秀收银员的关键。我会不断学习和探索行业的最新趋势和技术，以提升自己的专业知识和技能。我还会参加培训课程，学习更高效的收银技巧和系统操作。与同事的经验分享和合作也是我不断改进的重要途径。
总之，作为一名酒店收银员，我通过良好的数字和计算能力，高效的时间管理，良好的沟通和客户服务技巧，对细节的关注和精确性，以及持续学习和改进，努力成为一名出色的收银员，为酒店提供优质的服务。
酒店的收银员工作总结 篇三
XX年，我部门认真贯彻落实上级领导的指示精神和具体要求，继续发扬创业时的艰苦奋斗精神、强化队伍建设、抓好市场营销、确保安全质量、开源节流、增收节支、大胆的开拓从而取得了优良成绩。
作为刚踏入社会的我，深知自己要学的东西有很多很多，而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘，在这种矛盾心理的促使下，我满怀着信心和期待去迎接它。
在工作中，虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中，我发现要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用主动的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
一、XX公司经营概况
今年我部门紧紧围绕“规范管理，塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导，树立“三种认识”即全员营销认识、全方位成本意思、全过程质量认识：实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理，经过酒店全体职工的共同努力，取得了较好的成绩。以下是我这一年工作的总结
二、XX工作总结
(1)安全创稳定。酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外人身安全和健康事故。在酒店负责人的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
(2)实施了品牌管理，酒店主抓八大工作。1、以效益为目标，抓好销售工作2、以改革为动力，抓好餐饮工作 3、以客户为重点，抓好物业工作4、以质量为前提，抓好客房工作5、以“六防”为内容，抓好安保工作6、以降耗为核心，抓好维保工作7、以精干为原则，抓好人事工作8、以“准则”为参照，抓好培训工作
(3)员工是酒店的主导。1、为全面了解掌握我酒店的市场态势，组织多次营销会议，结合目前客户来酒店的.消费情况，进行调查，分析客户的消费档次，建立abc客户，做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表，热度周到，最大限度的满足客户的要求。我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上，本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。采取一切措施避免不必要的开支。
2在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。
3、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体，这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工，不是一种统治与被统治的关系;相反，现代管理理念告诉我们：管理是一种特殊的服务，管理者只有做好对下级的服务，帮助下级在工作中作出优异的成绩，管理者自己才会拥有管理的业绩。
三、归纳
酒店缺少一种能够凝聚人心的精神性的酒店文化。一个民族有它自己的民族文化，一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建设不是可有可无的，而是酒店生存发展所必需的。当酒店面临各种各样的挑战时，又需要酒店中所有的人能够群策群力，团结一致，共度难关。
XX即将成为过去，而过去的成功与失败都已成为过去式，我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤，而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战，面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识，我们现在学到的还远远不足，那么就更应该准备好下一阶段的实习，有目标的出发，努力的付出就会有收获，撒下了种子，我们还要有勤劳的栽培与耕耘，那样我们才会有大丰收。
以上是为我此次工作的一些感受和想法，作为一种感受，它可能有很多的主观的痕迹，不过只有员工才能真正体会到这种感受，因此，希望管理者在做出决策前，除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑，只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后，感谢酒店能提供这样的工作机会，感谢领导的帮助，在此祝愿酒店能够越办越好，一年比一年赚的多。临汾虽然有很多强势的酒店，但是除了我们没有能够超越他们.
酒店的收银员工作总结 篇四
过去的一年
，是不平凡的一年。从去年开始筹划到今年8月5日的试营业，酒店在集团领导的关心与正确领导下，我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理。酒店董事长、负责人领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化，以此为动力和我们的目标，带领各部门经理及主管、领班，团结酒店全体职工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。
第一、科学决策，齐心协力，酒店年创三点业绩
(一)经营创收
****年(8-12月)经营收入 万元，其它业务收入 万元，总收入达 万元(其中：餐饮部为 万元，房务部为 万元，全年客房平均出租率为 %，年均房价 元。营业成本 万元，毛利额 万元，综合毛利息为 ，营业费用为 万元，营业税金为 万元，管理费用为 万元，财务费用为 万元，营业外支出 万元,利润总额亏损 万元。
(二)管理制度创利
俗话说“人管人气死人，制度管人人服人”，规章制度是一切工作开展的基石。酒店自试营业以来，随着各项工作的深入和当地酒店业的特性，试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来，并制约一些工作的顺利开展。
各部门根据实际工作中的遇到的问题，逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度，落实到每一个工作岗位，并以每月的绩效考核为检查标准，且与个人的工资挂钩。
目前酒店各项制度规范，政令畅通，有章可循，有据可依，“制度管人”真正落到了实处。
(三)安全创稳定
酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外人身安全和健康事故。在酒店负责人的关心指导下，经理级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
第二、品牌管理，酒店主抓八大工作
(一)以对外协调为主，建立优良社会关系
酒店自***年8月15日试营业以来，一直处于半施工半运营的试营业期，酒店的消防未验收，致使营业执照及相关的手续未进行办理，也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并下发处罚单，通过负责人办公室的对外协调、沟通，申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款，避免了酒店的经济损失，并借此也与这些职能部门建立了优良的社会关系。
(二)以财务管理为目标，抓好每一项工作
1、会计基础工作方面
为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用，在遵守财务制度的前提下，认真履行财务工作要求，正确地发挥了会计工作的重要性。
2、会计管理方面
加强了酒店的资产管理、债权债务管理，加大了酒店各部的监督职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理措施及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记;对酒店债权债务认真清理，每月及时收回各项应收款项;对酒店前台收银到日夜审、出纳、日常采购价格、客房成本控制等进行监督，严格控制;由会计人员监督，定期对出纳库存现金进行抽盘，并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘，做到万无一失。
3、对内、对外协调方面
协助领导班子控制成本费用开支，编制费用预算，合理制定经营部门收入、成本、毛利息各项经营指标，及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料，为领导决策提供了依据。及时了解税收及各项法规新动向，主动咨询税收疑难问题，为酒店为个人提供合理避税的依据。
(三)以效益为目标，抓好销售工作
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立优良公众形象的一个重要窗口，它对负责人室进行经营决策，制订营销方案起到参谋和助手的作用，它对酒店疏通营销渠道、开拓市场、提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。
1、稳固了部分固定消费客户和周边几大厅局建立了优良的关系。为了巩固老客户和发展新客户，在2006年10月召开1次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。
2、开拓创新，建立灵活的激励营销机制。开拓市场，争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销体制， 营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，增加月度营业额。
